文 宋巧華

小小『農(nóng)家樂(lè)』

文 宋巧華

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“充分利用自然環(huán)境和社區(qū)教育資源，擴(kuò)展幼兒學(xué)習(xí)生活和學(xué)習(xí)空間?！蔽覉@地處農(nóng)村，豐富多彩的大自然給幼兒提供了得天獨(dú)厚的教育環(huán)境。為了提高幼兒學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)其身心和諧，發(fā)展我們將幼兒熟悉的具有農(nóng)味的資源充實(shí)到幼兒園來(lái)，體現(xiàn)農(nóng)村幼兒園的特色。

農(nóng)家資源；環(huán)境創(chuàng)設(shè)；課程游戲

很多“70后”和“80后”在孩提時(shí)代都有過(guò)腳踩黑泥，頭頂藍(lán)天，在田野里奔跑，在菜地里尋覓，在小河里嬉戲的那份快樂(lè)，有著像禾苗一樣舒展生命的自然成長(zhǎng)經(jīng)歷，然而這份經(jīng)歷已經(jīng)離我們現(xiàn)在的孩子們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)……

我的孩子是個(gè)“90后”，在一次餐桌上，他問(wèn)我：“媽?zhuān)@饅頭是用什么做的，是小麥還是水稻？”這是一個(gè)已經(jīng)是高中生孩子的問(wèn)題，我感到震驚，一時(shí)竟無(wú)言以對(duì)……我?guī)е嗤膯?wèn)題問(wèn)幼兒園的孩子，只有個(gè)別的孩子能回答正確。我們都是生在農(nóng)村，長(zhǎng)在農(nóng)村，卻不了解農(nóng)村，這是多可怕的事情啊。“麥苗和韭菜不分”雖然是個(gè)老套的段子，但是真的有很多人中過(guò)招，不僅是城里孩子，還有一些土生土長(zhǎng)的農(nóng)村娃。我們的教育已經(jīng)明顯與生活脫節(jié)了，忽略了我們身邊的田園資源。

《綱要》中指出：“充分利用自然環(huán)境和社區(qū)教育資源，擴(kuò)展幼兒學(xué)習(xí)生活和學(xué)習(xí)空間?！蔽覉@地處農(nóng)村，有大片的農(nóng)田、果園、盆景園、農(nóng)家養(yǎng)殖場(chǎng)。另外大自然中的動(dòng)植物、山林、氣候、四季等都可成為幼兒欣賞和感受的對(duì)象，可以成為幼兒活動(dòng)和獲得發(fā)展的天地。我園為了提高幼兒學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)其身心和諧發(fā)展。充分利用本地區(qū)及幼兒園周邊的環(huán)境，從幼兒的興趣點(diǎn)出發(fā)，結(jié)合本地及本園實(shí)際情況，采取了如下措施。

一、收集農(nóng)村資源，環(huán)境創(chuàng)設(shè)突出“農(nóng)”味

《綱要》明確指出：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！睘榱藢⒂變菏煜さ木哂修r(nóng)味的資源充實(shí)到幼兒園來(lái)，我們?cè)诃h(huán)境的創(chuàng)設(shè)上獨(dú)具匠心，體現(xiàn)了農(nóng)村幼兒園的特色。

（一）“農(nóng)”味融入室內(nèi)環(huán)境中

我們利用農(nóng)村自然物和廢舊材料創(chuàng)設(shè)具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的環(huán)境，如利用稻草、樹(shù)葉、樹(shù)枝、秸稈等農(nóng)村自然物進(jìn)行墻飾、活動(dòng)區(qū)等的制作；根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、季節(jié)特點(diǎn)和教育教學(xué)需要安排，用樹(shù)葉、貝殼、碎布、花生殼、棉花、玉米纓等粘成各種主題畫(huà)面，粘貼與繪畫(huà)結(jié)合，用玉米皮、麥秸草編成花籃、帽子等，然后縫制在畫(huà)面上，這樣的畫(huà)面具有濃郁的農(nóng)村兒童生活氣息；墻壁上這些畫(huà)面的不斷變化、更新，則可不斷滿足幼兒的好奇心，給他們更多的幻想與想象。

（二）“農(nóng)”味融入?yún)^(qū)角活動(dòng)

