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        全域旅游背景下政校企合作模式的創(chuàng)新與發(fā)展

        2017-09-29 14:26:44蔣艷羅碧華
        旅游縱覽·行業(yè)版 2017年9期
        關(guān)鍵詞:南岳頂崗全域

        蔣艷 羅碧華

        全域旅游的強力推進,需要強有力的人才支撐,旅游人才培養(yǎng)將面臨新機遇和新挑戰(zhàn)。當下,南岳正在創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū),景區(qū)對各類人才特別是旅游專業(yè)人才和創(chuàng)新人才的需求急劇上升。在這個背景下,南岳區(qū)旅游局、湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院和南岳區(qū)旅游協(xié)會政校企合作應(yīng)運而生。文章重點介紹了這次全域旅游政校企合作的過程、合作的主要措施和建設(shè)主要成效,相信隨著合作的不斷深入,這種全域旅游背景下政校企合作模式的會越來越成熟。

        加強校地、校企合作,為地方經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)是提高高職教育質(zhì)量的重要途徑。湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱“我院”)旅游管理專業(yè)抓住全域旅游發(fā)展的大好時機,大膽改革,成功地將自身辦學(xué)優(yōu)勢與相關(guān)旅游政府部門、旅游企業(yè)資源優(yōu)勢有機結(jié)合,實現(xiàn)了優(yōu)勢互補,互利多贏的局面,實踐了全域旅游背景下政校企合作模式的創(chuàng)新與發(fā)展。

        一、合作背景

        全域旅游在神州大地發(fā)展的如火如荼,得到了各級政府的重視和支持,發(fā)展全域旅游成為地方經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展的重要模式選擇之一。2017年3月5日上午,國務(wù)院總理李克強在政府工作報告中提出,完善旅游設(shè)施和服務(wù),大力發(fā)展鄉(xiāng)村、休閑、全域旅游?!叭蚵糜巍笔状螌懭胝ぷ鲌蟾妫A(yù)示著中國推進“全域旅游”的步伐將更加務(wù)實、堅定。

        全域旅游的強力推進,需要強有力的人才支撐,旅游人才培養(yǎng)將面臨新機遇和新挑戰(zhàn)。當下,南岳正在創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū),景區(qū)對各類人才特別是旅游專業(yè)人才和創(chuàng)新人才的需求急劇上升。在這個背景下,南岳區(qū)旅游局、湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院和南岳區(qū)旅游協(xié)會政校企合作應(yīng)運而生。政校企合作是高職院校培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展、滿足市場需求的高技能高素質(zhì)人才的重要模式,是實現(xiàn)高職院校培養(yǎng)目標的重要途徑。通過政府部門、高校、旅游企業(yè)三方打造富有特色與成效的旅游人才培育模式,為南岳發(fā)展全域旅游發(fā)展“招才引智”,合力助推南岳衡山全域旅游大發(fā)展。

        二、政校企合作模式的形成與實施過程

        1.2017年3月,產(chǎn)生政校合作意向。在衡陽市南岳區(qū)成功入選“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建名單之后,我院旅游管理專業(yè)就積極主動地與南岳區(qū)相關(guān)政府部門進行聯(lián)系,嘗試建立合作關(guān)系,雙方產(chǎn)生了合作的意向。

        2.2017年5月,實地考察初步明確合作內(nèi)容。2017年5月9號,在湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院羅鳳姿副院長的帶領(lǐng)下,校企合作管理處處長傅剛斌、管理工程系系主任羅碧華及旅游管理專業(yè)主任蔣艷等一行走訪南岳區(qū)旅游局及南岳衡山景區(qū),與南岳區(qū)相關(guān)負責(zé)人交流洽談校政合作工作。交流考察中,羅鳳姿副院長詳細介紹了旅游管理專業(yè)發(fā)展情況、專業(yè)建設(shè)思路、實訓(xùn)基地發(fā)展概況和人才培養(yǎng)路徑,表達了校政合作、產(chǎn)教融合的愿望,暢談了具體的合作舉措;南岳區(qū)區(qū)長王燕在南岳區(qū)全域旅游發(fā)展的背景下,對合作提出了定制培訓(xùn)和“導(dǎo)游專業(yè)化、老百姓全游化”的精準化的要求,旅游局胡局長對我院旅游管理專業(yè)校政合作開展的嘗試十分認同,結(jié)合旅游行業(yè)展現(xiàn)狀和用工需求方面談到了幾點希望。雙方就開展校政合作頂崗實習(xí)明確了初步合作內(nèi)容。

