張建林

清初瓷器取得令世界和后人矚目的成就，固然與當(dāng)時(shí)國(guó)家穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的大背景有關(guān)，與皇帝自身重視和藝術(shù)品位密不可分，但是這些成就的背后，有一個(gè)人的貢獻(xiàn)更是功不可沒，他就是雍正和乾隆時(shí)期的督陶官——唐英。

| 從養(yǎng)心殿到御窯廠 |

唐英，字俊公，祖籍沈陽(yáng)，早在清朝統(tǒng)治者入關(guān)前就成為漢軍包衣旗鼓人，通常是八旗皇親貴族的家仆?？滴跞辏?6歲的唐英進(jìn)入內(nèi)務(wù)府養(yǎng)心殿工作，一直在康熙身邊伺候，曾跟隨康熙三下江南負(fù)責(zé)侍奉皇帝、安全保駕。他曾在詩(shī)文中提到自己“憶昔翠華南幸，曾經(jīng)三度啟從”。唐英41歲時(shí)當(dāng)上了內(nèi)務(wù)府員外郎，主要日常事務(wù)是巡視、督察待辦處各匠人的工作情況，同時(shí)也兼為皇帝畫瓷器的樣稿。在內(nèi)廷供奉期間與清初“四王”之一的畫家王原祁習(xí)畫交友，這是當(dāng)時(shí)一般人鮮有的眼界和經(jīng)歷；其46歲時(shí)，由于年希堯在景德鎮(zhèn)督陶時(shí)發(fā)生了重大失誤，他才被雍正派去協(xié)助年希堯處理窯務(wù)，從此唐英與陶瓷事業(yè)結(jié)下了伴隨終生的不解之緣。

唐英到了景德鎮(zhèn)以后，便負(fù)責(zé)起御窯廠的的整個(gè)生產(chǎn)和監(jiān)督工作，正如唐英在奏折中所說(shuō)，“奉差江西督造瓷器，一切燒造事宜，懼系奴才經(jīng)營(yíng)”。所以，自唐英到景德鎮(zhèn)御窯廠做協(xié)理官以后，年希堯雖然名義上還是總理陶務(wù)的督陶官，但他對(duì)御窯廠的管理，便止于每年春秋兩季對(duì)御廠的巡視，撥款以及燒成后解送至京等事務(wù)。

長(zhǎng)期在內(nèi)務(wù)府供職的唐英，深知皇上對(duì)瓷器的重視程度。所以他很想立即施展拳腳，但自己卻對(duì)制瓷技術(shù)一竅不通。為了能讓自己得心應(yīng)手，他開始刻苦鉆研、閉門謝客，與工匠們同吃同住達(dá)三年之久，逐漸精通了泥土、釉料、坯胎、窯火等各項(xiàng)造瓷事務(wù)，對(duì)物料、火候、相生相克的變化也都能知曉大概，最后連做瓷的工匠們都要向他來(lái)討教，終于由一名外行變成一名行家。

乾隆繼位的第二年，唐英才正式被任命為督陶官，而官窯瓷器正式進(jìn)入了“唐窯”時(shí)代。從雍正六年至乾隆二十一年，唐英實(shí)際主持御窯廠的瓷器制造時(shí)間長(zhǎng)達(dá)27年之久，可以說(shuō)他后半生的精力全部奉獻(xiàn)給了制瓷事業(yè)。由于其勤奮好學(xué)、多才多藝，在詩(shī)、書、畫、印及戲曲等方面都頗有造詣，這與他在瓷器上取得極高的成就有著水到渠成的微妙關(guān)系。

| 雍正一朝迎帝寵 |

雍正時(shí)期的瓷器精瑩純?nèi)ベ|(zhì)白潤(rùn)細(xì)膩，大器胎體規(guī)整勻稱，不顯笨拙凝重，小器胎體輕薄玲瓏。在裝飾上，遵循“內(nèi)廷恭造式樣”的要求追求精細(xì)雅秀，以仿各朝各代釉的種類成就最高。由于雍正皇帝特別喜歡古名窯的精品，但是宮中宋瓷銳減，所以唐英也惟皇帝的愿望馬首是瞻，使得此時(shí)出現(xiàn)了仿古瓷的高潮?！坝赫四晔露諏?nèi)務(wù)府總管年希堯燒造出來(lái)的仿鈞窯爐大小十二件呈覽，奉旨：`此爐燒造得甚好，傳與年希堯照此樣再多燒幾件。”由此可見，御窯所制瓷器深得雍正皇上的賞識(shí)。

