■文 / 盧 欣

“聚力強(qiáng)社”合作社系列報(bào)道十二 張殿錫：讓鹽堿地變成“米糧倉(cāng)”

■文 / 盧 欣

張殿錫在自己的基地種出了品質(zhì)好的水稻，然而很多人并不知道，這里是昔日的“不毛之地”。

吉林省長(zhǎng)嶺縣北正鎮(zhèn)土地面積增加了，糧食總產(chǎn)上升了，環(huán)境也更加優(yōu)美了，已經(jīng)變成了一個(gè)真正的“米糧倉(cāng)”；舉目遠(yuǎn)眺，阡陌縱橫擺，稻苗綠油油。然而，昔日這里卻是幾乎寸草不生的鹽堿地。當(dāng)時(shí)有人這樣形容這塊土地：晴天白茫茫，雨天淚汪汪，不見(jiàn)一粒糧。

讓鹽堿地改變模樣的是長(zhǎng)嶺縣潤(rùn)禾種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張殿錫。在這里，他引進(jìn)了新品種、先進(jìn)的種植技術(shù)，帶頭成立了合作社，下一步還想把北正鎮(zhèn)其中一個(gè)村子的土地流轉(zhuǎn)到合作社統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一種植……這里距理想中的社會(huì)主義新農(nóng)村還遠(yuǎn)嗎？

水稻靠品質(zhì)獲得認(rèn)可

潤(rùn)禾合作社有120戶(hù)農(nóng)戶(hù)，基地900公頃，500公頃種植水稻，400公頃種植雜糧。其中，500公頃水稻基地主要由張殿錫種植，農(nóng)戶(hù)主要種植雜糧，合作社為成員提供涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的一些服務(wù)。

在合作社中，由張殿錫種植的大米獨(dú)具特色，由于口感好、品質(zhì)高等優(yōu)勢(shì)，在行業(yè)內(nèi)得到了一定認(rèn)可。這些大米還沒(méi)有正式注冊(cè)品牌，在對(duì)外銷(xiāo)售的時(shí)候只是用合作社名稱(chēng)“潤(rùn)禾”作為品牌，但不僅不愁銷(xiāo)，而且價(jià)格也比市場(chǎng)價(jià)高0.2元/斤。

其實(shí)，稻花香大米已經(jīng)成為一個(gè)比較知名的品牌，在當(dāng)?shù)赜泻芏噢r(nóng)戶(hù)種植東北稻花香，在這樣的環(huán)境下，其他品牌找出一條生存之路實(shí)屬不易。

不過(guò)，張殿錫種植的水稻確實(shí)有其獨(dú)到之處。張殿錫介紹說(shuō)，在他的水稻田中有一半養(yǎng)殖鴨子。這些鴨子在長(zhǎng)到15天—20天的時(shí)候（一般為每年的6月20日—7月10日）放入稻田，到了9月10日左右，也就是鴨子該吃稻穗前，就趕出來(lái)。

在水稻田中養(yǎng)鴨有三大好處：一是可以直接用鴨子的糞便當(dāng)做肥料，減少對(duì)化學(xué)肥料的依賴(lài)，讓水稻品質(zhì)更好；二是鴨子可以吃掉稻田里的雜草；三是稻田里養(yǎng)出的鴨子，肉質(zhì)非常好，價(jià)格可以賣(mài)得更高。張殿錫說(shuō)，這些鴨子從水稻田里趕出來(lái)之后，養(yǎng)一段時(shí)間，到了冬天銷(xiāo)售，能賣(mài)到50元/只。

引進(jìn)新技術(shù)提質(zhì)增效

其實(shí)，張殿錫的水稻種得好，還不只這些，總結(jié)起來(lái)主要有以下幾方面：

一是品種好。張殿錫曾引進(jìn)多個(gè)水稻品種在基地試種，試種后發(fā)現(xiàn)，吉宏6號(hào)更適合這塊土地。吉宏6號(hào)是目前吉林省審定的第一個(gè)香型水稻新品種，在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等方面都非常不錯(cuò)，特別是在食味值和回生性等方面優(yōu)勢(shì)明顯，具有純真米香的味道。而這塊基地上種植出的吉宏6號(hào)，無(wú)論是口感還是品質(zhì)等方面，都充分發(fā)揮出了其自身的特性，甚至比原來(lái)更好。

二是科學(xué)種植。張殿錫說(shuō)，合作社在種植基地使用了一項(xiàng)新技術(shù)（產(chǎn)品），即吉林省匯泉農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的水（肥）智控緩釋技術(shù)產(chǎn)品——“抗旱寶”。這種技術(shù)的好處是，可以集水（肥）緩釋、節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保等多功能為一體。北方地區(qū)屬于干旱、半干旱地區(qū)，缺水狀況較為嚴(yán)重，合作社的種植基地也面臨著這樣的問(wèn)題，水（肥）智控緩釋技術(shù)可以很好地解決不同程度干旱少雨對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的影響，節(jié)約農(nóng)業(yè)用水高達(dá)50%以上，大旱之年可以緩解半月以上的絕收危險(xiǎn)，極大地緩解了農(nóng)業(yè)嚴(yán)重缺水問(wèn)題。同時(shí)，這種技術(shù)對(duì)于化肥的利用效率有很大提升，可以直接減少一定的化肥使用量，可以減輕由此造成的環(huán)境面源污染，改善人類(lèi)的生存環(huán)境。

