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        以“學(xué)”為中心的三種教學(xué)組織設(shè)計策略比較分析

        2017-09-06 00:20:33李蓉江波
        科教導(dǎo)刊 2017年21期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)策略

        李蓉+++江波

        摘 要 本文以新舊教學(xué)理念轉(zhuǎn)換為背景,踐行以“學(xué)”為中心的教育理念,從學(xué)習(xí)需求出發(fā),遵循科學(xué)、客觀學(xué)習(xí)規(guī)律,對比分析持續(xù)漸進法、交錯循環(huán)法和融合推進法三種教學(xué)組織設(shè)計策略,以“導(dǎo)游實務(wù)”課程為例,運用三種策略進行了教學(xué)設(shè)計的實踐。

        關(guān)鍵詞 以“學(xué)”為中心 教學(xué)策略 “導(dǎo)游實務(wù)”

        中圖分類號:G424 文獻標識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.07.042

        A Comparative Analysis of Three Instructional Organizational Design

        Strategies Centered on “Learning”

        ——Take “Guide Practice” course application as an example

        LI Rong[1],JIANG Bo[2]

        ([1]Hunan Environment-Biological Polytechnic, Hengyang, Hunan 421005;

        [2]Hunan Network Engineering Vocational College, Changsha, Hunan 410000)

        Abstract This article was based on the idea change of teaching, and began with the attitude of learner-center teaching that care about the need of students; follow the scientific, objective and learning principles. This article also made a comparative analysis during three kinds of teaching organization design strategies, there were continuity method, complexity method and integration method. Finally, these methods were applied in “Guide Practice” Course.

        Keyword learner-centred; teaching strategy; “Guide Practice”

        教學(xué)組織設(shè)計策略的提出以新舊教學(xué)理念轉(zhuǎn)換為背景,從學(xué)習(xí)需求出發(fā),遵循科學(xué)、客觀學(xué)習(xí)規(guī)律,整體思考和組織教學(xué)資源、學(xué)習(xí)要點,以便更有效地輔助學(xué)習(xí)。

        1 教學(xué)理念的新舊轉(zhuǎn)換

        1.1 以“教”為中心的偏誤

        朱清時剖析“大學(xué)精神”問題提及以“教”為中心的不良現(xiàn)象:教師以自我為中心,對課程內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)大綱、教材改革、教學(xué)方法等因素的考慮和設(shè)計不遵循客觀規(guī)律,不考慮學(xué)習(xí)者需求,抑制創(chuàng)新思維發(fā)展,使教育偏離“傳道、授業(yè)、解惑”的精神內(nèi)涵。從本質(zhì)上看,這是教師基于課堂環(huán)境,圍繞專業(yè)學(xué)習(xí)問題,與學(xué)生不成功的教學(xué)溝通,原因在于“教”忽略了“學(xué)”。

        1.2 以“學(xué)”為中心的理念轉(zhuǎn)變

        郭思樂教授在《教育走向生本》中闡述了以學(xué)生為中心的教育內(nèi)涵,即:以“學(xué)”為中心的價值觀是一切為了學(xué)生,倫理觀是高度尊重學(xué)生,行為觀是全面依靠學(xué)生。以“教”為中心,關(guān)注的是如何教,以“學(xué)”為中心,轉(zhuǎn)變?yōu)閹椭鷮W(xué)生學(xué)習(xí),教學(xué)活動主體也轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生,教師分析學(xué)生行為表現(xiàn)進行學(xué)習(xí)引導(dǎo)。這種理念更加符合 “授之以魚不如授之以漁”的思想,對激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性,以及終身學(xué)習(xí)與發(fā)展更為有利。

        2 教學(xué)組織設(shè)計策略

        2.1 教學(xué)組織設(shè)計策略

        教學(xué)組織設(shè)計策略思考教學(xué)內(nèi)容合理編排,關(guān)注教學(xué)內(nèi)容組織方式、內(nèi)容排列次序及具體教學(xué)活動安排等教學(xué)組織問題,持續(xù)漸進法、交錯循環(huán)法和融合推進法是三種典型的教學(xué)組織設(shè)計策略。

        2.1.1 持續(xù)漸進法(Continuity)

        持續(xù)漸進法是對簡單知識點單向重復(fù)遞進,幫助學(xué)生進行意識、理論、技能學(xué)習(xí)的設(shè)計策略。這個策略通常只對意識、理論和技能的其中一項進行遞進學(xué)習(xí)引導(dǎo),即一步步學(xué)習(xí)單個要點,在重溫要點的基礎(chǔ)上進行下一要點學(xué)習(xí),適合在學(xué)習(xí)初期和對剛開始學(xué)習(xí)的學(xué)生使用。

        2.1.2 交錯循環(huán)法(Complexity)