        3.2017年6月,完成面試選拔輸送實習(xí)學(xué)生,開展學(xué)生頂崗實習(xí)合作。2017年6月2號,南岳區(qū)旅游局曠文躍副局長、南岳區(qū)人事局廖副局長等一行來我院旅游管理專業(yè)進行實習(xí)學(xué)生面試和合作的進一步洽談。我院龔聲武院長對這次合作給予了高度關(guān)注,并對下一步的合作事宜進行了安排。2017年6月15日上午,學(xué)院召開了旅游管理專業(yè)學(xué)生赴南岳區(qū)旅游局、寧鄉(xiāng)炭河古城、寧鄉(xiāng)千佛洞等全域旅游示范區(qū)實習(xí)的動員大會,實習(xí)學(xué)生共計33人。之后,學(xué)生們前往實習(xí)基地進行頂崗實習(xí)。

        4.2017年7月,政校企合作簽約助推南岳全域旅游發(fā)展。7月3日,南岳區(qū)舉行“政校企”合作簽約儀式(見圖1),通過政府部門、高校、旅游企業(yè)三方打造富有特色與成效的旅游人才培育模式和旅游宣傳營銷模式,為南岳發(fā)展全域旅游“招才引智”。在簽約儀式上,湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南岳區(qū)旅游局、南岳區(qū)旅行社協(xié)會共同簽署了“政校企”合作意向書,湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院著力探索和南岳合作的新領(lǐng)域、新途徑,組建“訂單班”,與南岳共同商討制訂教學(xué)計劃、課程設(shè)置、實訓(xùn)內(nèi)容等,為學(xué)生就業(yè)提供廣闊的發(fā)展平臺,也為南岳全域旅游發(fā)展提供人才保障。

        5.2017年7月,合作基地舉行掛牌儀式。學(xué)院在南岳區(qū)旅游局和南岳區(qū)旅游協(xié)會分別掛牌設(shè)立“湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生培養(yǎng)與就業(yè)基地”、“湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師工作站”,南岳區(qū)在學(xué)院掛牌設(shè)立“衡陽市南岳區(qū)全域旅游人才教育培訓(xùn)基地”。在三方同意的基礎(chǔ)上,對外發(fā)布信息使用共建基地的名稱,并開展管理、實習(xí)、培訓(xùn)、科研等多方面合作。

        圖1 2017年7月3日,南岳區(qū)舉行政校企合作簽約儀式

        6.2017年7月,開展南岳區(qū)全域旅游導(dǎo)游培訓(xùn)班。為提升旅游服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū),展現(xiàn)南岳旅游服務(wù)窗口良好形象,7月11上午,南岳區(qū)全域旅游導(dǎo)服人員培訓(xùn)班正式開班(見圖2)。來自全區(qū)旅游系統(tǒng)的導(dǎo)游員、講解員以及各政府職能部門負責(zé)接待的工作人員進行集中“充電”,我們實習(xí)的學(xué)生有幸也加入了培訓(xùn)班的隊伍,收獲不少。

        作為南岳區(qū)全域旅游的人才資源培訓(xùn)基地,學(xué)院也可以利用學(xué)院的軟、硬件教學(xué)資源,根據(jù)南岳區(qū)全域旅游發(fā)展對人才要求,為南岳區(qū)提供包括各類員工全域旅游人才培訓(xùn)、技能考證等在內(nèi)的人才培訓(xùn)服務(wù)。

