杜茜 池建濤 陳俊英

摘要 介紹了盆景的起源與發(fā)展，主要針對(duì)盆景教學(xué)導(dǎo)入中的一些問題進(jìn)行探討與改革，另特選取龍川盆景藝苑中3件盆景作品進(jìn)行簡單賞析，對(duì)盆景教學(xué)改革有一定的啟發(fā)作用。

關(guān)鍵詞 盆景；教學(xué)導(dǎo)入；藝術(shù)與技術(shù)；教學(xué)改革

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2017）34-0251-03

Abstract This articl introduced the origin and development of penjing， mainly carried on the discussion and reform to solve some problems in other penjing teaching， and also selected three pieces of works of art in the Longchuan bonsai to simply appreciate， which has some inspiration for the reform of Bonsai.

Key words Bonsai；Teaching introduction；Art and technology；Teaching reform

盆景是以樹木、花草、山石、土壤、水體、配景、盆、幾架等為材料，經(jīng)過園藝家的藝術(shù)創(chuàng)作和園藝栽培而成的盆栽景觀[1]。它源于自然，高于自然，被譽(yù)為無聲的詩、立體的畫、濃縮的景觀、凝固的音樂。盆景經(jīng)過藝術(shù)加工、合理布局，將大自然的優(yōu)美景色形象地濃縮于咫尺盆中，成為一個(gè)和諧的整體，是一類形、神、意、趣兼?zhèn)涞乃囆g(shù)品。盆景是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，盆景入門面臨著許多問題，對(duì)于盆景的學(xué)習(xí)需要培養(yǎng)對(duì)盆景的興趣，也需要協(xié)調(diào)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)際動(dòng)手操作能力的關(guān)系，以及檢驗(yàn)盆景學(xué)習(xí)成果等。

1 盆景的起源與發(fā)展

盆景藝術(shù)起源我國，流傳日韓、傳播歐美、風(fēng)靡世界。它起源于我國，這已在國際盆景界形成定論，但盆景到底起源于我國的何時(shí)何地和最初以何種形式出現(xiàn)，此問題雖然經(jīng)國內(nèi)外盆景界學(xué)者多年研究，但至今尚未形成統(tǒng)一的定論[2]。盆景是藝術(shù)和技術(shù)的結(jié)晶，它將大自然中景色濃縮于咫尺盆中，表現(xiàn)大自然景色以及人們的思想感情。盆景的形成經(jīng)歷了一個(gè)漫長的歷史時(shí)期。彭春生等[1]認(rèn)為“盆景起始于7 000 年前的新石器時(shí)期，物證是浙江余姚河姆渡考古，陶片繪有盆栽萬年青圖案?！蔽覈杈鞍l(fā)展經(jīng)歷了9個(gè)階段，分別是新石器時(shí)期的草本盆栽，漢代木本盆栽與缶景，安平山水盆景的起源，唐代盆栽、盆池、小灘及賞石，宋代盆景、盆玩、盆山，元代些子景，明清盆景，近代盆景。中國盆景通過日本傳向西方。

2 盆景教學(xué)導(dǎo)入中的一些問題

2.1 盆景的學(xué)習(xí)興趣

盆景是一門邊緣學(xué)科，是多種藝術(shù)和技術(shù)相關(guān)的高度綜合性學(xué)科，它集繪畫、雕塑、構(gòu)成、美學(xué)、文學(xué)等藝術(shù)于一身，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科[3]。盆景的學(xué)習(xí)包括了很多內(nèi)容，如盆景史、盆景的分類、盆景制作技術(shù)、盆景養(yǎng)護(hù)知識(shí)等諸多方面。因而，在盆景學(xué)習(xí)之初激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣顯得尤為重要。在教學(xué)導(dǎo)入初期，可以去盆景園實(shí)地參觀（近距離接觸盆景作品、了解一些盆景制作方法），通過多媒體和網(wǎng)絡(luò)欣賞國內(nèi)外盆景佳作等。