        交錯循環(huán)法是對要點進行由簡單到復(fù)雜的類分,先學(xué)簡單要點,然后導(dǎo)引出復(fù)雜要點的學(xué)習(xí),并在結(jié)束較復(fù)雜要點學(xué)習(xí)前,聯(lián)系簡單要點,共同導(dǎo)引出更復(fù)雜要點的學(xué)習(xí),使整個學(xué)習(xí)螺旋遞進的設(shè)計策略。要點從易至難排序,各要點與前后各級難易程度的要點有廣泛聯(lián)系,是較復(fù)雜的設(shè)計策略,適合在學(xué)習(xí)中期、中后期和對有一點專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的學(xué)生使用。

        2.1.3 融合推進法(Integration)

        融合推進法全面融合了意識、理論、技能學(xué)習(xí)要點,是種更為綜合的教學(xué)組織設(shè)計策略。在此策略中,要點沒有難易的區(qū)分,全面融合學(xué)習(xí),學(xué)生對此前所學(xué)的要點進行綜合運用,并得到提高。

        2.2 三種策略比較

        三種教學(xué)組織策略都是基于以學(xué)為中心理念的設(shè)計方法,從尊重學(xué)習(xí)規(guī)律的角度出發(fā),分別適合于學(xué)習(xí)的不同階段,并符合不同成熟度的學(xué)生,表1教學(xué)組織設(shè)計策略比較分析表分析了三種方法的異同。

        3 教學(xué)組織設(shè)計策略在“導(dǎo)游實務(wù)”課程中的應(yīng)用

        3.1 學(xué)情分析

        3.1.1 學(xué)生素質(zhì)與學(xué)習(xí)狀態(tài)

        “導(dǎo)游實務(wù)”課程學(xué)習(xí)學(xué)生,通過專業(yè)先導(dǎo)課程學(xué)習(xí),具備基本行業(yè)從業(yè)意識,了解一定的專業(yè)知識,但缺乏專業(yè)崗位熟練的技能,且需強化個人基礎(chǔ)素質(zhì)。此外,學(xué)生對意識、理論和技能要點的學(xué)習(xí)呈現(xiàn)不同態(tài)度,對技能要點學(xué)習(xí)興趣最濃,態(tài)度最積極,對意識、理論類要點學(xué)習(xí)呈現(xiàn)畏難狀態(tài)。endprint

        3.1.2 行業(yè)崗位能力需求

        “導(dǎo)游實務(wù)”課程引導(dǎo)學(xué)生理解和掌握導(dǎo)游人員工作崗位基本知識和技能,并具備良好的行業(yè)意識,學(xué)習(xí)應(yīng)圍繞導(dǎo)游人員工作崗位能力目標展開,即:良好的職業(yè)道德;得體的職業(yè)形象;了解并遵守國家行業(yè)方針政策、法律法規(guī);團隊合作意識;文化講解能力;運與游客和工作團隊的溝通能力;規(guī)范地提供導(dǎo)游服務(wù);旅游安全意識等7項。“導(dǎo)游實務(wù)”課程主要針對培養(yǎng)具備其中3項核心能力。

        3.2 課程發(fā)展定位

        “導(dǎo)游實務(wù)”課程是旅游類專業(yè)核心課程,先導(dǎo)課程包括“旅游服務(wù)禮儀”、“導(dǎo)游基礎(chǔ)知識”和“旅游概論”等。該課程幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的導(dǎo)游人員崗位服務(wù)意識,幫助學(xué)生理解、掌握從事導(dǎo)游崗位工作的基本知識,訓(xùn)練從事崗位工作的基本技能?!皩?dǎo)游實務(wù)”課程包含的意識、理論和技能三大要點在全國導(dǎo)游人員資格證考試中為重要考核點。

        3.3 要點提煉

        依據(jù)行業(yè)訪談?wù){(diào)查對導(dǎo)游人員崗位能力需求歸納的結(jié)果,從意識 、理論和技能三個方面對“導(dǎo)游實務(wù)”課程內(nèi)容進行要點提煉。需要說明的是,在崗位中完成某項任務(wù),往往需要意識、理論和技能三方面綜合知識,并加以靈活運用。要點提煉體現(xiàn)的是對知識內(nèi)容整理歸類的一個過程,但實質(zhì)是彼此緊密相連的。

        3.3.1 意識要點

        意識要點包括具備良好的職業(yè)道德、樹立得體的職業(yè)形象、能有效開展團隊合作和能樹立旅游安全意識。這些能夠幫助學(xué)生有效認知了解崗位職責(zé)、服務(wù)原則以及行業(yè)歷史與發(fā)展趨勢,認知旅游服務(wù)團隊活動開展服務(wù)工作的情況,認知旅游活動安全問題的重要性,幫助學(xué)生在思想的層面理解“WHY”的問題,迅速進入行業(yè)崗位角色。

        3.3.2 理論要點

        理論性能力要點將有助學(xué)生了解崗位工作的基本原理,為崗位活動提供理論支持,課程理論要點涵蓋了對行業(yè)服務(wù)相關(guān)概念的認知、行業(yè)業(yè)務(wù)知識、旅游活動常識等知識內(nèi)容,幫助理解“WHAT”的問題。

