梁彩云　彭金云

摘 要：文章就分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題和缺陷，結(jié)合該校地方應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)定位，初步探索分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)三階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式在該校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的運(yùn)用，通過(guò)實(shí)驗(yàn)考核方式的改革多方位提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，更好地實(shí)現(xiàn)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：分析化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)改革 三階段教學(xué)模式 考核方式

中圖分類號(hào)：C423 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）06（b）-0184-02

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐操作能力及創(chuàng)新性思維形成的重要途徑。但在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容相對(duì)來(lái)說(shuō)比較守舊，理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)多居多，創(chuàng)新性和綜合性實(shí)驗(yàn)較少[1-2]；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中未突出分析化學(xué)中“量”的概念，并忽視其在日常生活中廣泛的應(yīng)用價(jià)值；目前的教學(xué)模式主要是由教師講授實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、?nèi)容及操作步驟，后由學(xué)生按照要求操作[3]。這種教學(xué)形式，容易使學(xué)生形成嚴(yán)重的依賴心理，在課堂上被動(dòng)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，缺乏獨(dú)立思考的能力，不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。針對(duì)以上問(wèn)題，教育工作者進(jìn)行了一些創(chuàng)新性的教學(xué)改革。主要通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以及改革教學(xué)模式，將學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力放在首要地位，以圖提高教學(xué)效果和綜合素質(zhì)[4-5]。三階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式包括：基礎(chǔ)型-提高型-綜合型[6]。該文將三階段教學(xué)模式同我校具體教學(xué)情況相結(jié)合，綜合分析教學(xué)過(guò)程實(shí)施辦法和步驟；為更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)一步完善考核制度，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)目標(biāo)。

1 三階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的運(yùn)用

1.1 結(jié)合網(wǎng)絡(luò)課程，加強(qiáng)基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)型內(nèi)容分為兩方面：一是使學(xué)生正確的掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作；二是利用經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作，鞏固對(duì)分析化學(xué)理論知識(shí)的掌握，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生“量”的概念，掌握分析過(guò)程的一般方法。該校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程排在無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之后，無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)中有少部分滴定實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)在于介紹滴定方法，而忽視了滴定實(shí)驗(yàn)中的基本操作，使學(xué)生形成隨意操作的心理，不利于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)素養(yǎng)的形成；再者，由于每位教師在實(shí)驗(yàn)示范上存在差異，導(dǎo)致學(xué)生形成前后實(shí)驗(yàn)操作要求不一致的矛盾，無(wú)法判斷如何操作才是正確的。針對(duì)這些問(wèn)題，我們主要從兩方面著手解決。基礎(chǔ)操作技能訓(xùn)練階段，課前預(yù)習(xí)讓學(xué)生觀看網(wǎng)絡(luò)課程中操作視頻，通過(guò)在線視頻學(xué)習(xí)和反復(fù)觀看。課堂由老師檢查-觀看視頻-學(xué)生操作-教師跟蹤指導(dǎo)-錯(cuò)誤操作及時(shí)糾正幾個(gè)環(huán)節(jié)的反復(fù)練習(xí)，使學(xué)生操作逐步規(guī)范。典型實(shí)驗(yàn)部分是在基礎(chǔ)操作訓(xùn)練上進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，掌握分析的方法，為后期綜合型實(shí)驗(yàn)階段學(xué)生基本操作運(yùn)用和創(chuàng)新意識(shí)的形成打下基礎(chǔ)。在該階段突出強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)，要求學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)預(yù)習(xí)與該實(shí)驗(yàn)相關(guān)的理論知識(shí)以及操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、每個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)做到心里有底，實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中不能翻閱教材書(shū)籍，而是根據(jù)自己的預(yù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)出現(xiàn)的現(xiàn)象或問(wèn)題進(jìn)行思考，課堂教學(xué)由教師講授為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生主動(dòng)探究為主。

