陳龍文　顏成

摘要：以“農業(yè)科技”為主題的鄉(xiāng)土資源校本課程建設，可有效培養(yǎng)中學生的鄉(xiāng)土情懷。文章從此類校本課程開發(fā)視角、課程內容設置及開發(fā)價值等角度進行了闡述。

關鍵詞：農業(yè)科技；校本課程；學科融合；價值取向

文章編號：1008-0546（2017）06-0029-02 中圖分類號：G632.41 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.06.008

一、問題的提出

伴隨城市化的進程，越來越多的有關農業(yè)生產(chǎn)、農業(yè)科技的知識使年輕的一代人產(chǎn)生莫名的疏離感，并使更多的年輕人對生養(yǎng)自己的這塊土地、其蘊藏的文化、堅守其上的人民，在認知和情感上越來越陌生。此外，新農村建設、鄉(xiāng)村特色旅游發(fā)展對區(qū)域內鄉(xiāng)土特色資源的整理、挖掘、提煉、整合、融創(chuàng)等方面提出更高的要求。吳俊明教授也提出了“在發(fā)揮各學科獨特育人功能的基礎上，充分發(fā)揮學科間綜合育人功能，開展跨學科主題教育教學活動；要注意整合和利用優(yōu)質的育人教學資源”[1]。

鑒于此，結合我校所處地域現(xiàn)狀，融合生物、化學兩門學科，以培養(yǎng)學生熱愛鄉(xiāng)土、理解鄉(xiāng)土、接納鄉(xiāng)土、認知鄉(xiāng)土等為主要目的的校本課程的開發(fā)建設。在“農業(yè)科技”與“育人功能”上進行了前期嘗試和探索。

二、開發(fā)背景及目標

農業(yè)科技主要是用于農業(yè)生產(chǎn)方面的科學技術以及專門針對農村生活方面和一些簡單的農產(chǎn)品加工技術。包括種植、養(yǎng)殖、化肥農藥的用法、各種生產(chǎn)資料的鑒別、高效農業(yè)生產(chǎn)模式等幾方面。中學范圍內，學生已經(jīng)初步掌握一定的化學生物知識，對以農業(yè)為背景的生產(chǎn)和實踐中所形成的知識或技術方面的內容，能夠應用一定的生物化學知識或原理去加以理解和思考，并形成一定的間接經(jīng)驗。以農業(yè)科技為主線的校本課程建設是中學范圍內以創(chuàng)設新型學習環(huán)境為特征，以改進課程內容實施方式為重點，以增強實踐認知和學習能力為主線，提高綜合素質為目標，促進學生在自主、合作、探究中提高學習效能，發(fā)掘潛能特長的綜合性教學。

這類課程的建設與實施，可改變長期以來普通高中應試導向、千校一面的現(xiàn)象，更可以糾正重課內輕課外、重知識輕能力、重書本輕實踐的現(xiàn)象，從而能夠更好地進行多樣化特色化學習，激發(fā)學生學習興趣，挖掘學生實踐潛能和創(chuàng)造潛能。但是，農業(yè)科技類校本課程內容龐雜，與生物化學知識結合點混雜，由于觀念和應試的限制，此類課程的開發(fā)甚少?，F(xiàn)有的開發(fā)，也存在內容價值取向不明、課程開發(fā)目標不清。因此，如何確立農業(yè)科技類校本課程的價值取向，是進行這類校本課程開發(fā)和研究的主要問題。

三、農業(yè)科技類校本課程體系的構建

1. 課程內容開發(fā)視角

通過對“一個核心”、“三個層面”的深度挖掘，而達到對農業(yè)生產(chǎn)的“四個維度”的認識。

校本課程建設緊緊圍繞“農業(yè)科技”為核心，緊密結合中學生所具有的化學、生物等方面的學科知識，進行對農業(yè)生產(chǎn)生活中的資源的深度挖掘。例如圍繞無土栽培，開發(fā)、“蔬菜、花卉種植的無土栽培”、“試管苗木—植物細胞組織培養(yǎng)”等課程。將所學知識轉化為對生產(chǎn)、生活有用的技能，注重培養(yǎng)學生農業(yè)科技實踐，實現(xiàn)知識向能力的轉化。

校本課程的開發(fā)過程中，在關注種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)兩個傳統(tǒng)視角以外，還特別關注“學生看待問題的視角”。因此，在校本課程內容設置中，特別設置“你怎么看？”欄目。此欄目所研究的問題具有開放性、無答案、無標準的特點。如“耕地改為草地，你怎么看？”，學生在進行觀點闡述之前，需進行相關數(shù)據(jù)、材料的搜集；厘清耕地和草地的概念、特點以及現(xiàn)狀等一系列信息，然后進行整合，形成自己的觀點，從而與其他小組進行交流。在不知不覺中，實現(xiàn)搜集問題、解決問題、小組合作、語言表達等各項能力的提升；思考問題的廣度深度也得到了拓展；傾聽別人的述說，也讓學生清楚自身的優(yōu)缺點、別人的閃光點，學會包容和接納別人，與人融洽相處。

學生通過對農業(yè)生產(chǎn)活動中所設計的“農業(yè)生產(chǎn)技術”、“農產(chǎn)品的貯存”、“農產(chǎn)品的深加工”、“農產(chǎn)品及生物環(huán)境監(jiān)測”四個維度進行深度理解，滲透科技在農業(yè)生產(chǎn)中的作用，可以起到豐富學生的立體認知，培養(yǎng)學生嚴謹、務實、求真的科學態(tài)度。

