王亮 張恒云 馬登斌
[摘要] 目的 分析邯鄲市中藥材現(xiàn)有的問題并提出解決方法,以保護(hù)邯鄲市中藥材資源。 方法 利用3S現(xiàn)代化技術(shù)實地調(diào)查野生中藥材資源分布、單位面積儲量;采用走訪調(diào)查結(jié)合現(xiàn)地調(diào)查的方法記錄種植中藥材的品種、畝產(chǎn)量等信息。 結(jié)果 通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)邯鄲市現(xiàn)有野生中藥材約1300余種,種植品種25種。邯鄲市野生中藥材存在資源分布不合理、品種分布不均衡、野生自然保護(hù)區(qū)逐漸縮小等問題,嚴(yán)重影響了邯鄲市的中藥材資源;種植中藥材存在種植基地分布不均、栽培品種較單一等問題。 結(jié)論 本文摸清了邯鄲市野生和種植中藥材的資源分布、蘊藏量,掌握了目前存在的問題,并提出合理化建議。
[關(guān)鍵詞] 邯鄲市;中藥材資源;分布現(xiàn)狀;蘊藏量;開發(fā)利用
[中圖分類號] R282 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1673-7210(2017)07(a)-0098-05
[Abstract] Objective To analyze the current problems of Chinese medicinal material resources in Handan City and put forward solutions, so as to protect Chinese medicinal material resources in Handan City. Methods 3S modern technology was used to investigate the distribution of wild Chinese medicinal material resources and reserves of unit area; the method of interview investigation combined with field survey was used to record the varieties, acre yield and other information of planted Chinese medicinal material. Results Through investigation, it was found that there were 1300 kinds of wild Chinese medicinal materials and 25 kinds of planted breeds in Handan City currently. There were some problems such as the unreasonable resource distribution, imbalance breed distribution, diminishing wild natural preservation zone of wild Chinese medicinal material in Handan City, which influences the Chinese medicinal material resources in Handan City; there were some problems such as uneven distribution of planting base, single cultivated variety in planted Chinese medicinal material. Conclusion This paper makes clear the resource distribution and reserves of wild and planted Chinese medicinal materials in Handan city, masters the present problems, and put forward reasonable suggestions.
[Key words] Handan City; Chinese medicinal material resources; Current distribution status; Reserves; Exploiting
