孫寶秘

(山東省海陽市小紀(jì)鎮(zhèn)泉水頭學(xué)校 265134)

初中生物學(xué)教材中有很多知識與人的身體健康和生命安全密切聯(lián)系，可以作為增強(qiáng)學(xué)生安全意識教育的重要內(nèi)容。

本文就如何結(jié)合教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行安全指導(dǎo)教育，提高學(xué)生預(yù)見危險、排除危險、保護(hù)自己的能力，并對學(xué)科教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行延伸、拓展以及對教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充等方面談?wù)劰P者的嘗試。

1 感悟生命的寶貴，從敬畏生命開始

初中生物學(xué)教材中具有大量與生物繁殖相關(guān)的內(nèi)容，有助于學(xué)生感悟生命的寶貴。例如：被子植物通常需要經(jīng)歷開花、傳粉、受精和結(jié)果的過程，才能產(chǎn)生種子繁殖后代。若在這個繁殖的過程中花的雌蕊、雄蕊遭到傷害，或者傳粉失敗，生命就難以得到延續(xù)；再如：關(guān)于人的生殖，正常男性每次可以產(chǎn)生多達(dá)幾億個精子，它們從女性的陰道內(nèi)爭先恐后通過子宮游向輸卵管，而最終能與卵細(xì)胞結(jié)合的只有一個最健康、最強(qiáng)壯的精子。當(dāng)精卵結(jié)合形成受精卵后，還需要在母親體內(nèi)完成“十月懷胎”的過程。正因為生命的寶貴和艱難，我們更需要珍惜、尊重和敬畏生命。

2 在學(xué)科課程中學(xué)習(xí)公共安全知識，保護(hù)自己和他人

表1為山東科技版初中生物學(xué)教材中涉及到的公共安全教育的內(nèi)容和目標(biāo)，以及在教學(xué)中可采取的教學(xué)活動或措施，可讓學(xué)生在生物學(xué)科學(xué)習(xí)中積累安全防范知識，提高安全防范的能力。

表1 初中生物學(xué)教材中的安全教育內(nèi)容及教學(xué)活動建議

3 具體教學(xué)建議

3.1 飲食習(xí)慣和自身的健康與安全 在學(xué)習(xí)“食物中的營養(yǎng)物質(zhì)”和“合理營養(yǎng)與食品安全”時，可向?qū)W生介紹油炸類食品的危害：易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不易消化，且含高油脂，易引起肥胖和冠心病等，高溫制作時維生素等營養(yǎng)成分受到破壞，經(jīng)常食用會造成某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。在學(xué)習(xí)“人體的呼吸”時，可組織學(xué)生討論“食不言”的原因——防止會厭軟骨活動失調(diào)，導(dǎo)致食物進(jìn)入氣管和鼻腔等現(xiàn)象，嚴(yán)重時甚至?xí)l(fā)窒息，危及人的生命安全。通過這些教學(xué)活動提醒學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

3.2 了解傳染病，預(yù)防其傳染 傳染病能夠在人群中流行，必須同時具備三個基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑和易感人群。缺乏其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就不能流行。教師須對學(xué)生講清楚艾滋病毒存在于病人或帶病毒者的血液、唾液、精液、乳汁和尿中，特定感染途徑主要有三類：危險性行為、血液傳染、母子垂直傳染。雖然人類還沒有找到一種可以治療艾滋病的方法，但是只要能夠在以上三個環(huán)節(jié)去控制和預(yù)防，很容易抵制艾滋病流行。

3.3 愛護(hù)環(huán)境，從自身做起 在學(xué)習(xí)“生物和生物圈”時，教師可引導(dǎo)學(xué)生積極關(guān)注各種環(huán)境問題，并開展討論：保護(hù)環(huán)境，我們能做什么？在學(xué)習(xí)“食物鏈和食物網(wǎng)”時，教師可結(jié)合“水俁病”的實例幫助學(xué)生理解有毒物質(zhì)的富集；在學(xué)習(xí)“生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定”時，教師引導(dǎo)學(xué)生愛護(hù)植物，以減少人類活動對環(huán)境的破壞；在學(xué)習(xí)“家居環(huán)境”時，分析受到污染的家居環(huán)境對人的安全影響。