漢語熱的迅速升級(jí)給對(duì)外漢語教學(xué)帶來了一系列挑戰(zhàn)，如何培養(yǎng)高素質(zhì)漢語教學(xué)人員成為當(dāng)務(wù)之急。借助視頻案例構(gòu)建新型教學(xué)模式，加大課堂實(shí)踐環(huán)節(jié)，能夠促進(jìn)學(xué)生教學(xué)技能的發(fā)展。在高校對(duì)外漢語教學(xué)中，推行視頻案例教學(xué)具有現(xiàn)實(shí)的必要性和可行性。

一、問題的提出

視頻案例教學(xué)是對(duì)案例教學(xué)的一種延展，本文所說的視頻案例指的是課堂視頻案例，是在課堂實(shí)錄的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是“基于一定的教學(xué)設(shè)計(jì)理論，借助先進(jìn)的設(shè)備、編輯技術(shù)，將課堂教學(xué)活動(dòng)過程、教師的反思、專家的評(píng)價(jià)等進(jìn)行整合而制作出來的，是理論與實(shí)踐相結(jié)合的研究成果?！盵1]這種把傳統(tǒng)的文字記錄改用視頻記錄，可以更好地捕捉和傳遞真實(shí)的課堂情境，既彌補(bǔ)了文本案例研究的局限，又能使學(xué)生多感官接受刺激，使得課堂更加豐富生動(dòng)，尤其在教學(xué)技能的培養(yǎng)和提高方面有其突出的優(yōu)勢(shì)。

國際漢語教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，對(duì)漢語教師提出了更高的要求?！秶H漢語教師標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)教師應(yīng)具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)也進(jìn)行了全面的描述，尤其突出實(shí)踐性非常強(qiáng)的技能教學(xué)知識(shí)，而技能教學(xué)的知識(shí)很難只通過傳統(tǒng)講授來獲得，視頻案例教學(xué)恰好搭建起了這座橋梁，將教師的經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)、隱性知識(shí)顯性化，成為提高教學(xué)技能的有效手段。本文將主要探討視頻案例在對(duì)外漢語課程中的具體實(shí)施，描繪步驟，分析優(yōu)勢(shì)，并就存在的問題提出改進(jìn)建議。

二、視頻案例教學(xué)在對(duì)外漢語課程中的具體實(shí)施

對(duì)外漢語課堂教學(xué)主要包括漢語語音、詞匯、語法、漢字、文化等要素的課堂教學(xué)理論和方法。教學(xué)中理論需要理解，技能訓(xùn)練更為重要。為了突出課程的實(shí)踐性，我們將視頻案例應(yīng)用到各個(gè)教學(xué)階段，促進(jìn)學(xué)生技能的發(fā)展。

（一）視頻案例在準(zhǔn)備階段的應(yīng)用

課程準(zhǔn)備階段組織學(xué)生觀看優(yōu)秀示范課。學(xué)生剛剛接觸對(duì)外漢語教學(xué)，對(duì)漢語課堂充滿了好奇，優(yōu)秀而完整的課堂教學(xué)案例，不僅可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，還能增加對(duì)課堂教學(xué)的感性認(rèn)知。對(duì)外漢語教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生用漢語進(jìn)行聽說讀寫能力為目標(biāo)，第一堂課從課型上我們選擇了綜合課的視頻案例，從教學(xué)內(nèi)容上基本包括詞語、語法點(diǎn)和課文的講解和練習(xí)，更突出了學(xué)生綜合技能的訓(xùn)練。從教學(xué)階段上選擇了初級(jí)階段教學(xué)案例，主要是因?yàn)閷?duì)外漢語教學(xué)以基礎(chǔ)階段為重點(diǎn)，基礎(chǔ)階段也擁有最多的學(xué)習(xí)者，也最能體現(xiàn)第二語言教學(xué)的規(guī)律和特點(diǎn)，為下一步的理論講析奠定了基礎(chǔ)。

