肖丹
【摘 要】 旅游六要素,即食、住、行、游、購(gòu)、娛,其中,旅游商品購(gòu)物被認(rèn)為是最具活力和潛力的要素,旅游業(yè)要想取得更大的經(jīng)濟(jì)效益,一定要加快發(fā)展屬于彈性消費(fèi)的旅游商品消費(fèi)。據(jù)資料統(tǒng)計(jì),我省第一個(gè)世界遺產(chǎn)地荔波縣在申遺成功之后游客接待量大幅度提高,但游客人均消費(fèi)水平低迷。目前荔波旅游商品市場(chǎng)存在著傳統(tǒng)商品紀(jì)念性不強(qiáng)、商品缺少特色、包裝檔次低、購(gòu)物點(diǎn)商家入駐率低、政府投入不足等問題,具體分析這些方面的原因,提出荔波旅游商品開發(fā)應(yīng)該從突出地方特色、創(chuàng)建知名品牌、加大宣傳力度等方面入手,進(jìn)一步激活荔波旅游商品市場(chǎng)。
【關(guān)鍵詞】 旅游商品;荔波;開發(fā);特色
【中圖分類號(hào)】 G64.32 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 2095-3089(2017)16-00-02
一、旅游商品定義
旅游商品是指因旅游而產(chǎn)生購(gòu)買的,其所有權(quán)發(fā)生轉(zhuǎn)移的,含有旅游信息或旅游地文化內(nèi)涵的勞動(dòng)產(chǎn)品,不包括商業(yè)性或投資性的購(gòu)買對(duì)象。旅游商品包括旅游紀(jì)念品、旅游工藝品、旅游用品、旅游食品四大類。[1]它是旅游資源的重要組成部分,是一個(gè)地區(qū)旅游形象的活廣告,能夠滿足旅游者的購(gòu)物需求,還由于旅游商品收入彈性很大,受到游客情感變化的影響彈性較大,因此,旅游商品消費(fèi)有著巨大的潛力。[2]
二、國(guó)內(nèi)外旅游商品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
(一)國(guó)外
在國(guó)外很多旅游景點(diǎn),游客必須經(jīng)過旅游紀(jì)念品商店才能走到出口。商店里的旅游紀(jì)念品分別針對(duì)兒童、成年人和老年人而設(shè)置,讓游客很難空手而歸。根據(jù)有關(guān)研究,發(fā)達(dá)國(guó)家的每一名游客花費(fèi)中,約有40%以上用于購(gòu)買旅游商品;到美國(guó)旅游的大陸游客僅購(gòu)物支出就達(dá)987美元,赴歐洲旅游的游客平均購(gòu)物消費(fèi)更高達(dá)1781美元,為全球之最。[3]
(二)國(guó)內(nèi)
近年來,旅游業(yè)在我國(guó)生產(chǎn)總值中的比重逐年上升,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的旅游商品產(chǎn)業(yè)前景廣闊,潛力很大。[4]目前我國(guó)旅游商品的生產(chǎn)和銷售已經(jīng)初具規(guī)模,成為旅游產(chǎn)業(yè)中具有其本身運(yùn)動(dòng)規(guī)律、相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)體系。我國(guó)旅游商品業(yè)在取得較大發(fā)展的同時(shí),其開發(fā)也出現(xiàn)了一些問題,這些問題已經(jīng)嚴(yán)重地限制了旅游商品的進(jìn)一步發(fā)展,[5]使旅游購(gòu)物在我國(guó)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)效益中處于薄弱環(huán)節(jié),旅游商品創(chuàng)匯收入占旅游外匯總收入的比重一直徘徊在20%左右,這與發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)此項(xiàng)比重高達(dá)50%以上的狀況差距很大。
三、荔波概況
