黎自勤

（廣西民族大學民族學與社會學學院，廣西 南寧 530006）

【摘 要】自宋代起，中國民間就有“死在柳州”的說法，講的是柳州棺材質(zhì)量出眾，很多人都渴望死后能擁有一副柳州地區(qū)生產(chǎn)的棺材。柳州棺材是以著名的“柳木”杉木制作，因其良好的木質(zhì)和精美的外形得到人們垂愛，在著名的武俠小說里屢屢被提及，成為棺材中的“名牌”。棺材文化象征寓意深厚，是柳州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。通過對柳州棺材的實地考察，了解其生產(chǎn)歷史和制作工藝，并探討在當今時代下柳州棺材行業(yè)出路問題。

【關(guān)鍵詞】柳州棺材：棺材產(chǎn)業(yè)；制作工藝

一、緒論

（一）研究緣起

“早在北宋年間，就有‘死在柳州的說法，因為柳州杉木棺材名揚四海?！敝?，有“柳州”、“柳記”等字眼的棺材鋪在國內(nèi)大批武俠小說的作品中屢見不鮮。在金庸的名作《鹿鼎記》第三十三回即“誰無病疾相笑，各有風流兩不如”中寫道：“柳州盛產(chǎn)木材，柳州棺材，天下馳名。是以有‘住在蘇州，穿在杭州，吃在廣州，死在柳州之諺。”古龍的《邊城刀聲》第二部第九章即“王老先生的意圖”提到“拉薩城里最大的一家棺材鋪叫‘柳州林記?！币约八拇碜鳌短煅拿髟碌丁分袨轱@示公子羽對傅紅雪的重視而特別交代“那是口上好的楠木棺材，是特地從柳州運來的?！笨梢娏莨撞囊讶怀蔀楣啄局械拿?，并且深入人心。

作為一名民族學專業(yè)的學生，由于專業(yè)的性質(zhì)，向來對群體社區(qū)生活的語言、經(jīng)濟組織、婚姻制度以及喪葬習俗等各方面都有一定的敏感度。喪葬作為社區(qū)生活的重要內(nèi)容，向來是民族學者研究的重中之重。而葬具作為葬禮中的重要內(nèi)容，它在葬俗中的作用同樣不可忽視。作為“死在柳州”的主角的“柳州棺材”的文化象征更是讓人不得不一探究竟。

（二）研究綜述

目前，國內(nèi)外學術(shù)界對喪葬習俗的研究成果頗豐。但是縱觀所有研究成果，對葬禮中重要的組成部分葬具卻鮮有學者作專門研究，偶有研究也只是根據(jù)考古資料和古文獻去考察其生產(chǎn)歷史和背后意義，去專門考察棺材生產(chǎn)工藝的論文和專著寥寥無幾。

張亮采以“欲鏡今俗，不可不先述古俗”為目的，在1910年出版了《中國風俗史》，全書分四個時代，闡述了黃帝以前至明朝歷史時期的風俗，開創(chuàng)了近代中國喪葬研究之端；進入40年代，在文化人類學、民俗學、考古學等研究的推動下，國內(nèi)有關(guān)喪葬史的研究逐漸增多。40年代以后，對民俗的研究主要以民間現(xiàn)存的葬俗為主要對象，其目的是對各地葬俗進行描述與揭示。

1982年夏之乾的《從考古學和民族學材料看葬具的產(chǎn)生和發(fā)展》運用大量考古數(shù)據(jù)和民族志材料對木質(zhì)葬具的起源和發(fā)展歷程做了詳細的敘述。以及西北大學文化遺產(chǎn)學院王琳發(fā)表于期刊《劍南文學》上的《略論我國木質(zhì)葬具的產(chǎn)生》從環(huán)境、文化、技術(shù)幾個因素探討我過木質(zhì)葬具產(chǎn)生的原因。

柳州棺材作為柳州品牌之一，歷史上久負有名聲。其生產(chǎn)、發(fā)展及演變過程反映柳州城歷史變化。其中與棺材相關(guān)的一系列棺材文化更是引人注目。此次調(diào)查以柳江縣成團鎮(zhèn)六道地區(qū)為中心，并綜合考慮其他區(qū)域，盡可能地將柳州棺材的生產(chǎn)歷史、制作工藝以及相關(guān)習俗講究收集、考察。本文的新穎之處在于：第一，國內(nèi)學者對喪葬方面的研究成果豐富，但對棺材做具體研究的還很少。實地去考察棺材具體生產(chǎn)工藝的尚未見。第二，以民族學、人類學的專業(yè)視角來解讀棺材背后的人類生死觀、社會親屬關(guān)系建構(gòu)等文化內(nèi)涵。

