薛西

往后看，“復(fù)の原”水素水是從純凈度、水源地的飲用水同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中脫胎而出的異類；向前看，這瓶灌裝了2020年日本東京奧運(yùn)會(huì)指定用水的產(chǎn)品，開辟的是另一片健康飲用水疆土。

我們?yōu)槭裁磿r(shí)隔一個(gè)月再次報(bào)道根本生物？

客觀地講，銷售額突破2 000萬元，需要多久？在根本生物，這個(gè)記錄是20分鐘。并且，這還僅是根本生物集團(tuán)旗下三個(gè)事業(yè)部中，第一事業(yè)部的一場(chǎng)普通招商會(huì)。而且，這場(chǎng)招商會(huì)，僅開放了第一事業(yè)部眾多渠道中的其中之一招商。

讓渠道商“瘋狂”搶購的，正是根本生物的“復(fù)の原”水素水產(chǎn)品。自2017年2月份正式上市以來，2個(gè)多月，總預(yù)定額達(dá)到60萬瓶。

反觀如今的飲用水產(chǎn)業(yè)，在寡頭盤桓，水源地爭(zhēng)奪進(jìn)入尾聲的階段，飲用水的競(jìng)爭(zhēng)也邁入了新的戰(zhàn)局。能夠在渠道、產(chǎn)品端幾乎進(jìn)入穩(wěn)態(tài)的市場(chǎng)中，撕開一條新路，進(jìn)而順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)和對(duì)健康的追求，將中國飲用水的競(jìng)爭(zhēng)帶入健康、功能性的更高階程度，這或許就是“復(fù)の原”水素水無招勝有招的制勝秘訣。

—這也是我們希望再次深入了解它的內(nèi)驅(qū)力。

“第三次水革命”

作為融合了第一代與第二代飲用水優(yōu)點(diǎn)的“復(fù)の原”水素水，其本質(zhì)是什么？

很多人理解的水，只是由兩個(gè)氫原子，一個(gè)氧原子組成的無數(shù)水分子的總和。H2O越純粹，似乎說明水的質(zhì)量越好。

在飲用水商業(yè)化的最初階段，經(jīng)過27層過濾的純凈水，甚至蒸餾水，這些主打純凈概念的產(chǎn)品，引導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)健康飲用水的認(rèn)知，也形成了中國飲用水商業(yè)化的第一梯隊(duì)。

回過頭去看，這幾乎是一個(gè)沒有門檻的市場(chǎng)。因此也就造成了，人們對(duì)“自來水過濾”的某些品牌純凈水的大量吐槽。

于是，第二代主打礦物質(zhì)含量的礦泉水應(yīng)運(yùn)而生。在此基礎(chǔ)上，以稀缺水源地、天然為主要消費(fèi)訴求點(diǎn)的飲用水，成了各大飲用水企業(yè)營銷與競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。西藏、長白山、昆侖山等地區(qū)的水資源被過度開發(fā)與爭(zhēng)奪。

不難理解的是，首先，優(yōu)質(zhì)水資源相對(duì)稀缺，在如今頭部資源早就被跑馬圈地后，很難再出現(xiàn)一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的企業(yè)。其次，所謂的優(yōu)質(zhì)水資源，普遍分布在偏遠(yuǎn)農(nóng)村或山區(qū)。面對(duì)化肥、生活廢水等污染和排放，這些優(yōu)質(zhì)水資源也面臨污染和短缺。

從消費(fèi)升級(jí)與迭代上講，越來越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到，水作為人體必要的電解質(zhì)，不僅解決解渴等生理需求，每日飲用更具備協(xié)調(diào)身體電解質(zhì)等健康需求。然而，天然飲用水含有的微量礦物質(zhì)，對(duì)人體必需的成分和營養(yǎng)物質(zhì)起到的補(bǔ)充作用微乎其微。

站在健康用水的基礎(chǔ)上，弱堿性水、富氫水等調(diào)節(jié)人體電解質(zhì)的飲用水產(chǎn)品相繼問世。這第三代飲用水，通過人工控制水中的有效物質(zhì)含量，配合人體所需的環(huán)境和條件，有針對(duì)性地加以干預(yù)和協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)了飲用水的健康功能化。

這也是北美、日韓、歐洲等健康觀念領(lǐng)先的消費(fèi)市場(chǎng)，已經(jīng)形成的飲用水共識(shí)。

不是每瓶富氫水都富氫

作為舶來并本土化的代表，“復(fù)の原”水素水的商業(yè)進(jìn)階是一種高維到低維的全新商業(yè)模式。

很多時(shí)候，當(dāng)我們拼命尋找某種解決方案時(shí)，驀然回首，卻發(fā)現(xiàn)早已有相關(guān)方案散落在世界的某個(gè)角落等著我們?nèi)グl(fā)掘。水素水，便是根本生物尋找到的這種解決方案。