（二）視頻案例在講析階段的應(yīng)用

本課程講析內(nèi)容主要包括：一是各語言要素的教學(xué)原則、教學(xué)方法和技巧；二是各語言要素的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)和步驟。分別結(jié)合視頻做案例分析。語音教學(xué)通過視頻來解決聲母、韻母、聲調(diào)中的難點(diǎn)，掌握常用的教學(xué)技巧及練習(xí)方式。漢字的筆畫、筆順、部件的教學(xué)結(jié)合漢字動(dòng)畫制作視頻進(jìn)行教學(xué)。詞語教學(xué)，通過視頻案例分析詞語的展示順序展示技巧、詞語講解的各種方法、詞語練習(xí)的多個(gè)題型等。語法教學(xué)，通過視頻案例分析常用的教學(xué)方法，及課堂教學(xué)的基本環(huán)節(jié)如語法項(xiàng)目的引入方式、語法項(xiàng)目的解釋角度、語法項(xiàng)目的歸納總結(jié)以及多種操練方法等。課文教學(xué)通過案例分析教學(xué)步驟，即課文的導(dǎo)入——課文的講練——課文的表演等，可見視頻案例的介入使每一部分的講析顯得具體而生動(dòng)，明顯提升了教學(xué)效果。

（三）視頻案例在觀摩階段的應(yīng)用

觀摩階段是視頻案例應(yīng)用的又一重要環(huán)節(jié)。首先要求學(xué)生做好觀摩前的各項(xiàng)準(zhǔn)備：要有謙虛的精神，欣賞的眼光，以學(xué)習(xí)的心態(tài)最大限度地從觀摩中獲得經(jīng)驗(yàn)；要了解案例所涉及的主體和客體特征；要掌握觀摩的具體方法：做到一觀察、二思考、三評(píng)價(jià)。其次觀摩階段由學(xué)生分組進(jìn)行，教師有目的地給每個(gè)小組分配不同的案例，并提出觀摩要求。學(xué)生反復(fù)觀看案例，觀察學(xué)生座位的排列、教師的體態(tài)語、板書和教學(xué)媒體的使用及課堂氣氛等；思考教師控制課堂的技巧和方法、如何實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、如何對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤、如何控制課堂秩序和教學(xué)時(shí)間、如何定位和處理教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)等；最后對(duì)上述內(nèi)容做出評(píng)價(jià)，寫出觀察報(bào)告，由小組在班內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)，最后教師對(duì)每個(gè)小組的觀察報(bào)告做出點(diǎn)評(píng)。

（四）視頻案例在實(shí)踐階段的應(yīng)用

實(shí)踐階段安排學(xué)生課堂模擬。首先教師選擇優(yōu)秀視頻案例，從教學(xué)過程入手，分析組織教學(xué)、復(fù)習(xí)檢查、講練新課、布置作業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的具體實(shí)施。既讓學(xué)生了解課堂教學(xué)的規(guī)律性，又讓學(xué)生體會(huì)教學(xué)環(huán)節(jié)的交叉性和多層次性，然后進(jìn)入課堂模擬。具體步驟如下：第一步10分鐘的教學(xué)模擬。學(xué)生分小組進(jìn)行，自己選定教學(xué)內(nèi)容，集體編寫教案，一人模擬教師，其他成員模擬學(xué)生，形成一個(gè)相對(duì)封閉的課堂環(huán)境。班級(jí)其他學(xué)生對(duì)該小組的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)分析，指出其優(yōu)點(diǎn)和不足。有異議雙方可以交流，模擬小組也可以說出自己的教學(xué)設(shè)想。整個(gè)過程教師做一個(gè)傾聽者和記錄者。模擬進(jìn)行完畢，教師對(duì)模擬方和評(píng)論方進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。最后由教師和全體同學(xué)一起評(píng)出最佳小組及優(yōu)秀個(gè)人。第二步30分鐘的教學(xué)模擬。由評(píng)選出來的優(yōu)秀個(gè)人挑選學(xué)生組成自己的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同編寫教案，進(jìn)行微格試講，然后把講課視頻拿到班級(jí)和全體同學(xué)一起觀看，師生對(duì)這些視頻進(jìn)行分析、討論和反思，這種方式對(duì)學(xué)生來說，理論和實(shí)踐知識(shí)都得到了提升。

三、視頻案例教學(xué)在對(duì)外漢語課程中的優(yōu)勢(shì)分析

“現(xiàn)代教師培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)開發(fā)在行動(dòng)中學(xué)的思路，采用‘案例教學(xué)+實(shí)踐反思的模式，這才是造就有經(jīng)驗(yàn)教師和專家的必由之路”[2]，案例教學(xué)的重要性可見一斑。本文認(rèn)為視頻案例教學(xué)在對(duì)外漢語課程中更有其突出優(yōu)勢(shì)：

