今年我國肉雞生產(chǎn)將微幅增長

2016年，我國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：第一，白羽肉雞和黃羽肉雞祖代種雞規(guī)模均處于低位，供種能力保持穩(wěn)定；第二，從雞價(jià)來說，活雞、白條雞價(jià)格相對(duì)高位運(yùn)行，消費(fèi)者購買價(jià)格與生產(chǎn)者價(jià)格差擴(kuò)大；第三，從飼料方面說，玉米價(jià)格整體下降，豆粕價(jià)格整體上升；第四，養(yǎng)殖利潤方面，白羽升黃羽平，肉雞出欄數(shù)量較上年略增。近日，記者就當(dāng)前我國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及趨勢(shì)采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副所長王濟(jì)民。

王濟(jì)民表示，雖然在過去的一年中，我國肉雞生產(chǎn)雖呈現(xiàn)小幅增長，但消費(fèi)市場景氣度不高，產(chǎn)業(yè)恢復(fù)仍然沒有完全到位，產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展的良性機(jī)制尚在建立中。今年，國民經(jīng)濟(jì)下行對(duì)肉雞產(chǎn)業(yè)恢復(fù)仍然形成一定阻力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨來自消費(fèi)和生產(chǎn)的雙重壓力，深入推進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的任務(wù)十分艱巨。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國50家重點(diǎn)批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，2016年畜禽產(chǎn)品交易量較2015年下降24.71%。消費(fèi)端市場不景氣以及生產(chǎn)端面臨環(huán)保壓力持續(xù)增大等因素，對(duì)肉雞產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展形成一定阻力?？傮w來看，2017年我國肉雞產(chǎn)量可能較2016年微幅增長。

出口方面，受人民幣貶值等因素影響，肉雞出口下降速度放緩，2016年中國肉雞出口數(shù)量基本與2015年持平。由于全球經(jīng)濟(jì)不景氣，貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，增加了肉雞出口貿(mào)易的難度，中國肉雞出口下降的趨勢(shì)還將持續(xù)，預(yù)計(jì)2017年肉雞出口將有超過10%的下降。進(jìn)口方面，2016年中國肉雞進(jìn)口數(shù)量有較大幅度的增長，2017年預(yù)期新興經(jīng)濟(jì)體國家貨幣貶值仍然是大概率事件，加之大宗商品價(jià)格疲軟，飼養(yǎng)成本降低，更增加了其競爭優(yōu)勢(shì)?？傮w來講，國外肉雞產(chǎn)品與國內(nèi)肉雞產(chǎn)品的高額價(jià)差，有助于肉雞產(chǎn)品進(jìn)口的增加，預(yù)計(jì)2017年肉雞進(jìn)口還會(huì)有大幅度增長，增長幅度可能會(huì)超過30%。

（裴 燕）