曠遠(yuǎn)

立夏一過(guò)，漫天的陽(yáng)光就鋪灑下來(lái)，一場(chǎng)雨后，一覺(jué)醒來(lái)，就有了“青梅雨中熟”、“卷簾嫩筍初成竹”的意向。而到了小滿節(jié)氣，南方的荷塘滿了，蠶已成繭，北方的麥粒開(kāi)始灌漿，綠樹(shù)也已成蔭，萬(wàn)物初熟，天地間都有了小小的滿足。

我國(guó)古人對(duì)季節(jié)的敏感和對(duì)大自然的感受，蘊(yùn)藏著太多的智慧和詩(shī)意。他們遵循自然節(jié)律，把平凡的日子過(guò)得充滿了儀式感，在每一個(gè)值得慶祝的日子里都有美食相伴。從青梅煮酒，到櫻桃色照銀盤(pán)溜，再到彩縷碧筠粽、香粳白玉團(tuán)，都是這個(gè)時(shí)節(jié)的好吃食。

說(shuō)起粽子，不再只是端午節(jié)才能吃到，但端午節(jié)卻不能沒(méi)有粽子。小時(shí)候沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大片竹林，偶有見(jiàn)到也是秀氣的小竹子，細(xì)弱的葉子無(wú)法作為粽葉使用。但是我們有大片的蘆葦，端午節(jié)前后相約去采蘆葦葉是兒時(shí)的一大盛事。一般取蘆葦中部稍寬的葉子，采下來(lái)，先取一葉沿邊緣撕下窄窄的一條當(dāng)做串線，后續(xù)采下的葉子順序串在其上，或直接用一片蘆葦葉將其扎起?；丶液笕拷谇逅铮磧艉缶涂梢杂脕?lái)包粽子了，白米粽、蜜棗粽……都帶著新鮮蘆葦?shù)那逑恪?/p>

后來(lái)離開(kāi)家鄉(xiāng)到蘇州求學(xué)，不再滿足于學(xué)校食堂里味道四平八穩(wěn)的粽子，便利用閑暇時(shí)光游走在蘇州的大街小巷，尋找異鄉(xiāng)的好味道?？桃鈱ふ业耐槐M如人意，無(wú)意間的偶得卻能讓人驚艷不已。在熱鬧的平江路旁的小巷子里，一間小小的門(mén)面，甚至連招牌都沒(méi)有，一對(duì)老夫妻守著一爐一灶，飄出的是香噴噴的粽子香，雖然沒(méi)有記憶中蘆葦葉的清香，卻是另一番美味。

再次找到這家小店是在下午，卻發(fā)現(xiàn)這里就像平常住家一樣，最終一顆好吃的心戰(zhàn)勝了不安，鼓起勇氣敲門(mén)詢問(wèn)，道是只在早晨營(yíng)業(yè)，賣(mài)完為止，一般上午九十點(diǎn)鐘就賣(mài)完了。彼時(shí)老夫妻正在天井里閑聊，一臉安然閑適，像是隱于市井的武林高手。