20世紀(jì)80年代初,我國進(jìn)行了第3次中藥資源普查,不僅摸清了中藥品種的分布狀況,同時還發(fā)現(xiàn)了我國長期依靠進(jìn)口的一些野生資源,如胡黃連、沉香等[1],確認(rèn)我國現(xiàn)有中藥資源12 807種,其中,植物藥來源11 116種,動物藥來源1571種,礦物藥來源80種,為我國中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)[2]。但第3次距今已近30年,中藥資源發(fā)生了很大的變化。隨著環(huán)境條件變化,時間推移,20余年前的許多資料已成為歷史資料。在許多地區(qū),有些中藥資源已經(jīng)消失,而有些新的資源也在不斷被發(fā)現(xiàn)。因此,第4次全國性中藥資源普查勢在必行,其意義就在于摸清中藥資源家底,保障中醫(yī)藥的傳承,探索中醫(yī)藥未來的發(fā)展道路[3]。在普查的基礎(chǔ)上,為了對邯鄲地區(qū)中藥資源情況有徹底的了解,本研究利用3年時間對邯鄲市15個縣域進(jìn)行了全面的調(diào)查,目的是查清現(xiàn)階段中藥資源的品種、蘊藏量、分布區(qū)域,以保護(hù)本地區(qū)的中藥資源,使中醫(yī)藥事業(yè)得到長期穩(wěn)定的發(fā)展。
1 對象與方法
1.1 對象
調(diào)查時間為2013~2016年;調(diào)查對象涉及邯鄲市15個(市)縣域,分別為武安市、涉縣、永年縣、磁縣、邱縣、峰峰礦區(qū)、成安縣、臨漳縣、雞澤縣、廣平縣、肥鄉(xiāng)縣、魏縣、大名縣、館陶縣、曲周縣。調(diào)查人員為第4次中藥資源普查邯鄲市第15小組所有成員。
1.2 調(diào)查方法
1.2.1 野生中藥材調(diào)查方法
3S技術(shù)是指遙感(RS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)和全球定位系統(tǒng)(GPS)3種對地觀測新技術(shù)及其相關(guān)技術(shù)有機(jī)地集成在一起,又稱為3S集成技術(shù)[4]。運用3S技術(shù)結(jié)合野外調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行蘊藏量計算。利用網(wǎng)格技術(shù)將自然因子及空間地理信息數(shù)字鑲嵌入網(wǎng)絡(luò)中,每個網(wǎng)格具有查詢自然條件、地理位置及空間疊加分析等功能,同時實現(xiàn)了道地藥材生境因子的可視化。再結(jié)合生境條件及土地利用等人為因素去掉不適宜區(qū),縮小區(qū)域范圍,從而得到適宜生長的目標(biāo)區(qū)域[5]。根據(jù)不同的生境條件將目標(biāo)區(qū)分層,對不同生境類型隨機(jī)抽樣,通過野外調(diào)查取樣計算出該生境類型中單位面積產(chǎn)量,從而計算出中藥材的儲量[6]。
蘊藏量計算方法:按《中國植被》分類系統(tǒng),對藥用植物所處的群落類型相同的樣方進(jìn)行歸類,并計算出其在各類型群落中的出現(xiàn)度,通過出現(xiàn)度計算出被調(diào)查藥用植物的單位面積內(nèi)的平均株數(shù)[7]。公式為:蘊藏量=被調(diào)查藥用植物的單位面積產(chǎn)量×適生面積;被調(diào)查藥用植物的單位面積產(chǎn)量=被調(diào)查藥用植物的單位面積內(nèi)的平均株數(shù)×單個藥材平均質(zhì)量。
1.2.2 種植中藥材調(diào)查方法
在各縣域內(nèi)選擇現(xiàn)地調(diào)查和走訪調(diào)查兩種方式進(jìn)行?,F(xiàn)地調(diào)查以塊地(村或種植區(qū)域)為單位進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查對象為種植單位或個人,獲取種植品種的來源、種植面積、畝產(chǎn)量等信息;走訪調(diào)查對象是各縣域藥監(jiān)局、藥材收購站、栽培農(nóng)戶等,獲取縣域內(nèi)種植品種、分布范圍、種植面積等數(shù)據(jù)信息。匯總種植品種的種植面積、畝產(chǎn)量,從而計算出種植中藥材的年產(chǎn)量。
2 結(jié)果
2.1 野生中藥材分布現(xiàn)狀
2013~2016年在邯鄲市各縣域進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)野生中藥材約1300余種,其中根及根莖類藥材有漏蘆、柴胡、白頭翁等700多種,全草類中藥材有益母草、豨薟草、馬齒莧等300多種,莖木類中藥材有鬼箭羽、六道木、合歡皮等100多種,果實類中藥材有酸棗仁、連翹、楮實子等100多種。由此可見,邯鄲市中藥材分布品種較多,資源豐富。現(xiàn)將目前野生資源性中藥材蘊藏量前10的品種主要分布縣域列表,見表1。
2.2 種植中藥材分布現(xiàn)狀
調(diào)查發(fā)現(xiàn),邯鄲市種植品種有柴胡、丹參、射干、連翹、山楂、金銀花、牡丹皮、白芍、白芷、藿香、薄荷、艾葉、知母、白術(shù)、苦參、防風(fēng)、天南星、地黃、菊花、枸杞、瓜蔞、黃芩、遠(yuǎn)志、荊芥、桔梗25種。大規(guī)模種植基地數(shù)量很少,主要分布于武安市、涉縣、邱縣,其他地區(qū)種植基地及種植面積很少,而且品種數(shù)量也較少。目前中藥材種植以個體散戶種植為主,隨意性較強(qiáng),規(guī)模化種植模式較落后?,F(xiàn)將目前種植中藥材年產(chǎn)量前10的品種主要分布縣域列表,見表2。
