韓貴友

（河北省青龍縣林業(yè)局 河北青龍 066599）

板栗大樹(shù)高接改造技術(shù)

韓貴友

（河北省青龍縣林業(yè)局 河北青龍 066599）

目前，板栗種植區(qū)有70%以上的大樹(shù)及老栗樹(shù)不是優(yōu)種樹(shù)，由于放任或粗放管理，以致根冠比失調(diào)，長(zhǎng)柴多，結(jié)栗果少，產(chǎn)量很低，質(zhì)量也差，修剪、采收等生產(chǎn)操作很不安全，有很高的危險(xiǎn)性。這種放任生長(zhǎng)的大樹(shù)，很難用修剪的方法加以解決，可通過(guò)落冠多頭高接改造，達(dá)到矮冠、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)化品種，提質(zhì)增效，安全生產(chǎn)的目的。

1 結(jié)果少、產(chǎn)量低的板栗樹(shù)，通過(guò)嫁接直接改造

板栗嫁接更新時(shí)，首先要注意加強(qiáng)土肥水管理，更新樹(shù)冠，迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，待樹(shù)體健壯后，再進(jìn)行高接改造。衰弱樹(shù)直接高接改造，效果不好。

嫁接改造時(shí)，按開(kāi)心形標(biāo)準(zhǔn)，要一步到位。枝粗10厘米以下的，采用插皮腹接；11~20厘米的，同側(cè)每隔2米，嫁接一個(gè)結(jié)果枝組，即在主枝兩側(cè)每隔約1米，嫁接一個(gè)結(jié)果枝組，全部補(bǔ)齊；直徑21~30厘米的，可多接接穗。到7月份，嫁接新梢長(zhǎng)到40厘米時(shí)，進(jìn)行摘心，并去掉頂部4片葉，促生新的結(jié)果枝組（圖1）。

圖1 主枝兩側(cè)每隔約1米嫁接1個(gè)結(jié)果枝組，全部補(bǔ)齊

2 中幼樹(shù)、低產(chǎn)殘冠大樹(shù)進(jìn)行高接換優(yōu)

對(duì)此類(lèi)樹(shù)采用多頭（多接穗、多接口）、多位（多部位）嫁接。剪砧時(shí)，兼顧樹(shù)體生長(zhǎng)情況，進(jìn)行合理整形，盡量降低嫁接口的高度（接口距地面的距離）和粗度（接口直徑），以降低樹(shù)冠的高度。在不提高接口高度的前提下，盡量將砧木接口的粗度降低，以利于接口當(dāng)年能夠完全愈合。過(guò)粗的樹(shù)，可先鋸斷砧木，待下一年萌發(fā)萌蘗枝條后，再進(jìn)行嫁接。

3 截干嫁接

老板栗園由于缺少科學(xué)管理，產(chǎn)量較低，為了改造這些低產(chǎn)樹(shù)，可采用截干技術(shù)：在干高1.5～2.5米處（嫁接口以上部位）截除其上的樹(shù)冠部分，并削平截面，使之呈饅頭狀，春季其隱芽在強(qiáng)烈的刺激下，會(huì)萌發(fā)出許多枝條，在截口以下30～120厘米處，留2～6個(gè)生長(zhǎng)健壯、方位適宜、枝條開(kāi)張角度較大的枝條，培養(yǎng)成骨干枝或主側(cè)枝，其余萌發(fā)的枝條一律抹除，并對(duì)所留枝條適時(shí)摘心，促其萌發(fā)側(cè)枝，以備翌年春季進(jìn)行嫁接。

對(duì)于分枝部位過(guò)高的栗樹(shù)，可在1.2～1.5米高處截干，接口上間隔5～6厘米插上一圈接穗，接口消毒處理，并用塑料袋包扎，防止水分散失和感染；在接口以下的樹(shù)干上，再進(jìn)行多部位腹接，用來(lái)彌補(bǔ)分枝過(guò)高的缺陷（圖2）。

圖2 截干嫁接及成活狀

4 使用新式材料進(jìn)行嫁接傷口的保護(hù)

嫁接接口要求包緊、纏嚴(yán)、不透風(fēng)、不進(jìn)水。如果砧木太粗，接口直徑超過(guò)10厘米，塑料條包扎非常困難，可用不干膠帶、防水橡皮泥、建筑用中性密封膠等包扎或封接。

