楊應(yīng)杰++++向雅菲

供應(yīng)鏈，是由供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點(diǎn)，但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理，就是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平，為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售的管理方法。

一、供應(yīng)鏈管理

1.供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理是一種先進(jìn)的管理理念，它的先進(jìn)性體現(xiàn)在是以顧客和最終消費(fèi)者為經(jīng)營導(dǎo)向的，以滿足顧客和消費(fèi)者的最終期望來生產(chǎn)和供應(yīng)的。除此之外，供應(yīng)鏈管理還有以下幾種特點(diǎn)：①供應(yīng)鏈管理把所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作是一個(gè)整體，實(shí)現(xiàn)全過程的戰(zhàn)略管理。②供應(yīng)鏈管理是一種集成化的管理模式。③供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀念。④供應(yīng)鏈管理以最終客戶為中心，這也是供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營導(dǎo)向。

2.供應(yīng)鏈管理的方法。①提高對(duì)供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)。②對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)鏈進(jìn)行整合。③加速推廣現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用?，F(xiàn)代信息技術(shù)既是現(xiàn)代物流的基礎(chǔ)， 也是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。信息共享是供應(yīng)鏈管理的基點(diǎn)。實(shí)施供應(yīng)鏈管理就要實(shí)施數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的共享，加快發(fā)展第三方物流。

二、企業(yè)采購成本管理

1.采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位。采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和核心部分。對(duì)于典型的制造型企業(yè)來說，采購成本（包括原材料和零部件）要占產(chǎn)品總成本的60%，例如汽車行業(yè)的采購成本約占一輛車成本的80%。可見采購成本直接影響著企業(yè)最終產(chǎn)品的定價(jià)和企業(yè)的利潤，良好的采購將直接增加企業(yè)的利潤和價(jià)值，有利于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)。

2.企業(yè)采購的現(xiàn)狀和存在問題。第一，采購成本數(shù)據(jù)庫沒有形成，無法對(duì)采購品種進(jìn)行分類管理。在采購管理領(lǐng)域，通常企業(yè)80%的采購成本集中在20%的采購品類上，因此應(yīng)當(dāng)對(duì)采購品種進(jìn)行分類管理。第二，供需雙方信息不對(duì)稱，采購活動(dòng)盲目性強(qiáng)。采購商和供應(yīng)商之間互相封鎖供應(yīng)商信息、生產(chǎn)情況和市場(chǎng)行情，就不能進(jìn)行有效的溝通。第三，采購部門與其他部門相互獨(dú)立、分離，影響作業(yè)流程的協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)的采購部門與其他部門相互獨(dú)立，保持著明顯的界限。但在業(yè)務(wù)流程中，各部門都是重要的組成部分，部門之間的分離導(dǎo)致了業(yè)務(wù)流程的協(xié)調(diào)性較差。第四，對(duì)供應(yīng)商關(guān)系沒有進(jìn)行科學(xué)管理。當(dāng)供應(yīng)商流失或變更時(shí)不能主動(dòng)應(yīng)變，影響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作；與關(guān)鍵供應(yīng)商之間的溝通與合作尚停留在交易層面，未注重深層次合作關(guān)系培養(yǎng)；供應(yīng)商的評(píng)估體系、供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制和淘汰機(jī)制還未形成。

