●鄭泓

色彩斑斕的摩洛哥

●鄭泓

大殿是參觀哈桑二世大清真寺的重要地點(diǎn)

摩洛哥（Morocco），這個(gè)位于世界地圖最西北角的阿拉伯國(guó)家有著“北非花園”之稱(chēng)。國(guó)土面積為45萬(wàn)平方公里；該國(guó)東南部與阿爾及利亞接壤，南部緊鄰西撒哈拉，西部面臨大西洋，北隔直布羅陀海峽與西班牙相望；當(dāng)?shù)販睾偷暮Ｑ笮詺夂蚴惯@里的很多海濱城市四季常青，鮮艷多彩的花朵點(diǎn)綴街道，讓城市如花園一般美麗；摩洛哥人用絢爛的色彩來(lái)裝扮他們的家園。白色的卡薩布蘭卡、紅色的馬拉喀什、藍(lán)色的舍夫沙萬(wàn)、多姿多彩的菲斯……使它成為世界著名的旅游勝地，境內(nèi)眾多的名勝古跡和迷人美麗的自然風(fēng)光每年吸引著全世界數(shù)百萬(wàn)游客前來(lái)觀光。

我和先生、女兒去年11月14日凌晨從舊金山飛紐約，再乘摩洛哥皇家航空787飛摩洛哥海濱城市卡薩布蘭卡，早晨7時(shí)30分降落卡薩市的穆罕默德五世國(guó)際機(jī)場(chǎng)。下了飛機(jī)乘上擺渡巴士被載到海關(guān)大廳排隊(duì)過(guò)海關(guān)，我像往常去任何地方一樣，走進(jìn)海關(guān)大廳舉著相機(jī)就隨手拍了一張照，不一會(huì)兒，一個(gè)持槍的摩洛哥保安走過(guò)來(lái)叫我跟他走，眾目睽睽下很尷尬地被帶到他的長(zhǎng)官面前，拿去我的相機(jī)，清掉了那張違規(guī)照，并告訴我在這里是不可以隨便向任何穿制服的人拍照的。在后面的旅途中通過(guò)一次次碰壁，才知道摩洛哥的老百姓也是極不喜歡被拍照的。

出關(guān)后在機(jī)場(chǎng)的ATM機(jī)上兌換了摩洛哥的錢(qián)幣，美金比迪拉姆當(dāng)時(shí)的兌換匯率是1∶9.7，粗計(jì)為1∶10。手上有了錢(qián)，膽也就大了，找了一輛出租車(chē)開(kāi)始在卡薩市兜風(fēng)了。

●瑞克咖啡店《北非諜影》場(chǎng)景

來(lái)到海邊瑞克咖啡店，不巧的是周六營(yíng)業(yè)時(shí)間是中午12時(shí)開(kāi)始，我們?cè)缛チ藘蓚€(gè)多小時(shí)，只能在外邊拍拍照。這幢外表不起眼的白色天井式樓房有兩層，屋頂是玻璃天棚，門(mén)口兩側(cè)有兩棵高大的棕櫚樹(shù)，頂部的樹(shù)葉已遮擋了原本就字體不大的店名。

一部榮獲1944年奧斯卡最佳影片、以二戰(zhàn)為背景的經(jīng)典電影《北非諜影》的主場(chǎng)景地“瑞克咖啡館”就是這里。因?yàn)檫@部愛(ài)情與諜戰(zhàn)交織故事的電影，使原本不出名的卡薩布蘭卡這座摩洛哥城市，一夜成名而天下皆知。

迪加瑪廣場(chǎng)上的舞蛇人

毛驢是摩洛哥人民主要交通工具

摩洛哥傳統(tǒng)甜食

其實(shí)《北非諜影》整部影片都是在好萊塢影棚內(nèi)搭景完成拍攝的，并沒(méi)有來(lái)卡薩布蘭卡實(shí)地取景，因?yàn)榕钠陂g，卡薩薩布蘭卡也正處在二戰(zhàn)的戰(zhàn)火之中。戰(zhàn)后有一位該片的美國(guó)影迷于2001年在這里買(mǎi)下一幢舊別墅，仿照電影中咖啡館的樣子興建了這家翻版的“瑞克咖啡館”。后來(lái)從導(dǎo)游處了解到，其內(nèi)部充滿了20世紀(jì)三四十年代的風(fēng)情，布滿了電影的海報(bào)，不停地播放著影片，昏黃的燈光下，微醺的氛圍中，仿佛回到了那個(gè)邂逅曖昧的年代中去！