3 討論
3S技術(shù)在藥用植物適宜性評價中應(yīng)用較多,但在資源調(diào)查和儲量估算方面研究較少,只集中在大面積栽培品種或野生廣布種如人參、甘草、紅花等少數(shù)幾種藥用植物,特別是在野生稀有藥用植物資源方面的應(yīng)用尚屬空白。RS應(yīng)用于中藥資源調(diào)查,能夠大范圍、高效率、定量表達(dá)中藥資源儲量和生境現(xiàn)狀及變化情況,可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)調(diào)查方法的不足。GPS和GIS應(yīng)用于中藥資源調(diào)查時,GIS是綜合處理和管理信息和時空數(shù)據(jù)的有效工具,而應(yīng)用GPS輔助空間定位,可補(bǔ)充傳統(tǒng)人工野外普查工作的方式,避免調(diào)查的主觀性[8-9]。利用3S技術(shù)對全市中藥資源進(jìn)行調(diào)查,全面掌握了中藥資源的品種、分布、蘊藏量,并發(fā)現(xiàn)存在的問題,有針對性地提出合理化建議,使中藥資源能夠得到有效的保護(hù)和合理利用。
3.1 現(xiàn)存主要問題
3.1.1 野生中藥材現(xiàn)存問題
3.1.1.1 資源分布不合理。絕大部分品種分布于武安市、涉縣,并且在這兩個縣域內(nèi)分布也不合理,以西部山區(qū)分布品種最多,東部分布品種較少。其他14個縣域內(nèi)分布的品種總和還不及武安市、涉縣總品種的1/2。
3.1.1.2 品種分布不均衡。丹參、黃精、柴胡等常用中藥分布近年來呈急劇下降的趨勢,甚至有些品種已到了瀕臨滅絕的地步,例如知母,武安市已很難發(fā)現(xiàn)成規(guī)模的野生知母分布,涉縣、永年縣也只是在少部分地區(qū)還有資源性分布,其他地區(qū)更是鳳毛麟角,其主要原因是開放性采挖,不考慮品種的生長繁衍規(guī)律,不論大小、年限、季節(jié)等因素隨意采挖,這是造成現(xiàn)有常用中藥資源減少的主要原因之一。而一些非常用中藥,比如金雀根等,其資源分布相當(dāng)廣泛,產(chǎn)量也相當(dāng)可觀,但利用率卻非常低??傊S靡吧兴幉囊咽艿绞袌隼寐实挠绊懣傮w呈下降趨勢,而非常用品種分布則較廣泛,且產(chǎn)量較大。
3.1.1.3野生自然保護(hù)區(qū)逐漸縮小。由于近年來旅游業(yè)的發(fā)展,許多保護(hù)區(qū)被開發(fā)成旅游區(qū),而中藥資源有相當(dāng)一部分主要分布于這些自然保護(hù)區(qū)內(nèi),人為的開發(fā)也造成了中藥資源分布區(qū)域逐漸縮小,蘊藏量也在逐漸減少。
3.1.2 種植中藥材現(xiàn)存問題
3.1.2.1 種植基地分布不均。目前大部分中藥材種植仍停留在小農(nóng)種植狀態(tài),多為個體或者分散自發(fā)種植,盲目性較強(qiáng),不考慮品種種植的適宜性和市場的需求量等因素,并且沒有專業(yè)的技術(shù)支持,導(dǎo)致栽培方法不當(dāng)、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等諸多問題。規(guī)模較大的種植基地比較少,調(diào)查發(fā)現(xiàn)本市內(nèi)種植面積達(dá)到1000畝以上的栽培基地不多,主要集中在武安市和涉縣,其他地區(qū)大規(guī)模種植基地分布極少,這嚴(yán)重影響了中藥材栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3.1.2.2 栽培品種較單一。調(diào)查發(fā)現(xiàn),邯鄲市栽培品種只有25種,品種較單一,并且每年產(chǎn)量相差甚遠(yuǎn)。以射干為例,2014年上半年市場收購價格為10~15元/kg,而到了下半年市場收購價格上漲至15~20元/kg,有些種植戶為了趕在價格高時出售,在還未到采挖時期就提前挖出出售,雖然出售價格上漲,可是產(chǎn)量同時也受到很大影響。還有部分品種在種植過程中發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價值不高,在還未到采收時期就挖出重新種植經(jīng)濟(jì)價值更高的品種,種植隨意性較強(qiáng),這也是造成不同品種每年產(chǎn)量差距大的主要原因。