三、供應(yīng)鏈下采購成本控制的模式

1.采購模式的優(yōu)化。企業(yè)的采購應(yīng)該著眼于供應(yīng)鏈的整體框架，考慮供應(yīng)的速度、柔性、風(fēng)險(xiǎn)，優(yōu)化采購模式，從單一的競(jìng)爭(zhēng)性采購模式變成為集中采購、全球采購、準(zhǔn)時(shí)采購、電子商務(wù)采購、協(xié)同采購等多種模式及其優(yōu)化組合以降低并控制采購成本。①集中采購模式。集中采購是相對(duì)于分散采購而言的，即采購組織同時(shí)為多個(gè)企業(yè)實(shí)施采購，通過全面掌握多個(gè)企業(yè)的需求情況，與供應(yīng)商簽訂統(tǒng)一合同，實(shí)現(xiàn)大批量訂購，利用規(guī)模優(yōu)勢(shì)，提高議價(jià)能力，從而大大降低采購成本。②全球采購模式。利用全球的資源，基于電子商務(wù)交易平臺(tái)，整合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)工業(yè)資源，在全世界范圍內(nèi)尋找供應(yīng)商和質(zhì)量最好、價(jià)格合理的產(chǎn)品。全球采購在地理位置上更加拓展了采購的范圍，也是大型企業(yè)全球化戰(zhàn)略的必然要求。③適時(shí)采購模式。適時(shí)生產(chǎn)的基本思想是只在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，是在多品種、小批量混合生產(chǎn)條件下高質(zhì)量、低消耗的生產(chǎn)方式，其核心是追求無庫存的生產(chǎn)系統(tǒng)或使庫存最小化。④電子商務(wù)采購模式。電子商務(wù)是指交易雙方利用現(xiàn)代開放的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)所進(jìn)行的各類商業(yè)活動(dòng)，是商務(wù)活動(dòng)的電子化。電子商務(wù)采購是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購模式，也就是網(wǎng)上采購。通過建立電子商務(wù)交易平臺(tái)，發(fā)布采購信息，或主動(dòng)在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商、尋找產(chǎn)品，然后通過網(wǎng)上洽談、比價(jià)、網(wǎng)上競(jìng)價(jià)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂貨，甚至網(wǎng)上支付貨款，最后通過網(wǎng)下的物流過程進(jìn)行貨物的配送，完成整個(gè)交易過程。⑤協(xié)同采購——它是解決采購問題的有效模式。 這個(gè)新型采購模式采取供應(yīng)鏈管理策略，改進(jìn)了與供應(yīng)商之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)同的理念，而且，隨著采購的品種、數(shù)量和頻率的增加，協(xié)同的作用將越發(fā)明顯。包括：a.企業(yè)內(nèi)部協(xié)同。企業(yè)要實(shí)施高效的采購行為，需要企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門的協(xié)同配合。b.企業(yè)與外部的協(xié)同。采購不僅需要企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同，更需要與外部的協(xié)同，即與供應(yīng)商在庫存、需求等方面信息的共享。c.實(shí)現(xiàn)從“為庫存采購”到“為訂單采購”的轉(zhuǎn)化。在供應(yīng)鏈管理?xiàng)l件下，采購活動(dòng)以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行。d.加強(qiáng)對(duì)外部資源的管理。有效的外部資源管理可以建立一種新的不同層次的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，減少供應(yīng)商數(shù)量，與供應(yīng)商建立一種長(zhǎng)期的、互惠的合作關(guān)系，進(jìn)而摒棄傳統(tǒng)采購管理的不足：缺乏合作、缺乏柔性和對(duì)需求的快速響應(yīng)能力。

2.采購模式優(yōu)化過程中應(yīng)注意的問題。通過采購模式的優(yōu)化，可以提高采購效率、降低采購成本，使采購的過程公開化，促進(jìn)采購管理定量化、科學(xué)化，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)采購管理從內(nèi)部資源管理向外部資源管理的轉(zhuǎn)變。在采購模式的優(yōu)化過程中應(yīng)注意與企業(yè)內(nèi)外部的協(xié)同、與供應(yīng)商關(guān)系管理、健全采購績(jī)效評(píng)估體系以及采購流程合理管理等問題。①注重與企業(yè)內(nèi)外部的協(xié)同。企業(yè)的采購要實(shí)現(xiàn)高效就需要企業(yè)各業(yè)務(wù)部門的協(xié)同配合，包括設(shè)計(jì)開發(fā)部門、生產(chǎn)部門、財(cái)務(wù)部門等。采購模式的優(yōu)化過程中要注重采購部門與其他相關(guān)部門（尤其是生產(chǎn)部門）的流程重組，逐漸從注重功能集合向注重流程重組上轉(zhuǎn)移，加強(qiáng)采購流程在企業(yè)內(nèi)部的溝通和協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮采購職能。②加強(qiáng)與供應(yīng)商合作關(guān)系的管理。集中采購、全球采購等現(xiàn)代采購模式，一方面促使供應(yīng)商向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展；另一方面使生產(chǎn)商在更廣的范圍內(nèi)挑選更為合適的供應(yīng)商成為可能和必需。③實(shí)行合理的采購流程管理。在流程管理方面，應(yīng)注重企業(yè)采購流程管理，加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃和采購之間的協(xié)調(diào)運(yùn)作。加強(qiáng)核心采購流程的設(shè)計(jì)，降低采購工作的隨意性。以年度采購計(jì)劃預(yù)算編制流程為例，如果沒有明確的采購計(jì)劃，缺乏對(duì)采購需求的分析和對(duì)供應(yīng)商的培養(yǎng)，就會(huì)導(dǎo)致大量的常規(guī)采購變成突發(fā)性的臨時(shí)采購，使生產(chǎn)成本大幅上升。④健全采購績(jī)效評(píng)估體系。企業(yè)通過健全采購績(jī)效評(píng)估體系并持續(xù)進(jìn)行評(píng)估，可以及時(shí)有效地發(fā)現(xiàn)采購作業(yè)中的問題，制訂改善措施和解決方案，確保采購目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和績(jī)效的提升。對(duì)于績(jī)效評(píng)估體系的健全，可建立包括采購（計(jì)劃完成及時(shí)率）、物料質(zhì)量（來料合格率）、采購成本（價(jià)格差額比率）、采購周期、供應(yīng)（供應(yīng)準(zhǔn)確率）、庫存（庫存周轉(zhuǎn)率）、服務(wù)滿意度等指標(biāo)體系來評(píng)估。