除了仿古瓷、五彩、青花等傳統(tǒng)釉彩品，唐英督陶期間還發(fā)展了瓷胎畫琺瑯、水墨彩、粉彩等新品種。琺瑯是一種西洋傳來(lái)的新型彩繪技術(shù)，清代的前幾任皇帝都偏愛琺瑯彩瓷器，但琺瑯彩工藝比較復(fù)雜，燒制難度較大。直到唐英協(xié)理督陶時(shí)，才送上4印件“釉水瓷器”，被宮廷用作燒造琺瑯彩瓷器。正因?yàn)樘朴⒌臉O力配合，才使雍正朝的琺瑯彩瓷藝術(shù)取得空前絕后的成就，琺瑯燒制工藝從此走向成熟，這也是他對(duì)中國(guó)陶瓷業(yè)的一個(gè)重要貢獻(xiàn)。

總之，雍正朝瓷器之美堪與明永樂、成化相媲美，的確達(dá)到了“增一分則拙，瘦一分則陋”的境界，無(wú)愧后世“雋永”的美譽(yù)。燒制之精更是空前絕后，顯示出雍正皇帝極高的審美品位及唐英常年如一日的謹(jǐn)慎做事態(tài)度。唐英在效忠貫徹帝王要求的同時(shí)，也將自己的審美情趣巧妙地融入到了官窯生產(chǎn)之中。如此督造而成的器物，既保持了皇家御用之物的富貴大氣，又不失文人階層的儒雅意趣。

唐英于乾隆元年所作的《陶成紀(jì)事碑》，就是對(duì)他在雍正朝協(xié)理督陶期間所取得的制陶工藝成就的概括總結(jié)，其中總結(jié)了多達(dá)57種不同釉色的仿品和創(chuàng)新品。

| 鬼斧神工創(chuàng)佳瓷 |

經(jīng)過(guò)康熙、雍正兩朝的經(jīng)濟(jì)積累，到乾隆朝社會(huì)各方面都呈現(xiàn)出繁華景象。在瓷器燒制方面，不論是規(guī)模還是數(shù)量都達(dá)到了歷史頂峰，特殊品種層出不窮，工藝技巧鬼斧神工，令人嘆為觀止。而在仿古方面，歷史上的各時(shí)代的名窯名品，無(wú)所不包，釉色齊備。

乾隆時(shí)期的“唐窯”瓷器，從造型上來(lái)看，較之于以往更加繁多，從生活器具到文具、玩具、賞玩品再到陳設(shè)品、佛藏品應(yīng)有盡有。裝飾手法上，鏤刻技術(shù)更上一層樓。由于乾隆的好大喜功，唐英為投其所好，創(chuàng)造出了轉(zhuǎn)心瓶、鏤空套瓶等華麗奇巧的新器型，這類瓷器對(duì)工藝的要求更加精細(xì)，較之康熙時(shí)挺拔風(fēng)格和雍正時(shí)的優(yōu)雅風(fēng)格對(duì)技術(shù)的要求更高。

令人驚嘆的是，唐英還燒制出集十幾種釉彩、12個(gè)開光于一身的“各色釉瓶”，工藝難度達(dá)到歷史頂峰。粉彩上還獨(dú)創(chuàng)百花地和軋道工藝，軋道是用一種繡針大小的金屬工具在器表上畫出細(xì)如毫芒的鳳尾紋，《清宮內(nèi)務(wù)府記事檔》中曾反復(fù)提到的“錦上添花器就屬于此種，后代也多有仿制，但精細(xì)不可同日而語(yǔ)。紋飾風(fēng)格上，一改雍正的幽淡雋永，出現(xiàn)華麗奢靡的時(shí)代風(fēng)尚，內(nèi)容多含福祿壽與太平盛世之寓意，器物紋飾上出現(xiàn)大量乾隆御制詩(shī)。

