王艷艷+任紅兵+陳娟

摘要： 本文闡明了項目教學綜合實訓在藥學類專業(yè)學生中推行的必要性和重要作用，通過我校藥學類相關(guān)專業(yè)學生項目教學綜合實訓的實踐，探索并建立一種藥學類專業(yè)學生項目教學新模式。

Abstract： This paper illustrates the necessity and importance of the implementation of the comprehensive practice of project teaching in pharmacy specialty， and through the practice， explores and establishes a new model of project teaching for pharmacy students.

關(guān)鍵詞： 藥學類專業(yè)；項目教學；綜合實訓

Key words： pharmacy specialty；project teaching；comprehensive training

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）20-0247-02

0 引言

五年制高職藥學專業(yè)是以培養(yǎng)全面發(fā)展的高等技術(shù)應用型人才，更好地服務制藥企業(yè)生產(chǎn)第一線為宗旨和目標的，這要求在畢業(yè)實習時學生既要有一定的專業(yè)理論基礎(chǔ)和初步的職業(yè)素養(yǎng)，又要具備能夠勝任制藥行業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)。因此針對即將面向工作崗位進行實習的四年級高職藥學專業(yè)學生，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學院連云港中醫(yī)藥分院利用校內(nèi)藥物制劑實訓工廠進行了為期兩周的項目教學綜合實訓，通過兩周的綜合實訓，促進學生對所學知識的條理化、系統(tǒng)化、綜合化，為已經(jīng)結(jié)束的專業(yè)課學習做個總結(jié)與實戰(zhàn)應用，為即將到企業(yè)實習、工作做好接軌準備，同時綜合實訓也充分體現(xiàn)了該校高職教育“以職業(yè)為本位，以能力為基礎(chǔ)，以就業(yè)為目標”的辦學方針。

1 項目教學綜合實訓的性質(zhì)

藥學專業(yè)的制劑綜合實訓是在學生完成藥物制劑技術(shù)課程學習任務之后進行的一項專業(yè)綜合實踐活動。要求學生綜合運用學習的知識、技能，在仿真的實訓環(huán)境中按照標準操作要求完成規(guī)定的項目任務，達到提高專業(yè)技能，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的目的，為進入制劑生產(chǎn)實習環(huán)節(jié)奠定基礎(chǔ)，同時獲得相應的學分。

學生在綜合實訓過程中通過查閱相關(guān)文獻（包括處方分析、制備工藝、質(zhì)量控制等）研究報道等資料，學習各類制劑的生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制方法，并按工藝流程進行實際生產(chǎn)操作，制備制劑成品，并對所制成品進行常規(guī)質(zhì)量檢查。在實踐過程中綜合運用所學藥理學、藥物制劑及藥物分析課程中理論知識與實驗技能，訓練和提高學生運用綜合專業(yè)知識分析問題和解決問題的實際工作能力。

2 項目教學綜合實訓的目標

結(jié)合藥學類相關(guān)專業(yè)的性質(zhì)，對各專業(yè)的目標要求略有區(qū)別，根據(jù)所學專業(yè)，對專業(yè)技能方面的目標各有側(cè)重，以藥物制劑專業(yè)學生為例，列舉綜合實訓目標：

2.1 知識目標

①能夠繪制所選實訓項目中相應劑型的生產(chǎn)工藝流程圖；

②熟悉相關(guān)劑型的質(zhì)量要求和相關(guān)理論。

2.2 技能目標

①能夠熟練進行各崗位操作、設(shè)備操作、工藝計算、檢測儀器使用以及生產(chǎn)過程中的質(zhì)量、物料、狀態(tài)、衛(wèi)生控制等；

②能防止與排除常見的生產(chǎn)、質(zhì)量、安全問題，適應車間班組的工作、組織環(huán)境；

③能對產(chǎn)品的半成品和成品做出初步的質(zhì)量評價。

2.3 素質(zhì)目標

①培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)，以質(zhì)量為本的職業(yè)精神；

②幫助學生養(yǎng)成嚴謹細致的工作作風；

③培養(yǎng)學生團隊意識。

3 項目內(nèi)容說明

以某次綜合實訓為例，假設(shè)共有6個項目供選，各組學生在指導教師的指導下，按照項目大小適當選擇2-3個實訓項目作為本次制劑綜合實訓內(nèi)容進行實訓操作。項目也可由指導教師擬定（建議教師和學生討論后擬定），但要求具有可操作性并能按照考核評價要求進行考核，各項目參考學時如表1。學生在指導教師的幫助下完成項目準備、項目實施及項目評價等幾個環(huán)節(jié)的工作。

根據(jù)項目指導書所給出的項目實施指導，以小組為單位完成項目教學綜合實訓的實施。

4 項目教學綜合實訓的實施

4.1 提出項目、下達任務

每位教師指導兩個小組的學生，五個人為一個生產(chǎn)小組，每組一個組長，兩個小組可采用互相協(xié)作，同時互相競爭的方式開展項目。教師提出任務可選項，學生選擇感興趣項目或者自主查找項目來源。項目的設(shè)置主要針對制藥領(lǐng)域常見的固體制劑和液體制劑，如主要可完成的任務：顆粒劑、膠囊劑、片劑、丸劑、栓劑、口服液等幾個項目。下面以海參膠囊劑的制備為例解析項目教學綜合實訓的實施。