3.采購模式優(yōu)化的成功實(shí)例。聯(lián)想集團(tuán)基于供應(yīng)鏈的采購管理優(yōu)化是企業(yè)采購模式優(yōu)化的成功案例。作為IT行業(yè)的龍頭企業(yè)，該集團(tuán)每年的采購金額大約在110億美元左右。聯(lián)想集團(tuán)在采購流程中面臨的主要問題是原材料價(jià)格波動(dòng)性較大、客戶需求個(gè)性化日益強(qiáng)烈、供應(yīng)商寡頭壟斷等。針對(duì)這些主要問題，聯(lián)想在供應(yīng)鏈和采購方面采取了一體化的運(yùn)作體系以加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同。首先，在協(xié)同作業(yè)上，將采購、生產(chǎn)、分銷以及物流整合成統(tǒng)一的系統(tǒng)，整個(gè)集團(tuán)形成統(tǒng)一的采購策略。其次，科學(xué)地推進(jìn)與供應(yīng)商的協(xié)同管理。集團(tuán)有約300家供應(yīng)商，物料的采購面向國際和國內(nèi)，擁有非常復(fù)雜的供應(yīng)鏈體系，聯(lián)想采取了全程緊跟的策略，在供應(yīng)商端設(shè)立了相應(yīng)的采購平臺(tái)，加強(qiáng)日常管理。在采購績(jī)效評(píng)價(jià)方面，堅(jiān)持對(duì)采購管理和績(jī)效進(jìn)行定期評(píng)估。評(píng)估主要是從質(zhì)量、服務(wù)、成本等方面來進(jìn)行，然后根據(jù)評(píng)估的結(jié)果對(duì)日常采購進(jìn)行管理。通過采購模式的優(yōu)化，聯(lián)想逐漸由傳統(tǒng)的采購管理轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈采購管理，降低了供應(yīng)鏈運(yùn)作成本。

當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，產(chǎn)品的成本優(yōu)勢(shì)也隨著它越來越明顯。企業(yè)要保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就必須提高管理水平，控制采購成本對(duì)于降低產(chǎn)品成本至關(guān)重要。利用企業(yè)外部采購資源快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，這樣做既利用了其他企業(yè)的資源又節(jié)省了自己的投資成本，同時(shí)加快了產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)，降低了成本進(jìn)而贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。供應(yīng)鏈環(huán)境下，企業(yè)間由單一的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐嫦碌膮f(xié)同合作關(guān)系。這也意味著企業(yè)的采購模式也必須從供應(yīng)鏈整體利益的角度對(duì)傳統(tǒng)的單一競(jìng)爭(zhēng)模式進(jìn)行優(yōu)化，才能降低企業(yè)采購成本、降低庫存，從而取得供應(yīng)鏈整體效益的最大化。

（作者單位：鄭州工程技術(shù)學(xué)院 武漢大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）