說(shuō)到乾隆時(shí)期的創(chuàng)新品種不得不提及仿生瓷。仿生瓷是依照動(dòng)物、植物等形態(tài)來(lái)作為瓷器的形態(tài)，乾隆時(shí)最愛仿生瓷仿生的對(duì)象包括鶴、鹿、雞、鴨、螺、瓜子、核桃、蓮子、荔枝、樹根等，這類瓷器以賞玩為主。

乾隆八年，唐英受命乾隆所編注的《陶冶圖說(shuō)》，可謂是對(duì)陶瓷工藝流程的詳細(xì)注解，是他留給后人的一筆寶貴財(cái)富。《陶冶圖說(shuō)》內(nèi)容豐富，以圖文并茂的形式記述，所述流程、細(xì)節(jié)分工都較《天工開物》更加詳盡。此外，在對(duì)燒造火候、科學(xué)包裝方面都有指導(dǎo)，這部陶冶工藝流程的系統(tǒng)專著是唐英留給后人的珍貴資料。

| 陶務(wù)管理多謀略 |

不得不提的是，唐英也是一位杰出的陶務(wù)管理家。他在督理景德鎮(zhèn)御窯廠瓷器燒造活動(dòng)中，順應(yīng)時(shí)勢(shì)，適應(yīng)生產(chǎn)關(guān)系的要求，廢除明代的“匠籍制”，改用具有資本主義性質(zhì)的以金錢雇傭勞動(dòng)力的“雇役匠制”。同時(shí)，御窯廠為了吸引設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)高超的窯戶合作，給予承差窯戶較為豐厚的待遇，即使燒的次品，也按上品一樣給酬勞。 同時(shí)為“勵(lì)其諸作之專”，還實(shí)行“額外獎(jiǎng)賞”制。這些管理體制上的革新，激發(fā)了御窯廠工匠及其合作窯民的積極性和創(chuàng)造力，使清代御窯廠制作出的產(chǎn)品，推陳出新，精益求精。

此外，為了節(jié)省燒造費(fèi)用，唐英對(duì)御廠進(jìn)行人事制度改革，推行“慎簡(jiǎn)朝官”政策，毫不留情地裁撤廠內(nèi)多余的非生產(chǎn)性人員，力求做到“政善工勤”，建立起一種良性循環(huán)的管理秩序。清代御窯廠工匠辦事人役與明代相比已有很大變化，明代御廠共 1500 人，而唐英督陶時(shí)，從雍正至乾隆初，御廠一共才300余人。而到“唐窯”后期，唐英大膽消減非生產(chǎn)性人員，據(jù)《景德鎮(zhèn)陶錄》記載僅有 28 人。這一人事制度的變革，促使每一個(gè)人各司其職，各負(fù)其責(zé)，只有認(rèn)真工作而無(wú)法推諉扯皮，為御廠生產(chǎn)帶來(lái)勃勃生機(jī)。

更加值得欽佩的是，為了降低成本，唐英冒違反朝廷定例之險(xiǎn)，打破將景瓷運(yùn)往淮關(guān)配座、裝桶，然后解運(yùn)進(jìn)京的慣例，改為就地配座、裝桶，直送京師。唐英的這一合理的解運(yùn)方法，既便民、又省開支，對(duì)于官窯生產(chǎn)的提高獲益不淺。

唐英在管理御窯廠的過(guò)程中，以其個(gè)人魅力和努力以及制度上的改革和完善，很好地完成了督陶官這個(gè)角色所賦予的任務(wù)，集合皇帝審美思想的體現(xiàn)、造辦處設(shè)計(jì)精英的構(gòu)思以及景德鎮(zhèn)最優(yōu)秀的制瓷技藝的支持，這一切都促使“唐窯”在陶瓷領(lǐng)域取得輝煌成就。唐英對(duì)清初瓷業(yè)的貢獻(xiàn)，奠定了他作為一名督陶官的歷史地位，使他不僅成為古代制瓷匠人的杰出代表，更是因一代“陶圣”而名垂青史。