賈順杰+曲霞

摘 要：建基于素質(zhì)教育教學(xué)改革的深化發(fā)展，實踐教學(xué)成為我國教育教學(xué)中的重要教學(xué)模式，對學(xué)生未來發(fā)展具有重要促進(jìn)作用。本文以高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)為例，從實踐教學(xué)相關(guān)概述、構(gòu)建原則以及實踐教學(xué)體系實踐優(yōu)化對策等方面對工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系進(jìn)行了分析與闡述，以供參考。

關(guān)鍵詞：工業(yè)分析技術(shù)；實踐教學(xué)；實踐

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.10.031

0 引言

工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)是我國高職教育教學(xué)體系中的重要組成部分，具有實踐性強、內(nèi)容涉及范圍廣（包括化工、農(nóng)業(yè)、冶金、石油、煤炭、食品、醫(yī)藥、環(huán)保等）、專業(yè)性與技術(shù)性要求高等特點?；跁r代的發(fā)展，以及我國經(jīng)濟(jì)體系的轉(zhuǎn)型發(fā)展，社會對工業(yè)分析技術(shù)技術(shù)人才需求越來越高。對此，加強工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實踐具有至關(guān)重要的意義，已成為高職院校教學(xué)改革發(fā)展的必然趨勢。

1 實踐教學(xué)體系相關(guān)概述

目前，對于“實踐教學(xué)體系”的定義主要有兩種詮釋，即實踐教學(xué)體系主要是指“實踐教學(xué)內(nèi)容體系，如教學(xué)實驗、教學(xué)實訓(xùn)、教學(xué)實習(xí)等內(nèi)容”或指由各實踐教學(xué)活動要素構(gòu)成的有機整體，包括實踐教學(xué)目標(biāo)體系、教學(xué)內(nèi)容體系、教學(xué)管理與保障體系等，各要素之間具有相輔相成、互相補充等特點[1]。

由上述定義可知，實踐教學(xué)的內(nèi)涵主要在于側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生知識掌握與運用能力、思維創(chuàng)造能力、發(fā)現(xiàn)并解決問題能力、動手能力以及實踐操作能力等。由此可見，實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與應(yīng)用不僅符合素質(zhì)教育教學(xué)改革需求、也與高職院校培養(yǎng)專業(yè)型、技術(shù)型、應(yīng)用型人才的教學(xué)目標(biāo)相契合，對學(xué)生未來發(fā)展具有重要現(xiàn)實意義。

2 工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建原則

工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)是高職教育專業(yè)中的重要組成部分，工業(yè)分析技術(shù)技術(shù)是一項綜合性、實踐性專業(yè)學(xué)科，加之高職教育教學(xué)目標(biāo)的獨特性，決定了工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與其他教育體系構(gòu)建存在一定的差異性，因此在構(gòu)建工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系時，以注重以下幾項原則：其一，系統(tǒng)性原則：由于高職學(xué)生具有整體知識水平不高、知識思維體系參差不齊等特定，因此在構(gòu)建高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系時，應(yīng)遵循循序漸進(jìn)原則，形成從簡單到復(fù)雜，由低級到高級的系統(tǒng)化過程。其二，開放性原則：注重人才培養(yǎng)的先進(jìn)性、動態(tài)性、創(chuàng)新性，采用校企聯(lián)合模式，引進(jìn)全新教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法[2]。其三，全面性原則：實踐性教學(xué)體現(xiàn)不及要滿足學(xué)生理論學(xué)習(xí)需求，也要強化學(xué)生綜合實踐能力的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生全面化發(fā)展。其四，實踐性原則：由于實踐教學(xué)體系是高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)進(jìn)行實踐教學(xué)的重要載體，因此其課程體系、課程目標(biāo)以及課程內(nèi)容應(yīng)注重實踐性的發(fā)揮。

