英國(guó)廣播公司在6月17日曾經(jīng)發(fā)表了題為《如果英國(guó)脫離歐盟，中國(guó)在乎嗎》的文章，其中光明食品集團(tuán)收購(gòu)的英國(guó)谷物生產(chǎn)商“維他麥”就被點(diǎn)名。報(bào)道認(rèn)為，脫歐損害中國(guó)投資者投資英國(guó)的興趣。

6月24日，英國(guó)脫離歐盟。從貿(mào)易協(xié)議到就業(yè)機(jī)會(huì)，從原料進(jìn)出口到企業(yè)利潤(rùn)，有英國(guó)國(guó)內(nèi)分析人士甚至指出，食品產(chǎn)業(yè)可以說是脫歐關(guān)聯(lián)度很高的產(chǎn)業(yè)之一。本文綜合各路消息和分析，梳理脫歐將對(duì)食品產(chǎn)業(yè)造成的影響。

食品行業(yè)可能面臨貿(mào)易危機(jī)？

英國(guó)國(guó)內(nèi)有分析認(rèn)為，首先影響的是該國(guó)食品行業(yè)的從業(yè)人員。據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》稱，英國(guó)每年食品行業(yè)大約雇傭40萬(wàn)人，這也是英國(guó)最大的制造業(yè)。這些工人中大約有38%是外籍移民。脫歐支持者提出的核心觀點(diǎn)是希望看到國(guó)家出臺(tái)更嚴(yán)格的移民政策。

另外，自加入歐盟以來(lái)，英國(guó)與其他歐盟國(guó)家實(shí)行共同的農(nóng)業(yè)與貿(mào)易政策。商品流動(dòng)對(duì)英國(guó)的食品系統(tǒng)來(lái)說至關(guān)重要，共同的農(nóng)業(yè)與貿(mào)易政策用掉40%的歐盟總預(yù)算?；谶@種密切的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，許多反對(duì)脫歐的人擔(dān)憂食品行業(yè)可能面臨貿(mào)易危機(jī)。

或帶來(lái)葡萄酒市場(chǎng)“蝴蝶效應(yīng)”

雖然英國(guó)不是主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，但作為全球最重要的葡萄酒貿(mào)易國(guó)之一，其在歐盟可謂“近水樓臺(tái)”。英國(guó)脫歐所帶來(lái)的“蝴蝶效應(yīng)”，或?qū)⒁l(fā)國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的一場(chǎng)“風(fēng)暴”。

英國(guó)脫離歐盟后，可能會(huì)重新制定酒類市場(chǎng)的法規(guī)。國(guó)內(nèi)超市、飯店中本土酒類的占比、一次性購(gòu)買酒類數(shù)量的上限等可能會(huì)有新的規(guī)定。

全球食品巨頭反應(yīng)不一

沖擊波也體現(xiàn)在食品股上。例如，阿華田的生產(chǎn)商英聯(lián)食品的股價(jià)就大幅下跌15%，英國(guó)方便食品生產(chǎn)商Greencore也有同樣的跌幅。

全球乳業(yè)巨頭雀巢很快就脫歐做出了回應(yīng)。雀巢在聲明中說，將繼續(xù)正常運(yùn)營(yíng)，并密切留意事態(tài)最新發(fā)展。

聯(lián)合利華首席執(zhí)行官保羅波爾曼6月16日就表示，公司或許會(huì)因?yàn)槊摎W受到影響。在當(dāng)時(shí)的一份聲明中，聯(lián)合利華表示將繼續(xù)在英國(guó)運(yùn)營(yíng)，廠房及實(shí)驗(yàn)室也將繼續(xù)運(yùn)作，但是強(qiáng)調(diào)其運(yùn)作方式同以前比將“根本性的不同”。

據(jù)悉，聯(lián)合利華的多位前首席執(zhí)行官及董事長(zhǎng)近日聯(lián)合向7500名英國(guó)的員工發(fā)信，指出脫歐后聯(lián)合利華在英國(guó)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)都將受到負(fù)面影響。信件說，公司在過去25年的成功，很大一部分得益于一個(gè)單一的歐洲市場(chǎng)，在那里有5億消費(fèi)者。

該公司當(dāng)時(shí)指出，歐盟對(duì)于所有在歐洲有業(yè)務(wù)的公司是至關(guān)重要的窗口，這包括聯(lián)合利華，因?yàn)樗鼈兌枷Ｍ茉诟叨热蚧氖袌?chǎng)中繁榮發(fā)展。

英國(guó)《鏡報(bào)》6月7日?qǐng)?bào)道，警告脫歐會(huì)讓英國(guó)的冰淇淋更貴?！耙浴畨?mèng)龍為例，乳制品進(jìn)口要征收更多稅收，因?yàn)橹灰辉跉W盟，稅收都要增加四到五成，乳制品價(jià)格提高，冰淇淋也會(huì)漲價(jià)。”

另外，瑪氏副總裁Matthias Berninger曾向路透社表示，在脫歐后英國(guó)很可能會(huì)在食品安全、巧克力等方面建立自己的準(zhǔn)則，這會(huì)讓行之有效的歐盟生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的效率遭遇影響。此外，他指出，歐洲不同地區(qū)間的流動(dòng)員工，在受到脫歐陣營(yíng)所擁護(hù)的新的移民政策限制下將會(huì)面臨更多問題。

歐洲中餐業(yè)將受影響

在英國(guó)，食物幾乎是每個(gè)華人鄉(xiāng)愁的寄托。要做出地道的中餐，要么去中國(guó)超市，要么去各地唐人街打牙祭，那么，這些中國(guó)超市和餐館的食材來(lái)自哪里？有資料顯示，超市里超過50%的蔬菜來(lái)自歐洲。

除了在一定程度上依賴歐盟消費(fèi)者， 中餐業(yè)與歐洲雇員也有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。一家唐人街中國(guó)超市的員工也表示，目前他們運(yùn)輸、搬運(yùn)的雇員全部來(lái)自歐盟國(guó)家。endprint