楊冬

春天，對多數(shù)人來說是一年中最美好的季節(jié)，但對過敏性哮喘患者卻并非如此。4、5月份多雨水，環(huán)境潮濕容易孳生霉菌，這讓對霉菌過敏的哮喘患者膽戰(zhàn)心驚；4、5月也是春筍、蠶豆、刀魚等時鮮上市的時候，這些“發(fā)物”，哮喘患者到底能不能吃？

霉菌廣泛存在于室內(nèi)外。在室內(nèi)不干凈的冰箱中、食物上、房間所有潮濕的角落里、墻紙上和浴室中，都發(fā)現(xiàn)有霉菌存在；戶外，在草皮、谷物和花房中，也有霉菌在生長。如何才能遠離霉菌，預防哮喘發(fā)生呢？

室內(nèi)應注意加強通風，常曬衣物被子，保持干燥，隨時除去碗櫥、瓷磚、鑲板及各種裝置后面的污垢。家具與外墻應隔一定的距離放置，以便空氣循環(huán)。避免在室內(nèi)種植盆栽植物，因為一些霉菌特別容易在花盆中生長。

另外，室內(nèi)家居中的塵螨也是容易引起哮喘的過敏原。因此，不要使用羽絨被、絲綿被和動物皮毛制成的被褥，要定期燙洗或日曬被罩、枕套、床罩等；避免使用厚呢絨制成的沙發(fā)罩、軟椅罩、窗簾、床墊和地毯。兒童哮喘患者最好不要玩絨毛玩具，或者定期（如每周1次）把此類玩具放入冰箱冷凍24小時以殺死螨蟲，之后再用冷水沖洗。

我們常說的“發(fā)物”不一定是哮喘患者的食物過敏原，如經(jīng)病史仔細甄別后不會引起過敏的食物可放心食用，無需禁忌。對已明確會導致過敏的食物要回避，其他食物不要過分忌口，以保證營養(yǎng)均衡。即便是可引起過敏的食物，也可通過深加工，去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量，或通過添加某種成分改善食品的理化性質(zhì)、物質(zhì)成分，從而達到去除過敏原的目的。