3 工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的實踐優(yōu)化對策

3.1 創(chuàng)新并開發(fā)實踐教學(xué)模式

在基于工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位、職業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，利用“任務(wù)驅(qū)動”、“項目教學(xué)”等方法，創(chuàng)設(shè)實踐教學(xué)模式，用以保證教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生未來工作內(nèi)容的統(tǒng)一性與協(xié)調(diào)性；集合社會與企業(yè)需求，制定實訓(xùn)教學(xué)綱要，并組織開展校內(nèi)外集中實訓(xùn)，教學(xué)結(jié)合“布置任務(wù)——檢驗準(zhǔn)備——檢驗實施——測后工作——總結(jié)反饋”分析檢驗員工作流程，對學(xué)生實踐情況進(jìn)行全面性、合理性、公正性分析與評價，全面掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況與理論知識應(yīng)用能力，并給予有效指導(dǎo)，實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)一體化開展，用以提升學(xué)生綜合能力，調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)性[3]。

3.2 構(gòu)建完善的實踐教學(xué)管理制度

實踐教學(xué)管理制度是保證實踐教學(xué)體系秩序性、穩(wěn)定新、規(guī)范性、系統(tǒng)性運行的重要前提條件，對實踐教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果的提升具有直接影響作用。對此，在構(gòu)建并實行工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系時，高職院校應(yīng)建立完善的實踐教學(xué)管理制度，用以強化實踐教學(xué)規(guī)劃管理、運行管理、實踐管理效率，包括專業(yè)實踐教學(xué)目標(biāo)、實踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、實踐教學(xué)形式、實踐教學(xué)內(nèi)容安排、教學(xué)考核方式等。

3.3 注重實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)

教師作為教學(xué)互動的組織者、引導(dǎo)者、指導(dǎo)者，其自身綜合能力與素養(yǎng)對教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果的提升具有直接影響作用。因此，要想實現(xiàn)工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建與實行的優(yōu)化發(fā)展，教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)至關(guān)重要。對此，高職院校應(yīng)集合自身教學(xué)特征與實際情況，選聘“雙師型”教學(xué)人才，或通過定期組織開展專項實踐能力培訓(xùn)、再教育、教學(xué)經(jīng)驗交流、專業(yè)技能等級技能資格考核等方式，提升教師專業(yè)素養(yǎng)與綜合能力，用以促進(jìn)實踐教學(xué)的優(yōu)化發(fā)展。

3.4 增強校企合作教學(xué)，構(gòu)建綜合性實訓(xùn)基地

實習(xí)與實訓(xùn)基地的建立是新時期高職院校創(chuàng)新發(fā)展的必然需求，對提升教學(xué)質(zhì)量、改善教學(xué)條件、優(yōu)化教學(xué)環(huán)境、完成教學(xué)宗旨具有重要意義。對此，高職院校應(yīng)根據(jù)自身實際情況，極大實訓(xùn)基地建設(shè)資金投入，構(gòu)建“化學(xué)實訓(xùn)中心”、“微生物實訓(xùn)中心”、“分析測試與仿真實訓(xùn)中心”等；通過聯(lián)系社會與相關(guān)研究結(jié)構(gòu)，構(gòu)建校企聯(lián)合教學(xué)模式，為學(xué)生提供綜合型訓(xùn)練基地，促進(jìn)學(xué)生與社會之間的有效連接，實現(xiàn)實踐教學(xué)目標(biāo)。

4 結(jié)論

總而言之，工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)人才的優(yōu)化培養(yǎng)對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要促進(jìn)作用。基于素質(zhì)教育改革以及社會需求的基礎(chǔ)上，構(gòu)建并實行實踐教學(xué)體系，對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提升學(xué)生綜合能力、綜合素養(yǎng)，提高學(xué)生就業(yè)率具有重要影響作用。工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實踐優(yōu)化，已成為新時期我國高職院校教育教學(xué)改革發(fā)展的必然要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭偉，周鴻燕.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂模式在高職實踐教學(xué)中的應(yīng)用研究——以工業(yè)分析與檢驗專業(yè)為例[J].邢臺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2016（01）：12-14.

[2]柴春鋒.工業(yè)工程專業(yè)實踐教學(xué)體系分析與改善——以太原科技大學(xué)為例[J].教育教學(xué)論壇，2017（10）：1-3.

[3]秦海芳，王乾，丁敬敏.工作過程系統(tǒng)化課程體系中專業(yè)基礎(chǔ)課的改革與實踐——以常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的化學(xué)課為例[J].職業(yè)技術(shù)教育，2013（08）：35-37.