付社崗
(陜西省蒲城縣果業(yè)管理局 陜西蒲城 715500)
陜西蒲城鐵頭梨偏重發(fā)生的原因及對策
付社崗
(陜西省蒲城縣果業(yè)管理局 陜西蒲城 715500)
據筆者2014—2016年于酥梨采收銷售期多點實地調查得知,陜西蒲城鐵頭梨近年來偏重發(fā)生,嚴重梨園鐵頭率在30%以上。鐵頭梨主要表現在果實上,局部組織生長受阻,果肉內石細胞積累,變?yōu)閳杂驳慕Y核,失去商品價值,嚴重影響梨樹的產量和果實品質。其成因與藥害、病毒病、梨頂腐病、缺鈣、缺硼和砧木種類等多種因素有關,如何破解這個技術難題,經過多年研究和調查,找出了形成原因和防治的措施。
幼果期即開始發(fā)病,初在果實萼洼周圍出現淡褐色、稍浸潤的暈環(huán),漸次擴大,顏色加深。嚴重時,病塊可波及果頂大半部。病部黑色,質地堅硬,中央灰褐色。有時因感染其他雜菌而腐爛,使病部長出黑色或粉紅色的霉層,此時病果大量脫落(圖1)。以6—7月發(fā)病較多,病斑擴展快,近成熟時很少發(fā)病。酸性土質或果實生長期,土壤干燥,又突然降雨,根系受影響,可誘發(fā)此病,樹勢弱發(fā)病特別重。
圖1 鐵頭梨落果狀
2.1 土壤板結、有機質含量低是鐵頭病發(fā)生的主要原因
對部分農戶果園的土壤化驗證明,梨區(qū)大部分土壤有機質含量極低。與近年人們只重視施用化學肥料,農家肥和有機肥很少施用,使土壤有機質逐漸減少有關。此外,很少深翻改土,使土地板結,通透性差,肥料利用率和土壤蓄肥蓄水能力低,樹體養(yǎng)分供應不足,因而樹勢衰弱,抗病能力差。
2.2 鈣硼鋅等中微量元素缺乏
沒有做到平衡施肥,土壤所提供的養(yǎng)分遠遠不能滿足樹體生長及果實發(fā)育的需要,尤其是微量元素硼、鋅等的缺乏,導致梨果實膨大期免疫功能差,誘發(fā)病害發(fā)生。
2.3 土壤性質、干濕程度影響硼、鈣的吸收
在酸性土壤中鈣易被固定,導致鈣素不能很好地被吸收,發(fā)病較重。硼的吸收與土壤濕度有關,過濕或過干都影響梨樹對硼的吸收,因此,在干旱的山坡地和低洼易澇地都易發(fā)病。
2.4 樹勢過弱
連年環(huán)剝,死根現象嚴重,冬季凍害,春季連續(xù)干旱易引起硼和鈣不容易吸收;通風透光不良,負載過重,氮肥使用量過多導致生長需硼量增加,從而加重缺硼和缺鈣的發(fā)生。
2.5 硼能促進鈣的吸收和利用,硼肥不足影響鈣的吸收
硼肥施用不足,缺硼致使坐果不良,影響營養(yǎng)的運輸和轉化,導致果實的品質低,縮果、鐵頭病嚴重。
3.1 加強肥水管理,增強樹勢,提高樹體抗逆能力
梨樹謝花后40天內,最大限度地保證土壤水分的穩(wěn)定和平衡,干旱年份及時澆水,低洼易澇地及時排澇,使果皮細胞和果肉細胞勻速膨大,正常生長發(fā)育。
3.2 合理修剪,改善通風透光條件
嚴格疏花疏果,合理負載,杜絕過度環(huán)剝,旺樹可采取環(huán)割。
3.3 施用含氨基酸水溶肥,促進根系生長,提高肥效
可施用含氨基酸水溶肥根先生,含18種氨基酸,有效增加根系活力和動力,促進根系生長,大幅度提升水肥吸收速度。該水溶肥含有硼、銅、鐵、錳、鋅等微量營養(yǎng)元素,可防止果樹缺乏微量營養(yǎng)元素。一般根據樹齡及產量選擇施用量,在萌芽前、開花期、幼果期、膨果期、采收后各使用1次。
3.4 鈣、硼同補,矯正梨鐵頭病
推薦施用液體肥賓果,含鈣不少于100克/升,含硼不少于12克/升,V鈣∶V硼黃金比例為8∶1,采用復合糖醇螯合,有效增加鈣在果樹內的移動性,實現快速補鈣、補硼,提高利用率;同時該肥有機質含量不少于50克/升,增加了土壤有機質。一般滴灌施用2升/畝,每隔7~10天使用1次,使用3~4次為宜。
綜上所述,加強肥水管理,補充鈣、硼中微量元素,合理修剪,促進通風透光,疏花疏果,增強樹勢,只有這樣,才能從根本上解決梨樹的鐵頭病這個難題。
(作者聯系電話:13571352596)