楊凱昌

摘 要：為研究海藻肥肥在西蘭花上的應(yīng)用效果和經(jīng)濟(jì)效益，在西蘭花生長過程中噴施海藻肥料，并對其生育性狀指標(biāo)及產(chǎn)量進(jìn)行分析比較。試驗(yàn)結(jié)果表明：與常規(guī)施肥相比，噴施海藻溶肥料不僅改善了西蘭花的生育性狀，還可提高其產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：海藻肥；西蘭花；肥效；經(jīng)濟(jì)效益

西蘭花別名青花菜、意大利芥藍(lán)，綠菜花等，屬十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種。其營養(yǎng)價(jià)值高，富含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，維生素等[1]。海藻肥以天然海藻分原料，經(jīng)水解發(fā)酵而成，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)記載，早在16世紀(jì)歐洲人就開始利用海藻生產(chǎn)肥料，到了17世紀(jì)法國政府推廣海藻肥，并規(guī)定了采收海藻的條件、時間及海域。生產(chǎn)海藻肥的原料多種多樣，如泡葉藻、巨藻、昆布及海囊藻等。海藻肥含有多種天然植物生長調(diào)節(jié)劑，如植物生長素[2]，可改善作物生長，增強(qiáng)作物抗逆性[3]，改善作物品質(zhì)[4]，提高作物產(chǎn)量[5]，能有效提高土壤有機(jī)質(zhì)。海藻肥中的有效成分易被植物吸收，施用后很快就進(jìn)入植物體內(nèi)，進(jìn)而運(yùn)輸?shù)街参锔鱾€器官。本文以西蘭花為例，在西蘭花生長過程中噴施海藻肥，探討海藻肥料對其生育性狀、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的影響。

一、試驗(yàn)材料與方法

（一）試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)田土壤分析結(jié)果見表1。

（二）供試肥料

供試肥料品種為有機(jī)水溶肥料，產(chǎn)品以泡葉藻和馬尾藻為原料，經(jīng)過多次酶解發(fā)酵而成，其含有多種生物活性物質(zhì)。主要技術(shù)指標(biāo)：有機(jī)質(zhì)≥300 g/L。

（三）供試作物

名稱：西蘭花 供試品種：優(yōu)秀

（四）試驗(yàn)設(shè)計(jì)和方法

試驗(yàn)處理：處理1（常規(guī)施肥處理）：畝施有機(jī)肥5000 kg，45%復(fù)合肥（15-15-15）50kg，硼砂2kg；處理2（等量清水處理）：處理1基礎(chǔ)上，噴施與處理3等量清水；處理3（噴施海藻肥處理）：處理1基礎(chǔ)上，分別于移栽后第15天、30天，45天噴施海藻肥，每畝用量15g，稀釋1000倍。

試驗(yàn)設(shè)計(jì)：共設(shè)3個處理，每個處理重復(fù)3次，小區(qū)面積30m2，隨機(jī)區(qū)組排列。

（五）田間管理

西蘭花于3月25日大棚育苗，4月30日移栽，畝保苗2500株。移栽前隨整地施入所有肥料。7月5日收獲。

二、試驗(yàn)結(jié)果與分析

（一）不同處理對西蘭花生育性狀的影響

從表2西蘭花生育性狀調(diào)查表可以看出，噴施海藻肥處理各性狀均優(yōu)于對照處理。從株高看，噴施海藻肥處理比常規(guī)施肥增加7cm；從葉色上看，噴施海藻肥處理的西蘭花葉色深綠色，而對照處理葉色為綠色；從花徑大小看，噴施海藻肥比對照處理增加1cm。這說明噴施海藻肥能夠有效改善西蘭花性狀，促進(jìn)其生長發(fā)育。

（二）不同處理對西蘭花產(chǎn)量的影響

從表3西蘭花產(chǎn)量分析表可以看出，噴施海藻肥具有明顯的增產(chǎn)作用。與常規(guī)施肥處理相比，噴施海藻肥處理西蘭花產(chǎn)量增加129 kg/畝，增產(chǎn)率為9.4%；與噴施等量清水處理相比，噴施海藻肥處理西蘭花產(chǎn)量增加89 kg/畝，增產(chǎn)率為6.3%。

按西蘭花市場價(jià)格4.0 元/kg計(jì)算，常規(guī)施肥處理畝產(chǎn)值為5480元，而噴施海藻肥處理畝產(chǎn)值為5996元，去除畝投入3+6*3（人工）= 21元。因此，噴施海藻肥處理比常規(guī)施肥處理畝增收495元。

三、結(jié)論

1、噴施海藻肥可明顯改善西蘭花生育性狀，如增加株高和花徑。2、噴施海藻肥可顯著提高西蘭花產(chǎn)量，增產(chǎn)率達(dá)9.4%，畝增收495元，增收效益明顯。

參考文獻(xiàn)：

[1]奚茂德，朱華翠，唐志平，等. 西蘭花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)通報(bào)，2014，20（8）：90，120.

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[3]周二峰，宋秀紅，胡國強(qiáng)，等.天然有機(jī)海藻肥的功效及應(yīng)用前景[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35（9）：2671-2771.

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