二、柳州棺材

（一）柳州概況

柳州市隸屬于廣西壯族自治區(qū)，位于區(qū)內(nèi)北部，處在桂、黔、湘三省所屬的13個城區(qū)或縣級市的交匯處。在廣西壯族自治區(qū)內(nèi)與柳州市相鄰城市的有桂林市、來賓市和河池市。先秦時期，柳州屬于百越的西歐、駱越部族雜居的地方。秦始皇在嶺南地區(qū)設(shè)置桂南海、象三郡，秦朝末年至漢朝初年屬于南越國屬地。漢武帝于元鼎六年（公元前111年）在今柳州城內(nèi)的駕鶴山下設(shè)置潭中縣（古時柳江有潭水之稱，“潭中”即指潭水中游，得名于此），是為柳州市建置之始，迄今柳州已有兩千多年的歷史，是廣西壯族自治區(qū)鏡內(nèi)著名的歷史文化古城。

（二）交通狀況

柳江地域多河流，交通便利。柳江為柳州市轄境內(nèi)最大的河流，是珠江流域西江干流的第二大支流，在轄區(qū)匯集融江、龍江等河流，向東流入柳州航道管理區(qū)管轄處（稱柳州航區(qū)，含市轄境內(nèi)河流）西江干流黔江，經(jīng)潯江、西江，在珠江口注入南海?！傲l(fā)源于貴州省獨山縣更頂村，其上游為都柳江、潯江和融江（潯江和都柳江即溶江在三江縣老堡口匯合后稱融江）。融江在柳城縣鳳山與來自貴州荔波的龍江匯合后稱柳江。柳江流經(jīng)柳城境、柳江縣、柳州城區(qū)、鹿寨縣、到象州石龍附近的三江口，全長272公里。柳江將柳州市區(qū)和所轄縣聯(lián)為一體，是溝通城區(qū)和轄縣的天然紐帶，承載著柳州地區(qū)的文明發(fā)展史。

（三）桂中商埠

柳州素有“桂中商埠”之稱，？漢武帝于元鼎六年（公元前111年）在今柳州城內(nèi)的駕鶴山下設(shè)置潭中縣，古時柳江有潭水之稱，“潭中”即指潭水（今融江、柳江、黔江）中游，得名于此。譚中縣設(shè)立于潭水中游，水運兼納今龍江、洛清江，陸路是南寧、桂林的中繼站，地理位置優(yōu)越。千百年來，作為廣西重要的貿(mào)易集散地，柳州在地區(qū)之間的商業(yè)貿(mào)易與文化交流中扮演著重要角色。

三國時期，譚中縣城處于桂東、桂西兩方臨界線上，作為桂中和桂西北唯一的中心城市，憑借柳江水道聯(lián)結(jié)了桂東、桂西兩大塊，成為兩地區(qū)的交匯點。西晉時期，譚中縣縣城成為縣以上桂林郡的郡治所所在地。此后，除宋末迄元代共約百年之外，為郡、為州、為府，作為桂中、桂西北中心政治城市長達1700年。這是它得以發(fā)展繁華商業(yè)貿(mào)易的重大因素。

清代，大批商人沿西江，入到柳江，到柳州進行商貿(mào)活動。在柳州沙街（今柳江路）一帶，分布大量雜貨行，典當行、米面行、土產(chǎn)收購行以及手工作坊?！痘食ǖ洹酚涊d：“廣東用廣西之木，廣西用廣東之鹽，廣東民間資廣西之米南下，廣西兵餉則借助于廣東?！蹦静某蔀榱輦鹘y(tǒng)的市場堅挺貨品。

（四）柳州棺材的歷史發(fā)展情況

長安鎮(zhèn)自明清以來便是融水縣最大的商業(yè)集鎮(zhèn)，作為桂北和黔東南地區(qū)的重要商品集散地。早在乾隆、嘉慶年間（1793—1796）就已經(jīng)成為西南地區(qū)的杉木集散地。由于融縣等地的杉木主要運到柳州，再轉(zhuǎn)運到其他地方。為了方便管理木排，維護自身利益。光緒初年，融縣多家木商聯(lián)合組建“融慶堂”。當時的堂有：安慶堂：為廣東木商的聯(lián)合堂口；融慶堂：是廣西木商的聯(lián)合堂口。聯(lián)安堂：為貴州、湖南、廣西和福建等省區(qū)木商的交易中心；這些堂都是有封建色彩的組織，專門為本地木商謀利益，相互之間存在著競爭。證明此時的棺材行業(yè)已經(jīng)成為一門大行業(yè)，并有專門的組織管理。融水縣在解放之前主要以出售原木材料為主，解放后，融水鎮(zhèn)僅有4家棺材鋪和4家竹木加工小店。