        圖2 2017年7月11日南岳區(qū)全域旅游導(dǎo)服人員培訓(xùn)班正式開班

        7.在以上基礎(chǔ)上,要繼續(xù)落實。(1)訂單培養(yǎng)、合作辦學(xué)。三方根據(jù)合作需要,組建訂單班,教學(xué)計劃、課程設(shè)置、實訓(xùn)內(nèi)容等都是三方一起商討制訂。根據(jù)實際情況,實施兩種實習(xí)模式:“旺季進企淡季入校頂崗實習(xí)模式”、“畢業(yè)前綜合頂崗實習(xí)模式”以及兩種合作機制:教師下企業(yè)頂崗實踐機制和政校企共建校內(nèi)實訓(xùn)基地機制。為保證合作培養(yǎng)的人才質(zhì)量,三方可以在教學(xué)條件、課程開發(fā)、教材開發(fā)、教學(xué)研究等方面廣泛開展合作。(2)互派掛職交流合作。學(xué)院定期派遣一定數(shù)量的專業(yè)骨干教師到南岳區(qū)旅游局及其下屬相關(guān)企業(yè)進行掛職鍛煉,培養(yǎng)“雙師”隊伍,建立“教師工作站”。南岳區(qū)旅游局及其下屬相關(guān)企業(yè),可定期派遣相關(guān)管理人員或技術(shù)人員到學(xué)院進行支教,加入學(xué)院的教學(xué)工作當中來,并保證掛職效果。endprint

        三、主要措施

        1.合作三方均十分重視政校企合作。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)十分重視政校企合作工作。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)把政校企合作作為專業(yè)建設(shè)貼近市場需求、提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑,主要采取了以下措施:①學(xué)院在政策上財力上給予大力支持,鼓勵教師下企業(yè)調(diào)研、參加企業(yè)頂崗實踐等活動,了解市場、行業(yè)和企業(yè)的用人需求,努力打造符合市場需求的人才。②選擇合適的合作企業(yè)。合作企業(yè)的人才需求與學(xué)院專業(yè)有一定的兼容性;合作企業(yè)具備一定規(guī)模,能接受一定數(shù)量學(xué)生實習(xí);企業(yè)的管理水平與企業(yè)文化有利學(xué)生的成長;企業(yè)管理層有較強的合作意向與較大的合作誠意。③學(xué)院召開赴南岳區(qū)全域旅游實習(xí)的動員大會,詳細說明實習(xí)情況,也希望同學(xué)們安全第一,在實習(xí)中轉(zhuǎn)換角色、注意自己的言行、虛心好學(xué),掌握過硬的專業(yè)技能,提高職業(yè)素養(yǎng),順利完成實習(xí)任務(wù)。④定期舉行研討會,商討解決三方合作存在的問題,主動與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)溝通,為深度合作提供了便利。⑤實習(xí)中期,組織相關(guān)教師下企業(yè)看望實習(xí)學(xué)生,了解學(xué)生們的實習(xí)情況,解決實習(xí)當中的問題,并在企業(yè)開展相關(guān)的教學(xué)活動。

        南岳區(qū)政府和旅游企業(yè)十分重視這次政校企合作工作。在確實了合作意向之后,南岳區(qū)相關(guān)部門尤其是旅游局、旅游企業(yè)十分重視本次合作:特地邀請學(xué)院相關(guān)人員到實地進行考察、交流;來學(xué)校招聘時也是多個部門一起出動,并進行了一個十分詳細的說明會;學(xué)生到了實習(xí)單位之后,受到了熱情的接待,各方面條件都不錯;從簽約到掛牌以及其它方面的合作都是按計劃有條不紊地進行,并且都落到了實處。

        2.政校企三方共同成立工作機構(gòu),協(xié)調(diào)開展校企合作。我院與南岳區(qū)旅游局、南岳區(qū)旅游協(xié)會共同成立了政校企合作專業(yè)指導(dǎo)委員會,組成人員包括政府相相關(guān)人員、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)能手、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)骨干老師等,政校企三方經(jīng)常溝通、交流,及時解決合作過程中的困難。共同建立了政校企聯(lián)合教研組,開展聯(lián)合教研活動:在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)方向和職業(yè)崗位能力方面提供建議,參與旅游管理等專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定,還探討課程設(shè)置,校本教材的編寫以及一起進行課程改革等,保證畢業(yè)生能迅速適應(yīng)企業(yè)崗位的需要,形成學(xué)院人才培養(yǎng)規(guī)格與企業(yè)需求的無縫對接。

