董建國

摘 要：林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量是促進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重中之重。本文主要對林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品質(zhì)量的安全問題進行理論對策分析和相關(guān)探究。

關(guān)鍵詞：種植技術(shù)；對策分析；探究

中圖分類號：S66-3 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833173

林果業(yè)的發(fā)展在我國的經(jīng)濟發(fā)展中占著重要的位置。它引領(lǐng)著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。我國雖然是農(nóng)業(yè)大國，但是在林業(yè)果樹種植技術(shù)和果品質(zhì)量的安全保證方面，仍然存在很大的缺陷。農(nóng)藥被大量使用農(nóng)藥在果品上，使果蔬的安全性受到威脅。利用農(nóng)藥去除蟲害，是農(nóng)民常用的方式，而這樣的方式會使果品的質(zhì)量受到威脅。雖然國家提出采用生態(tài)肥料進行施肥，對林業(yè)果樹種植進行保障，但是卻沒有起到理想的效果，這樣使我國在農(nóng)業(yè)上的信譽受損。

1 我國林業(yè)的安全現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展愈發(fā)的強大。作為一個農(nóng)業(yè)大國，雖然在農(nóng)業(yè)的果樹種植上，我國是屈指可數(shù)的強國。但是，在果樹種植的質(zhì)量上卻暴露出來了一些問題。有機磷元素的出現(xiàn)，制約了我國果木業(yè)的發(fā)展。在當今社會食品的安全問題中，受到一些環(huán)境以及其他因素的影響。我國的果樹種植業(yè)受到了一些威脅。這些果樹果實往往會受到一些農(nóng)藥的腐蝕，而這些農(nóng)藥的侵蝕，使得林業(yè)果樹的種植超出了安全范疇。

果品質(zhì)量的保證是我國林業(yè)果樹種植的關(guān)鍵，我國政府雖然大力進行果品健康安全的維護，積極采用生態(tài)肥料進行施肥。但是，還是因為種種原因無法取得所預(yù)期的效果，這樣使得我國的形象在一定程度上受到了威脅，對我國在國外中的形象也有所影響。

2 林業(yè)種植暴露出來的相關(guān)問題

2.1 檢測技術(shù)的不成熟

現(xiàn)如今，我國的果樹種植檢測技術(shù)還不夠成熟，對于一些農(nóng)藥使用的預(yù)防、化學(xué)元素的預(yù)防還不能做到百分之百的檢測結(jié)果。我國的種植技術(shù)還遠遠沒有國外的技術(shù)先進。很多的果農(nóng)為了獲取更加豐碩的報酬，往往在果蔬的種植過程中使用農(nóng)藥。這種做法會使害蟲在果實中進行侵蝕。我國現(xiàn)如今雖然對檢測技術(shù)方面進行了一些法律規(guī)范，但是還是沒有從本質(zhì)上解決技術(shù)檢測不完善的問題。

2.2 化學(xué)農(nóng)藥使用過量

在林業(yè)種植中，為了達到消除蟲害的作用，往往會使用一些農(nóng)藥。這些農(nóng)藥的使用在一定程度上能夠達到預(yù)期的目的。但是，長時間使用會使我們的果實里充滿了過量的機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類元素。這些元素的過量使用，要求用有效的方式進行防治，但常用的方式往往達不到預(yù)期的效果。這樣則要求人們改善墨守成規(guī)的技術(shù)，對化學(xué)農(nóng)藥的使用加以限制。綜上所述，化學(xué)農(nóng)藥的過量使用會使得我國的種植業(yè)技術(shù)受到一定的威脅。

2.3 利益操縱的市場競爭

隨著經(jīng)濟社會的到來，市場經(jīng)濟體系也以迅猛發(fā)展的趨勢與社會經(jīng)濟齊頭并進。林果業(yè)在我國林業(yè)種植中所占有的地位不可取代。當然，也正是因為這一點，很多商販和農(nóng)民趁此縫隙，降低瓜果質(zhì)量，融入過量農(nóng)藥。這樣的做法無可厚非地對瓜果的品質(zhì)構(gòu)成了一定的威脅。

3 提升林業(yè)檢測技術(shù)及瓜果質(zhì)量的對策及措施

3.1 采用物理治療法

農(nóng)業(yè)治療法可以很好地提高林業(yè)果樹的種植技術(shù)，一些林業(yè)部門則是采用殺蟲和樹木涂白的方式進行林業(yè)果樹的物理治療，使用這些方法會使樹木能夠正常生長，可以去除病害，提高林業(yè)種植技術(shù)。譬如：廣陽區(qū)林業(yè)局采取的方法則是將5°的石硫合劑涂抹在樹皮的上方，采用這種方法，從而達到去除病害的目的。

3.2 配合政府部門加大生態(tài)肥料使用力度

為了消除我國林業(yè)技術(shù)不完善的弊端，政府部門加大管理力度，應(yīng)該積極地提倡使用生態(tài)肥料進行施肥，多數(shù)是使用一些家肥、無公害的肥料，這些家肥是天然的綠肥。農(nóng)家肥包括一些冠花、三葉草和沙打旺等，它們能很好地促進果樹的健康生長。農(nóng)家肥的推廣對促進我國林業(yè)種植技術(shù)的進步有很大的好處。

3.3 對果實采用合理的包裝方式

剛剛采摘下來的果實是較為脆弱的，應(yīng)該對其給予良好的保護。而這種保護方式，則是選擇合理的包裝方式對其進行維護。這種合理的包裝方式則力薦使用套袋的方式。因為套袋可以給果實提供一定的空氣來源，并且對果實起到防腐蝕和磕碰的作用。通常情況下，都是在五六月進行套袋，譬如：梨樹是在5月下旬進行套袋，蘋果是在5月上旬進行套袋。水果進行套袋可以防止其水分流失，增強其耐藏性，對其林業(yè)種植技術(shù)起到提升和保障作用。

4 結(jié)語

林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全問題要想得到良好的改善，就要從檢測技術(shù)、農(nóng)藥使用和生態(tài)肥料的推廣等多個方面進行完善?？偠灾?，隨著科技水平的不斷提高，合理地利用林業(yè)發(fā)展，才能使林業(yè)果樹種植技術(shù)得到更好的完善和提升。

參考文獻

[1]白金瑞.林業(yè)果樹種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全探討[J].綠色科技，2015（2）：247-248.endprint