1.2 提高性實(shí)驗(yàn)與專業(yè)有機(jī)結(jié)合

提高性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的主旨在于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并為學(xué)生順利完成畢業(yè)設(shè)計(jì)、未來(lái)就業(yè)以及從事科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。課程指導(dǎo)部門對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求使得各專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容千遍一律，與專業(yè)人才發(fā)展結(jié)合較少。本著讓學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇應(yīng)同各專業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，增加學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力，如制藥工程專業(yè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目盡可能與藥物分析有關(guān)，如阿司匹林藥片中乙酰水楊酸含量的測(cè)定、利用絡(luò)合滴定測(cè)定胃舒平藥片中Al（OH）3和MgO的含量等；化學(xué)與化工工程專業(yè)多測(cè)定分析一些常見(jiàn)的化工材料，如不同用途鋁合金樣品中鋁含量的測(cè)定等；食品工程專業(yè)應(yīng)盡可能選擇食品檢測(cè)樣品作為研究對(duì)象，如選擇蔬菜中農(nóng)藥殘留量的測(cè)定等。將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與專業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，因材施教，為學(xué)生提供個(gè)性需求空間。

1.3 實(shí)施綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，注重知識(shí)的遷移和應(yīng)用

綜合性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展是拓展學(xué)生知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的有效途徑。在學(xué)生掌握基本操作以及分析方法的前提下，由課本知識(shí)拓展到課外實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目上來(lái)，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過(guò)程，提高靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。在綜合設(shè)計(jì)型的實(shí)驗(yàn)，從樣品的取樣—處理—檢測(cè)—數(shù)據(jù)分析-形成檢測(cè)報(bào)告的過(guò)程，以學(xué)生為主，教師指導(dǎo)為輔，合作完成。綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，就地取材，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的實(shí)用性和地方性的創(chuàng)新性。崇左市的兩大支柱產(chǎn)業(yè)分別是錳業(yè)和糖業(yè)，我們挑選一些針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目給學(xué)生，開(kāi)闊學(xué)生視野，使學(xué)生進(jìn)一步掌握知識(shí)的相互滲透以及學(xué)科之間的交叉運(yùn)用，橫向拓展學(xué)生專業(yè)知識(shí)的同時(shí)也增加知識(shí)的深度，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

2 結(jié)合三階段教學(xué)對(duì)考核制度的改革

在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核中，目前主要由平時(shí)成績(jī)和期末操作考核成績(jī)組成，分別占30%和70%，其中平時(shí)成績(jī)以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為依據(jù)。該考核方式不能全面科學(xué)的反映學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)情況，對(duì)動(dòng)手操作和創(chuàng)新能力的評(píng)估也是有限的。因此，為加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性和培養(yǎng)良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度，將實(shí)驗(yàn)考核貫穿到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中。在以往的考核基礎(chǔ)之上，增設(shè)“實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)考核”“實(shí)驗(yàn)過(guò)程考核”以及“實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)考核”，充分的的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，使學(xué)生從實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、期末評(píng)定等各個(gè)環(huán)節(jié)都抱著認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度。該考核方式對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度有著積極的指導(dǎo)意義。

3 結(jié)語(yǔ)

該校近幾年一直致力于加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，探究一條適應(yīng)于該校實(shí)際的應(yīng)用型人才培養(yǎng)道路。為更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，該文對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中的三階段做了以下的改革：一是結(jié)合網(wǎng)絡(luò)課程，加強(qiáng)基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)；二是提高性實(shí)驗(yàn)與專業(yè)有機(jī)結(jié)合；三是實(shí)施綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，注重知識(shí)的遷移和應(yīng)用。通過(guò)三階段教學(xué)層層遞進(jìn)，緊密相連，有效地提高教學(xué)效率。同時(shí)，為更好地實(shí)現(xiàn)三階段教學(xué)中的每個(gè)小目標(biāo)，我們對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考核制度也進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。該改革普遍上使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課程更加的認(rèn)真和重視。該文對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革立足于社會(huì)對(duì)專業(yè)型人才需求，更立足于該校應(yīng)用型人才培養(yǎng)。在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代教育技術(shù)，并與專業(yè)發(fā)展需求相互銜接，與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，開(kāi)闊學(xué)生視野，全面的提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力以及綜合素質(zhì)，體現(xiàn)地方應(yīng)用型本科院校的優(yōu)點(diǎn)。

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