憑借著優(yōu)越的水陸交通位置，在歷代商業(yè)貿(mào)易基礎(chǔ)上不斷發(fā)展，宋代的柳州已經(jīng)成為廣西中部商業(yè)中心。處于水路交通中心的柳州，成為桂東和黔西南木材運輸?shù)募⒌??！吧嫌稳诳h、長安、三江、富祿、龍勝等地的大批竹筏木排沿江而下，直達柳州?！蔽鞑窠?、黃村、馬草坪、谷埠、壽板街等地沿河碼頭常停泊大量竹木排。這些木材有的直接運往廣州、香港等地，成為木料運輸?shù)闹修D(zhuǎn)站。經(jīng)過柳州的木排和食鹽多?？吭诠炔?，因此在柳州周圍逐漸出現(xiàn)大量木材店。

民國期間，柳州的棺材作坊集中在柳江北岸城區(qū)的壽木街（今長青路）和南岸的谷埠街大同巷等處。從1955年起，棺材行業(yè)陸續(xù)組織起來。成立了三個棺材生產(chǎn)合作社，即長壽壽枋社、大同壽枋社、木具社，共有社員72人。70年代初，柳州實行殯儀改革，推行火葬，骨灰盒使用，棺材數(shù)量銳減，但港澳臺地區(qū)和國外的棺材市場穩(wěn)定。

三、柳江縣六道口的棺材

六道村隸屬柳江縣成團鎮(zhèn)，六道口是柳江縣從柳江縣城去往其下轄成團鎮(zhèn)與國道322線交匯形成的三叉路口。90年代開始陸陸續(xù)續(xù)的開起了棺材鋪，直至今日聚集在這個三叉口的棺材共有二十一家，較有名的有梁友仁棺材鋪、善孝堂和小韋棺材鋪。這里已經(jīng)成為繼資料記載的大同巷和谷埠街棺材集中地之后柳州棺材的新時期的繁華點。

（一）制作工藝

六道口棺材為蓮花棺，即棺頭和棺尾形似一朵盛開的蓮花。制作棺材的木料一定要徹底干燥。一副棺材的制作一般要用到六片木板，上面最大塊的是天板，與之相對的下面略小的叫做地板，旁邊兩塊叫邊板。在蓮花中間正方形的一塊木板叫做橫板，橫板是用較小的木頭做成的，鑲嵌橫板時候要注意，橫板放置時候，一定要按木板的紋路，橫著放，不可以豎著。天地板一般用同一根木頭鋸成的兩片，但若在鋸的過程中或者操作過程中木板遭到損壞或者木材本身有瑕疵，無法與其中一塊搭配，則會選用其他根尺寸相配的木板，尺寸相符合非常重要。

天板的頭部和尾部要做成蓮花瓣，需要師傅在制作時候，有意的做出蓮花瓣的弧度。之后做地板，再是一個木頭的兩塊木板做邊板，邊板內(nèi)部需要鑿空一個弧槽，為了讓內(nèi)部空間看起來更寬。最后在蓮頭和蓮尾裝置橫板。這樣白板就做成了，做完的白板放在店鋪里，放在支架上，供客人挑選?？腿丝粗泻箝_始上桐油，上兩三次，是為了防腐。

待其干后，就上油漆，漆都是是市面上一般的漆，主要是紅黑兩種。黑漆刷的是棺身，紅漆涂連頭和蓮尾，棺材內(nèi)部不上漆，主要是怕漆掉的時候污染了尸體。油漆一般刷兩三次就可以，上好的標準是棺面油亮平整。

（二）棺材的規(guī)格

道口制作的棺材分有大中小型號。大型的棺材主要都是經(jīng)濟條件好的人家講究排場或者死者福壽雙全用的，小型的棺材是普通人家和生病或者年輕些三四十歲的或者意外夭折的人用的。大型的棺材可買到七八千塊人民幣，中型的是四五千，小型是兩千多。