3.1.2.3 栽培技術(shù)研發(fā)空白。缺乏專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行中藥材栽培技術(shù)研究。中藥材栽培技術(shù)的推廣力度也不夠,藥材單產(chǎn)低、質(zhì)量差現(xiàn)象較為普遍;優(yōu)良品種的選育、種子的提純復(fù)壯滯后;一些品種病蟲害防治及高效、低殘留無公害農(nóng)藥在中藥材生產(chǎn)領(lǐng)域的研究推廣進(jìn)展緩慢,導(dǎo)致中藥材農(nóng)藥殘留量和重金屬含量超限。種苗質(zhì)量沒有一定的標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)戶只能憑個人自行留種和盲目地從外面購買種子。對栽培技術(shù)絕大部分也都是以自己的經(jīng)驗操作,隨意性比較大。
3.1.2.4 產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)不合理。種植區(qū)域不成規(guī)模,缺乏藥材加工和銷售企業(yè),目前本市藥材加工企業(yè)不足10家,尚無規(guī)范的中藥材交易市場,而且這幾家藥材加工企業(yè)主要購進(jìn)藥材也是從其他地區(qū)購進(jìn),本地區(qū)自產(chǎn)中藥材幾乎很少,無法形成產(chǎn)銷一條龍的結(jié)構(gòu)化管理,這也是造成中藥材種植區(qū)域較小的原因之一,中藥材的開發(fā)利用比較落后。
3.2 開發(fā)利用建議
3.2.1 野生中藥材開發(fā)利用建議
3.2.1.1 積極開展中藥普查。采用先進(jìn)的普查技術(shù),如RS、GPS和GIS,建立一套新的普查方法,提高普查水平[10]。通過普查數(shù)據(jù)對野生中藥材現(xiàn)狀進(jìn)行評估,在評估的基礎(chǔ)上實行分級監(jiān)管機(jī)制,組織開展動態(tài)監(jiān)測,瀕臨滅絕的品種實行特殊保護(hù),蘊藏量急劇下降的實行重點保護(hù),在保護(hù)期內(nèi)嚴(yán)格控制采挖量。2009年《國務(wù)院關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》明確提出“開展全國中藥資源普查,加強(qiáng)中藥資源動態(tài)監(jiān)測和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”,《中醫(yī)藥事業(yè)十二五規(guī)劃》有關(guān)專項中也提出“建立全國中藥資源普查數(shù)據(jù)庫和中藥資源動態(tài)監(jiān)測機(jī)制”的工作[11]。應(yīng)該利用目前開展的全國普查工作的大好時機(jī),盡快完成中藥資源動態(tài)監(jiān)測體系。
3.2.1.2 加強(qiáng)中藥材生長適應(yīng)性研究力度,尤其對瀕臨滅絕的品種應(yīng)建立種質(zhì)資源庫,積極收集野生中藥材種質(zhì)資源。一旦發(fā)現(xiàn)有品種在該地區(qū)內(nèi)消失或急劇減少,即刻啟動種質(zhì)資源庫,人為干預(yù)該品種的長期生長,以保護(hù)物種多樣性。同時,加強(qiáng)自然環(huán)境保護(hù),保持優(yōu)質(zhì)水質(zhì)、土壤,防止大氣污染,綜合考慮野生中藥資源的種類分布、生長習(xí)性、繁殖方式,促使其自然更新[12]。
3.2.1.3 在資源嚴(yán)重減少的區(qū)域進(jìn)行采挖人員備案,積極組織宣傳教育,根據(jù)各地的品種不同分別制訂詳細(xì)的有關(guān)中藥材蘊藏量、適宜采挖季節(jié)、采挖技巧、藥用部位等資料,定期組織學(xué)習(xí),并制訂相應(yīng)的規(guī)章制度,對于違反規(guī)定的給予嚴(yán)厲處罰。采取教育結(jié)合規(guī)定的方式從人員處著手,積極保護(hù)中藥資源。
3.2.1.4 鼓勵高校對于野生中藥材的研究,尋找不同品種繁殖的適宜生長環(huán)境、植被類型、土壤等,并嘗試在其他地區(qū)野生環(huán)境下進(jìn)行自然生長,以擴(kuò)大野生中藥材的分布區(qū)域,這對保護(hù)中藥資源是大有益處的,甚至可以在全國范圍內(nèi)推廣,無形中也增加了市場影響力。2010年前后,全國537種藥材有84%的品種出現(xiàn)不同程度的漲價,許多藥材原料已超過成藥價格,導(dǎo)致藥廠停產(chǎn),市場供應(yīng)緊張。因此積極培育新品種、尋找珍惜瀕危中藥資源替代品等方式對緩解藥源不足、推動中藥現(xiàn)代化的進(jìn)程有極其重要的意義[13]。
3.2.1.5 限制保護(hù)區(qū)的開發(fā),在政府干預(yù)下保護(hù)中藥資源,查明品種的分布及蘊藏量,并在分布區(qū)域內(nèi)組織人員定期檢查,人為保護(hù)中藥資源的分布,加大投入力度,定期撒種,擴(kuò)大品種的分布。孔增科等[14]在青崖寨自然保護(hù)區(qū)中藥資源普查情況報告一文中,就詳細(xì)記錄了青崖寨自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的品種及分布情況,應(yīng)加大對保護(hù)區(qū)的調(diào)查力度,詳細(xì)掌握現(xiàn)有中藥材資源情況。
