魏瑜
【摘 要】本文根據(jù)對物流管理基礎課程的教學體會,結合課程的特殊性,從“理論+實踐”地角度出發(fā)提出一些建議,力求學生通過動手操作加深對該門課程的理解,提高對課程的興趣。
【關鍵詞】教學改革;教學方法;教學模式
《物流管理基礎》是高校物流管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程,是一門綜合應用多學科知識系統(tǒng)探討物流管理的指導思想基本原理、基本程序和技能的課程。課程的應用性較強,主要任務是讓學生掌握物流管理中的一些基本理論和基本方法并能運用所學理論分析和解決當前物流企業(yè)管理中存在的一些實際問題,為學生將來的后續(xù)學習和工作奠定牢固的基礎。
《物流基礎課程》具有一定的特殊性,它涉及內(nèi)容廣泛,包括運輸、裝卸搬運、包裝、流通加工、倉儲、信息技術等內(nèi)容。課程的理論性較強,內(nèi)容比較抽象。但同時“物流”實踐性較強,對物流管理專業(yè)的新生而言,物流這個概念是比較陌生的。但這門課程是引領他們學習物流知識、了解物流的入門書,直接關系到后續(xù)專業(yè)課程的學習,對學生綜合能力和實踐能力的培養(yǎng)尤其關鍵。而現(xiàn)行物流管理基礎教材的特點是理論性、系統(tǒng)性均較強,但缺乏必要地實踐內(nèi)容。因此如何教學,達到“理論+實踐”顯得更為重要。針對這門課程的特點,結合該課程的教學心得,對《物流管理基礎》課程的教學改革提出一些建議[1]。
作為物流管理專業(yè)學生入學以來的第一門專業(yè)課程有必要讓學生對物流管理方面的基礎理論知識有所了解。由于本門課程設計內(nèi)容廣泛,涵蓋了物流領域的七大功能模塊,因此針對每部分具體功能模塊進行實驗教學任務的設計,以幫助學生在學完理論知識后能直接接觸相對應的實驗功能模塊,從而更好地理解該知識點內(nèi)容。并且通過動手操作,也能夠加深學生們對該門課程的興趣。
1 物流初探:走進物流
在物流沙盤實訓室進行開學第一門課程的教學,通過仿真機場、火車、汽車、保稅區(qū)、電子商務物流園區(qū)等模塊講解,使得學生對于物流有著最真實一面的接觸和認知。
2 物流功能模塊+實踐教學
本門課程設計的實驗內(nèi)容豐富多樣,知識點也較為廣泛,通過不同的實驗操作來加深學生對于各章節(jié)內(nèi)容的理解。
2.1 物流信息功能模塊
此模塊內(nèi)容主要向?qū)W生講授物流相關的信息技術,比如條形碼技術、RFID技術。為了加深學生對于不同技術的了解,此模塊引入“未來超市”實驗內(nèi)容,共設置如下實驗項目:
實驗一、未來超市商品采購實訓
實訓項目:
1)了解超市購物的基本管理常識
2)熟悉未來超市商品采購的流程
案例介紹:
1)實驗背景
南京市棲霞區(qū)文苑路的蘇果超市需要采購一批食品,采購員賀霄與2016年9月1日向天津頂園食品有限公司銷售經(jīng)理程城采購大紅棗瓶裝10瓶、枸杞大袋15袋,合同的終止日期是2016年9月31日。
2)實訓任務
實訓中要求學生模擬超市的采購經(jīng)理采購一些食品。
實驗二、會員卡的制作、充值以及入貨上架
實訓項目:
1)學習超市會員卡制造流程
2)熟悉商品入貨上架
3)會員卡充值
案例介紹:
1)項目背景
王偉是超市的一名員工,今天她要打開收銀軟件把大紅棗、枸杞等商品的標簽號掃入電腦,在把商品和標簽號綁定,然后把商品放到貨架上去,并為劉師辦理一張會員卡,往會員卡中充值100元。
2)實驗任務
(1)會員卡制作;
(2)入貨上架;
(3)會員卡充值。
實驗三、前臺收銀實訓
實訓項目:
1)了解超市購物的基本管理常識
2)熟悉未來超市商品采購的流程
案例介紹:
張崇祥同學準備去校園超市購買一瓶大紅棗,他帶著會員卡(卡號H002)來到超市,選好商品后到收銀臺結賬。收銀員賀霄(用戶名005)登陸超市收銀電腦的收銀軟件為趙崇祥進行結賬。
2.2 運輸實驗模塊
該模塊包含如下實驗項目:
實驗一 卸船基礎作業(yè)
1)教學目標
(1)熟悉集裝箱卸船作業(yè)基本流程;
(2)熟悉集裝箱港口設施設備,熟悉作業(yè)設備的基本操作方法。
2)課程任務
(1)任務背景
本實驗進行一個40 尺集裝箱的卸船作業(yè),旨在讓學生了解集裝箱卸船作業(yè)的基本流程。本實驗以集裝箱船舶停泊在 3#碼頭等待卸船操作為開始作業(yè)點,學生進入系統(tǒng)后開始進行岸吊卸船、集卡車運輸、卸船理貨、卸船落箱等分步作業(yè),完成集裝箱卸船作業(yè)。
(2)訂單信息
完成一個40尺集裝箱的卸船作業(yè),數(shù)據(jù)如下表所示。
2.3 倉儲功能模塊
該模塊包含如下實驗項目:
實驗一 采購入庫實驗
實驗目的:
1)掌握全自動立體貨架的入庫流程
2)掌握碼盤的原則及方法
3)掌握堆垛機入庫操作方法
4)了解電子看板的入庫指示
實驗內(nèi)容:
案例背景:某日,物流中心向北方民族校工廠采購1箱瓶裝大棗。當天北方民族校工廠業(yè)務部受理了該采購單。北方民族校工廠按照每箱包裝10瓶大棗的包裝規(guī)格將產(chǎn)品包裝好并及時配送給物流中心。物流中心接到貨物后將貨物存儲到全自動立體貨架中。
實驗二 全自動立體倉庫出庫實驗
實驗目的:
1)掌握全自動立體倉庫的出庫流程
2)掌握出庫下架原則及方法
3)熟悉電子看板的出庫指示
實驗內(nèi)容:
案例背景:某日,上海某公司向物流中心采購10瓶瓶裝大棗。當天物流中心受理了該采購單。物流中心倉儲部按制度進行出庫下架、出庫檢驗等作業(yè),后由運輸部配送給上海某公司。
通過將物流分成不同功能模塊進行課堂教學內(nèi)容講解并輔以實驗操作,能夠加深學生對于該部分知識點內(nèi)容的了解,并且能夠提高學生的操作及動手能力。
3 結束語
總之,這種以“理論+實踐”為主要模式引導課堂探究活動的教學方式能讓學生的智慧品質(zhì)在活動中得到充分鍛煉與發(fā)展,同時又能讓學生在活動過程中形成良好的個性品質(zhì),這種主動參與重視動手能力的方式更能成為其終身學習的基礎能力。
【參考文獻】
[1]朱文娟.現(xiàn)代物流基礎課程改革與實踐研究[J].物流工程與管理,2014(9).
[責任編輯:田吉捷]endprint