2.2 盆景的理論與實(shí)踐

在盆景學(xué)習(xí)過程中，基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)和實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)的有機(jī)融合是盆景學(xué)習(xí)的關(guān)鍵問題。在理論學(xué)習(xí)方面，由于內(nèi)容較多，為避免枯燥，應(yīng)多結(jié)合圖片，盡量把盆景基礎(chǔ)知識(shí)簡單化，可以在實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)場結(jié)合現(xiàn)場演示進(jìn)行講解，將理論學(xué)習(xí)變得通俗易懂。在實(shí)踐動(dòng)手操作時(shí)，任課教師將現(xiàn)場集體演示和學(xué)生操作個(gè)別指導(dǎo)相結(jié)合，考慮到人數(shù)和時(shí)間問題，可以通過分組合作，以促進(jìn)學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)和交流。要特別指出的是，對(duì)于學(xué)生盆景基本功的掌握要嚴(yán)格要求，在實(shí)踐動(dòng)手操作時(shí)更要要求每位組員都要?jiǎng)邮郑喙膭?lì)多引導(dǎo)以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)作欲望。盆景造型不是一朝一夕的事，盆景課程的學(xué)習(xí)需要多看多學(xué)，夯實(shí)理論知識(shí)，提高動(dòng)手能力。

2.3 盆景課程的考核評(píng)價(jià)

盆景課程的學(xué)習(xí)是為讓學(xué)生掌握盆景制作和養(yǎng)護(hù)管理的基本技能，學(xué)會(huì)欣賞盆景，提高審美觀點(diǎn)和生活品位。因此科學(xué)合理的盆景課程考核評(píng)價(jià)體系更加有利于檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，以促進(jìn)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的提高。首先理論知識(shí)考核的卷面成績不能代表全部，應(yīng)在平時(shí)的課程學(xué)習(xí)中多加入一些實(shí)踐表現(xiàn)的計(jì)分，可開展小組合作進(jìn)行專題討論，其次可將各組研究結(jié)果通過多媒體展示進(jìn)行班級(jí)討論評(píng)價(jià)，最后平時(shí)實(shí)踐成績加上期末理論成績二者之和即為課程最終得分。

3 盆景的藝術(shù)與技術(shù)

3.1 盆景樹種選擇

盆景作品制作前要有一定的構(gòu)思且一定要有長期創(chuàng)作的思想準(zhǔn)備。對(duì)于樹種的選擇，必須挑選耐剪易扎、節(jié)間短、枝細(xì)葉小、抗逆性強(qiáng)、花艷果美的樹種。

3.2 盆景蟠扎

盆景蟠扎技藝有金屬絲蟠扎、棕絲蟠扎，其中農(nóng)民常用鐵絲，價(jià)格便宜；鋁絲較為柔軟；尤以銅絲最好也最貴。用金屬絲造型時(shí)，植物會(huì)向著用金屬絲纏繞方向生長，形成一種流動(dòng)的美感。

3.3 盆景配件

盆景藝術(shù)是在有限的面積中追求無限的空間，要從小中見大，必須用配件來襯托。從盆景藝術(shù)歷史的發(fā)展看，它起源于繪畫，在畫論上談到“丈山、尺樹、寸鳥、分人”，就是指畫中的比例關(guān)系。古代人物是盆景不可或缺的擺件，人物配置在盆景上，可使靜止的物體變得活躍起來，可烘托主題，增加生活趣味[4]。

3.4 盆景配石

石在盆景中的應(yīng)用，選材因各地而異，常見的有靈璧石、英德石、太湖石、沙積石等，在福建多用廣東英德石、江浙太湖石、閩產(chǎn)溪石、鐵石、海浮石等。盆景配石應(yīng)注重石質(zhì)、石形和石紋。石質(zhì)，以堅(jiān)實(shí)不風(fēng)化、摩擦?xí)l(fā)亮、潤似含水氣為特征，三者兼?zhèn)錇樯掀?。石形，即石的形態(tài)，好似氣勢(shì)雄偉的巨石、奇形怪狀的怪石、高聳入云的奇峰等。石紋，為石的紋理，講究粗縐的如寫意畫，細(xì)縐的似工筆畫，要形神兼?zhèn)鋄5]。

3.5 盆景養(yǎng)護(hù)