        3.3.3 技能要點

        技能性能力要點的包括了導(dǎo)游服務(wù)講解技能、溝通技能、服務(wù)帶團技能、旅游安全急救技能、靈活處理旅游特殊需求與意外事故的技能,幫助學(xué)生理解并掌握“HOW”的問題,是支撐導(dǎo)游服務(wù)崗位工作的主要內(nèi)容,也是課程學(xué)習(xí)核心內(nèi)容。

        3.4 整體設(shè)計

        3.4.1 策略選擇

        依據(jù)學(xué)情分析及課程發(fā)展定位,結(jié)合要點提煉,本課程采取了不同學(xué)習(xí)階段不同設(shè)計的綜合策略方式,即學(xué)習(xí)初期、中期和后期分別采用持續(xù)漸進法、交錯循環(huán)法和融合推進法。

        3.4.2 教學(xué)組織設(shè)計

        根據(jù)“導(dǎo)游實務(wù)”課程確定的意識、理論和技能三方面的要點,對課程教學(xué)的組織設(shè)計是:

        (1)學(xué)習(xí)初期。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,導(dǎo)引進入主體核心知識板塊學(xué)習(xí),運用持續(xù)漸進法組織內(nèi)容,包括介紹導(dǎo)游服務(wù)、導(dǎo)游人員、行業(yè)發(fā)展等基礎(chǔ)知識,期間遞進介紹導(dǎo)游服務(wù)意識,導(dǎo)游人員職業(yè)道德等意識要點,初期不宜涉及有難度的技能學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,設(shè)計簡單知識點的學(xué)生講述方式,引導(dǎo)學(xué)生成為學(xué)習(xí)主體。初期,教師幫助學(xué)生層層推進知識點的學(xué)習(xí),為中、后期展開大量學(xué)生主動學(xué)習(xí)活動做鋪墊。

        (2)學(xué)習(xí)中期。中期,學(xué)生已熟悉學(xué)習(xí)活動組織形式,學(xué)習(xí)也進入到核心部分。從意識、理論和技能三部分的比率看,這階段,技能要點學(xué)習(xí)的比重大大加強,學(xué)生有更濃郁的熱情參與課堂,但意識和理論要點是指導(dǎo)技能訓(xùn)練的前提,因此,選用交錯循環(huán)法組織各類知識要點的學(xué)習(xí)。從簡單基礎(chǔ)的技能入手,逐漸深入,在簡單技能的訓(xùn)練基礎(chǔ)上,提出復(fù)雜問題,并循環(huán)運用意識、理論和技能的要點進入到更綜合的技能訓(xùn)練,如講解技能的訓(xùn)練設(shè)計為:首先以歡迎詞講解訓(xùn)練進入,要求學(xué)生進行規(guī)范“六要素”(問候語、歡迎語、介紹語、期盼語、意愿語、祝福語)歡迎詞講解;然后,引導(dǎo)學(xué)生思考如何個性化講解,并提醒重溫服務(wù)意識要點,展示歡迎詞范例后,讓學(xué)生自行設(shè)計個性化歡迎詞,并練習(xí);接著,將歡迎詞講解訓(xùn)練拓展到逐漸復(fù)雜的首次沿途講解、車途講解、景區(qū)內(nèi)講解等技能項目訓(xùn)練。

        (3)學(xué)習(xí)后期。各類分項知識點學(xué)習(xí)基本完成,學(xué)生對導(dǎo)游工作各個環(huán)節(jié)和各類知識要點的理解較初期更為成熟,可以啟用融合推進法來展開后期“學(xué)生主導(dǎo),教師輔助學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)活動。后期設(shè)計為綜合類項目演練,需要學(xué)生綜合運用意識、理論和技術(shù)的要點來解答學(xué)習(xí)疑問,如,綜合運用服務(wù)意識、旅游服務(wù)常識和團隊服務(wù)技能模擬地陪導(dǎo)游某地二日游帶團任務(wù)。

        需要說明的是,三個階段對三個策略的選擇不是彼此絕對分割的,教師在前中后的主導(dǎo)作用呈現(xiàn)逐漸減弱的態(tài)勢,即學(xué)生在課堂的主體活動一步一步加強。

        4 反思

        三種教學(xué)組織設(shè)計策略在“導(dǎo)游實務(wù)”課程中的應(yīng)用,是從以“教”為中心的課堂向以“學(xué)”為中心的課堂的轉(zhuǎn)化的嘗試,實現(xiàn)教學(xué)形式與內(nèi)容的互動,而在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后,如何組織開展評估活動,還需要進一步思考,完善課程評估考核的對應(yīng)改革。

        參考文獻

        [1] 朱清時.“為什么中國的教育培養(yǎng)不出大師”中科院院士朱清時解讀“錢學(xué)森之問”[N].南方周末,2010-01-14.

        [2] 郭思樂.教育走向生本[M].北京:人民教育出版社,2001.6.

        [3] David Tickne. Instructional Strategies [Z].A Program of the Ministry of Advanced Education, Innovation and Technology Offered by Vancouver Community College.2012.6.

        [4] 彭蝶飛.導(dǎo)游實務(wù)[M].湖南科學(xué)技術(shù)出版社,2010.5.endprint

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