顧伶俐

現(xiàn)代職業(yè)教育體系規(guī)劃（2014—2020年）提出：“完善校企合作各項(xiàng)制度。制定促進(jìn)校企合作辦學(xué)法規(guī)。建立健全校企合作規(guī)劃、合作治理、合作培養(yǎng)機(jī)制，使人才培養(yǎng)融入企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)流程和價(jià)值創(chuàng)造過程?！毙Ｆ蠛献饕殉蔀榇龠M(jìn)就業(yè)需求與人才培養(yǎng)的有效銜接、推動(dòng)職業(yè)教育發(fā)展、建立現(xiàn)代職業(yè)教育體系的必經(jīng)之路。

宣城市工業(yè)學(xué)校在校企合作中本著“服務(wù)學(xué)生、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)宗旨，在借鑒德國(guó)“雙元制”的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)?，F(xiàn)狀，于2014年成立了涇縣教育實(shí)業(yè)有限公司，下設(shè)職教之春宣紙廠、職教之春賓館、職教之春現(xiàn)代制造中心、職教之春汽車維護(hù)及美容中心四個(gè)子公司，營(yíng)造企業(yè)化的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，引進(jìn)員工化的管理模式，將企業(yè)文化引進(jìn)課堂，在學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)之外，公司面向社會(huì)、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，同時(shí)與企業(yè)開展合作，成立研發(fā)中心，逐步形成產(chǎn)學(xué)研一體化的實(shí)習(xí)公司。

一、校內(nèi)實(shí)習(xí)公司的具體組織運(yùn)行

校內(nèi)實(shí)習(xí)公司集企業(yè)的“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)屬性”和學(xué)校的“教育屬性”于一體。在具體的組織實(shí)施中，做到了以下三點(diǎn)。

1.明確校內(nèi)實(shí)習(xí)公司的界定

筆者學(xué)校成立教育實(shí)業(yè)有限公司的最終目的，是滿足學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的需要，達(dá)到學(xué)生畢業(yè)直接上崗的目的，而不僅僅以盈利為目的；公司作為企業(yè)實(shí)體，面向市場(chǎng)運(yùn)作和管理，接受社會(huì)訂單，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧；學(xué)校可以根據(jù)教學(xué)計(jì)劃自主支配學(xué)生工學(xué)交替，學(xué)生可將所學(xué)知識(shí)及時(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作，并將在操作中遇到的困惑及時(shí)反饋給教師，便于教師集中教學(xué)、答疑解惑，工學(xué)交替得以真正實(shí)施。實(shí)習(xí)公司還具備職業(yè)資格認(rèn)證、大中專院校實(shí)訓(xùn)基地、“雙師型”教師培養(yǎng)、示范輻射等功能。

2.組織實(shí)施實(shí)踐教學(xué)

在具體的組織實(shí)施中，采取“小組合作探究”和“導(dǎo)生制”，即把學(xué)生分為若干實(shí)習(xí)小組，由專任教師在高年級(jí)中選出德能雙優(yōu)的學(xué)生擔(dān)任導(dǎo)生，具體負(fù)責(zé)某個(gè)小組的實(shí)習(xí)，導(dǎo)生可以手把手地指導(dǎo)學(xué)生具體操作，并就學(xué)生在操作中出現(xiàn)的技術(shù)問題面對(duì)面地解答。教學(xué)方式以體驗(yàn)教學(xué)為主，讓學(xué)生以員工身份參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的整個(gè)過程。如職教之春賓館，可以由學(xué)生擔(dān)任客房部和餐飲部領(lǐng)班、經(jīng)理等管理工作，甚至可以參與賓館經(jīng)營(yíng)策劃，讓學(xué)生在參與體驗(yàn)中獲得認(rèn)知，加深理解。教學(xué)方法采取項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。由教師根據(jù)崗位工作要求提出相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目，學(xué)生以完成一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)為目標(biāo)。學(xué)生在導(dǎo)生指導(dǎo)下或團(tuán)隊(duì)的配合下提出解決問題的辦法，然后確認(rèn)工作任務(wù)、制訂工作方案、組織實(shí)施、結(jié)果反饋、工作評(píng)價(jià)和工作記錄，即“工作過程”。結(jié)果反饋采取協(xié)商交流方式進(jìn)行。學(xué)生將自身的感受及困惑在師生中交流、討論，使各自的觀點(diǎn)在討論中得到鞏固、完善或受到質(zhì)疑、反復(fù)驗(yàn)證、總結(jié)提高。在交流中將得到的觀點(diǎn)、質(zhì)疑的觀點(diǎn)通過查閱資料、操作實(shí)踐等途徑進(jìn)一步論證，這是一個(gè)循環(huán)往復(fù)的過程。師生不斷經(jīng)過交流、指導(dǎo)、實(shí)踐、交流、再實(shí)踐論證的反復(fù)循環(huán)，最終得到正確的觀點(diǎn)，理論與實(shí)踐能力得到提升。

3.構(gòu)建多元教學(xué)評(píng)價(jià)體系

由指導(dǎo)教師、企業(yè)中的能工巧匠和學(xué)生構(gòu)建的多元化主體進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)以是否具備勝任某個(gè)崗位或崗位群工作能力為重點(diǎn)，突出過程性評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括學(xué)生的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，如基本素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、綜合能力等指標(biāo)。評(píng)價(jià)體系采取了多維度、多環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)，將人才培養(yǎng)質(zhì)量和對(duì)社會(huì)服務(wù)的貢獻(xiàn)擺在重要位置。

二、校內(nèi)實(shí)習(xí)公司實(shí)踐教學(xué)成效

一是改變了以往被動(dòng)的校企合作的局面。消除了以往校企合作企業(yè)參與積極性不高、學(xué)生停留在表面上的實(shí)習(xí)而無法掌握到核心技術(shù)、實(shí)習(xí)內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容相脫節(jié)、學(xué)生實(shí)習(xí)積極性不高等弊端。

二是學(xué)生綜合素質(zhì)得到提升。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就樹立了服務(wù)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生的崗位操作能力，為學(xué)生今后繼續(xù)深造，成為社會(huì)所需的人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三是強(qiáng)化學(xué)校的內(nèi)涵建設(shè)，示范帶動(dòng)作用日益彰顯。校內(nèi)實(shí)習(xí)公司大大提高了師生學(xué)習(xí)的目的性和主動(dòng)性，同時(shí)也為學(xué)校進(jìn)一步探究教育教學(xué)模式、提升教育教學(xué)質(zhì)量，提供了案例和素材。

（作者單位：宣城市工業(yè)學(xué)校）