李保華

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植保學(xué)院 山東青島 261000）

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的防治

李保華

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植保學(xué)院 山東青島 261000）

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病菌能從剪鋸口、傷口和枝干表層死組織侵染（圖1-A、B），侵入寄主組織的病菌難以鏟除，并能在寄主組織內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，逐年積累，條件適宜時(shí)引發(fā)病害。因此，防治腐爛病需要從苗期和幼樹(shù)期開(kāi)始，保護(hù)樹(shù)體不受病菌侵染；當(dāng)樹(shù)體受侵染或發(fā)病后，應(yīng)及時(shí)鏟除帶菌組織，防止病菌生長(zhǎng)、繁殖和積累；同時(shí)，保持鍵旺樹(shù)勢(shì)，防止?jié)摲【鷶U(kuò)展致病。具體措施包括：

圖1 蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生與防治示意圖

1 鏟除病菌

鏟除侵染菌原是保護(hù)樹(shù)體不受病菌侵染的最有效措施。腐爛病菌主要來(lái)自果園內(nèi)的發(fā)病病斑，鏟除果園內(nèi)的腐爛病斑就能有效控制病原菌的侵染。每年的2—4月每月巡查2二次果園，5—11月每月巡查一次果園，當(dāng)發(fā)現(xiàn)腐爛病斑后自腐爛病斑以下的5～10厘米處剪除或鋸除發(fā)病枝干，當(dāng)鋸除病枝對(duì)樹(shù)體和產(chǎn)量影響較大時(shí)，再考慮刮治、涂藥、包泥等治療方法。

2 保護(hù)樹(shù)體

剪鋸口、各種傷口和枝干表層的組織是腐爛病菌的重要侵染孔口，保護(hù)好剪鋸口、傷口和枝干是防治腐爛病菌侵染的重要措施。蘋(píng)果樹(shù)修剪后，需在24小時(shí)內(nèi)涂布成膜劑、油漆等能形成保護(hù)膜的藥劑（圖1-C），大型剪鋸口還需再貼一層膜，如蠟紙（果袋內(nèi)袋）等。若用油漆，可混加少量殺菌劑，如1%的多菌靈、甲基硫菌靈等（圖1-D）。為了防止病菌隨修剪工具傳播，修剪工具要避免接觸腐爛病斑，若已接觸腐爛病斑，應(yīng)及時(shí)消毒。

腐爛病菌的孢子主要隨雨水傳播侵染，降雨前噴藥能有效地保護(hù)技干，防止腐爛病菌在傷口和表皮的侵染與定殖，降雨后噴藥也能鏟除部分已定殖的病菌。因此，在生長(zhǎng)季節(jié)，每次噴藥都應(yīng)將藥劑均勻地噴布到枝干上。當(dāng)用藥不及時(shí)或雨水過(guò)多、病菌侵染量較大時(shí)，夏秋季節(jié)可考慮采用藥劑涂干措施。

冬季枝干涂白是保護(hù)枝干和防治腐爛病的有效措施。涂白劑中混加殺菌劑，如1%的70%多菌靈可濕性粉劑或0.1%的25%的吡唑醚菌酯乳油，可以鏟除枝干表層潛伏的病菌。黏附性強(qiáng)、耐雨水沖刷的專(zhuān)業(yè)涂白劑在枝干上形成白色膜層能維持到次年生長(zhǎng)季結(jié)束，從而保護(hù)枝干整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)不受腐爛病菌和輪紋病菌的侵染。建議5年生以下的幼樹(shù)和腐爛病的高發(fā)地區(qū)，樹(shù)體每年都涂白。對(duì)于4年生以下的幼樹(shù)，若涂白劑在樹(shù)體上的附著時(shí)間較短，可在春季清園后，整樹(shù)再涂布一遍具有成膜作用的藥劑。

兩個(gè)樹(shù)干的叉丫處表層死組織多、易積水、遇風(fēng)后易形成裂口，是腐爛病菌最易侵染、潛伏和致病的部位。對(duì)于兩個(gè)樹(shù)干的叉丫處，結(jié)合清園，每年春季在大樹(shù)干的叉丫處撒施或涂抹石灰、黃泥等，其中混加少量硫酸銅、硫黃粉(按5%的用量)，為了增加其固著性，可混加10%~20%的水泥粉。藥粉可隨雨水滲入樹(shù)干叉丫處的縫隙內(nèi)，從而阻止病菌孢子萌發(fā)定殖。

3 健身栽培

培養(yǎng)樹(shù)勢(shì)、防止樹(shù)體受傷能有效地防止?jié)摲【虏?。合理水肥、合理?fù)載、保持營(yíng)養(yǎng)均衡和健旺樹(shù)勢(shì)，防止凍害、防止各種傷害是果園管理永恒的主題，也是預(yù)防病害的主要措施。然而，單純的培養(yǎng)樹(shù)勢(shì)、防止各種傷害等栽培管理措施并不能完全替代病害防治措施，因?yàn)闃?shù)勢(shì)不可能永遠(yuǎn)處于健旺狀態(tài)，樹(shù)體也不可能永遠(yuǎn)不受傷害。若不能有效地控制腐爛病菌的侵染，減少樹(shù)體上的帶菌量，當(dāng)樹(shù)勢(shì)衰弱或受傷時(shí)，潛伏病菌會(huì)迅速致病，進(jìn)而導(dǎo)致腐爛病的大發(fā)生。