        3.政校企合作形成制度,形成長效機制。以合作協(xié)議形式確定了政校企合作的兩種實習(xí)模式與兩種合作機制:“旺季進企淡季入校頂崗實習(xí)模式”、“畢業(yè)前綜合頂崗實習(xí)模式”、教師下企業(yè)頂崗實踐機制和政校企共建校內(nèi)實訓(xùn)基地機制。政校企合作的平臺初步建成,并一起制定了一些的管理規(guī)范,如:“實習(xí)生行為規(guī)范”、“實習(xí)生管理手冊”,還將完成“教師駐企指導(dǎo)制度”、“企業(yè)對實習(xí)生管理規(guī)定”、“頂崗實習(xí)管理制度”等。

        四、建設(shè)主要成效(已有和預(yù)期)

        1.成果特色一:助力南岳全域旅游發(fā)展。這批去南岳實習(xí)的同學(xué)被分別分在三個工作崗位:南岳導(dǎo)游服務(wù)中心前臺接待、南岳大廟講解員和南岳中心景區(qū)導(dǎo)游講解。經(jīng)過半個月的全方位培訓(xùn),學(xué)生們通過考核后,已經(jīng)在各自的工作崗位上正式上崗,并且能完全勝任各自的工作。她們利用自己的通用知識及技能、相關(guān)專業(yè)知識和專門技能,不斷學(xué)習(xí)與進步,為南岳全域旅游的發(fā)展發(fā)揮自己的光和熱。除了學(xué)院的旅游管理專業(yè)以外,動漫設(shè)計、建筑工程管理等專業(yè)也將加入與南岳區(qū)的合作當中來,全力助推南岳全域旅游發(fā)展。

        此外,在寧鄉(xiāng)全域旅游示范區(qū)的炭河古城、千佛洞景區(qū)實習(xí)的同學(xué),不但工作認真仔細,在寧鄉(xiāng)今年7月遭遇60年以來最嚴重洪災(zāi),我們的學(xué)生作為實習(xí)單位的一份子,與組織緊緊地團結(jié)在一起,積極主動地參與到抗洪搶險和災(zāi)后重建的工作當中(見圖3),受到了用人的單位的肯定和表揚。

        圖3 我院實習(xí)生參與寧鄉(xiāng)特大洪災(zāi)災(zāi)后重建工作

        2.成果特色二:建立和完善企業(yè)參與的學(xué)生評價體系。將逐步建立了一套“三方主體,三維過程”的學(xué)生評價體系,即學(xué)院評價、政府/企業(yè)評價和學(xué)生相互評價三方主體和平時考核、期末考核以及綜合考核三維過程的評價體系。

        (1)三方主體:A、學(xué)院對學(xué)生的評價。為促進學(xué)生多元發(fā)展,學(xué)院的考核標準也進行了相應(yīng)改革,采用了“加強平時考核、弱化期末考試,突出分項考核、綜合評定成績”的質(zhì)性評價策略,對學(xué)生在校表現(xiàn)進行評價。B、政府/企業(yè)對學(xué)生的評價。企業(yè)主要從學(xué)生的遵章守紀,服務(wù)意識,工作積極性,吃苦耐勞,團隊合作,服從管理等方面進行評價。階段性給出《湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院實習(xí)評價表》,并在實習(xí)結(jié)束時對考核優(yōu)秀的學(xué)生給予精神和物質(zhì)獎勵。C、學(xué)生相互評價。無論是在學(xué)校還是在企業(yè)實習(xí),都會有一個學(xué)生互評的過程,計入評價考核的總分。

        (2)三維過程??己朔譃槠綍r考核、期末考核以及綜合考核三維過程。平時考核包括學(xué)生在學(xué)校以或在企業(yè)的出勤率、平時的課堂表現(xiàn)或工作表現(xiàn)以及平時作業(yè)的完成情況等;期末考核是指在校時課程期末作品成績或考試的成績;綜合評價是指在學(xué)生臨近畢業(yè)之際,相關(guān)教師將結(jié)合學(xué)生在校的評價和在政府/企業(yè)的評價進行綜合評價,最后給出畢業(yè)生鑒定表。