（一）視頻案例教學(xué)是聯(lián)系理論和實(shí)踐的橋梁

對(duì)外漢語課堂教學(xué)中理論的講授是重要的一部分，只有以理論為指導(dǎo)，才能使實(shí)踐有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是開啟該教學(xué)模式的前提。不論是講析階段還是觀摩階段，通過視頻案例，學(xué)生可以對(duì)課堂進(jìn)行深度觀察，對(duì)教師的教學(xué)行為進(jìn)行深入分析并加以反思，從而建構(gòu)自己對(duì)教學(xué)的理解，形成自己的教學(xué)實(shí)踐，最終以觀察報(bào)告的形式加以總結(jié)。如果沒有必要的教學(xué)理論的指導(dǎo)，這種觀察就會(huì)流于形式，如果沒有視頻案例的分析，理論就不能被具象化。因此視頻案例在課堂教學(xué)中就如同一座橋梁，把教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐緊密聯(lián)系起來。endprint

（二）視頻案例以其高情境化、多層次性展示了真實(shí)而復(fù)雜的課堂教學(xué)

視頻案例是課堂教學(xué)的真實(shí)記錄，從多個(gè)角度、真實(shí)地呈現(xiàn)課堂的基本情境，是即時(shí)的課堂，屬于高情境化的材料，無不展現(xiàn)課堂的豐富性和復(fù)雜性。尤其是在對(duì)外漢語課堂教學(xué)的講析階段和觀摩階段，展示不同層次的案例：既有同一教學(xué)內(nèi)容不同教師的案例，也有一位教師不同內(nèi)容的案例；既有優(yōu)秀的示范課，也有存在缺陷的不完美的案例；既有高校教師的案例，也有試講學(xué)生的案例等。大量的案例、眾多的信息極大地刺激著學(xué)生的感官，激勵(lì)著學(xué)生不斷思考，并最終去指導(dǎo)他們的教學(xué)決策和教學(xué)實(shí)踐，收到了很好的教學(xué)效果。

（三）視頻案例改變了師生的角色定位，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)方式的變革

視頻案例教學(xué)使教師的講授大大縮減，但又處處可見教師的身影，從選取分析案例、提出觀摩要求、點(diǎn)評(píng)觀摩報(bào)告、修改學(xué)生教案、組織小組模擬及評(píng)比到最后的微格試講，每一個(gè)環(huán)節(jié)得以順利進(jìn)行，都對(duì)教師提出了更高的要求，教師也在這種高要求中不斷經(jīng)歷著困惑、感悟，并在這種困惑和感悟的過程中實(shí)施著一個(gè)觀察者、引領(lǐng)者的角色。同樣，視頻案例教學(xué)也為學(xué)生的成長提供了一個(gè)很好的平臺(tái)：不論是個(gè)人展示還是小組合作，不論是課下視頻觀摩、教案的編寫，還是課上的教學(xué)匯報(bào)、討論互評(píng)，處處都體現(xiàn)出學(xué)生的主體意識(shí)，逐漸學(xué)會(huì)進(jìn)行專業(yè)觀察與思考，既彰顯個(gè)人能力又突出了團(tuán)隊(duì)精神?？梢?，視頻案例教學(xué)使師生之間、生生之間實(shí)現(xiàn)了雙向交互，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)方式的變革。

（四）視頻案例以其靈活性提供了討論反思的空間、提升了教學(xué)效率

上述教學(xué)過程能夠做到課上課下相互配合，與視頻案例使用的靈活性密切相關(guān)。課前教師會(huì)把視頻案例、討論題目、學(xué)習(xí)要求等通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)發(fā)送給學(xué)生。學(xué)生可以多次觀看視頻，根據(jù)教師的要求在小組內(nèi)進(jìn)行討論，這樣就首先保證了小組內(nèi)部共享經(jīng)驗(yàn)和評(píng)論。課上就同一視頻案例小組之間展開討論，對(duì)不同意見進(jìn)行反思；另外，案例的靈活性還體現(xiàn)在隨時(shí)服務(wù)于不同的教學(xué)需要：例如根據(jù)教學(xué)內(nèi)容可以從截取詞語教學(xué)、語法教學(xué)的視頻片段分析討論，也可以按教學(xué)環(huán)節(jié)截取組織教學(xué)、復(fù)習(xí)檢查、講練新課以及布置作業(yè)的片段分析討論等，甚至同一個(gè)視頻也可以分階段重復(fù)播放，通過分析討論便于教師隨時(shí)觀察學(xué)生的成長與進(jìn)步。總之，視頻案例以其靈活性給師生提供了討論反思的空間，從而提升了教學(xué)效率。

四、視頻案例教學(xué)實(shí)施的改進(jìn)建議

（一）立足自身，加強(qiáng)合作，提升視頻案例的品質(zhì)

