卞瑞鶴+崔敏

確山縣位于河南南部，西依桐柏、伏牛兩山余脈，東眺黃淮平原，歷史上被譽為“中原之腹地，豫鄂之咽喉”。

盛夏之中的確山縣，山林翠綠，溪流清澈，被山巒環(huán)抱的田野，草木豐茂，生機盎然。

6月20～23日，為了支持革命老區(qū)農業(yè)品牌建設，落實產業(yè)精準扶貧，河南省農產品質量安全檢測中心主任余新華帶隊，調集鄭州市農產品流通檢測中心、南陽市農產品質量安全檢測中心和駐馬店市農產品質量安全檢測中心的精兵強將，前往確山縣開展“三品一標”認證檢查抽檢工作。

從鄭州驅車出發(fā)，到達確山大約需要3個小時的行程。途中，特意建立的“三品一標產業(yè)扶貧抽樣小組”微信群里，歡聲笑語，熱鬧非凡。接下來的3天，這座留有無數(shù)歷史印記的革命老區(qū)縣，將在農產品品牌建設上，迎來新的改變。

插上品牌的翅膀

“現(xiàn)場檢查和檢測是‘三品一標認證的一個關鍵環(huán)節(jié)，我們這次來確山集中開展檢查抽檢，能夠節(jié)省當?shù)仄髽I(yè)、合作社申報的時間和成本?！庇嘈氯A介紹，“當下，產業(yè)扶貧攻堅任務艱巨，通過增強企業(yè)、合作社造血功能和可持續(xù)發(fā)展能力，能更好地帶動貧困群眾脫貧致富。近年來，‘三品一標這個由政府主導的邊界清晰的質量品牌，在幫助企業(yè)提升產品檔次和市場競爭力方面發(fā)揮了很大的積極作用。這次我們來就是要幫助這里的農產品插上品牌的翅膀，讓企業(yè)實現(xiàn)‘產得好，賣得好，增加農產品附加值。”

這樣的好事，為什么花落確山呢？

“選擇確山，除了有革命老區(qū)和國家級貧困縣的因素外，當?shù)卣畬r業(yè)品牌建設的重視，也是主要原因。”余新華說?，F(xiàn)在的確山，雖然還沒有摘掉貧困縣的“帽子”，但產業(yè)集聚區(qū)的發(fā)展，已經將這片古老的土地帶上了經濟發(fā)展的快車道。目前，該縣正想方設法通過農業(yè)品牌建設，開辟出一條繁盛持續(xù)的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展路徑。

確山縣雖然自然環(huán)境優(yōu)良，農產品特征明顯，但之前品牌觀念淡薄，全縣僅有7家企業(yè)、合作社通過了“無公害農產品”認證。據(jù)悉，這次活動，將在前期培訓的基礎上，對確山縣篩選出的32家企業(yè)或合作社進行“三品一標”認證檢查抽檢，預計申報無公害農產品、綠色食品40余個。

“通過這次認證，確山縣農業(yè)品牌建設將實現(xiàn)跨越式提升，直接步入全省前列。”余新華介紹，“這次集中檢查抽檢，將為申報單位節(jié)省三四十萬元的檢測費，檢測人員走進田間地頭，現(xiàn)場辦公，也將大大提高申報效率。”

6月21日，多云的天氣為綠意濃郁的確山增添了幾分清涼。早上8時，檢測人員整裝待發(fā)，他們颯爽的身姿，成了一道美麗的風景。上午9時左右，全體參檢人員齊聚第一家受檢單位。寫有“確山縣‘三品一標申報抽樣現(xiàn)場”的紅色橫幅，在綠色葡萄枝葉的襯托下，顯得鮮艷醒目。

站在橫幅前面，余新華向全體檢查檢測人員提出要求：要細致認真工作，做到熱情服務與嚴格要求相結合，既要讓更多有基礎、有意愿、有能力、有潛力的企業(yè)和好產品進入到“三品一標”大家庭中來，又要把好關口，對暫時不夠條件的企業(yè)給予具體的指導和引導，幫助他們努力改進，早日插上品牌的翅膀。

從這里，大家兵分三路，向綠色鋪就的田野進發(fā)。

特色產品展新顏

瓦崗紅薯香又甜！受土質和氣候的影響，確山縣瓦崗紅薯以其絕佳的口感聞名遐邇。

眼下還不是紅薯收獲的季節(jié)，在確山縣宏豐現(xiàn)代農業(yè)專業(yè)合作社，雖然還沒有美味的紅薯，但在負責人趙四海的帶領下，卻可以一睹紅薯的生長情況。

