楊雄瑤

在粵東地區(qū)，高山茶園相對較多，這里茶園種植面積大且茶園分布地理位置獨(dú)特，多分布于700m以上的中等偏高海拔地區(qū)。相比于普通茶園，高山茶園所處氣候環(huán)境特征鮮明，這就改變了高山茶園茶葉種植的耕作制度與物候期。所以針對高山茶園的茶葉病蟲害防治也要區(qū)別對待，尋找其特殊客觀規(guī)律，首先盡早發(fā)現(xiàn)病蟲害基本發(fā)生特征。

一、 高山茶園的病蟲害發(fā)生特征

在高山茶園的茶葉種植過程中，病蟲害發(fā)生的基本特征就是蟲病并發(fā)，其中蟲害重于病害，而且蟲害種類較多。例如假眼小綠葉蟬就是蟲害中發(fā)生范圍最廣、害重最重的，是高山茶園中的常見害蟲，常常會(huì)在茶園中全面爆發(fā)；相比較而言局部重害則有害螨、黑翅粉虱等等。在病害中，高山茶園最易發(fā)生白星病，它是全面重病害。而局部重病害則以煤煙病為主。通過對高山茶園的病蟲害長期觀察也發(fā)現(xiàn)，一般情況下蟲害始見期比其他某些低山茶園晚3～8d左右，終見期則早于低山茶園3～8d，像白星病、假眼小綠葉蟬等等在低山茶園一般為輕發(fā)生病害，但到了高山茶園卻成為主要病蟲重害，可見對高山茶園的茶葉種植與病蟲害防御管理確實(shí)相對獨(dú)立，需要預(yù)先建立一套自己的體系。

（一）主要蟲害

假眼小綠葉蟬對高山茶園的春茶影響不大，它主要針對夏秋茶種植，如果盡早對茶園茶樹進(jìn)行修剪，它的受害就會(huì)減輕不少，反之則會(huì)嚴(yán)重受害，特別是在春季蟲害高發(fā)期。在這一階段，針對假眼小綠葉蟬的防治面臨重重困境，首先那些偏施氮肥的嫩葉茶樹受害會(huì)最重，而施鉀肥、葉質(zhì)偏老化且葉色暗綠的茶樹則會(huì)受害較輕。從假眼小綠葉蟬這種蟲害角度來講，它的時(shí)代重疊期非常明顯，一般一年內(nèi)甚至有3～4個(gè)蟲害高峰期，而為害時(shí)間的早晚完全取決于高山茶園的耕作制度。舉例來說，如果是一年能夠采摘3次左右的鐵觀音高山茶園，它一年只會(huì)出現(xiàn)兩次假眼小綠葉蟬蟲害高峰期（6月中下旬～7月中上旬、8月中下旬～9月中上旬）。如果是一年能夠采摘4次以上的金萱茶高山茶園，它一年就會(huì)出現(xiàn)3次蟲害高峰期（5月下旬～6月上旬、7月下旬～8月上旬、9月中上旬）?？梢娂傺坌【G葉蟬的為害爆發(fā)具有鮮明的規(guī)律性，也與高山茶園的日常管理關(guān)系很大。

害螨是高山茶園中的主要局部蟲害之一，它的主要蟲類包括茶葉癭螨、茶橙癭螨等等。這里茶橙癭螨的發(fā)病危害性最高，特別是針對高山幼齡茶園危害最重。這種局部病害對夏秋茶的危害性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于春茶，其蟲害會(huì)全部聚集在茶樹的嫩葉、嫩枝與葉背上，長期感染導(dǎo)致綠色的茶葉嫩葉變?yōu)殇P褐色，受害嚴(yán)重的茶樹則直接出現(xiàn)葉片卷曲、掉落狀況。

（二）主要病害

白星病是高山茶園最嚴(yán)重的病害之一，它非常適合于低溫高濕型環(huán)境，所以說就這一點(diǎn)特征來看春茶的受害最重，夏秋茶反而受害會(huì)較輕。這是因?yàn)榇杭靖珊堤鞖舛?，溫濕度都偏低，不易于白星病感染蔓延，但如果春雨較多則同樣會(huì)讓春茶受害嚴(yán)重，所以對它的防治全看氣候變化影響因素。從過往受病害的情況來看。茶樹的嫩葉與新梢會(huì)受到較為嚴(yán)重的病害影響，表現(xiàn)癥狀就是枯黃、卷落，這樣的茶葉質(zhì)量已經(jīng)嚴(yán)重下降，即使用來再加工飲用也毫無營養(yǎng)價(jià)值。毫不夸張的說白星病可能為高山茶園帶來減產(chǎn)甚至絕收的毀滅性打擊，不容忽視。

二、高山茶園的病蟲害綠色防控技術(shù)

高山茶園病蟲害要做到綠色針對性防控，這主要是因?yàn)樗貏e的茶葉種植環(huán)境及機(jī)制。為此本文主要談4點(diǎn)針對高山茶園茶葉的病蟲害綠色防控技術(shù)。

（一） 降低病蟲害源頭基數(shù)

要對茶園實(shí)施高效管理，并做到以下3點(diǎn)：第一，要做到合理冬季清園，保證在清理過程中剪除一切枯枝弱枝、病蟲枝、密集枝等等，將這些廢枝進(jìn)行集中深埋或燒毀處理。經(jīng)過修剪后可以提高茶樹之間的通風(fēng)透氣能力，做到對高山茶園小氣候環(huán)境的改善；第二，要在茶園冬翻后進(jìn)行曬白，配合冬季茶園土壤翻耕操作，也能在一定程度上破壞病蟲害的越冬環(huán)境，為下一年的病蟲源遏制也有一定的促進(jìn)作用；第三，要清除掉茶園中雜草，以假眼小綠葉蟬為例，它就主要依賴禾本科雜草這一寄主生存，所以當(dāng)茶葉采摘完畢后就要立刻清除禾本科雜草，這樣就能起到減少假眼小綠葉蟬蟲口基數(shù)的效果。

（二） 優(yōu)化施肥水平

高山茶園有必要首先進(jìn)行測土，根據(jù)土壤實(shí)際肥力來選擇采用哪一種施肥配方，但整體大方向還是以有機(jī)肥為主，盡量少用化學(xué)肥料，例如要嚴(yán)控氮磷鉀肥，而是增加更多能夠補(bǔ)充微量元素的農(nóng)家肥，這樣也能促進(jìn)高山茶園茶樹的健康生長，同時(shí)提高它們的抗病毒能力。

（三） 采用物理防治技術(shù)

要活用物理防治技術(shù)，例如利用黃色誘蟲板在每667m2茶園均勻插掛40片左右，并且保持它們距離茶樹頂部5～15cm距離，如此設(shè)置對防治假眼小綠葉蟬、蚜蟲等等都有明顯效果。

（四） 藥劑防治病蟲害

藥劑防治病蟲害是比較傳統(tǒng)的方法，在高山茶園中，藥劑防治病蟲害應(yīng)該成為主打綠色防控手段。例如對假眼小綠葉蟬的藥劑防治就應(yīng)該遵守“攻頭、控中、松尾”的基本技術(shù)流程?？刹捎玫乃巹﹦t包括了吡蟲啉、印楝素、苦參堿等等。

對白星病的藥劑防治則要在茶園中春茶長出0.5cm左右時(shí)，配合多菌靈、代森錳鋅來展開藥劑防治工作；如果是秋茶期，則要配合冬季封園除草，施以一定量的硫石劑可完美防治白星病。

（作者單位：517300 廣東省河源市龍川縣農(nóng)業(yè)局麻布崗農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心站）