拉巴特市位于摩洛哥西北的布雷格雷格河口，瀕臨大西洋，與菲斯、馬拉喀什、梅克內(nèi)斯同是摩洛哥四大皇城之一，自1912年以來(lái)一直是摩洛哥的政治首都。如今居民的生活和生產(chǎn)方式仍保留著濃厚的中世紀(jì)風(fēng)采。

拉巴特王宮位于拉巴特市中心，始建于1785年，占地約二平方公里，是典型的阿拉伯宮殿建筑。宮殿群式樣各異，其中里雅德宮最為宏偉壯麗?；始覍m殿占地面積很大，王宮大道寬廣而筆直，我們乘大巴開(kāi)進(jìn)去后還要走很長(zhǎng)一段路。

皇宮前面有大大小小好幾個(gè)廣場(chǎng)，其中一個(gè)廣場(chǎng)上還有一座規(guī)模不小的麥克蘇爾清真寺，是專(zhuān)供王室做禮拜的皇家清真寺。王宮廣場(chǎng)中央有一個(gè)很大的多角形噴水池，廣場(chǎng)四周有古炮，廣場(chǎng)也是摩洛哥國(guó)王迎接世界來(lái)訪的各國(guó)元首的所在地。但據(jù)導(dǎo)游介紹，摩洛哥國(guó)王大多數(shù)時(shí)間不會(huì)待在拉巴特王宮，而都在古城菲斯王宮和馬拉喀什王宮，只有重要國(guó)家的首腦元首聚會(huì)在拉巴特王宮。

守衛(wèi)摩國(guó)王宮的衛(wèi)兵有穿著黑色制服的警察、灰色制服的憲兵、迷彩裝的陸軍，以及穿著紅色制服的摩洛哥王宮衛(wèi)兵。至于為何要派這么多不同兵種的人把門(mén)，據(jù)說(shuō)國(guó)王是個(gè)心思很重的人，總恐怕有政變，所以調(diào)集了不同的四支部隊(duì)把守王宮安全，起到互相制約的作用。我們這次去王宮，只能和其他游客一樣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著王宮而不能靠近，聽(tīng)導(dǎo)游講解關(guān)于它的種種，拍下一些連人臉都看不清的照片。

烏達(dá)雅堡是位于拉巴特老城以東的一個(gè)古城堡建筑群，始建于12世紀(jì)柏柏爾（摩洛哥的原住民）王朝，也是13世紀(jì)時(shí)抵御外敵、保護(hù)蘇丹圣戰(zhàn)成果的城堡，后為阿拉伯王朝所用，曾被葡萄牙人和法國(guó)人占領(lǐng)。這里是摩洛哥最漂亮的安達(dá)盧西亞風(fēng)格小鎮(zhèn)，堡內(nèi)保留著柏柏爾民居和街道，藍(lán)白相間的房屋映襯著晴朗的天空，讓人有種來(lái)到希臘小鎮(zhèn)的感覺(jué)；有建于12世紀(jì)拉巴特最古老的清真寺，美麗的院內(nèi)花園、博物館、美術(shù)畫(huà)廊、工藝品商店、居高臨下俯視城外的觀景臺(tái)，別具一格。

穆罕默德五世墓及哈桑大清真寺遺址

穆罕默德五世墓及哈桑大清真寺遺址入口，皇家騎兵靜坐在馬背上

●古城菲斯琳瑯滿目的手工藝

摩洛哥的舊日帝都——菲斯于公元808年由伊德利斯二世興建，已有1200多年歷史，是北非史上第一個(gè)伊斯蘭教城市，也是摩洛哥四大皇城中最古老的一座。坐在大巴上放眼望去，菲斯城那些依山而建的方形傳統(tǒng)建筑一片土黃顏色，密密麻麻，此起彼伏。當(dāng)我們的大巴駛進(jìn)有著恢弘氣派的菲斯城門(mén)，導(dǎo)游就說(shuō)：“你們的一千零一夜故事開(kāi)始了?！?/p>

千年的菲斯，古意盎然，被稱(chēng)作西方的麥加、非洲的雅典，自然有著許多的歷史古跡與文化寶藏。菲斯麥地那（Medina-阿拉伯國(guó)家對(duì)老城區(qū)的俗稱(chēng)）老城占地300多公頃，分為187個(gè)區(qū)，每個(gè)區(qū)都有自己的清真寺、古蘭經(jīng)學(xué)校、面包房、汲水池和公共浴室。

