曹永輝

摘 要：煙葉是現(xiàn)代煙草工業(yè)的重要基礎(chǔ)，做好煙葉的精細(xì)化管理是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要方向。做好煙葉的精益化管理對于現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)提出了更好的要求。做好現(xiàn)代煙葉種植需要從煙葉種植的基礎(chǔ)設(shè)施、規(guī)?；N植、集約化經(jīng)營以及專業(yè)化分工等幾個方面入手來做好煙葉的管理。通過上述措施加強(qiáng)煙葉的現(xiàn)代化管理發(fā)展現(xiàn)代集約煙草農(nóng)業(yè)是現(xiàn)今乃至未來煙葉種植發(fā)展的重要方向。文章將就現(xiàn)代煙葉精益化管理中所存在的問題進(jìn)行分析并對如何做好煙葉種植的精益化管理進(jìn)行分析介紹。

關(guān)鍵詞：煙葉；種植；精益化管理；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

中圖分類號：F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：2095-2945（2017）22-0123-02

前言

精益化管理是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要方向同時也是建設(shè)現(xiàn)代一流企業(yè)的重要基礎(chǔ)。做好企業(yè)的精益化管理需要從管理創(chuàng)新、提質(zhì)增效等的方面入手，著重解決企業(yè)管理中所存在的管理效率、管理方法等方面的問題。通過加強(qiáng)企業(yè)的管理，建立起企業(yè)成本管理的良性循環(huán)機(jī)制對提高企業(yè)自我發(fā)展能力、提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著十分重要的意義。煙葉種植是煙草行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，同時也是一些地方財(cái)政及農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來源，做好煙葉種植的現(xiàn)代化管理對于實(shí)現(xiàn)煙葉經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)化發(fā)展有著極為重要的意義。做好煙葉種植的管理需要 從加強(qiáng)煙葉的精益化管理入手，通過精益化的管理模式有助于解決傳統(tǒng)煙葉種植管理中所存在的一些弊端，通過簡化煙葉種植作業(yè)程序、降低種植成本、引進(jìn)新技術(shù)等的方式構(gòu)建煙葉種植的現(xiàn)代化管理，促進(jìn)現(xiàn)代煙葉種植的現(xiàn)代化發(fā)展。精益管理是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)折的重要方向，應(yīng)當(dāng)重視精益化管理在現(xiàn)代煙葉種植中的重要作用，積極在煙葉種植管理中引入精益化管理的思路和方法，促進(jìn)現(xiàn)代煙葉種植的現(xiàn)代化發(fā)展。

1 現(xiàn)代煙葉種植精益化管理的主要內(nèi)容

精益化管理是一項(xiàng)極為先進(jìn)的管理理念，其核心思想是通過細(xì)致、精細(xì)化的管理方式利用最小的資源消耗創(chuàng)造出最大的價(jià)值以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化。精益化管理是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，尤其是煙葉作為一種經(jīng)濟(jì)作物對于精益化管理的需求十分強(qiáng)烈。做好煙葉的精益化管理是建立在煙葉生產(chǎn)管理流水作業(yè)的基礎(chǔ)之上的價(jià)值增值過程。其核心思想是提質(zhì)增效、降低生產(chǎn)成本、保障供應(yīng)，通過對生產(chǎn)全過程進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化、資源要素整合等的方式通過利用信息、技術(shù)、組織管理等的要素減少煙葉種植管理中所存在的浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)煙葉種植管理的降本增效。促進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2 做好精益化管理在煙葉種植管理中的應(yīng)用

