邸敬會(huì)

摘 要：農(nóng)業(yè)是我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)得以快速發(fā)展的基礎(chǔ)型產(chǎn)業(yè)，家庭農(nóng)場是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。家庭農(nóng)場應(yīng)該建立在農(nóng)業(yè)生態(tài)節(jié)能型生產(chǎn)模式上，結(jié)合地區(qū)生態(tài)特點(diǎn)制定出可持續(xù)循環(huán)的發(fā)展策略，從而有效保障農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)觀光體驗(yàn)型家庭農(nóng)場是一種新型的養(yǎng)植結(jié)合生產(chǎn)模式，它可以一定程度上提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的同時(shí)發(fā)揮出最大化的生態(tài)效益。

關(guān)鍵詞：家庭農(nóng)場；生態(tài)觀光；循環(huán)農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式

家庭農(nóng)場具有規(guī)模化和商品化的經(jīng)營模式，能夠保障現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式走上集約化的發(fā)展道路。依靠現(xiàn)代化科技提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，獲取到更高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，使可持續(xù)循環(huán)農(nóng)業(yè)所提倡的生態(tài)理念可以得到良好的實(shí)現(xiàn)。在農(nóng)業(yè)種植管理中體現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)、高效、無污染的生產(chǎn)特點(diǎn)，能夠有效的開拓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更廣闊的發(fā)展空間。

一、生態(tài)觀光體驗(yàn)型家庭農(nóng)場意義

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所提倡的是生態(tài)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)、節(jié)能農(nóng)業(yè)理念，以家庭為種養(yǎng)單位，組織農(nóng)民進(jìn)行大面積的農(nóng)業(yè)耕作，農(nóng)業(yè)自產(chǎn)自銷，從而在市場環(huán)境中取得較大的競爭優(yōu)勢，將農(nóng)業(yè)利潤擴(kuò)大化，促進(jìn)其他產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。科學(xué)的對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行規(guī)?；芾?，實(shí)行自我積累與自我發(fā)展能力的改造，保障家庭農(nóng)場生產(chǎn)可以更好的解決農(nóng)民的生活問題。體驗(yàn)型家庭農(nóng)場可以簡單的劃分為兩個(gè)方面內(nèi)容：首先，需要有自主的農(nóng)業(yè)主打產(chǎn)品，并在自己的產(chǎn)區(qū)實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式；其次，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者需要自種自養(yǎng)，并結(jié)合現(xiàn)代化科技對(duì)生態(tài)環(huán)境予以充分保護(hù)。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)模式

對(duì)自然資源進(jìn)行科學(xué)的管理，降低自然災(zāi)害發(fā)生率，構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，可以使農(nóng)民獲取到更高的經(jīng)濟(jì)收益。對(duì)草莓采摘為主的生態(tài)觀光體驗(yàn)型家庭農(nóng)場進(jìn)行分析。在采摘園的日常管理中，重視對(duì)農(nóng)場周邊潛在能源的挖掘，建設(shè)可供休閑觀光區(qū)域，開放性的園區(qū)可以有效吸引更多踏青群眾和郊游群眾，鼓勵(lì)群眾們進(jìn)行合理采摘和購買，構(gòu)建出一個(gè)具有趣味文化性和知識(shí)體驗(yàn)性的新型旅游區(qū)域。家庭農(nóng)場的循環(huán)模式管理下的草莓采摘園可以分成兩大區(qū)域，即特色農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)種養(yǎng)區(qū)和生態(tài)采摘體驗(yàn)區(qū)。采摘園采用規(guī)模化設(shè)施化種植，日常管理過程中，及時(shí)收集溫室大棚生產(chǎn)中產(chǎn)生的可作家禽飼料的蔬菜水果的廢棄物來飼喂土雞，以減少配合飼料的飼喂量。溫室大棚里外安裝好滅蟲燈、罩上防蟲網(wǎng)等，明顯減少了大棚的蟲量，收集的昆蟲可以直接飼養(yǎng)土雞。雞舍中養(yǎng)殖的1000只左右的土雞年產(chǎn)糞便100多噸t，這些糞便和飼料殘?jiān)纫胝託獬匕l(fā)酵，可生產(chǎn)沼液1000t左右。經(jīng)多重過濾，將沼液用微滴灌管送到溫室大棚，可灌溉6.67hm2的大棚果蔬。沼氣池生產(chǎn)的40～50t沼渣經(jīng)過好氧發(fā)酵可為1.67hm2的大棚果蔬施肥。以沼液、沼渣為有機(jī)肥可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤中的N、P、K等元素的含量。沼氣池生產(chǎn)的沼氣用作農(nóng)場日常能源或用來增加棚內(nèi)二氧化碳濃度、提溫和照明。為提高生態(tài)資源的利用率，生產(chǎn)產(chǎn)生的水稻、玉米等農(nóng)作物的秸稈直接或堆積腐熟后還田，增強(qiáng)土壤肥力。該模式養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，這種良性循環(huán)，改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，拓展了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展空間。