3.2.1.6 鼓勵并支持現(xiàn)代方法研究,利用高科技手段對現(xiàn)有中藥材進(jìn)行評估,這種方法既能夠準(zhǔn)確地判斷中藥材的質(zhì)量,同時也能夠擴(kuò)大道地藥材的影響力。例如:閆艷等[15]的不同產(chǎn)地酸棗仁藥材HPLC-DAD-ELSD指紋圖譜一文中,就選用了邯鄲市產(chǎn)的酸棗仁,其黃酮類成分和皂苷類成分含量均比較高?,F(xiàn)階段邯鄲市中藥材研究在這方面欠缺較多,應(yīng)該大力發(fā)展中藥材現(xiàn)代研究。
3.2.2 種植中藥材開發(fā)利用建議
3.2.2.1 扶持建設(shè)大型中藥材種植示范基地,利用示范基地推廣正確的栽培模式,從而帶動周邊種植戶的科學(xué)性和積極性,提高資源綜合利用效益,積極推進(jìn)規(guī)范化種植。建立綠色種植基地,開展中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn),實施綠色種植技術(shù),有效控制農(nóng)藥、重金屬的含量,提高中藥材的質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭力[16]。
3.2.2.2 建立道地中藥材和優(yōu)良品種種苗種植基地,為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種苗。培育示范基地,篩選一批有一定種植規(guī)模、發(fā)展?jié)摿?、品種特色基地進(jìn)行重點扶持,培育成為示范基地,利用示范基地輻射、帶動功能,適時召開現(xiàn)場種植推廣會議,引導(dǎo)農(nóng)戶種植有前景的中藥材,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化。
3.2.2.3 利用各種宣傳媒體和載體,搭建市場拓展平臺,宣傳邯鄲市中藥材產(chǎn)業(yè)。樹立品牌,充分發(fā)揮名牌效應(yīng)。立足國內(nèi)市場,做好資源開發(fā)與保護(hù),使中藥材向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、綠色化、品牌化方向發(fā)展,對外宣傳道地中藥材,對內(nèi)宣傳中藥材種植的主導(dǎo)思想和優(yōu)惠政策。通過加大招商引資力度,積極爭取與國內(nèi)外醫(yī)藥大企業(yè)和大集團(tuán)合作,走聯(lián)合發(fā)展之路,不斷提高產(chǎn)品的科技含量和市場競爭力[17]。
3.2.2.4 結(jié)合醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量評價?,F(xiàn)代研究中很多是對其化學(xué)成分、含量進(jìn)行縱向研究,很少有在醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行某種中藥臨床療效的橫向研究。肖小河等[18]認(rèn)為中藥品質(zhì)評價與控制是制約中藥現(xiàn)代化發(fā)展的重要瓶頸問題?,F(xiàn)有中藥質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)多為單一、定性的指標(biāo),缺少定量化和系統(tǒng)化的評判,并且與臨床安全性和有效性、用量和用法等關(guān)聯(lián)不密切。中藥最根本的目的是治療疾病。通過對患者的臨床觀察來判斷其價值更加直觀,也更加準(zhǔn)確。程三芳等[19]通過臨床觀察發(fā)現(xiàn)太行山野生柴胡在解熱、鎮(zhèn)痛方面的功效優(yōu)良,這更驗證了只有通過在臨床的療效價值才能判斷一種中藥的質(zhì)量好壞。
綜上所述,通過對邯鄲地區(qū)的中藥資源調(diào)查,基本掌握了其分布及蘊藏量情況,摸清了家底,對合理保護(hù)和開發(fā)利用中藥資源提供了科學(xué)依據(jù)。中藥資源是中醫(yī)防治疾病的主要物質(zhì)基礎(chǔ),合理利用與保護(hù)中藥資源攸關(guān)中醫(yī)藥事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[20]。只有堅持合理開發(fā)、有效利用的原則,建立完善的資源保護(hù)與開發(fā)利用體系,形成常態(tài)化的管理,才能把中藥這一祖國的瑰寶發(fā)揚壯大。
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(收稿日期:2017-02-28 本文編輯:張瑜杰)