我國的煙葉種植主產(chǎn)區(qū)主要分布在東北、山東、河南以及云南等地，由于煙葉種植生產(chǎn)屬于煙草行業(yè)的下游加之很多煙葉種植戶對于煙葉種植缺乏相應(yīng)的管理認(rèn)知導(dǎo)致煙葉種植經(jīng)濟(jì)效益不佳，傳統(tǒng)煙葉種植戶所采用的傳統(tǒng)煙葉種植模式無法適應(yīng)現(xiàn)今煙葉種植的現(xiàn)代化需求。傳統(tǒng)的煙葉種植模式多采用的是分散種植的經(jīng)營模式，這一種植模式導(dǎo)致煙農(nóng)種植規(guī)模小、管理效率低、種植技術(shù)落后致使煙葉種植戶的經(jīng)濟(jì)效益較低。隨著現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展對于高品質(zhì)煙葉需求的不斷增加，傳統(tǒng)的煙葉種植模式已經(jīng)無法適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求，做好煙葉種植的精益化管理是現(xiàn)代煙葉種植發(fā)展的重要方向。通過在煙葉種植中應(yīng)用精益化管理的管理手段依照各煙葉主產(chǎn)區(qū)中不同的自然和經(jīng)濟(jì)條件來構(gòu)建符合當(dāng)?shù)責(zé)熑~生產(chǎn)所需要的基礎(chǔ)設(shè)施和管理模式，通過推動煙農(nóng)聯(lián)合構(gòu)建煙葉種植的規(guī)?；墓芾硇履Ｊ剑e極推動煙葉生產(chǎn)的規(guī)?；?。在煙葉的種植管理過程中通過應(yīng)用精益化管理，利用煙葉生產(chǎn)集約化生產(chǎn)的重要優(yōu)勢，通過商品化育苗、統(tǒng)一化供苗、統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管護(hù)的方式來促進(jìn)煙葉生產(chǎn)從傳統(tǒng)的分散種植模式向著公司加農(nóng)戶的集約化種植方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變，構(gòu)建現(xiàn)代社會化大生產(chǎn)的新型種植模式。此外，在煙葉種植精益化管理的過程中還要注意積極引進(jìn)大規(guī)模化的農(nóng)業(yè)種植機(jī)械，積極推動煙葉種植的機(jī)械化。并逐步推行育苗、耕種、種植維護(hù)、采收、烘烤、分級等煙葉生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)的專業(yè)化服務(wù)，用現(xiàn)代信息化技術(shù)來改造傳統(tǒng)煙葉種植模式，發(fā)展現(xiàn)代煙葉種植的精益化管理新模式。

3 現(xiàn)代精益化管理在煙葉種植應(yīng)用中所存在的問題分析

3.1 現(xiàn)代新型煙葉種植技術(shù)落實(shí)難度較大

現(xiàn)代煙葉種植關(guān)鍵是新技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，但是在現(xiàn)代煙葉種植精益化管理的過程中，由于種種原因?qū)е录夹g(shù)落實(shí)成為了煙葉精益化管理的難點(diǎn)。在現(xiàn)代煙葉的種植過程中，通過應(yīng)用精益化管理的模式及新技術(shù)的應(yīng)用積極推動現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。通過深耕深翻、高壟栽培、測土配方施肥以及節(jié)水灌溉和綜合防治等技術(shù)的應(yīng)用對于提高煙葉種植品質(zhì)，降低煙葉種植成本提高煙農(nóng)的種植收益有著極為重要的意義。但是在實(shí)際的應(yīng)用過程中，做好煙葉種植中的精益化管理十分困難，尤其是新技術(shù)的應(yīng)用在一些煙葉主產(chǎn)區(qū)中無法落實(shí)下去，造成這一問題的原因除了技術(shù)方面的原因外，管理層面的執(zhí)行力問題也是一項(xiàng)極為重要的影響因素。新技術(shù)的落實(shí)需要資金、技術(shù)以及管理、作業(yè)等多方面的因素，但是由于對新技術(shù)的不了解、不重視以及資金缺口問題從而使得新技術(shù)無法落實(shí)應(yīng)用，致使煙葉種植的精益化管理無法落實(shí)到實(shí)處。

3.2 煙葉種植精益化管理的實(shí)施主體混淆

一般來說，精益化管理這一模式最先應(yīng)用于企業(yè)，其最初的實(shí)施主體為工廠的人員，參與的人員從企業(yè)的管理層到一線基層，從而確保整個業(yè)務(wù)流程能夠按照精益化管理所要求的那樣進(jìn)行實(shí)施。但是在煙葉種植的精益化管理中，整個煙葉管理所涉及到的主體都是廣大的煙葉種植農(nóng)戶，加之各農(nóng)戶之間較為分散從而使得煙葉種植中精益化管理的難度較大，同時在煙葉種植中會涉及到多種不可控因素的影響從而使得在煙葉種植中應(yīng)用精益化管理時所涉及到的實(shí)施主體業(yè)務(wù)操作之間的難度較大，精益化管理最初應(yīng)用所形成的一一對應(yīng)關(guān)系較難實(shí)現(xiàn)，精益化管理中所應(yīng)用的管理機(jī)制較難應(yīng)用。為避免這一問題，在煙葉種植精益化管理的過程中設(shè)涉及到的管理主體應(yīng)當(dāng)是煙站和合作社，將煙站作為精益化管理的主體，將合作社作為精益化管理所涉及到的服務(wù)主體，通過精益化管理模式以及轉(zhuǎn)化的管理服務(wù)將合作社做大做強(qiáng)是煙葉精益化管理的主要發(fā)展方向。

