沈兆敏
(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所 重慶北碚 400712)
科學(xué)選擇砧木,促進(jìn)柑橘生產(chǎn)穩(wěn)健發(fā)展
沈兆敏
(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所 重慶北碚 400712)
目前,我國(guó)柑橘的栽培的品種幾乎100%是嫁接苗,是由品種與砧木嫁接育成的苗木。柑橘的種植者都重視嫁接品種的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn),而對(duì)下部砧木適應(yīng)性則重視不夠,致使柑橘種植后不結(jié)果、低產(chǎn)、果實(shí)品質(zhì)差,影響壽命,甚至早衰毀樹(shù)。
柑橘砧木生長(zhǎng)好壞與多種因子有關(guān),嫁接親和力、土壤條件、氣候條件、病蟲(chóng)害危害和環(huán)境脅迫以及栽培方式等是影響的主因。砧木生長(zhǎng)好壞影響樹(shù)冠能否生長(zhǎng)結(jié)果和豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。因此,科學(xué)選擇砧木至關(guān)重要(圖1、圖2)。
砧木種子要有來(lái)源。一般砧木由種子播種而出苗長(zhǎng)成,因此首先要有提供種子的母樹(shù),砧木果實(shí)的種子通常要求每果有15~20粒。國(guó)內(nèi)所用砧木種子,一般有集中產(chǎn)地,如枳,小葉型主要在湖北、河南,江蘇多為大葉型,山東大、小葉型均有;枳分布在山東日照,安徽蒙城,河南唐河,江蘇泗陽(yáng),湖北襄陽(yáng)、孝感、云夢(mèng)、天門(mén)、荊門(mén)、漢川,福建閩清等地;國(guó)內(nèi)枳橙主要產(chǎn)于浙江黃巖及四川、安徽、江蘇等省,資陽(yáng)枳橙選于四川資陽(yáng),主要在資陽(yáng)市及其周邊,以及重慶的萬(wàn)州、江津等柑橘產(chǎn)區(qū)。
圖1 柑橘嫁接苗移栽后的培育
圖2 柑橘砧木苗移栽后的培育
20世紀(jì)末從國(guó)外大量引進(jìn)的卡里佐枳橙等的種子,在長(zhǎng)江三峽庫(kù)區(qū)發(fā)展適宜加工和鮮銷(xiāo)的甜橙,已在重慶萬(wàn)州、忠縣、江津等柑橘產(chǎn)區(qū)建有砧木母本園。今后,柑橘主產(chǎn)區(qū),應(yīng)對(duì)栽培的柑橘,尤其新品種使用的主要砧木品種,在柑橘育苗場(chǎng)(中心)、省級(jí)柑橘(果樹(shù))研究所(站)采用砧木的接穗高接培養(yǎng)母樹(shù),建立母本園,克服種子的遺傳變異,確保砧木品種在大面積柑橘栽培中的純度,以利柑橘優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和有長(zhǎng)的盛產(chǎn)期。
嫁接苗砧穗組合的親和性,直接關(guān)系到柑橘的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和長(zhǎng)壽,要求親和性、嫁接部愈合良好。有的砧穗組合親和性基本良好,但因砧穗生長(zhǎng)快慢不一,出現(xiàn)砧穗愈合后下粗上細(xì)(如枳),上粗下細(xì)(如小紅橙),但只要柑橘能優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和長(zhǎng)壽,也屬砧穗親和性好的組合。
選用的砧木要具備發(fā)達(dá)的根系。矮化砧木品種如枳的須根多,喬化砧木如酸柚主根粗壯,均是優(yōu)良砧木。同時(shí)在育苗中要加強(qiáng)管理,最好采用容器育苗,根系既發(fā)達(dá),苗木又健壯。砧木根系發(fā)達(dá),有利栽植成活,栽后可從土壤中吸取豐富養(yǎng)分供地上部的樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果,豐產(chǎn)、長(zhǎng)壽。
我國(guó)柑橘區(qū)域遼闊,種植區(qū)有各類(lèi)土壤,性質(zhì)各異。應(yīng)根據(jù)土壤的不同類(lèi)型、性質(zhì)等選用。如碳酸鈣含量高的紫色土選用資陽(yáng)香橙砧木,鹽堿性的海涂土選用枸頭橙或本地早砧木(圖3)。
圖3 抗堿砧木(資陽(yáng)香橙)
對(duì)柑橘不同品種和砧木對(duì)氣候條件的要求有異。如枳是臍橙、寬皮柑橘的重要砧木,但在南亞熱帶氣候的廣東柑橘產(chǎn)區(qū)以酸橘作臍橙、寬皮柑橘沙糖橘等的砧木更好。低酸甜橙,如紅江橙若嫁接普通的枳會(huì)出現(xiàn)黃環(huán)病,但在試驗(yàn)中,用選出的棗陽(yáng)小葉枳、旺蒼枳則未見(jiàn)黃環(huán)病發(fā)生。應(yīng)選用適應(yīng)氣候條件的柑橘砧木。
砧木易受病蟲(chóng)危害,如根結(jié)線蟲(chóng)病、根腐病、腳腐病、流膠病和天牛等的危害。根系淺的易受凍害、旱害。應(yīng)針對(duì)柑橘產(chǎn)區(qū)病蟲(chóng)害和氣候條件選用砧木,或采取有效防治、防止措施,殺滅病蟲(chóng)害,提高植株的抗逆能力(圖4)。
圖4 卡里佐枳橙砧的伏令夏橙
柑橘生產(chǎn)發(fā)展中,柑橘的栽植方式、生產(chǎn)關(guān)系都會(huì)有變化。如隨著柑橘果園機(jī)械化進(jìn)程的推進(jìn),大業(yè)主、農(nóng)場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)的柑橘基地的栽植方式為適應(yīng)機(jī)械化種植,也變密植為稀植,砧木由矮化砧改為喬化砧。至于柑橘還未流轉(zhuǎn)的小戶,因?yàn)閯诹Σ蛔闳杂冒瑁瑯?shù)冠矮化便于管理。
一般種子除帶有磷皮病病毒的以外,不帶其他的柑橘病毒。品種接穗若帶病毒,砧木對(duì)此病毒又無(wú)抗性就會(huì)傳染,因此要培育和種植無(wú)病毒(脫毒)的柑橘壯苗,以利柑橘生產(chǎn)穩(wěn)健發(fā)展。