也可用泡沫密封膠進(jìn)行密封嫁接口，簡(jiǎn)單方便；先搖均勻，口朝下，噴在手掌大的塑料布上，約核桃一般大小，拿起貼在接口上（圖3）。

圖3 泡沫密封膠密封嫁接口

5 板栗接穗倒插接

栗樹(shù)插皮腹接時(shí)，在直立枝光禿帶過(guò)長(zhǎng)、沒(méi)有分枝的部位，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行接穗倒插接。成活后，枝條向下彎曲，再向上生長(zhǎng)，有利于角度開(kāi)張，緩和枝條生長(zhǎng)勢(shì)，可提早結(jié)果。在較粗的砧木上進(jìn)行插皮接時(shí)，可用一條接穗在砧木削面正常嫁接，另一條接穗在砧木切口下方附近，進(jìn)行倒接，這樣，一條接穗正常向上生長(zhǎng)，倒插的接穗向下側(cè)方生長(zhǎng)，可避免傳統(tǒng)習(xí)慣上的一個(gè)切口插兩條或更多條接穗，成活后出現(xiàn)互相競(jìng)爭(zhēng)，枝條紊亂的情況（圖4）。

圖4 接穗倒插接及成活狀

6 板栗嫁接落冠不能過(guò)重

直徑較大的大栗樹(shù)，有些栗農(nóng)從大枝基部去掉，在基部插較多的接穗，用這種方法嫁接的板栗樹(shù)，雖然可以使大樹(shù)矮化，但成功率不高，如果不成活，易造成死樹(shù)；嫁接受影響較大，不易復(fù)原。或落冠太重，嫁接的接穗少，只長(zhǎng)樹(shù)，不結(jié)果，枝條徒長(zhǎng)，恢復(fù)產(chǎn)量慢。

7 板栗嫁接大傷口應(yīng)進(jìn)行保護(hù)

板栗大樹(shù)嫁接改造，會(huì)造成大量的傷口，為了防止傷口病菌侵染，使其盡早愈合，需要在較大的剪鋸口傷口上，進(jìn)行保護(hù)。

8 板栗大樹(shù)嫁接后，防止枝條徒長(zhǎng)

新嫁接的板栗幼樹(shù)，到7月份，新梢生長(zhǎng)達(dá)到50厘米時(shí)，進(jìn)行摘心，并去掉頂部2～4片葉，促生新的結(jié)果枝組。正常摘心控冠的情況下，頂尖能夠及時(shí)封頂。但對(duì)于大樹(shù)嫁接，由于根冠比失調(diào)，新梢生長(zhǎng)過(guò)于旺盛，如果通過(guò)摘心，還不能夠控冠，可在8月立秋后（8月10日板栗采收前）和9月上中旬（9月20日板栗采收后），各噴1次多效唑，可緩和枝條生長(zhǎng)勢(shì)，有利于成花，翌年嫁接改造的板栗大樹(shù)可株產(chǎn)5～10千克。

9 板栗嫁接，注意配置授粉樹(shù)

很多板栗園沒(méi)有配置授粉樹(shù)，而導(dǎo)致低產(chǎn)。在嫁接板栗的過(guò)程中，不要嫁接單一品種，要有10%的授粉樹(shù)，一個(gè)板栗園至少要嫁接2個(gè)以上的品種，最好是3～4個(gè)。在方圓50米之內(nèi)，如果嫁接栗園周?chē)侠鯓?shù)較多，也可不用嫁接授粉品種。對(duì)于新建面積大和山區(qū)的栗園，周?chē)鷰装倜滓詢(xún)?nèi)沒(méi)有栗樹(shù)的，必須要配備授粉樹(shù)。板栗有花粉直感現(xiàn)象，就是栗果的品質(zhì)受授粉樹(shù)的影響，授粉樹(shù)品質(zhì)差，被授粉樹(shù)的栗果，品質(zhì)也下降，因此，一定要選當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種作為授粉品種。

10 板栗嫁接不親和，通過(guò)橋接挽救

由于親和力問(wèn)題造成愈合不好的，或以后嫁接口變粗、接口受阻的栗樹(shù)，翌年春季及早用“橋接”進(jìn)行補(bǔ)救。利用接口以下抽生的萌蘗進(jìn)行橋接。沒(méi)有萌蘗時(shí)，可用實(shí)生旺條在四周進(jìn)行插皮接。

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