從孩子的原有經(jīng)驗(yàn)入手，站在孩子的角度，考慮孩子的需要，讓區(qū)角活動(dòng)更加貼近孩子的生活，處處體現(xiàn)“農(nóng)味”。比如，提供各類(lèi)植物種子，供幼兒計(jì)算、數(shù)數(shù)、排序；用花生殼制作臉譜；用廢棄的麥稈、玉米皮進(jìn)行手工編織；用各種樹(shù)葉粘大樹(shù)、粘水果、粘小動(dòng)物。泥巴是孩子最喜歡玩的東西，可以通過(guò)團(tuán)、搓、捏，做出自己喜歡的東西，捏個(gè)小狗，捏個(gè)小貓，捏出一個(gè)動(dòng)物大聚會(huì)，捏個(gè)盆，捏個(gè)碗，捏個(gè)鍋，捏個(gè)灶，然后做娃娃家的游戲，又節(jié)約又環(huán)保。我們還開(kāi)展了環(huán)保時(shí)裝秀活動(dòng)，利用廢舊冰棍桿、方便面袋、紙杯、毛線、布頭等制作了漂亮的小衣服，低碳環(huán)保，漂亮?xí)r尚。孩子們表演得認(rèn)真投入，培養(yǎng)了幼兒創(chuàng)造美、表現(xiàn)美的能力，給幼兒帶來(lái)不同的藝術(shù)感受和審美愉悅。

（三）“農(nóng)”味融入幼兒園的大環(huán)境中

幼兒雖然生活在農(nóng)村，但對(duì)農(nóng)村的資源了解并不多，我們通過(guò)環(huán)境創(chuàng)設(shè)將幼兒置身于豐富的農(nóng)村資源之中，讓幼兒對(duì)農(nóng)村資源產(chǎn)生興趣，激發(fā)探究欲望。如：我們?cè)谟變簣@院內(nèi)周?chē)苑N一些本地區(qū)常見(jiàn)的樹(shù)木、花草，再飼養(yǎng)一些常見(jiàn)的小動(dòng)物供幼兒觀察，還開(kāi)辟出一塊園地設(shè)計(jì)成農(nóng)家小院，院內(nèi)種植各種各樣常見(jiàn)的農(nóng)作物——玉米、花生、甘薯、大豆等，供幼兒觀察、管理、記錄。利用本地區(qū)的鄉(xiāng)土資源制作幼兒玩具，如利用樹(shù)杈、廢舊輪胎等做攀登架，利用木樁排列成“平衡木”，利用秸稈圍成迷宮等。這樣既經(jīng)濟(jì)又獨(dú)具特色。初春，孩子們會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)院內(nèi)的一些樹(shù)木、花草長(zhǎng)出了新芽；秋冬，樹(shù)葉變黃且慢慢落下……這些問(wèn)題促使孩子們不由自主地觀察起院內(nèi)的植物，注意起它們的生長(zhǎng)變化。連樹(shù)上的毛毛蟲(chóng)孩子們都會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣。

二、利用農(nóng)村資源，游戲玩出“農(nóng)”趣

在我園游戲活動(dòng)中，教師利用好我們豐富的農(nóng)村資源，不斷地補(bǔ)充新鮮的材料，發(fā)展好我們的幼兒游戲活動(dòng)，使我們的幼兒能夠更好地發(fā)展。

（一）利用農(nóng)村資源制作游戲材料

我園堅(jiān)持因地制宜的原則，發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)、幼兒收集廢品，并把這些廢品制成豐富的活動(dòng)器材。如：用竹竿做成游戲棒，可供幼兒玩接力賽，做趕小豬游戲；用竹片做成竹圈，可讓幼兒玩“套圈”“滾圈”“跳圈”等游戲；用稻草編成辮子繩，把它放在地上可做跳躍障礙物，拿在手上可作馬鞭，在組織幼兒編織過(guò)程中，鍛煉了幼兒的手指肌肉、手指協(xié)調(diào)能力等；用松緊帶把4～6個(gè)果奶瓶串聯(lián)在一起，做成拉力管，用它訓(xùn)練幼兒手臂、胸、背腹肌等。

（二）利用農(nóng)村資源開(kāi)展游戲活動(dòng)