盆景養(yǎng)護(hù)講究“三分藝術(shù)，七分養(yǎng)護(hù)”。盆景是有生命的藝術(shù)品，對(duì)盆景養(yǎng)護(hù)管理來說，淺薄的盆土如何確保盆景換盆時(shí)盆中植物新陳代謝生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，并保持良好的造型顯得尤為重要。因此，其養(yǎng)護(hù)管理有一定的難度。

3.6 盆景換盆

盆景換盆時(shí)對(duì)于盆土的處理要去除局部土換上新土。對(duì)于植物根部的處理要去除部分老根以觸發(fā)新根。對(duì)于有些植物不喜歡土中水太多，而蒸騰量很大，就需要增加空氣濕度，可以淋濕植物增加空氣濕度，營造小氣候。

3.7 盆景施肥

盆景樹木生活在空間有限的花盆容器里，供樹木生存的土壤體積有限，土壤中的營養(yǎng)隨著樹木的生長很快被吸收殆盡，因此需要不斷地給予補(bǔ)充。目前國內(nèi)外都采用以餅肥（豆餅、花生餅、菜籽餅等）為主的肥料。餅肥應(yīng)是盆景用的主要肥源[6]。

4 盆景教學(xué)改革與教學(xué)示例

4.1 盆景作品鑒賞

有位國畫大師說過：“學(xué)習(xí)三五年，創(chuàng)新一輩子”。要學(xué)習(xí)一種技藝并不難，但要?jiǎng)?chuàng)出一種屬于自己的風(fēng)格來，談何容易[1]。因此，在盆景的教學(xué)過程中，除了理論知識(shí)的學(xué)習(xí)外，更要去研究大師們的作品，從中品味他們的造景方法、作品韻味。以下特選取龍川盆景藝苑中3件盆景作品進(jìn)行簡單賞析，期望對(duì)盆景教學(xué)改革有一定的啟發(fā)作用。

4.1.1 附石式（榕樹）。

4.1.1.1 作品簡介。

樹種：榕樹，學(xué)名：Ficus microcarpa Linn，別名：細(xì)葉榕、榕樹須，科屬：桑科榕樹屬，

常綠喬木，有氣生根叢生如須，自枝干下垂及地。葉互生，長橢圓形，革質(zhì)，有光澤。產(chǎn)廣東、廣西、福建、云南、江西等地，為熱帶樹種。喜光、喜溫暖、不耐寒冷，適于疏松濕潤的沖擊壤土上。南方常選用細(xì)葉榕為盆景材料，根部隆然露地，枝干臃腫，枝葉稠密，色翠如蓋，蔚為奇觀。分為大、中、小葉。盆景制作以小葉為佳。最大特點(diǎn)就是生長旺盛，切口愈合能力強(qiáng)，易于管理，適應(yīng)性強(qiáng)，喜陽愛溫暖，怕寒冷。挖掘、扦插、換泥多在春季進(jìn)行[7]。

4.1.1.2 評(píng)價(jià)。

此作品選用榕樹，樹干光滑，皮呈灰褐色，根系發(fā)達(dá)，樁頭粗獷雄壯，樹干嶙峋，氣根纏繞包裹著一塊石頭。陸游曾言“花如解語還多事，石不能言最可人”，盆景用石，可主可輔，但樹不可缺。石立骨格，樹生精氣。生氣，盆景之根本[5]。此作樹大石小更為凸顯榕樹枝葉稠密，色翠如蓋，蔚為壯觀。作者以景狀人，描寫愚公移山負(fù)石的堅(jiān)強(qiáng)毅力和奮斗精神（圖1）。

4.1.2 懸崖式（葉子花）。

4.1.2.1 作品簡介。

樹種：葉子花，學(xué)名：Bougainvillea spectabilis Willd，科屬：紫茉莉科葉子花屬，

別名：三角花、九重葛。

攀緣灌木，有枝刺，刺葉密生柔毛。單葉互生，卵形或卵狀橢圓形，長5～10 cm?；ǔ?朵頂生，苞片葉狀，美麗，鮮紅，6～12月開花。原產(chǎn)巴西，我國各地有栽培。喜光，不耐寒，花期長。變種有磚紅葉子花（var.lateritia），花磚紅色。園林中多用于盆栽或盆景[1]。