2. 課程內容

課程的總體目標是：通過“農業(yè)科技”類化學校本課程的建設與實施，增強實踐認知和學習能力，提高綜合素質，促進學生在自主、合作、探究中提高學習效能，發(fā)揮鄉(xiāng)土農業(yè)資源的育人功能。通過勞動參與和科學體驗，培養(yǎng)學生實踐能力與創(chuàng)新意識[2]。培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新素養(yǎng)的中學生。

由此，確立了我?！稗r業(yè)科技”特色課程內容。

四、農業(yè)科技類校本課程的價值

化學學科源于生活，生活離不開化學，只要我們有德育意識，始終把立德樹人滲透于化學知識的教學中，就一定會讓學生在學習化學知識的同時，在品格上收獲更大的進步。

1.以“生活情境”激發(fā)學生興趣

美國心理學家布魯納說：“學習最好的刺激是對所學學科的興趣”。在農業(yè)科技類校本課程的開發(fā)過程中，注重貼近學生的生活實際，細心呵護學生與生俱來的好奇心，引導他們邁進奇妙、神圣的科學殿堂，讓學生去經(jīng)歷、體驗。激發(fā)學生探索的興趣，體會學習中的樂趣。

2. 以“學科融合”思想培育復合型人才

農業(yè)科技校本課程的開發(fā)與實施具有這樣的幾個特點：第一，以學生為中心，教師只起到指導作用；第二，面對的問題來源于真實的生活情境，但又高于生活實際；第三，學科融合，涉及生物、化學、美術等各個學科知識的融通；第四，思辨能力，解決問題能力，合作和各種形式的交流。學科融合思想的滲透，可帶動其他類學科的融合，如數(shù)理化的理科融合，文史哲的文科融合，乃至文理科的大融合，甚至與藝術的融合。

學科融合性的學習可以是采用基于問題或者基于項目的學習，可有機地與現(xiàn)有課程進行整合。關鍵在于其與學科課程內容融合，是否有利于學生開展研究，將知識與技能應用于解決問題[3]，以培養(yǎng)學生自主發(fā)展、社會參與的意識，有利于發(fā)展核心素養(yǎng)。學科融合，將農業(yè)資源轉換成課程資源，拓展教學內容和空間、突破陳舊的知識學習模式、拓寬學習途徑和方式、革新了教學模式；學科融合，可有效促進學生的科學研究能力、擴展創(chuàng)新思維、加強團隊合作能力，有利于培養(yǎng)新型的復合人才。

3. 以“動手實踐”為目的培育科學素養(yǎng)

開發(fā)農業(yè)科技類化學校本課程從上層設計就圍繞“開發(fā)視角”、“課程結構”、“課程內容”、“課程價值”構建課程體系，旨在為學生成長創(chuàng)建個性化、有品質、有邏輯的學習資源。注重鄉(xiāng)土資源的整合、提煉與融創(chuàng)。有效地活躍學習過程、深化知識與農業(yè)科技之間的內在聯(lián)系。從實踐意義的角度，注重學生實踐動手能力的培養(yǎng)，讓學生能夠親自探究生物、化學學科知識，活躍學生的思維活動。

同時，可達到培養(yǎng)學生勞動興趣，樹立正確勞動觀，掌握一定的農業(yè)勞動技能；獲得參與研究農業(yè)科技、農產(chǎn)品基礎知識；發(fā)展學生發(fā)現(xiàn)農業(yè)問題、提出農業(yè)問題和分析農村問題的能力；掌握基本的實踐與服務技能[4]；培養(yǎng)學生學會合作、關注農業(yè)、關心農村、實事求是的科學精神，從而實現(xiàn)科學素養(yǎng)的綜合提升。

4. 以“鄉(xiāng)土資源”養(yǎng)育鄉(xiāng)土情懷

鄉(xiāng)土文化是中國文化的根基，是民族的魂魄，是華夏民族精神寄托之所。鄉(xiāng)土社會是以血緣、地緣為基礎，以自己人認同為紐帶構成的熟人社會。其根源可追溯為祖先文化的崇拜，是對鄉(xiāng)土深深的眷戀而表現(xiàn)出來的強烈的歸屬感和認同感。文化的彌散性特征，從內在決定了鄉(xiāng)土文化核心的文化價值觀——鄉(xiāng)土情懷和同根意識涵蓋了人們生活的方方面面[5]。

鄉(xiāng)土資源的校本課程開發(fā)，可拓寬學生認識家鄉(xiāng)的途徑，深入了解身邊的鄉(xiāng)土資源。結合現(xiàn)代科學技術、利用所掌握的學科知識，感受到自身存在的價值，并能在過程中發(fā)展自我意識，培養(yǎng)社會規(guī)則意識、全面促進學生的終身發(fā)展。同時間接了解家鄉(xiāng)淳樸的民風、濃厚的鄉(xiāng)土人情以及深厚的文化底蘊，引發(fā)學生靈魂深處的思考，激發(fā)道德情感，形成良好的道德品質。

參考文獻

[1] 吳俊明.初中化學的育人功能與觀念滲透[J].化學教學，2017（2）：15

[2][4]張發(fā)坤，陳平生，林如翰.基于農場的農業(yè)科技實踐活動的開發(fā)與實踐[J].福建基礎教育研究，2016（8）：137

[3] 孫曙，黃瑞.關聯(lián)·聚焦·融合——核心素養(yǎng)引領下的學校課程重構[J].今日教育，2017（2）：19

[5] 安寶珍，張潔. 鄉(xiāng)土文化退隱對鄉(xiāng)村學校德育的影響及其應對[J].教學與管理，2017（3）：22-25