農(nóng)村幼兒園有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。在田間小道，孩子們可以自由奔跑，兩臂一伸玩起“開(kāi)飛機(jī)”的游戲，兩腿一跳玩起“青蛙跳”的游戲；縱橫交錯(cuò)的田埂讓幼兒走“平衡木”；田間溝壑讓幼兒練習(xí)跨小溝；利用小山坡玩“野戰(zhàn)”游戲；用隨手可得的土塊進(jìn)行瞄準(zhǔn)、投擲；把高梁稈、玉米秸夾在兩腿之間“騎大馬”……這些趣味性強(qiáng)的游戲，既好玩，又讓幼兒的身體得到了鍛煉。

（三）利用農(nóng)村資源創(chuàng)編游戲

為了讓幼兒理解農(nóng)民勞動(dòng)的意義，感受勞動(dòng)的辛苦，我們有計(jì)劃地組織幼兒觀察大人的勞動(dòng)情況，先帶幼兒到稻田拾稻穗，再和幼兒一起創(chuàng)編“拾稻穗”的游戲；帶幼兒到田里拔草、捉蟲(chóng)，再和幼兒一起創(chuàng)編“種菜”的游戲。幼兒在游戲時(shí)可以根據(jù)自己的需要，把身邊山、石、水、土、農(nóng)作物等隨處可見(jiàn)的物品，隨意地加以創(chuàng)造想象，創(chuàng)編出更多幼兒喜愛(ài)的生動(dòng)有趣的游戲。這些游戲既鍛煉了幼兒的身體，同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒的觀察力和創(chuàng)造力。

三、走進(jìn)自然，體驗(yàn)“農(nóng)”情

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感?！?/p>

（一）親近自然感受自然之美

大自然中處處充滿神奇，給孩子充分的自由想象、探索活動(dòng)的空間，春回大地，我園孩子踏上春游之途，參觀了朝陽(yáng)的太白澗，欣賞了萬(wàn)畝桃花的美麗風(fēng)光，帶上他們的畫(huà)板，讓他們遨游在大自然的懷抱里，去尋找春天，去感受春天。金秋時(shí)節(jié)，碩果飄香，當(dāng)紅紅的山楂掛滿枝頭時(shí)，山楂園里迎來(lái)了小朋友的采摘實(shí)踐活動(dòng)；秋收的季節(jié)，我們組織孩子去農(nóng)田參觀，觀看農(nóng)民秋收的繁忙情景，感受豐收的喜慶氣氛。在動(dòng)手動(dòng)腦中，他們認(rèn)識(shí)和了解了自然物的生長(zhǎng)規(guī)律，了解了人與自然的依存關(guān)系，感受到了自然之美。

（二）親身體驗(yàn)勞作之樂(lè)

我園雖說(shuō)是一所農(nóng)村幼兒園，但越來(lái)越多的農(nóng)村家庭成員已不再是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民，許多孩子不知道農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況，這需要教師引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)，去探索，去實(shí)踐。于是，我園就開(kāi)辟了一塊種植園地。讓孩子們?cè)诜N植園地里自主從事一些簡(jiǎn)單的農(nóng)事活動(dòng)。如：種小麥，給小麥?zhǔn)┓?，給小麥除草，收割小麥。全程跟蹤觀察記錄，孩子們還將自己的觀察結(jié)果自編成了《小麥?zhǔn)窃鯓娱L(zhǎng)大的》大課本，放在班級(jí)閱讀區(qū)里，與同伴自由交流。這些活動(dòng)不僅讓幼兒了解了不同植物的生長(zhǎng)過(guò)程，也體驗(yàn)到了播種的艱辛和收獲的快樂(lè)。

農(nóng)村孩子生活在大自然的懷抱中，大自然是幼兒的歡樂(lè)之源。我們會(huì)做到一切從實(shí)際出發(fā)，提供、選擇與創(chuàng)造條件帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)田園，走入農(nóng)家，與周?chē)h(huán)境相互作用，感受家鄉(xiāng)的美好，尋找大自然的奧秘。讓他們玩中有樂(lè)，樂(lè)中有學(xué)，玩中有得，玩中有創(chuàng)，快樂(lè)地全面發(fā)展。

（江蘇省連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)朝陽(yáng)中心幼兒園）

[1]中華人民共和國(guó)教育部.幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2001.

[2]李季湄，馮曉霞.3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南解讀[M].北京：人民教育出版社，2013.