        實踐證明,多元的評價體系既是立體和人性化的又是十分有效的,隨著學(xué)生評價體系進一步完善、教學(xué)檢查不斷深入、教師教學(xué)觀念進一步改變,也將會促使高職學(xué)院教育的可持續(xù)性發(fā)展。

        3.成果特色三:改革了教學(xué)模式。應(yīng)用校內(nèi)旅游管理專業(yè)嗨旅逸族旅游工作室,營造一個真實的旅行社運營的環(huán)境,實行工作室下的項目教學(xué)、情境教學(xué)等。還將利用南岳大學(xué)生培養(yǎng)與就業(yè)基地等校外實習(xí)實訓(xùn)基地,在指導(dǎo)老師等指導(dǎo)下,進行相關(guān)實訓(xùn),學(xué)生到企業(yè)真實環(huán)境中實訓(xùn),將“課堂搬到旅游企業(yè)”, 從而實現(xiàn)人才培養(yǎng)過程的無縫對接,進一步豐富和創(chuàng)新教學(xué)模式。

        4.成果特色四:不斷完善校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,旅游管理專業(yè)固定的合作企業(yè)現(xiàn)已達到5家,成為旅游管理專業(yè)的校外實習(xí)基地,為旅游管理專業(yè)提供頂崗實習(xí)。尤其是南岳大學(xué)生培養(yǎng)與就業(yè)基地的建立,為我們在新時期培養(yǎng)全域旅游人才提供了保障。

        5.成果特色五:轉(zhuǎn)變教師教學(xué)理念,提升教師綜合能力。本專業(yè)教師均參加企業(yè)短期技能培訓(xùn)和下企業(yè)頂崗實踐活動。通過政校企聯(lián)合教研活動,通過下企業(yè)實踐活動,專業(yè)教師的職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)以及綜合能力都得到了提升。

        通過本次政校企合作,正在和將要開展多項課題研究。①完成了《導(dǎo)游講解服務(wù)技術(shù)與實施》、《旅行社營銷實務(wù)》精品課程2門;②三方計劃將要聯(lián)合完成《旅行社營銷實務(wù)實訓(xùn)指導(dǎo)書》、《旅游法規(guī)習(xí)題集》校本教材2門。③計劃完成與南岳全域旅游相關(guān)的十三五規(guī)劃課題一項、湖南省科學(xué)研究項目一項和橫向課題一項。

        五、體會與思考

        1.校政(企)生三贏的利益驅(qū)動長效機制建立問題。學(xué)校與政府/行業(yè)企業(yè)能否長期合作,利益平衡點的尋找與把握是關(guān)鍵,而能否使合作產(chǎn)生最大效益,則取決于長期合作中各方逐步探索建立的各種機制。①企業(yè)從運營的正常進行及產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量出發(fā),想方設(shè)法降低勞動成本。②學(xué)校更多的考慮到保證教學(xué)質(zhì)量,提高就業(yè)率,并確保學(xué)生的人身安全。③學(xué)生與家長關(guān)心的是學(xué)以致用,勞動強度和教育投資的回報。在合作的過程中,如何找到平衡點,是深化政校企合作的關(guān)鍵所在。

        2.合作單位如何把學(xué)生從“招過來”到“留下來”的問題。經(jīng)過在相關(guān)合作單位的幾個月實習(xí),學(xué)生們除了掌握了相關(guān)的專業(yè)技能,提升了職業(yè)素養(yǎng)之外,還對實習(xí)單位的企業(yè)文化和環(huán)境有了深入的了解,但很多學(xué)生實習(xí)期結(jié)束畢業(yè)之后就離開了實習(xí)單位,不愿意轉(zhuǎn)為正式員工留下來。所以,合作單位如何從員工待遇、企業(yè)文化與關(guān)懷等方面入手,把學(xué)生從“招過來”到“留下來”,這將對政校企開展長期合作產(chǎn)生重要的影響。

        (作者單位:湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院)endprint

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