老笑

12月13日，山東超市巨頭家家悅在上海證券交易所敲鐘上市了，在當(dāng)前的“零售寒冬”背景下，實(shí)體零售不招資本待見之際，以大賣場和綜合超市為主體的家家悅能夠上市，是一件相當(dāng)正能量的事，對(duì)實(shí)體零售同行的啟示意義深刻。

它至少說明，經(jīng)濟(jì)環(huán)境再艱苦，消費(fèi)市場再疲軟，實(shí)體零售企業(yè)依然有發(fā)展的動(dòng)力，增長的空間，依然能夠有所作為，有所突破。

當(dāng)然，比上市本身更值得關(guān)注的，是家家悅或功上市背后的原因，實(shí)體零售同行既可借此增強(qiáng)發(fā)展信心，也能找準(zhǔn)努力方向。

首先，聚焦主業(yè)，與時(shí)俱進(jìn)。

企業(yè)要有饑哦感，但不代表什么都做。從1995年開始發(fā)展連鎖經(jīng)營至今，家家悅在超市領(lǐng)域精耕細(xì)作20多年，特別是從7年前決定上市以來，更是專心致志、心無旁騖，努力進(jìn)行技術(shù)、管理、經(jīng)營等方面的提升，使主營的業(yè)務(wù)更專業(yè)、專一。

從農(nóng)超對(duì)接到集中配送，從生鮮引領(lǐng)到餐飲化發(fā)展，在國類超市業(yè)發(fā)展的各個(gè)階段，家家悅始終順贓行業(yè)發(fā)展方向，走在同行發(fā)展前列，在生鮮食品、餐飲化發(fā)展、中央廚房建設(shè)等方面都處于全國領(lǐng)先水平。

目前，家家悅在全國建有2000多個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品基地，與超過2500家廠商建立了長期合作關(guān)系，80%以上的生鮮實(shí)現(xiàn)“直采自營”，企業(yè)擁有果蔬、面食、海產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品加工能力，年初加工能力達(dá)3萬噸，開發(fā)有“悅記飄香”系列自有品牌產(chǎn)品1200余種，旗下中央廚房生產(chǎn)加工面點(diǎn)、快餐、涼菜、鹵制品等300多個(gè)品種。

盡管總體看來，家家悅?cè)允且患覀鹘y(tǒng)的超市企業(yè)，但其主營業(yè)務(wù)之專業(yè)、核心競爭力之強(qiáng)，與沃爾瑪、大潤發(fā)、永輝超市等先進(jìn)同行相比也毫不遜色。這也是近門，年來，很多超市同行遭遇客流減少、銷售下降、凈利下滑等頹勢，而家家悅業(yè)績依然堅(jiān)挺的重要原因。

啟示一：不管什么時(shí)候，一定要有自己的核心競爭力。

其次，專注山東，精耕細(xì)作。

公司上市當(dāng)天，家家悅董事長王培桓接受媒體采訪時(shí)表示，山東是很好的市場，有很大的發(fā)展空間，因此要深耕細(xì)作，將山東做好，這一點(diǎn)不會(huì)改變。

截至上市之前，家家悅已開出六百余家門店，無一例外都在山東，2015年近230億的銷售額，近10%的增長，也都是在山東市場實(shí)現(xiàn)的。

據(jù)媒體報(bào)道，本次IPO家家悅募集了約11.45億元，其中的7.64億將用于“連鎖超市建設(shè)項(xiàng)目”，擬擴(kuò)建300家新門店，實(shí)現(xiàn)在威海主城區(qū)，“步行十分鐘就有一家家家悅門店”的目標(biāo)——這不是上市之后才有的計(jì)劃，而是5年前就已經(jīng)提出來的規(guī)劃：布局社區(qū)中型超市和農(nóng)村店。