“視頻案例是一個(gè)綜合成果，整合了課堂教學(xué)視頻片段及各種教學(xué)素材，包括文本、圖片、視頻、音頻等，把教學(xué)信息用非線性的方式鏈接起來，從而為案例教學(xué)提供多元化環(huán)境?！盵3]可見，視頻案例不是簡單的課堂教學(xué)錄像，對(duì)其品質(zhì)提出了更高的要求，能否滿足教學(xué)需要，在一定程度上直接關(guān)系到教學(xué)效果。目前我們的案例來源主要有以下幾個(gè)：一是國家漢辦資源共享平臺(tái)及部分教學(xué)視頻網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)；二是部分高校的資源庫；三是本校學(xué)生的課堂模擬。其中雖然不乏優(yōu)秀案例，但在實(shí)際操作中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，如視頻案例系統(tǒng)性有待完善，課型上主要集中在綜合技能課，而專項(xiàng)技能課型較少；內(nèi)容上語言要素不很均衡；教學(xué)階段上主要集中在初級(jí)階段。這些在一定程度上影響了教學(xué)質(zhì)量，可見教學(xué)資源對(duì)該教學(xué)模式的實(shí)施起著非常重要的作用，因此，建議進(jìn)一步依托國際交流學(xué)院，完善留學(xué)生教育平臺(tái)，并加強(qiáng)高校間的合作交流，實(shí)現(xiàn)院校間教育資源共享，以提升視頻案例的品質(zhì)。

（二）完善教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)多媒體視頻和網(wǎng)絡(luò)的無縫對(duì)接

視頻案例教學(xué)模式的實(shí)施對(duì)提升學(xué)生教學(xué)技能有突出優(yōu)勢(shì)，但實(shí)施該教學(xué)模式占用時(shí)間較多，同時(shí)也需要教師付出更多的精力和心血，例如案例的搜集整理、案例的背景介紹尤其是觀摩和實(shí)踐階段，還需要教師拿出大量課下時(shí)間對(duì)每個(gè)小組進(jìn)行指導(dǎo)，才能保證課堂教學(xué)的順利開展。但現(xiàn)實(shí)卻是課時(shí)不能增加，教師時(shí)間也有限，教學(xué)技能又急需加強(qiáng)，必要講析還不能減少。如何來平衡這些矛盾，建議進(jìn)一步加大現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用，繼續(xù)完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)多媒體視頻和網(wǎng)絡(luò)的無縫對(duì)接，優(yōu)化教學(xué)過程。比如學(xué)生可以通過平臺(tái)提前觀看視頻、了解視頻背景，在平臺(tái)上發(fā)表自己的觀感，同時(shí)還能和其他同學(xué)互動(dòng)。平臺(tái)記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)軌跡，教師根據(jù)自己的時(shí)間登錄平臺(tái)，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行網(wǎng)上點(diǎn)評(píng)等，一旦這些環(huán)節(jié)得以借助平臺(tái)完成，就可以節(jié)省出更多的時(shí)間用于教學(xué)實(shí)踐，從而實(shí)現(xiàn)該模式的效用最大化。

結(jié)語

對(duì)外漢語教學(xué)的學(xué)科性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo)決定了我們的教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生具備扎實(shí)的語言教學(xué)理論知識(shí)和漢語文化知識(shí)，更重要的是要讓他們具備過硬的教學(xué)技能和解決實(shí)際問題的能力。視頻案例以其自身具有的情境化、可視化和隱性知識(shí)顯性化的特點(diǎn)在教學(xué)技能的培養(yǎng)和提高方面有其突出的優(yōu)勢(shì)，將其應(yīng)用于對(duì)外漢語課程中，具有現(xiàn)實(shí)的必要性和可行性。當(dāng)然提高學(xué)生教學(xué)技能、培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，一門課程的開設(shè)、一種教學(xué)模式的實(shí)施還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，它需要一個(gè)更科學(xué)的教學(xué)體系，需要多門課程的協(xié)力配合，繼續(xù)加大教改力度，優(yōu)化教學(xué)過程，不僅加強(qiáng)課堂上的實(shí)踐環(huán)節(jié)，還需要借助孔子學(xué)院、高校國際交流學(xué)院以及社會(huì)上各級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的力量，給學(xué)生提供更多的教育見習(xí)、教育實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

注：[基金項(xiàng)目]2016年河北省社科基金項(xiàng)目“21世紀(jì)漢語詞匯新義研究”（編號(hào)：HB16YY002）

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（楊立琴 河北保定學(xué)院 071000）endprint