4.1.2.2 評(píng)價(jià)。

此作品冠頂在盆底以下為大懸崖，樹干彎曲下垂，大部分樹身伸于盆外，如立于陡峭的山崖之上，動(dòng)感的樹姿呈現(xiàn)頑強(qiáng)剛勁的性格。用盆取高筒式，樹根高提露爪，頗有“咬定青山不放松”的氣勢(shì)。整體造型以飄斜型為基礎(chǔ)，為使作品更為壯觀大體，采用了嶺南盆景藝術(shù)“大跌枝”的創(chuàng)作技巧，使整盆作品基根沉穩(wěn)，動(dòng)感自然，特別是樁頭根系發(fā)達(dá)，繚繞野趣，滿樹花團(tuán)錦簇，殷紅一片，甚為壯觀（圖2）。

4.1.3 直干式（榔榆）。

4.1.3.1 作品簡介。樹種：榔榆（小葉榆），學(xué)名：Ulmus parvifolia Jacq，科屬：榆科榆屬。

落葉喬木，樹干黃褐色，樹皮鱗片狀剝落，斑紋可愛。枝態(tài)優(yōu)美，葉小色翠，古雅秀麗，產(chǎn)于我國中部及南部各地。喜光略耐陰，喜溫暖濕潤氣候，根蘗性較強(qiáng)，過去從山野選挖榔榆老樁上盆養(yǎng)坯，修剪整形，可制成莖桿橫斜，枝條虬曲，蒼勁多姿的榆樹盆景。通過換盆，提根露爪，姿態(tài)更為古樸。蘇派、揚(yáng)派、嶺南派皆喜愛用榔榆做盆景材料，現(xiàn)已禁止山采[1]。對(duì)二氧化硫、煙塵以及有毒重金屬抗性強(qiáng)，且具有一定的吸收能力，對(duì)粉塵有較強(qiáng)的吸附能力[8]。

4.1.3.2 評(píng)價(jià)。

此作品樹姿古樸典雅，樹干略有彎斜，樹皮斑駁雅致，翠綠的葉片郁郁蔥蔥。樹干直立，枝條分生橫出，疏密有致，層次分明。提根露爪，顯露樹洞，蒼勁的樹樁盡顯古樹之態(tài)。兩側(cè)各生一枝，填補(bǔ)了樹下空白，似兩棵小樹，更為烘托主體高大雄偉。配以“牧童騎黃?！?，富有生活趣味的同時(shí)，愈加顯得樹姿高大挺拔，頗有“欲引詩情上碧霄”的氣勢(shì)。采用深海藍(lán)色的方盆，盆壁斑駁，彰顯古樸。整體表現(xiàn)出雄偉挺拔、巍然屹立、古木參天的樹姿神韻。從樹下仰望，枝葉茂密，樹冠如蓋，樹皮斑駁，表現(xiàn)出蒼勁古樸、雄偉崢嶸的氣勢(shì)。枝托分歧清晰、爭讓得法、疏密有序，猶如大樹縮影。

4.2 教學(xué)改革展望

繼承是手段，創(chuàng)新才是目的。盆景教學(xué)不僅要學(xué)習(xí)理論知識(shí)，如盆景史、盆景分類、盆景制作技術(shù)、盆景養(yǎng)護(hù)知識(shí)等，還要學(xué)會(huì)品位大師們的造景方法，領(lǐng)略其中的文化韻味。

5 總結(jié)

盆景，盆中風(fēng)景，不僅欣賞形象美（源于自然），同時(shí)欣賞意境美（高于自然），達(dá)到藝術(shù)美的享受[9]。對(duì)盆景精神世界的探索就是對(duì)其深層次文化內(nèi)涵的發(fā)掘[6]。文化意義上，盆景所做的正是希望引導(dǎo)人們返回自然、愛惜自然。人們常說盆景藝術(shù)創(chuàng)作只有起點(diǎn)，沒有終點(diǎn)。面對(duì)盆景教學(xué)導(dǎo)入過程中發(fā)現(xiàn)的一些問題，應(yīng)當(dāng)不斷改善教學(xué)方法，以期提高教學(xué)效果和培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力。

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