三、 分析生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)模式效益

1.社會(huì)效益

生態(tài)觀光體驗(yàn)型家庭農(nóng)場的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式可以把農(nóng)戶種植權(quán)益集中起來，可以在一定程度上提高土地的使用效率。宣傳利用現(xiàn)代化科技承包家庭農(nóng)場，使生產(chǎn)更具高效化特點(diǎn)，促進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。經(jīng)營良好的生態(tài)家庭農(nóng)場能起到示范作用，鼓勵(lì)民眾種植無公害的蔬菜瓜果或花草。采用該模式在穩(wěn)定糧食播種面積的同時(shí)，可促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入。

2.經(jīng)濟(jì)效益

以草莓采摘園為例由于家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營過程中，利用生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)技術(shù)，高效地利用了所有能利用的資源，降低了種植和養(yǎng)殖的成本，提高了種植農(nóng)作物和養(yǎng)殖家禽的產(chǎn)品品質(zhì)，提升了農(nóng)場的口碑，吸引到更多的游客和商家，從而提高了家庭農(nóng)場的經(jīng)營收入。

3.社會(huì)效益

在該模式中家禽能從草莓采摘園和蔬菜大棚中獲得大量的青飼料（雜草）和動(dòng)物詞料（昆蟲），既可以抑制雜草和病蟲害的發(fā)生，減少農(nóng)藥的使用，在降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，還有助于綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。有機(jī)質(zhì)是土壤可持續(xù)經(jīng)營的核心，決定了土壤的穩(wěn)定性和彈性，全氮、全磷、全鉀含量的高低，能夠反映該土壤的供肥潛力，而堿解氮、有效磷、有效鉀含量的高低，則能直接說明土壤肥力狀況。在種養(yǎng)結(jié)合模式中，養(yǎng)殖業(yè)所產(chǎn)生的糞便可為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，還能改善土壤肥力狀況。在種養(yǎng)結(jié)合模式中，由于土壤肥力的改善，有效地提供了作物生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，更有利于作物的增產(chǎn)和品質(zhì)的增加。

4.循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的優(yōu)勢及局限性

在這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植模式發(fā)展過程中，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的聯(lián)系并沒有顯示出十分緊密的關(guān)系，種養(yǎng)互為利用的效果并不高。種植過程中，雖然家禽的糞便能夠作為農(nóng)作物生長的有機(jī)肥料，但是它的數(shù)量是有限的，這些有機(jī)肥并不能完全的離開外界供給，有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)資源緊缺的問題，在養(yǎng)殖過程中，青飼料也不能完全由大棚和采摘園供應(yīng)，很多情況下還是需要進(jìn)行單獨(dú)購買配合飼料。由此可見，若沒有外界供給，農(nóng)場還不能完全實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)的有機(jī)綠色生產(chǎn)。

四、結(jié)語

農(nóng)場與區(qū)域內(nèi)科研單位聯(lián)系緊密，家庭農(nóng)場主具備較高的文化素養(yǎng)，重視農(nóng)業(yè)科技在生產(chǎn)中的重要應(yīng)用，提升產(chǎn)品的質(zhì)量，借助高科技服務(wù)體系將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)應(yīng)用到位，從而提升生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)模式的實(shí)際效果。政府應(yīng)該對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展予以高度重視，提倡生態(tài)農(nóng)業(yè)和可循環(huán)農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，結(jié)合低碳生態(tài)理念構(gòu)建農(nóng)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新途徑，利用規(guī)?；a(chǎn)帶動(dòng)家庭農(nóng)場農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用，為生態(tài)質(zhì)量的改善提供有效的保障，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的節(jié)能降耗，降低生態(tài)環(huán)境的污染程度。生態(tài)觀光體驗(yàn)型家庭農(nóng)場的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，并且對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)有重要的影響，值得在未來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中得以全面的推廣與應(yīng)用。

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