4.2 討論處方、確定工藝

小組確定項目后，小組長在組內(nèi)提出對項目的要求和任務分配，即分配任務，責任到人。領(lǐng)取任務后，學生要各就各位，制定工作計劃，在一定時間范圍可以自行組織、安排自己的工作，如：收集資料、整理資料、討論方案、準備實訓材料、安排時間等。在綜合實訓的過程中，統(tǒng)籌安排時間非常重要，處方是工作的前提，只有處方確定了，才能準備藥材和制定工藝等其他活動。尋找處方的途徑可以是多種多樣的：網(wǎng)絡、教材、課外輔導書、請教醫(yī)院、藥房資深專家等，要求學生學會通過各種途徑、利用各種資源為自己服務。確定處方后需要組織學生進行一次討論，小組長主持，教師參與，為處方合理性進行審查并提出意見和建議。通過對處方進行分析，確保處方的正確性、安全性、實用性，然后再制定可行的工藝過程，而不能不加以分析，使學生對制藥行業(yè)的嚴肅性產(chǎn)生誤解。如制備海參膠囊為教師提供的校內(nèi)課題為項目，學生查詢海參、海龍的藥用價值，制備成膠囊所需主要工藝流程為原藥材干燥、粉碎、混合、制粒、干燥、整粒、膠囊填充、拋光、包裝等工序。學生通過討論確定處方和工藝流程，并確定所需要的設(shè)備，如粉碎過程，在校實訓中心有錘擊式粉碎機、萬能粉碎機、微粉碎機和球磨機等粉碎設(shè)備，而制粒設(shè)備主要有旋轉(zhuǎn)式制粒機、搖擺式制粒機、干法混合制粒機、沸騰制粒機等等，學生通過討論選擇最合適的設(shè)備，并且責任到人。

4.3 任務分配、項目實施

校內(nèi)藥物制劑實訓中心具有制劑生產(chǎn)的基本設(shè)備，生產(chǎn)環(huán)境按照藥品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境布置，人流、物流分開，規(guī)章制度、安全操作規(guī)程上墻，每臺設(shè)備配有操作規(guī)程，突出操作注意事項，營造仿真的生產(chǎn)環(huán)境，通過潛移默化的影響，使學生進入到該環(huán)境后，即能將自己作為藥品生產(chǎn)企業(yè)的操作人員，作出符合生產(chǎn)環(huán)境的行為。

按照工藝過程和各崗位操作規(guī)程要求，模擬GMP操作，嚴格要求生產(chǎn)前準備、設(shè)備操作、各項記錄的正確填寫、安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制意識、正確清場等。在校內(nèi)實訓車間完成藥材干燥-粉碎—混合-制粒-干燥-整粒—膠囊填充—拋光-包裝—質(zhì)量檢測全過程。在過程中注意將知識點轉(zhuǎn)化為具體工作時可能出現(xiàn)的問題以及在今后的工作過程中如何發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。如在原藥材的粉碎環(huán)節(jié)可以針對粉碎過程中會對操作人員造成的影響，讓學生體會到在生產(chǎn)一線上要注意勞動的自我保護和安全問題，特別是噪音污染、粉塵污染等。如果出現(xiàn)工作計劃無法實施的情況，要及時作出調(diào)整，并找出問題，留待討論。

在項目實施過程中，每個工序都有專人負責，從設(shè)備的準備、物料的準備、設(shè)備調(diào)試、生產(chǎn)和清潔清場進行監(jiān)督。例如第一小組的組長為主要負責人，負責協(xié)調(diào)每臺設(shè)備的使用和操作。在整個項目實施過程中要求團隊成員積極配合，對工作計劃和實施項目有整體規(guī)劃，對項目的每一步都了然于胸。

4.4 項目評價、成果展示

在各小組完成生產(chǎn)任務和項目報告書后，組織實訓項目評價。項目評價內(nèi)容主要包括自我評定20%，小組評定20%，教師評定20%，產(chǎn)品展示20%，項目報告20%。各個環(huán)節(jié)有詳細的評分標準。最后通過學生、教師共同對各組生產(chǎn)產(chǎn)品做出評價，肯定成績，指出不足，提出問題，制定改進方案。整個環(huán)節(jié)以肯定成績、交流心得為主，積極引導學生客觀公正地評價他人的成果，激發(fā)學生實習、實踐的積極性，幫助學生樹立自信心，為適應實習和工作打下良好基礎(chǔ)。

5 結(jié)論

①整個項目教學綜合實訓的實施過程有助于對學生社會能力和綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，充分調(diào)動了學生的自主精神。從廣泛的收集材料、激烈的討論、積極尋求解決問題的方法，最終得到滿意的產(chǎn)品，得出正確的結(jié)論，整個過程既培養(yǎng)了學生的獨立思考能力，也促進了學生的互相協(xié)作精神；既鍛煉了學生的自主動手能力，也提高了學生綜合運用所學知識的技能。

②在整個項目教學綜合實訓的過程中，小組成員之間的團隊合作為綜合實訓的順利進行提供了前提和保障。學生通過合理的任務分工和角色擔當，認識到團隊合作精神在生產(chǎn)中的重要作用，為今后更好地投入到工作中做好了充分的思想準備。

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