（三）挑選棺材的講究

當?shù)厝朔浅＜芍M棺材槽里有眼“眼”，所謂的“眼”即是樹木生長的時候主枝干旁長有一些小枝丫，砍掉后，在枝丫長出的地方會有顏色較深的圈圈，像眼睛一樣。放置尸體的槽內(nèi)沒有任何眼才是最完美的棺材。六道的風俗是頭放在蓮尾，所以蓮尾是否有眼決定他們是否會買這一幅棺材。當?shù)厝苏J為，如果槽內(nèi)的眼對著尸體的眼，他的后代將可能失明，若眼對著死者的肩膀那么死者的后人生下來就會沒有肚臍眼。

四、火葬政策推行后，柳州棺材的前景與展望

現(xiàn)在棺材行業(yè)不如以前火爆，剛開始六道口棺材鋪只有梁有仁和其他兩家。后來其他村的或者六道村的村民看到棺材行業(yè)利潤可觀，紛紛來此開棺材鋪，如今六道口已經(jīng)布滿了二十來家棺材鋪。但是隨著棺材鋪的增多和火葬的推行，棺材市場大不如前。

梁友仁棺材鋪老板娘說，棺材行業(yè)會保持目前的狀態(tài)，不會消失，但也不會大規(guī)模的發(fā)展成為一個大行業(yè)。他們家有兩個女兒和一個兒子，兩個女兒已經(jīng)外嫁，兒子在單位工作兒子，但對棺材制作并不了解，也沒有意愿要繼承父親手藝。

就棺材能否發(fā)展為工廠大制作業(yè)問題，我們訪問了善壽堂的女老板。她表示不能，原因是從事這個行業(yè)的人少，師傅少，手藝不行，不能開鋪立業(yè)。而且目前的狀況是，火葬盛行，棺材鋪反而增多，前景不樂觀。關(guān)于以后的發(fā)展，也要看國家政策的調(diào)整。但是對棺材行業(yè)的前景并不看好。他們十來歲的小兒子也表示不喜歡做棺材的行業(yè)，女兒也表示不怎么看好這個行業(yè)，沒發(fā)展前景，行業(yè)發(fā)展是否有大突破還得看國家政策。位于梁友仁棺材鋪對面與其同一時期在六道口開鋪的老板表示，只要觀念不變，風俗還在，就有市場需要，柳州棺材制作就不會消失。

（一）如何保護并傳承柳州棺材生產(chǎn)

喪葬活動是由諸多要素綜合作用造成的一種社會活動，這些要素諸如對死亡的認知，物質(zhì)條件的多寡以及殯葬主題的地位的內(nèi)涵或組合方式不同都會影響喪葬的操作。影響殯葬活動的六大社會性要素分別是：社會力、社會經(jīng)濟、社會心理、社會價值觀念、國家的作用、社會需要。[]是否能保存并傳承該工藝，與本地的喪葬習俗有直接的關(guān)系，土葬決定了棺材的市場需求。而國家現(xiàn)行推行的價值觀念，即火葬以減少耕地浪費也會影響柳州棺材的發(fā)展。國家的作用在殯葬改革中對社會的調(diào)節(jié)、控制力度也直接影響土葬的發(fā)展。

（二）棺材行業(yè)的新出路

新時代，隨著火葬的推行，棺材市場逐漸萎縮。王菊是柳州棺材的傳承人，祖上自明代開始就是以棺材為業(yè)?；鹪嵬菩泻螅撞氖袌雒媾R沖擊，王菊不忍祖上傳統(tǒng)精湛技藝的丟失，又考慮當今政策所限制，決心在新的時代條件下為柳州棺材另尋出路。在繼承祖上傳統(tǒng)精細工藝的基礎(chǔ)上，開發(fā)創(chuàng)新，制作出工藝小棺材，并取“升官發(fā)財”之意，同時開辦“壽鶴”工藝品棺材生產(chǎn)廠，使柳州棺材名聲得以傳承下去。

五、結(jié)論

柳州棺材作為柳州死亡文化的象征符號，自宋代起就聞名民間，更是有“死在柳州”的說法。棺材行業(yè)能在柳州發(fā)展起來，并揚名海內(nèi)外，主要是柳江上游的優(yōu)質(zhì)木材以及柳州作為木材集散地的地理位置決定的。許多人奔著死在柳州的名聲，不遠千里來到柳州只為尋得一口好棺材，因此催生了柳州繁華的棺材業(yè)，養(yǎng)活了一大批柳州人。柳州棺材做工細致，技藝精湛，是一代代棺材制作人智慧的結(jié)晶。它的工藝特色，文化內(nèi)涵都形成了不同于其他棺材的特色，反映了獨特的文化內(nèi)涵，是民間傳統(tǒng)工藝的重要組成部分。

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