郝振

[摘 要] 中國的畜牧業(yè)發(fā)展十分迅速，不管是從發(fā)展規(guī)模還是市場需求量來說，比之已經(jīng)翻了很多倍。但目前大部分養(yǎng)殖戶采用的養(yǎng)殖方式都是比較原始的養(yǎng)殖方式，用老辦法養(yǎng)上規(guī)模的豬。久了就出現(xiàn)了諸多問題，環(huán)境問題就是其中之一。這里通過介紹生態(tài)養(yǎng)殖概念以及豬的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)來說明生態(tài)養(yǎng)殖。

[關(guān) 鍵 詞] 生態(tài)養(yǎng)殖；豬；市場；技術(shù)

[中圖分類號] S828 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）30-0224-01

一、生態(tài)養(yǎng)殖概念

（一）生態(tài)養(yǎng)殖

生態(tài)養(yǎng)殖指按照分歧養(yǎng)殖生物間的共生互補原理，操縱自然界物資循環(huán)系統(tǒng)，在必然的養(yǎng)殖空間和區(qū)域內(nèi)，經(jīng)由過程響應(yīng)的手藝和辦理辦法，使分歧生物在統(tǒng)一情況中配合發(fā)展，實現(xiàn)連結(jié)生態(tài)平衡、進步養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖體例。

（二）為什么需要生態(tài)養(yǎng)殖

隨著人們生活水平的不斷提高，我國農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，全面落實新理念，面向養(yǎng)殖業(yè)未來發(fā)展，品質(zhì)、口感均較差的豬肉產(chǎn)物已不能廣泛博得消費者日益增長的消耗需求，而農(nóng)村一家一戶散喂生態(tài)豬因其自然生長慢、產(chǎn)量低、數(shù)目少也滿足不了消耗者對生態(tài)豬產(chǎn)物的消耗需求，因此當代生態(tài)養(yǎng)殖豬應(yīng)運而生。

（三）市場對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求

為老百姓提供更多的多樣化、功能化、個性化的優(yōu)質(zhì)豬產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)土豬肉的銷售迎來了全面發(fā)展，目前，市場上優(yōu)質(zhì)土豬肉的價錢一直不落，就是這種商機初現(xiàn)的說明。

（四）生態(tài)養(yǎng)殖的基本原理和優(yōu)勢

養(yǎng)殖場的廢棄物中積存了大量的自然生態(tài)系統(tǒng)所需要的養(yǎng)分，對我們來說，垃圾、糞污、水是污染，但是對天然生態(tài)系統(tǒng)來講，很多生物都需要這些營養(yǎng)和養(yǎng)分。所以，我們經(jīng)由過程生態(tài)系統(tǒng)的物資輪回，把這些養(yǎng)分撒到生態(tài)系統(tǒng)的生物鏈中去。

二、豬場建設(shè)

（一）合理布局

要根據(jù)各地養(yǎng)殖現(xiàn)狀和資源劣勢，因地制宜，正當規(guī)劃養(yǎng)殖業(yè)的開展區(qū)域，根據(jù)豬舍的一切都是可循環(huán)利用的，將污染率降到最低，使環(huán)境污染最小化。主要利用植物、空氣、陽光等與豬舍相結(jié)合實現(xiàn)一體化的模式。

（二）場內(nèi)布局的基本原則

需離開人群居住地，飼養(yǎng)場周圍無污染，充分保證養(yǎng)殖安全。

1.要有安靜的環(huán)境和充足、潔凈的水源。

2.在豬舍外面種植豆科類植物，如大豆等，能直接利用氨元素轉(zhuǎn)化為氨基酸，將它的產(chǎn)量最大化。在豬舍第二層種植矮生類植物，如紫薇等，對痢疾菌、結(jié)核病菌的成長顯出明顯的克制作用。

3.豬舍內(nèi)部放置仙人球，仙人球呼吸在晚上比較風涼，呼吸時吸入二氧化碳釋放氧氣，一放置它無異于添加了一個空氣清新器，凈化豬舍空氣，還可以吸附灰塵，這些植物還可以將經(jīng)濟效益最大化，可以做成盆景投入市場進行銷售。

4.當代生態(tài)豬舍還可以構(gòu)成一個財產(chǎn)的辦事體系，它以本身的上風為我們辦事，便是所說的觀光農(nóng)業(yè)。四周種植樹木和經(jīng)濟類草是必不可少的。如果不能有良好的廢物處理系統(tǒng)，豬場將對周邊環(huán)境造成很大的壓力。環(huán)境的自凈能力是一定的，養(yǎng)殖戶的環(huán)境治理觀念必須在政府的督促下有很大的提高。只有增強了這方面的扶植才能夠使養(yǎng)殖業(yè)動員地方經(jīng)濟繼續(xù)性地成長。

5.豬舍糞便最佳的處置方式，仍是此刻的沼氣發(fā)酵處置。沼氣池的制作微量削減糞便的污染，更好地保護環(huán)境，現(xiàn)今生態(tài)豬舍的沼氣池扶植要表現(xiàn)生態(tài)的理念。

6.保溫系統(tǒng)的建設(shè)可以依托上面的玻璃和可以更換的塑料膜（當溫度高的時候采用不透明膜，低時采用透明膜增加輻射溫度）。舍內(nèi)的植物可以為溫度的高下做份評價。

三、提高生態(tài)養(yǎng)殖的生產(chǎn)水平

因為人們對過去那香香的豬肉的味道一向留在印象的深處。笨豬成了人們對過去沒有飼料時所家養(yǎng)生畜的一種美稱。因此，我們的產(chǎn)品要回歸自然。

農(nóng)場的計劃扶植并非一揮而就的，必須統(tǒng)籌計劃，分期扶植。應(yīng)做到布局合理，有計劃地分期實施，逐步建設(shè)。

生態(tài)養(yǎng)殖模式，既是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的延伸，又是今世養(yǎng)殖模式的頂端。一定要加強生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展意識，使生態(tài)養(yǎng)殖逐步成為全社會的主導(dǎo)模式，促使養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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