貴州荔波——被譽(yù)為地球腰帶上的“綠寶石”,地處黔南邊陲,位于地球東經(jīng)107°37′至108°18′、北緯25°7′至25°9′。東北與黔東南苗族侗族自治州的從江、榕江縣接壤,東南與廣西壯族自治州的環(huán)江、南丹縣毗鄰。西與獨(dú)山相連,北與三都水族自治縣交界。是中共“一大”代表鄧恩銘烈士的故鄉(xiāng),是全省三大優(yōu)先發(fā)展重點(diǎn)旅游區(qū)之一。國(guó)家級(jí)荔波樟江風(fēng)景名勝區(qū)在荔波縣境內(nèi),位于云貴高原向廣西丘陵盆地過渡的斜坡地帶。風(fēng)景名勝區(qū)喀斯特地貌十分發(fā)育,喀斯特形態(tài)多種多樣,錐峰尖削而密集,洼地深邃而陡峭,錐峰洼地層層疊疊,呈現(xiàn)出峰巒疊嶂的喀斯特峰叢奇特景觀。全縣已開發(fā)旅游景點(diǎn)77處,其中一級(jí)景點(diǎn)17處,二級(jí)景點(diǎn)25處,三級(jí)景點(diǎn)35處。
此外,荔波是一個(gè)少數(shù)民族聚居縣,少數(shù)民族成分達(dá)87%。世居于這塊秀美土地上的布依、水、苗、瑤、漢等民族,長(zhǎng)期和睦相處共同創(chuàng)造豐富多彩的民族文化和古樸濃郁的民族風(fēng)情,吸引大批游客前往游玩。
四、荔波旅游商品出現(xiàn)的問題
(一)雷同現(xiàn)象嚴(yán)重
荔波縣可供開發(fā)和生產(chǎn)旅游商品的資源非常豐富,但市場(chǎng)上銷售的旅游商品卻是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,缺乏創(chuàng)新和特色,旅游商品大同小異,產(chǎn)自海南的椰殼工藝品、義烏生產(chǎn)的小飾品、安順波波糖、夜郎刀具等,在景區(qū)內(nèi)和縣城特產(chǎn)店都有銷售,體現(xiàn)不出荔波特色。
(二)包裝不夠精美
目前荔波旅游商品市場(chǎng)上出現(xiàn)的商品有木錘酥糖、山珍干貨、青梅酒等等,但是由于荔波旅游商品缺乏深度開發(fā),普遍存在存在包裝檔次低或者沒有包裝、加工工藝簡(jiǎn)單、包裝不夠精美等問題,饋贈(zèng)性、收藏性和實(shí)用性不強(qiáng)。
(三)商品“土”味濃,缺少品牌商品
看到香水,就會(huì)想到法國(guó),看到兵馬俑,就會(huì)想到西安,看到麻花,就會(huì)想到天津,這些都是品牌效應(yīng),而在荔波,缺少具有地方特色的產(chǎn)品,例如荔波涼席、荔波花土布、荔波風(fēng)豬等可以進(jìn)行品牌化開發(fā)的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上很少見,或者仍然保留著原始狀態(tài),沒有得到改良和重新開發(fā),不符合現(xiàn)代游客的購(gòu)買需求。
(四)政府重視程度不夠
由于07年申遺的關(guān)系,在旅游業(yè)發(fā)展過程中,政府部門把大量的資金投在了旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游設(shè)施、酒店等基礎(chǔ)建設(shè)上,而對(duì)旅游商品認(rèn)識(shí)和重視不足,對(duì)旅游商品的開發(fā)研究程度不夠。這勢(shì)必造成荔波縣旅游業(yè)結(jié)構(gòu)中各構(gòu)成要素發(fā)展不平衡,影響旅游業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。
五、旅游商品的開發(fā)對(duì)策
(一)旅游商品開發(fā)要突出地域特色
旅游商品必須要有地方特色和符號(hào),才能擁有自己的市場(chǎng)空間。[6]廣西桂林的漓江風(fēng)光國(guó)畫、紙扇、民族工藝品等產(chǎn)品,都選擇桂林風(fēng)光為背景,一度成為旅游者游覽桂林的首選商品。又如一件各地都能買到的汗衫,一印上“不到長(zhǎng)城非好漢”或武陵源山水圖案,便具有能夠傳達(dá)到長(zhǎng)城或武陵源旅游過的特殊信息價(jià)值。而以荔波風(fēng)光為背景的商品寥寥無幾,在與游客交流中發(fā)現(xiàn),很多游客來到荔波旅游,買的是一些土特產(chǎn)類,回去后并沒有可供紀(jì)念的物品。在這方面可以開發(fā)出一系列產(chǎn)品,例如,印有荔波美麗風(fēng)光的折扇、汗衫、明信片、手機(jī)吊墜、鑰匙鏈、風(fēng)光畫等等產(chǎn)品。
(二)利用地域優(yōu)勢(shì),開發(fā)綠色產(chǎn)品
