佚名

灶臺是最容易被油污濺到的地方，時間長了很難清潔。這里教您一個簡單輕松除油污的小竅門，無需特別專業(yè)的清潔劑，普通家用洗滌靈就可以幫您忙：1.將洗滌劑直接涂在靠近灶臺的墻面上，干后將形成一層透明的隔油膜。2.炒菜時如果濺上油，只需用濕抹布輕輕一擦，瞬間油污就被擦掉了。3.擦掉油污之后，再用洗滌劑抹上一層，以備下次使用。這個方法還可以用在抽油煙機的表面。

除了灶臺，廚房紗窗同樣是家庭中最容易被油煙熏臟而又難以清潔的地方。廚房紗窗上的油膩不僅難看，也會妨礙空氣流通，這樣的做飯環(huán)境怎么能讓人心情舒暢？有一個方法不妨試試：先取些面粉，加水打成洗面糊，均勻地抹在紗窗的兩面。10分鐘之后，用刷子再反復刷幾次，油膩就隨著面糊一起脫落了。再用水沖洗一遍，油污就不見了。

至于廚房中的玻璃窗，可先用濕布把塵土擦掉，再用舊報紙擦拭，讓報紙的油墨吸附油垢，此方法很有效。對于被油熏黑的玻璃和燈泡，可用布蘸著加熱的醋擦拭，利用醋能腐蝕油污的原理，很容易擦干凈。

（黃雪兒自《食品與健康》）

責編：天翼endprint