張殿錫之所以使用這種技術(shù)，還因?yàn)樗芎玫貐f(xié)調(diào)了水和肥的應(yīng)用效果，在實(shí)際應(yīng)用中對(duì)于農(nóng)作物的產(chǎn)量提高非常明顯，一般對(duì)比增產(chǎn)都在10%以上，部分情況下增產(chǎn)高達(dá)40%。此外，它的使用成本不高，回報(bào)至少是投入的2倍—3倍。

三是保護(hù)性耕作使基地越種越好。由于張殿錫種植的這些土地承包期限是50年，因此，他倍加珍惜，希望能在這些年里種好這些土地。在種植過(guò)程中，通過(guò)少耕、免耕、地表微地形改造技術(shù)及地表覆蓋、合理種植等綜合配套措施，減少農(nóng)田土壤侵蝕，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，以獲得生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。張殿錫說(shuō)，在耕種的過(guò)程中使用的一些保護(hù)性耕作技術(shù)，使這些耕地越種越好。

欲整合更多分散的土地

張殿錫在自己的基地種出了品質(zhì)好的水稻，然而很多人并不知道，這里是昔日的“不毛之地”。

提起松原市長(zhǎng)嶺縣，很多人會(huì)想起那一片白茫茫的鹽堿地。早在2002年，長(zhǎng)嶺縣委、縣政府就提出了在鹽堿地上進(jìn)行“沙壓堿”造農(nóng)田的構(gòu)想。當(dāng)時(shí)北正鎮(zhèn)進(jìn)行了7公頃的實(shí)驗(yàn)，種植了紫花苜蓿。由于缺少技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，又沒(méi)有足夠的水源作保證，結(jié)果失敗了。

面對(duì)失敗，他們深入思索，決定繼續(xù)尋找機(jī)遇，引進(jìn)技術(shù)，變廢地為良田。在招商引資的實(shí)踐中，終于迎來(lái)了機(jī)會(huì)。2006年下半年，張殿錫來(lái)到這里，并確定實(shí)施方案。

2007年3月，開(kāi)發(fā)大軍轟轟烈烈地開(kāi)進(jìn)了這片茫無(wú)人煙的鹽堿地。寒風(fēng)凜冽，寒氣襲人，星星點(diǎn)點(diǎn)的帳篷在疾風(fēng)中支撐著，小小的窗口映出淡淡的微光。天道酬勤，當(dāng)年就開(kāi)墾了142公頃，插秧70多公頃。寸草不生的鹽堿地，經(jīng)過(guò)科技改造，水稻產(chǎn)量當(dāng)年就達(dá)到了4500公斤/公頃。有專(zhuān)業(yè)人員感嘆，這簡(jiǎn)直就是奇跡！2008年，開(kāi)墾總面積已達(dá)到400多公頃，目前已達(dá)500公頃，也就是說(shuō)張殿錫如今種植水稻的基地全部由鹽堿地開(kāi)發(fā)而來(lái)。

談到如何成功開(kāi)發(fā)鹽堿地，張殿錫表示，除了自己和開(kāi)發(fā)大軍的努力，也離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣闹С?。長(zhǎng)嶺縣不僅克服重重困難把電源接到項(xiàng)目區(qū)，修起了道路，當(dāng)?shù)貒?guó)土部門(mén)還在項(xiàng)目區(qū)打了幾十眼井等。這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了根本保障。

從當(dāng)年來(lái)到長(zhǎng)嶺縣，張殿錫種植水稻已經(jīng)有10年了，但他認(rèn)為，就發(fā)展合作社來(lái)說(shuō)他做得還不夠。按照張殿錫的說(shuō)法，合作社目前還不夠規(guī)范，還有很多地方需要發(fā)展。他希望，下一步，能帶動(dòng)更多的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)通過(guò)種糧致富。此前，他與北正鎮(zhèn)一個(gè)村的村委會(huì)協(xié)商，準(zhǔn)備把全村的土地全部流轉(zhuǎn)到合作社。

張殿錫說(shuō)，流轉(zhuǎn)全村的土地可以把這些分散的土地整合起來(lái)。不一定全部種植水稻，到時(shí)候合作社重新統(tǒng)一規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，這才能提高種植效益，讓當(dāng)?shù)氐睦习傩漳軌蛲ㄟ^(guò)種田獲得更高的收益。

欄目編輯：孫超超