宋麗麗　崔海燕　王志江

摘要：高職高?；瘜W(xué)教學(xué)當(dāng)中存在許多語(yǔ)言難以形容的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的成本比較高，教師難以開展全面的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)還存在著實(shí)驗(yàn)安全以及后續(xù)處理方面的問題。多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，降低了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的難度，減輕了學(xué)校的經(jīng)費(fèi)壓力，同時(shí)給學(xué)生直觀生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體驗(yàn)，有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極向和教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)現(xiàn)代化教育的發(fā)展。

關(guān)鍵字：多媒體技術(shù)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)；高職高專

【分類號(hào)】O62-4；G712

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技水平的進(jìn)步，教育教學(xué)的方式和手段也在不斷發(fā)展。先進(jìn)的多媒體技術(shù)開始在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中廣泛應(yīng)用，科技具有雙面性，如何趨利避害地利用好多媒體技術(shù)達(dá)到提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的，是本文探索的要點(diǎn)和意義。

1.多媒體技術(shù)在高職高專化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)的課程，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的精髓所在。但是在具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，由于受時(shí)間、現(xiàn)實(shí)條件等的制約，學(xué)生全范圍的實(shí)驗(yàn)操作也受到了制約。而當(dāng)前的多媒體技術(shù)可以很好的幫助老師解決這些問題 。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有一些化學(xué)反應(yīng)是不能用一次簡(jiǎn)單的演示就能讓學(xué)生明白的，這種情況下教師就可以將實(shí)驗(yàn)操作及相關(guān)事項(xiàng)做成ppt或視頻，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)之前可以先下載觀看，實(shí)驗(yàn)課中在針對(duì)不明白的地方詢問老師，這樣不光提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成功率，而且也培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力。如，合成反應(yīng)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中最常見的，其重難點(diǎn)是合成路線與合成工藝。借助多媒體技術(shù)可以對(duì)它們進(jìn)行詳細(xì)而直觀的演示。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我們經(jīng)常要用到一些設(shè)備或儀器。借助多媒體技術(shù)，我們可以在對(duì)學(xué)生介紹這些儀器的使用方法的同時(shí)，還可以向?qū)W生介紹儀器的具體構(gòu)造和工作原理，使學(xué)生知其然，知其所以然，對(duì)儀器的使用和維護(hù)有更深刻的了解。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多媒體技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)分析

2.1跨越實(shí)驗(yàn)條件的局限性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需要的儀器設(shè)備比較昂貴，一般由專業(yè)的人員進(jìn)行操作和維護(hù)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程的講述當(dāng)中，不可能把儀器拆開類進(jìn)行講解，學(xué)生對(duì)所用儀器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不了解，對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作來(lái)說(shuō)也是很大的障礙。而通過(guò)現(xiàn)代化的多媒體技術(shù)，可以把儀器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行一個(gè)動(dòng)態(tài)展示，讓學(xué)生直觀感受儀器的工作原理和具體結(jié)構(gòu)，這對(duì)于學(xué)生以后的實(shí)踐操作有很大的意義。又如，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中還有一些爆炸性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)程難以控制且危險(xiǎn)程度比較高，課堂演示教學(xué)很不現(xiàn)實(shí)。利用多媒體技術(shù)可以對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行模擬，具體形象地展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行形象化的展示。這種跨越客觀條件限制的多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法不但避免了有害物質(zhì)的產(chǎn)生，還給學(xué)生耳目一新的感覺，有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理解和學(xué)習(xí)。

2.2提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率

直觀、生動(dòng)、明了的多媒體技術(shù)自推出以后就深深受到學(xué)生的喜愛，學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情相對(duì)高漲，學(xué)習(xí)的積極性有所提高。這就有助于教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提升。另外，根據(jù)以往的相關(guān)研究資料可以看出在多媒體技術(shù)的運(yùn)用下，高職高專的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果明顯比傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)成要好，二者通過(guò)對(duì)比就能分出伯仲。高職高專的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用多媒體技術(shù)不但能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)質(zhì)量，還能提高教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校的辦學(xué)成果，在發(fā)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面具有進(jìn)步意義。

2.3教學(xué)重點(diǎn)突出，有助于實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化

多媒體技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用，可以大大減少教師的工作量，教師一個(gè)人便能夠負(fù)擔(dān)起整個(gè)實(shí)驗(yàn)的演示教學(xué)任務(wù)，而學(xué)生也能能夠看清實(shí)驗(yàn)的步驟和藥品的使用順序，節(jié)約了實(shí)驗(yàn)的操作時(shí)間。另外，動(dòng)態(tài)試驗(yàn)圖片的展示有助于學(xué)生分辨出不同的實(shí)驗(yàn)儀器，對(duì)設(shè)備有更加充分的了解。教師還可以運(yùn)用課件對(duì)教學(xué)中的重難點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)記和強(qiáng)調(diào)，課可以采用Chemdraw和Chemoffice之類的化學(xué)軟件進(jìn)行教學(xué)，這些軟件對(duì)教學(xué)所用的各種器材和化學(xué)方程式有一個(gè)很完美的展示。與時(shí)俱進(jìn)地運(yùn)用多媒體技術(shù)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠突出教學(xué)的重案點(diǎn)，是傳授知識(shí)培養(yǎng)人才的現(xiàn)實(shí)需要，也是現(xiàn)代化教育的發(fā)展要求。

3.使用多媒體技術(shù)的注意事項(xiàng)

首先要嚴(yán)格把握多媒體課件的選取和制作，植根于課本內(nèi)容，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。其次要把握課堂教學(xué)的節(jié)奏，可以根據(jù)多媒體課件展示的信息量大小，適當(dāng)?shù)陌盐战虒W(xué)節(jié)奏，吸引學(xué)生注意的同時(shí)促使學(xué)生積極思考。最后學(xué)校的教學(xué)設(shè)備要跟上，投影儀等要配備齊全并安排專業(yè)人員進(jìn)行管理。確保多媒體技術(shù)順利應(yīng)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中。

小結(jié)

總之，多媒體技術(shù)是現(xiàn)代科技快速發(fā)展的成果，對(duì)比傳統(tǒng)的高職高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教育方式，采用多媒體技術(shù)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式在跨越實(shí)驗(yàn)條件局限性、提高實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量等方面都有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)代化發(fā)展。

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通訊作者簡(jiǎn)介：王志江，男，山東中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，副教授，郵編煙臺(tái) 265200；