綠色食品首要的是無污染,針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外游客注重健康、養(yǎng)生的需求,研制開發(fā)綠色食品,不僅可以推出特色品種,也可解決當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。如天柱山的栝樓子、寧國(guó)的山核桃、霍山的野生葛粉、黃山的山珍、巢湖的四珍等。在荔波茂蘭的原始生長(zhǎng)許多的野生山珍,可進(jìn)行人工培植,適當(dāng)開采和包裝。
(三)注重旅游商品包裝
旅游商品具有禮品性、工藝性的特性。許多旅游者購(gòu)買的旅游商品要回去饋贈(zèng)親友,共同享受旅游的美好感受,這要求旅游商品不僅要制作精良,還要具有特色的禮品包裝,這也是吸引游客進(jìn)行購(gòu)買的一大因素。[7]荔波旅游商品的開發(fā),必須結(jié)合旅游商品的這些特點(diǎn),對(duì)現(xiàn)有的一些旅游商品包裝進(jìn)行改良,注重材質(zhì),追求品位,提高工藝,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,開發(fā)、設(shè)計(jì)出試銷對(duì)路的旅游商品,提供不同檔次的包裝,最大限度滿足游客對(duì)旅游商品的需求。
(四)改革傳統(tǒng)商品,打造荔波旅游商品品牌
作為旅游紀(jì)商品,即使是傳統(tǒng)的經(jīng)典工藝品,完全一成不變也是不可取的,不斷融入現(xiàn)代元素,推陳出新,它們才會(huì)具有永久的生命力。要打造出荔波旅游商品的品牌,必須改革傳統(tǒng)商品。查閱資料發(fā)現(xiàn),荔波涼席,荔波銀飾,荔波風(fēng)豬,荔波花土布都是荔波知名的特產(chǎn),但是在旅游商品市場(chǎng)上難見到其蹤跡,我們可以充分利用現(xiàn)有的資源和產(chǎn)品,對(duì)荔波涼席和花土布等產(chǎn)品進(jìn)行改革。例如對(duì)傳統(tǒng)的涼席進(jìn)行技術(shù)改進(jìn),開發(fā)出竹編地毯、竹編兒童玩具及工藝品、女士挎包及手袋、汽車坐墊等。
(五)增加政府投入,加大宣傳力度
長(zhǎng)期以來,政府部門把大量的資金投在了旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游設(shè)施等建設(shè)上,應(yīng)該健全機(jī)構(gòu),建立完善的旅游商品開發(fā)體系,要總體規(guī)劃旅游商品的開發(fā),這是旅游商品創(chuàng)新開發(fā)的保障。同時(shí)要提高旅游商品知名度的宣傳力度。荔波縣旅游商品市場(chǎng)要取得長(zhǎng)足發(fā)展,就要加大宣傳力度,讓各地游客都知道荔波的特色商品??衫脜⒓勇糜紊唐方灰讜?huì)、旅游節(jié)等提高知名度,并通過導(dǎo)游等人員進(jìn)行宣傳促銷,還可借助巨幅廣告、旅游網(wǎng)站廣告、電視廣告等廣告形式廣為宣傳。如荔波縣榮獲“中國(guó)最美麗的地方”“世界自然遺產(chǎn)地”,名氣是打出來了,但卻沒有開發(fā)與之相匹配的旅游商品。
(六)完善旅游商品的銷售渠道
對(duì)荔波的旅游商品市場(chǎng)進(jìn)行整合,加強(qiáng)旅游特產(chǎn)商店以及景區(qū)旅游商品攤位的管理。并加強(qiáng)購(gòu)物點(diǎn)與旅行社的合作,借助旅行社導(dǎo)游的宣傳引導(dǎo)作用,從而提高銷售。對(duì)于景區(qū)內(nèi)的小攤點(diǎn),要進(jìn)行統(tǒng)一建設(shè)和管理,建立商品價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,以防價(jià)格過高、欺客宰客現(xiàn)象的出現(xiàn)。
反映荔波地方特色的旅游商品很多,旅游商品還是旅游目的地的標(biāo)識(shí),是旅游目的地所特有的。綜上所述,旅游商品是旅游地創(chuàng)收的重要手段,是宣傳旅游地文化特色的重要工具,其開發(fā)與創(chuàng)新對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展有著十分重要的作用。相信在政府的大力扶持和相關(guān)制度的完善下,荔波的旅游商品市場(chǎng)會(huì)日趨完善,蒸蒸日上。
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