吳彥明
摘 要:高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是對(duì)化學(xué)課堂所講內(nèi)容的驗(yàn)證過(guò)程,在實(shí)驗(yàn)課中,學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的整個(gè)流程,從而有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,加深其對(duì)課本知識(shí)概念的理解。文章將通過(guò)對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施進(jìn)行相關(guān)的分析和探討,一是就高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本理念和內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹,二是主要分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施方法。最終希望通過(guò)文章的分析和研究,能夠?yàn)閺V大教育同行提供一些具有可行性的參考建議。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)實(shí)驗(yàn);探究式教學(xué);模式構(gòu)建;設(shè)計(jì)實(shí)施
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)課堂是一個(gè)密不可分的整體教學(xué)模式?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課是對(duì)教學(xué)活動(dòng)中已知的定律或者概念進(jìn)行驗(yàn)證的一種教學(xué)模式。目前高中化學(xué)課要求突出對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究,在化學(xué)教學(xué)的整個(gè)過(guò)程中都有化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的參與。因此,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)就顯得意義重大。根據(jù)目前高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀來(lái)看,教師仍然以在課堂上灌輸知識(shí)的教學(xué)為主,對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度不夠,這其中一部分原因是高中生要面臨升學(xué)的巨大壓力而不得不放棄對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的探究。因此,對(duì)于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施,就顯得很有必要了。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的設(shè)計(jì)條件
1.改變傳統(tǒng)教學(xué)觀念,迎合新課改教學(xué)理念
新課改中的核心理念就是呼吁教師改變傳統(tǒng)教學(xué)模式,教育觀念要與時(shí)俱進(jìn),突出學(xué)生的課堂主體地位。在以往的化學(xué)課堂教學(xué)中,教師為了能夠?qū)⒅R(shí)盡可能地傳授給學(xué)生,往往在一節(jié)課上會(huì)講滿45分鐘,留給學(xué)生自我反思和練習(xí)的時(shí)間很少,而有時(shí)候化學(xué)實(shí)驗(yàn)課會(huì)被占用進(jìn)行自習(xí)。這時(shí),教師需要放下自己的課堂主導(dǎo)地位,讓學(xué)生參與到教學(xué)當(dāng)中,對(duì)學(xué)生不明白的地方,教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上利用實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行解釋說(shuō)明,可以起到事半功倍的效果。這也是新課改的教育理念。
2.以學(xué)生為本,讓學(xué)生積極參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
如果在化學(xué)課上教師不和學(xué)生進(jìn)行互動(dòng),會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)課的學(xué)習(xí)提不起興趣,且在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)生需要來(lái)自教師的引導(dǎo)。因此,在高中化學(xué)教學(xué)中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式需要教師和學(xué)生共同參與,從而形成一個(gè)和諧向上的化學(xué)課堂。
二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的實(shí)施方案
1.提出探究實(shí)驗(yàn)主題
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,首先需要明確實(shí)驗(yàn)主題。教師一般的教學(xué)步驟包括提出實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹M(jìn)行實(shí)驗(yàn)講解—操作提示—實(shí)驗(yàn)安全須知這幾個(gè)步驟。之后學(xué)生自主按照實(shí)驗(yàn)課的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生有可能會(huì)發(fā)現(xiàn)問題,這時(shí)教師再講解,就會(huì)使學(xué)生豁然開朗。比如,在進(jìn)行“氧化還原反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)時(shí),教師在課堂上會(huì)給學(xué)生氧化還原反應(yīng)公式:還原劑+氧化劑 氧化產(chǎn)物+還原產(chǎn)物,其中的氧化劑得到電子,化合價(jià)降低,被還原,發(fā)生的是還原反應(yīng);還原劑失去電子,化合價(jià)升高,被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng)。根據(jù)這個(gè)公式和原理,學(xué)生可以根據(jù)不同元素之間的化合價(jià)對(duì)比進(jìn)行組合。在鐵和銅的置換反應(yīng)中,發(fā)生的就是氧化還原反應(yīng),學(xué)生還可據(jù)此得到一系列的置換反應(yīng),只要抓住氧化還原反應(yīng)的本質(zhì),就會(huì)得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
2.實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程
學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,根據(jù)自己所觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程發(fā)生的變化,進(jìn)行相關(guān)的練習(xí)和拓展,另外通過(guò)學(xué)生之間的互動(dòng)交流,可以幫助學(xué)生理解課本中的知識(shí)概念。比如在進(jìn)行“乙酸乙酯的制備”實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)原理為以下反應(yīng)公式:
在這個(gè)公式中,由酸和醇生成乙酸乙酯,其中的酯化反應(yīng)是可逆的,如果加入過(guò)量的乙醇,在反應(yīng)中會(huì)不斷蒸出生成的產(chǎn)物和水,促進(jìn)平衡向生成酯的方向移動(dòng),為了能使乙醇生發(fā)減少,在實(shí)驗(yàn)中可以利用分餾柱進(jìn)行分餾。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,教師可引導(dǎo)學(xué)生加入不同配比的酸和乙醇來(lái)觀察可逆反應(yīng)的進(jìn)行方向。在生活中,人們之所以會(huì)將醋和酒放在一起調(diào)味,這也是因?yàn)閼?yīng)用了在炒菜過(guò)程中兩者發(fā)生反應(yīng)會(huì)生成具有清香味的乙酸乙酯。
3.歸納總結(jié)
學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)之后,需要就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、過(guò)程步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行計(jì)算分析和歸納總結(jié),也就是學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程結(jié)果的一個(gè)直觀體現(xiàn)。在總結(jié)過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)覺得吃力,因?yàn)槠鋵?duì)知識(shí)整體的認(rèn)知和把握能力不足,此時(shí)需要教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行闡述,之后再進(jìn)行概括,便可形成一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)整體。
化學(xué)是基于實(shí)驗(yàn)的學(xué)科,探究式教學(xué)是新課程改革理念倡導(dǎo)的教學(xué)方式。
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(作者單位:內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市第二中學(xué))