2017年1月6日,黑龍江-北京綠色有機食品產業(yè)博覽會暨年貨大集”(簡稱“年貨大集”)在北京全國農業(yè)展覽館3號館舉行。本屆年會由黑龍江省人民政府和北京市人民政府主辦,黑龍江省農業(yè)委員會、北京市農村工作委員會和全國農展館承辦。通過展示銷售、線上線下、體驗互動等相互結合,全方位、立體式展示黑龍江現代農業(yè)建設取得的新成果,進一步叫響綠色食品品牌,促進農產品“賣得好”,并由“賣得好”倒逼“種得更好”。這屆年貨大集具有六大特點:
一、主題更加突出
本屆年貨大集以“綠色黑龍江、中國大糧倉”為主題,以龍江、北京兩地政府共同主辦、兩省地農業(yè)部門和展館方面聯(lián)合承辦為組織形式,通過搭建綠色食品貿易和交流合作平臺,把黑龍江綠色食品安全、優(yōu)質以及豐富的優(yōu)勢和北京市場需求巨大、認知度高的優(yōu)勢緊密結合起來,優(yōu)勢互補、互利共贏。一方面,黑龍江借助北京的市場優(yōu)勢進一步擴大綠色食品影響,拓寬市場銷售渠道,促進農民和企業(yè)增收,一方面,北京市也借助黑龍江綠色食品的優(yōu)勢,強化節(jié)日期間優(yōu)質農產品的供應,確?!吧嗉馍系陌踩?。
二、特色更加鮮明
本屆年貨大集展區(qū)序廳圍繞主題,設置了主體形象展、“發(fā)展綠色食品產業(yè)爭當全國現代農業(yè)排頭兵”展覽,利用圖片、圖表和實物等方式,形象地反映了全省綠色有機食品發(fā)展成就。整個展區(qū)立體通透,大氣恢宏,以紅色為主色調,通過懸掛大紅燈籠、大紅“福”字等形式,以及運用聲光技術、宣傳資料和實物產品等手段突出“年味”,渲染節(jié)日氛圍。哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、大興安嶺和七臺河等市(地)通過特裝形式,充分展示了本地現代農業(yè)特別是綠色食品新形象和新發(fā)展。哈爾濱市打破縣(市)和企業(yè)界限,按照產品類別集中進行展示,并輔助文字介紹、圖片展現,將展區(qū)打造成為哈爾濱的“形象館”。
三、展品更加豐富
本屆年貨大集設置了嚴格的準入條件:參展企業(yè)和產品須是取得“三品一標”認證或省級以上產業(yè)化龍頭企業(yè)及產品,或具有龍江特色的傳統(tǒng)企業(yè)和產品。本屆參展企業(yè)總數達到206家,將展出的產品2000多個,分別比上屆增長20%和30%。在參展產品中,認證產品占80%以上,新產品和精深加工產品占30%以上,品種豐富,結構合理,可以滿足不同群體的消費需求。各地精心組織了參展項目和參展展品,特色和亮點十分突出。如牡丹江市突出了木耳、山野菜等山特產品展示,大興安嶺則重點展示了以藍莓為原料的果干、果酒、飲料等精深加工產品。
四、更加突出互動
本屆年貨大集既注意展示 “大糧倉”產品,也強調宣傳“大廚房”產品,在大力推介糧食類等傳統(tǒng)產品的同時,專門組織部分高端食用菌、豆制品、蜂產品、飲品等產品進行展示和銷售,許多參展產品檔次高、包裝精美,改變了過去包裝粗糙、色調單一的形象,將令國內外客商耳目一新。特別是設置了綠色廚房體驗區(qū),以我省具有比較優(yōu)勢的大米、玉米、食用菌及肉類等作為原料現場制作、現場品嘗、現場體驗,增強消費者對于我省綠色有機食品的直觀感受,促進企業(yè)與消費者互動,活躍現場氣氛,聚集人氣,擴大宣傳。
五、更加注重對接
本屆年貨大集除了組織企業(yè)和產品進行集中展示宣傳外,還將舉辦黑龍江綠色食品產業(yè)大型推介活動,引導省內企業(yè)和有關方面現場進行推介,與國內外客商直接對接洽談。為確保對接成效,各地充分挖掘客商資源,早邀商,邀大商,加大了對跨國公司、采購商、境內大企業(yè)、金融機構、知名工商企業(yè)高層的邀請力度,廣邀客商,廣交朋友。目前,通過農產品市場協(xié)會、中國糧油協(xié)會、黑龍江北京商會等單位組織100多位采購商參會已確認參會。期間簽約經貿合作項目可達30個以上,項目總金額將超過20億元。
六、活動更加豐富
年貨大集期間,除了主辦方舉辦的一系列重大活動外,市(地)和參展企業(yè)也將組織一系列重要活動。主要有:一是全國農展館黑龍江綠色食品精品館與部分駐華使館簽訂綠色食品供應協(xié)議。屆時將組織部分駐華使館官員參觀參展企業(yè)和展品,使外國友人通過這一“窗口”了解黑龍江、熟悉黑龍江,切實擴大我省在國外的知名度和影響力。二是綠色食品產品推介會。部分參展市(地)和企業(yè)將在展會期間采取多種形式,舉辦各類推介活動,宣傳優(yōu)勢產業(yè)和特色產品。三是龍江美食品鑒會。展會期間,主辦方部分將組織企業(yè)利用黑龍江省具有比較優(yōu)勢的大米、玉米、食用菌及肉類等原料現場制作精美的食品和菜肴,供觀眾現場品嘗、現場體驗,增強消費者對于我省綠色有機食品的直觀感受,促進企業(yè)與消費者互動,活躍現場氣氛,聚集人氣,擴大宣傳。四是黑龍江綠色食品進社區(qū)活動。現場推廣黑龍江綠色食品營銷公眾號“愛社區(qū)”,吸引消費者關注公眾號,結合黑龍江綠色食品社區(qū)專營店的實體網絡,形成線上購買、線下交易的格局,探索綠色食品銷售“最后一公里”問題的解決途徑。