該合作社目前紅薯種植面積1100多畝，這次申報的是“綠色食品”認證。取土，取水，問詢管理情況，講解申報程序和要求……為了確保信息的準確，檢測人員一口氣跑了4個紅薯種植基地。一路上，他們一邊提取檢測樣本，一邊針對合作社在申報以及生產過程中需要注意的問題，進行認真細致的講解。

“獲得‘綠色食品認證后，合作社打算走高端路線，將紅薯進行分揀包裝，然后再進入市場?！壁w四海開心地說，“通常情況下，瓦崗紅薯每斤5角錢左右，分揀后每斤最低1.5元，如果經過認證包裝后再進入超市，每斤可以賣到八九元。”

趙四海對“綠色食品”的認證盼望已久。“這一次，你們可是幫大忙了！”質樸寡言的趙四海，不時用這句簡單的話語表達內心的感激。

雖然不如平原田野的遼闊，但植被茂盛的山區(qū)，同樣物產豐富。毗鄰瓦崗鎮(zhèn)的竹溝鎮(zhèn)多山，是典型的貧困鎮(zhèn)，但保持下來的良好生態(tài)環(huán)境，正為這里的發(fā)展帶來新的希望。

確山縣石門畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社就位于這里。目前，這片大約1000畝、被櫟樹覆蓋的山林里，飼養(yǎng)有四五百頭黑豬。見到有人前來，在樹下休憩的黑豬面面相覷，不等人們走近，就一哄而散。

“我們的黑豬肉好吃得很，肉質緊，味道香?！痹摵献魃缋硎麻L熊鐵良的一句話，讓大家垂涎。

與其他產業(yè)相比，畜牧產業(yè)“三品一標”認證在程序和要求上，都更為復雜和嚴格。為了把握住這次機會，一個月前，熊鐵良就進行了充分準備。然而，檢測人員還是發(fā)現(xiàn)了許多不足，從飼養(yǎng)模式、飼料來源、安全用藥、檢測程序等方面提出了許多建議。

天生一個仙人洞，無限風光在險峰。下午2時30分左右，顧不上休息的檢測人員抵達天目山山腳下。天目山不算陡峭，滿山披綠，植被繁茂，路邊的野花開得正香，薄霧籠罩的山峰跌宕起伏。

祥潤天目山茶廠坐落在山巔一片開闊地。這是一個以生產紅茶、黑茶和杜仲茶為主的茶廠，茶葉種植面積7000余畝。在茶廠負責人朱根成眼里，這里的茶葉“聞著香，喝著爽，一日三盅，勝過練功”。雖然“聯(lián)結天地靈氣，吸收日月精華”，但茶廠至今沒有取得“三品一標”認證。

“由于沒有取得認證，許多大型展銷活動我們都參加不了，很大程度上限制了茶葉品牌的提升和市場的拓展?！敝旄烧f。

茶葉是勞動密集型產業(yè)，對農戶的帶動作用很大。朱跟成特別介紹，從3月到11月，茶廠平均每天都需要四五十個工人，工資按天結算，最低80元，高的200多元。

如此美妙的自然風光，檢測人員贊嘆不已。取土、取水，提取產品樣本，提出要求和建議。不知不覺間，時間已經接近傍晚，前面，還有一站等著檢測人員前往。

叫響品牌大發(fā)展

黑夜即將降臨的時候，檢測人員終于結束了一天忙碌的工作。微信群里，他們紛紛發(fā)來工作照片和信息，分享成果和感受。

“這樣忙碌的工作，累不累？”記者問一位來自南陽的檢測人員，一路上，他幽默歡暢的談笑和充滿激情的工作，讓人印象深刻?！拔覀內サ牡胤剑蠖际黔h(huán)境優(yōu)美的田野或山區(qū)，美得很?！币痪渎燥@詼諧的話語，讓大家開心一笑，疲憊盡消。

余新華介紹，“按照計劃，這次集中檢查進行3天。接下來，這樣的活動還要在河南正陽、盧氏、上蔡等幾個貧困縣開展?！焙幽鲜∞r產品質量安全檢測中心正在用自己的方式，為貧困縣開啟一條別樣的產業(yè)扶貧路。

夜晚時分，微信群里互動的消息不時傳來，其中一首名為《品牌助確山》的小詩，帶著濃郁的田野氣息，沁人心脾：

品牌助確山

確山水，確山餐，

確山出個小延安。

緬先烈，溫誓言，

品牌扶貧助確山。

凈初心，扎實干，

三品一標促發(fā)展。

土黑豬，土雞蛋，

瓦崗紅薯香又甜。

棒香菇，花白鰱，

瓜果蔬菜樣樣鮮。

確山米，確山面，

叫響品牌大發(fā)展。