早有研究資料顯示，負(fù)氫離子有強(qiáng)大的抗氧化性，可以防止細(xì)胞被氧化。作用到人體，在血液循環(huán)時(shí)，它可以清除氧自由基，促進(jìn)細(xì)胞的能源代謝功能。然而，如何鎖住負(fù)氫離子，甚至以何種方式讓其作用于人體，是科學(xué)界一直尋求攻克的難題。

針對(duì)氫氣的易穿透性，有不少研究者探索向水中注入氫氣，隨著飲用，通過腸道吸收。于是，一大撥通過工業(yè)壓縮氫氣到飲用水中，主打富氫水的產(chǎn)品，驟然上市。

然而，這種產(chǎn)品面臨兩種弊端。其一，氫氣本身極難溶于水，即使依靠高壓將其“壓”入水中，隨著壓力的減小，氫氣會(huì)瞬間析出，不易進(jìn)入人體。其二，研究表明，起到調(diào)節(jié)人體電解質(zhì)的是帶負(fù)電荷的負(fù)氫離子，氫氣進(jìn)入人體，很難被分解，也很難被轉(zhuǎn)化為有效的負(fù)氫離子。

2016年11月，在談話類綜藝節(jié)目《金星秀》中，主持人手持一款“水素水杯”的畫面，被大大小小的淘寶店主截屏，放到產(chǎn)品頁面展示推廣。

通電后，通過內(nèi)置在杯中的正負(fù)電極的電解，水素水杯可以產(chǎn)生氫氣與氧氣，獲得富氫水。因此，這類水素水杯以數(shù)百至數(shù)千元的價(jià)格，成了淘寶中的爆款。

殊不知，這類電解產(chǎn)生的富氫水，除了擁有第一代壓縮氫氣入水的所有弊端之外，同時(shí)，電解過程中，還會(huì)有大量的劇毒氯氣同樣被電解出，不僅起不到調(diào)節(jié)電解質(zhì)的效果，還會(huì)影響人體健康。

樹大招風(fēng)。也正是水素水概念從國外到國內(nèi)的興起和流行，造成了大量以此為概念的產(chǎn)品參差不齊地?fù)砣胧袌?chǎng)。不僅造成了市場(chǎng)混亂，也為水素水真正的推廣帶來了不小的障礙。

“復(fù)の原”水素水的不同之處在于，它的專利瓶蓋，具有獨(dú)特的鎖氫技術(shù)。在飲用之前，只需要用力擰開瓶蓋，以有機(jī)海藻等組成的專利性含氫物質(zhì)，便會(huì)落入水中，旋即釋放出負(fù)氫離子。配合“復(fù)の原”水素水優(yōu)質(zhì)的瓶身，可以保持30分鐘內(nèi)，高達(dá)數(shù)百PPM的含氫量。

同一個(gè)概念下，有人玩的是噱頭，有人啃的是實(shí)力。這項(xiàng)帶有專利技術(shù)的“復(fù)の原”水素水，從源頭入手，將“膨脹”的水素水概念，拉回到了本真，就像為充滿瘴氣的行業(yè)，注入了一股凈化作用的水素水。

這僅是一瓶水嗎？

大風(fēng)過境，有人盯著潮頭看大水漫灌，有人卻抓住機(jī)遇，逐浪潮頭。水素水概念再火，仍然需要一家企業(yè)正本清源，并從渠道、技術(shù)、研發(fā)等方面，引領(lǐng)行業(yè)，把水素水做成有源活水。

2017年3月28日，隨著主持人的一聲贊嘆。用時(shí)5分10秒，3萬箱“復(fù)の原”水素水被加盟商秒殺。

于此同時(shí)，來自全國的300多名加盟商，走進(jìn)了根本生物坐落在上海嘉定區(qū)的9 000多平方米工廠。其中，投資1 000多萬元，1 800平方米的10萬級(jí)藥品級(jí)凈化車間，正待迎來第一批“復(fù)の原”水素水的本土化。而“復(fù)の原”水素水也在不到3個(gè)月的時(shí)間里，進(jìn)駐到高島屋、琦健身等高端商超與健康會(huì)所。遠(yuǎn)在3 000多千米之外的西藏，圍繞水素水純凈水源的生態(tài)布局正在形成……

事實(shí)上，根本生物的目標(biāo)不僅僅局限于一瓶融合了第二代與第三代飲用水特點(diǎn)的水素水，而是希望借助水素水，與旗下的健康管理、國外醫(yī)療等部門協(xié)同，構(gòu)建一個(gè)更大的健康服務(wù)大平臺(tái)。這個(gè)健康服務(wù)平臺(tái)由六環(huán)計(jì)劃組成：分別是人人都能消費(fèi)起的健康、培養(yǎng)健康管家、口服調(diào)理亞健康狀態(tài)、做好健康服務(wù)、您的防癌專家，疾病管理。每一環(huán)都是在上一環(huán)的基礎(chǔ)上發(fā)展，每一個(gè)計(jì)劃都環(huán)環(huán)相扣。

“復(fù)の原”水素水串聯(lián)了這一切。打開瓶蓋的那一刻，選擇的是一條健康的生命曲線；喝下去，是品嘗的一種積極生活態(tài)度。