整個(gè)老城中共有300多座清真寺，9000多條小巷，千家以上的手工藝品店，設(shè)立在非常狹窄像迷宮似的巷道之間，至今仍有40萬(wàn)人生活在里面，彷佛數(shù)百年來(lái)的生活都沒(méi)有改變，當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ钣峙c宗教融合為一體。另外新城區(qū)有60萬(wàn)人，加起來(lái)共有100多萬(wàn)人。1000多年來(lái)菲斯一直是摩洛哥的宗教、文化、商業(yè)和政治生活中心，如今是世界上規(guī)模最大的中世紀(jì)古城。

第二天一早我們?nèi)珗F(tuán)就來(lái)到了菲斯老城口，菲斯不愧是手工業(yè)的都城，各樣的店鋪簡(jiǎn)直應(yīng)有盡有，皮革店自不必說(shuō)，還有制衣、刺繡、地毯、燈具店、石匠鋪、鐵匠鋪、面包房、點(diǎn)心店……值得一提的就是菲斯特有的各種陶器和陶制馬賽克制作。

因?yàn)椴捎瞄蠙煺ビ秃笫Ｏ碌乃樾甲鳛槿剂希瑹盏臓t子可以產(chǎn)生上千度的高溫，再加上陶土質(zhì)地優(yōu)秀，生產(chǎn)出的陶制品細(xì)膩均勻，幾近瓷器。彩釉使用的是千百年流傳下來(lái)的各種天然顏料，其中漂亮的深藍(lán)被命名為“菲斯藍(lán)”，幾乎成為菲斯的標(biāo)志。銅器加工——那種在銅器上鑲嵌金銀線的工藝，叫做大馬士革工藝，在今天的摩洛哥也只有菲斯才能找到，簡(jiǎn)直令人目不暇接。

鮮榨果汁

從一店鋪?zhàn)叱?，?dǎo)游帶著大家來(lái)到幾步路之隔、建在一座清真寺內(nèi)的卡魯因大學(xué)?？斠虼髮W(xué)是專(zhuān)門(mén)從事伊斯蘭教學(xué)習(xí)和研究的高等學(xué)府，建于公元859年，比英國(guó)的牛津大學(xué)早390年。從地面到房頂，大理石、陶瓷、石膏和雪松木雕、琉璃瓦，渾然一體。它被喻為世界上第一所大學(xué)，其所屬圖書(shū)館早在中世紀(jì)即已負(fù)盛名，但內(nèi)部不對(duì)非教徒開(kāi)放，我們只能在外面拍拍照。

接著走近了菲斯非常有名的皮革大染坊，陣陣臭味已在空氣中彌漫，進(jìn)染坊參觀之前，店家會(huì)貼心地給你發(fā)一支薄荷，用來(lái)驅(qū)散刺鼻的臭皮革味兒。我們看著由毛驢馱來(lái)成捆的生皮（主要是羊皮），放進(jìn)一個(gè)有數(shù)人高直徑的巨大滾動(dòng)式木桶中，由熱水浸泡進(jìn)行軟化、除臭等初步的加工。洗出來(lái)的生皮柔軟光滑，一張張稍作干燥處理后，再由工人手工進(jìn)行刮毛處理，繼而經(jīng)由下一個(gè)工人來(lái)?yè)]刀修理皮毛，剪除生皮的邊角，稍作修整后，一張漂亮的原皮就出來(lái)了。

本來(lái)我最想看染皮過(guò)程，沒(méi)想到經(jīng)過(guò)一番臭味熏陶，導(dǎo)游卻告訴我們皮革染坊在兩周之前被拆除進(jìn)行裝修，據(jù)說(shuō)需要一個(gè)月才能完成裝修工作，只能聽(tīng)導(dǎo)游簡(jiǎn)單介紹一下染坊的情況，拍一張墻上皮革染坊舊時(shí)的照片作紀(jì)念了。

摩洛哥人早已將菲斯老城視為不朽的精神家園。老城風(fēng)景攬不盡，印象最深的卻是居民的寧?kù)o神態(tài)。街道是喧囂的，混雜著各種音響、各種氣味、各色人等，但商販不吆喝叫賣(mài)，工匠也不夸耀手藝，更沒(méi)有看到任何吵架打架的事情發(fā)生，人們的面容看上去那么安詳。所有的這一切，活像一座戶外博物館，走一趟這里，就能領(lǐng)略到摩洛哥的萬(wàn)種風(fēng)情。