聚焦超市主業(yè)與專注山東市場一脈相承，都是一種專注、極致的體現(xiàn)，用時(shí)下流行的話說，這就是“匠心精神”，就是“不忘初心”。

即使是在零售業(yè)的“黃金時(shí)期”，家家悅也專注于山東市場，做自己熟悉的事，服務(wù)于自己熟悉的人，這份冷靜、定力或者說執(zhí)著，非常令人佩服。不少企業(yè)前些年熱衷于跑馬圈地，跨區(qū)域擴(kuò)張，危機(jī)一來，“開店熱”變“關(guān)店潮”。現(xiàn)在看來，如果經(jīng)營能力、管理水平、供應(yīng)鏈建設(shè)跟不上擴(kuò)張的速度，快速開店是有害的，店越多負(fù)資產(chǎn)的包袱就越沉重。

啟示二：企業(yè)應(yīng)有自己的“大本營”“鐵票倉”。

第三，數(shù)字化轉(zhuǎn)型，追求務(wù)實(shí)接地氣。

說來慚愧，此前，我一直以為家家悅是一家與互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)沒多大關(guān)系甚至是絕緣的傳統(tǒng)實(shí)體連鎖超市。這一方面緣于筆者的孤陋寡聞，更與該公司的淡定、低調(diào)有關(guān)。

但實(shí)際情況是，家家悅的會(huì)員制度、農(nóng)村電商以及聯(lián)合采購都發(fā)展得有聲有色，在同行中居于領(lǐng)先水平。

據(jù)報(bào)道，家家悅75%的銷售額由400萬會(huì)員創(chuàng)造的，零售專家顧國建盛贊其為“實(shí)質(zhì)性的有數(shù)據(jù)、有內(nèi)容、有方法的會(huì)員制”，這也應(yīng)該是家家悅業(yè)績近幾年保持穩(wěn)定增長的重要原因吧。

家家悅在山東農(nóng)村市場已完成了實(shí)體超市的布局，以及物流配送體系建設(shè)，以中央物流平臺(tái)把農(nóng)村消費(fèi)者在門店或手機(jī)上下單的商品配送到指定超市，以店代配解決“最后一公里”難題，具有較大的想象空間。對(duì)此，王培桓說，在農(nóng)村電商方面，家家晚比大多零售企業(yè)更加重視，主要因?yàn)榧壹覑傆写罅康霓r(nóng)村店資源，有與顧客溝通的基礎(chǔ)，更有利于開拓農(nóng)村市場。

此外，家家悅在進(jìn)口商品直采、跨境商品聯(lián)采方面也做了諸多嘗試和突破性工作，高效的會(huì)員制、接地氣的農(nóng)村電商，以及跨境供應(yīng)鏈的搭建，初步奠定了家家悅?cè)佬铝闶鄹窬帧?/p>

在談到IPO募集資金的用途時(shí)，王培桓專門提到了“抓信息”，他說“要保證現(xiàn)有的經(jīng)營管理，特別是要提高信息化管理水平，提高經(jīng)營效率同時(shí)也要利用信息系統(tǒng)做好與顧客溝通、研究以及服務(wù)能力，包括通過線上線下融合的方式來做好顧客服務(wù)，提高顧客購物的便利性，增加購買機(jī)會(huì)?！?/p>

這話說得樸實(shí)，沒有一點(diǎn)所謂的新概念、新模式、新思維這類的東西，從這里，我再一次見識(shí)了該公司的低調(diào)、務(wù)實(shí)。

啟示三：零售企業(yè)要有數(shù)字化轉(zhuǎn)型目標(biāo)，更要有接地氣的實(shí)現(xiàn)路徑。

最后，抓住機(jī)遇，順勢而為。

回顧家家悅的發(fā)展歷程，從最早的農(nóng)超對(duì)接，再到生鮮食品加工配送，再到近年的社會(huì)化中央廚房，以及正在布局的農(nóng)村電商，都順贓了中央和地方關(guān)于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)轉(zhuǎn)型的大勢。

應(yīng)該說，家家悅抓住了政策機(jī)遇，享受了政策紅利，客觀上也參與了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)扶貧中作出了自己的貢獻(xiàn)，這既是順勢而為，也是借勢創(chuàng)新。

啟示四：了解、熟悉國家、地方經(jīng)濟(jì)政策、產(chǎn)業(yè)政策，順勢而為，借勢創(chuàng)新，最大限度享受政策紅利，促進(jìn)發(fā)展。