3.3 煙葉種植精益化管理中的精益管理工序、工位界定難題

在煙葉種植精益化管理的過程中，煙葉精益化管理的重點(diǎn)在于強(qiáng)調(diào)以基地單元為平臺，實(shí)施煙葉種植工藝化生產(chǎn)、工位化作業(yè)。煙葉種植生產(chǎn)是一項(xiàng)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，不論是煙葉的種植還是煙葉的生產(chǎn)所涉及到的作業(yè)都極為復(fù)雜和困難，因此，在煙葉種植生產(chǎn)中如何實(shí)現(xiàn)工序的精準(zhǔn)界定以及工位工作量的精準(zhǔn)確定是煙葉種植生產(chǎn)精益化管理的重要基礎(chǔ)。

4 做好煙葉種植生產(chǎn)精益化管理的重要舉措

做好煙葉精益化管理需要從多方面入手：（1）構(gòu)建科學(xué)的管理機(jī)構(gòu)。在煙葉生產(chǎn)的管理中應(yīng)當(dāng)成立以現(xiàn)代煙草種植精益化管理為指導(dǎo)的管理機(jī)構(gòu)，制定和實(shí)施現(xiàn)代煙草種植精益化管理各種方案。此外，在煙葉種植的管理機(jī)構(gòu)上積極開展以試點(diǎn)單元為基礎(chǔ)的先導(dǎo)煙葉種植的技術(shù)咨詢服務(wù)及煙葉種植精益化管理的階段性考核管理工作。（2）積極做好信息在煙葉種植精益化管理中的應(yīng)用。信息技術(shù)是社會發(fā)展的基礎(chǔ)，在煙草種植的精益化管理中應(yīng)當(dāng)以“數(shù)字化”為目標(biāo)，構(gòu)建以信息為支持的現(xiàn)代煙草種植管理體系，積極將先進(jìn)的前沿信息技術(shù)成果應(yīng)用于煙葉種植生產(chǎn)中，依托技術(shù)來發(fā)展現(xiàn)代煙葉種植。此外，在煙葉種植的信息化管理中，通過構(gòu)建煙葉種植的數(shù)據(jù)采集平臺、強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析研究，努力建立起以煙田信息為主的信息庫、煙田生活環(huán)境數(shù)據(jù)庫、煙田基礎(chǔ)設(shè)施配套數(shù)據(jù)庫等的信息服務(wù)平臺，實(shí)現(xiàn)煙葉種植生產(chǎn)管理各項(xiàng)信息資源的互聯(lián)共通。（3）在煙葉種植的精益化管理中，技術(shù)是基礎(chǔ)。應(yīng)當(dāng)積極推動強(qiáng)化煙葉種植的基礎(chǔ)信息的研究，通過科技的投入與轉(zhuǎn)化帶動煙葉種植的現(xiàn)代化發(fā)展，從根本上提高煙葉品質(zhì)。此外，在煙葉的種植中還需要積極引進(jìn)先進(jìn)的生物技術(shù)，通過依托煙葉基因組計(jì)劃來發(fā)展分子育種技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)煙葉育種技術(shù)的精良化發(fā)展。此外，在煙葉的種植管理中還可以通過依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和智能化技術(shù)提升育苗工程和烘烤工廠的設(shè)施技術(shù)化水平，通過利用遙感定位和觀測設(shè)備提升煙葉種植中的精準(zhǔn)作業(yè)水平。極大煙葉種植過程中的機(jī)械化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)對于煙葉種植的精益化、規(guī)?；墓芾?。（4）在煙葉種植的精益化管理中需要進(jìn)一步優(yōu)化煙葉種植的管理業(yè)務(wù)流程，減少中間工序，提高作業(yè)化效率。以育苗工作為例，在精益化管理中需要發(fā)展育苗大棚的自動化溫控、控濕技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對于育苗工程的進(jìn)準(zhǔn)化控制。此外，減少中間工序，盡量減少煙苗育苗器件的煙葉剪葉次數(shù)，減少勞動強(qiáng)度，提高作業(yè)效率。將基本種植單元視為煙葉種植中的“車間”，通過技術(shù)人員來對各種植單元內(nèi)的流程進(jìn)行優(yōu)化，提高煙農(nóng)的種植效率。在精益化管理過程中，需要針對煙葉種植區(qū)的特點(diǎn)，合理的對種植單元進(jìn)行劃區(qū)，通過構(gòu)建基本種植單元優(yōu)化站點(diǎn)的設(shè)置，推動煙葉種植基地單元設(shè)施、人員、功能的重新劃分和整合，從而更好的做好煙葉生產(chǎn)中的精益化管理。

5 結(jié)束語

煙葉種植生產(chǎn)的精益化管理是現(xiàn)今乃至未來煙葉種植發(fā)展的重要方向。本文針對煙葉種植生產(chǎn)精益化管理的要點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行了分析介紹并對如何做好煙葉種植生產(chǎn)中的精益化管理進(jìn)行了分析介紹。

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