小巷里專(zhuān)賣(mài)剪刀的老板，笑容可掬

羊皮制作

●夜晚的廣場(chǎng)鹵蝸牛及耍猴人

雖然白天跟著導(dǎo)游在大廣場(chǎng)兜了不少時(shí)間，但想到每年無(wú)數(shù)的游客慕名來(lái)到這里，只為了一睹它夜幕下的獨(dú)特風(fēng)情，晚飯后，我們像被磁石吸引似地又徒步回到了大廣場(chǎng)。而隨著夜幕的降臨，整個(gè)大廣場(chǎng)就越發(fā)變得魔幻起來(lái)。

當(dāng)宣禮喇叭最后一次召喚信徒們禱告，禱告聲音一停，各式攤販快速地調(diào)整好自己的攤位開(kāi)始做生意，我們?cè)谝粋€(gè)帥小伙經(jīng)營(yíng)的鮮榨果汁攤買(mǎi)了兩杯橘紅色的混合果汁，他還請(qǐng)我們女兒站上他的攤位和他合照；看到一個(gè)耍猴的背著一只可愛(ài)又干凈的小猴，我們屬猴的先生就花錢(qián)與它合了照；本想試試賣(mài)鹵蝸牛的攤子，但一看到完全沒(méi)有處理過(guò)、頭上還有觸角的蝸牛，就完全沒(méi)有胃口了；各種大排檔，各種烤肉串，但是如果不吃只想挨攤看看很難，因?yàn)槊總€(gè)攤子都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)拉客，一走近就被他們纏上了。

位于馬拉喀什新城的馬約赫勒花園，占地12萬(wàn)平方米，大門(mén)極普通，若非有人指點(diǎn)，這個(gè)落戶小巷深處的花園很容易錯(cuò)過(guò)?；▓@建于20世紀(jì)20年代，它原本屬于法國(guó)藝術(shù)家JacquesMajorelle，其用畢生精力設(shè)計(jì)建設(shè)這座花園，從世界各地搜羅奇異植物，尤其是不同種類(lèi)的仙人掌，使這里變成了一座仙人掌的博物館。

除了建造了仙人掌園、藤蔓長(zhǎng)廊、蓮花池塘、竹林小徑，花園中心坐落著曾是藝術(shù)家自己居住的別墅也是一大亮點(diǎn)。不過(guò)這座花園聲名鵲起應(yīng)該是自1980年被大師Yves SaintLaurent購(gòu)買(mǎi)之后。如今園子主色調(diào)是藍(lán)色，一種被當(dāng)?shù)厝藨T稱(chēng)為Majorelleblue的藍(lán)色。一走進(jìn)花園，馬上會(huì)感到JacquesMajorelle給人一種強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，平日里不太能接受的出挑顏色：妖艷的藍(lán)、跳躍的黃、熱烈的橘……一古腦兒跳進(jìn)視野中，間雜著綠色、白色、黃色、橙色和紅色的各式彩色阿拉伯陶罐掩映在翠綠的熱帶植物中，與那些充滿摩洛哥風(fēng)格的建筑元素融合起來(lái)，更為這座花園添加了神奇的韻味。

讓人大開(kāi)眼界的是，整個(gè)園林種滿了各種熱帶植物，高低錯(cuò)落；清澈的池水中倒映著池邊的彩色陶罐和各式仙人掌，顏色之炫目、造型之別致，令來(lái)訪者目不暇接。這里也是摩洛哥馬拉喀什藝術(shù)家集聚的藝術(shù)圣地，大師在世時(shí)每年都會(huì)過(guò)來(lái)居住，直至2008年去世。

夜幕下的迪加瑪廣場(chǎng)變得很魔幻

衣著鮮艷并掛著銅碗的賣(mài)水人

八天的游歷一晃而過(guò)，雖然沒(méi)有看到菲斯的皮革大染坊，也沒(méi)有時(shí)間去三毛筆下的撒哈拉沙漠仰望夜空銀河，更遺憾事先沒(méi)有安排去非常值得一游的藍(lán)色舍夫沙萬(wàn)，但愛(ài)情之城卡薩布蘭卡、海風(fēng)清新的首都拉巴特、迷宮般的千年古城菲斯、恢弘又狂野的馬拉喀什，都向我們展現(xiàn)了各自獨(dú)特的豐采。這一路的阿拉伯風(fēng)情繚亂了我們的心，這一路的摩洛哥色彩繚花了我們的眼，隨著時(shí)光的飛快流逝，許多事情都將隨時(shí)間消逝，然而這一抹北非摩洛哥的色彩永遠(yuǎn)不會(huì)在心里褪色！■（摘自《世界日?qǐng)?bào)》）（編輯/李葳）