林 琳

(福建師范大學(xué)福清分校 文法學(xué)院，福建 福清 350300)

一百五十年前的煙臺(tái)話音系研究
——傳教士字典《漢英韻府》煙臺(tái)話音系

林 琳

(福建師范大學(xué)福清分校 文法學(xué)院，福建 福清 350300)

《漢英韻府》(1874)是美國(guó)漢學(xué)家衛(wèi)三畏編纂的重要字典。本文以《漢英韻府》所記錄的煙臺(tái)話為研究對(duì)象，使用歸納法、擬測(cè)法、比較法等方法進(jìn)行分析，對(duì)字典所記錄的煙臺(tái)話語(yǔ)音進(jìn)行歸納，擬測(cè)出當(dāng)時(shí)煙臺(tái)話的聲母、韻母系統(tǒng)，并與現(xiàn)代煙臺(tái)話進(jìn)行比較歸納，研究其一百五十年來(lái)的演變。

煙臺(tái)話；《漢英韻府》；聲母；韻母

關(guān)于古代山東話的相關(guān)研究，二十世紀(jì)八十年代以來(lái)逐漸得到重視。魯國(guó)堯、曹正義、虞萬(wàn)里等先生都有相關(guān)的文章。李新魁、耿振生先生則介紹過(guò)一些明清時(shí)期山東人編纂的韻書、韻圖。但都沒(méi)有具體的研究。關(guān)于清代山東話的音系研究，目前做得比較深入的是張樹錚先生的《清代山東方言語(yǔ)音研究》。這本書詳細(xì)介紹了清代山東方言在聲韻調(diào)方面的特征，具體分析了幾部反映清代山東方音的韻書。但是，從這些資料里沒(méi)有找到關(guān)于清代山東煙臺(tái)話的研究。

《漢英韻府》是美國(guó)漢學(xué)家衛(wèi)三畏在北京任職期間根據(jù)中國(guó)古代字典《五方元音》的排列法編的漢語(yǔ)拼音字典，附北京、廣州、廈門、汕頭、福州、上海以及芝罘(煙臺(tái))的發(fā)音。衛(wèi)三畏(1812一1884)是早期來(lái)華的美國(guó)新教傳教士，長(zhǎng)期擔(dān)任美國(guó)駐華使團(tuán)秘書和翻譯，曾9次代理美國(guó)駐華公使。他是一位中國(guó)通，寫作了為數(shù)甚多的漢學(xué)著作，被稱為美國(guó)漢學(xué)第一人?！稘h英韻府》中所附的各地方言的發(fā)音是十九世紀(jì)末各地方言的真實(shí)記錄，是自然口語(yǔ)的最有價(jià)值的資料，其價(jià)值不言而喻，但遺憾的是目前還缺乏深入的研究。

目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了很多傳教士的方言記錄，大都是福建廣東等地的方言，但傳教士對(duì)芝罘(煙臺(tái))話的記錄還沒(méi)有人提到，比如游汝杰先生的《西洋傳教士漢語(yǔ)方言著作書目考述》就完全沒(méi)有提到有關(guān)芝罘(煙臺(tái))話的記錄。所以，衛(wèi)三畏對(duì)芝罘(煙臺(tái))話的記錄有其難得的價(jià)值。本文選取《漢英韻府》所記錄的煙臺(tái)話為研究對(duì)象，使用歸納法、擬測(cè)法、比較法等方法進(jìn)行分析，通過(guò)總結(jié)、歸納、比較，整理出《漢英韻府》煙臺(tái)話音系，以期為煙臺(tái)方言的研究增加新的材料，并且豐富和補(bǔ)充煙臺(tái)話的研究成果，并與現(xiàn)代煙臺(tái)話音系進(jìn)行比較，研究其演變規(guī)律。

一、《漢英韻府》煙臺(tái)話聲韻系統(tǒng)歸納

衛(wèi)三畏對(duì)《漢英韻府》的煙臺(tái)話系統(tǒng)并沒(méi)有具體的說(shuō)明，只是在字典正文的官話韻母字條下注明這些官話音節(jié)的煙臺(tái)話發(fā)音。截圖如下：

《漢英韻府》的煙臺(tái)話并沒(méi)有標(biāo)注在具體的每個(gè)字條上，也沒(méi)有任何關(guān)于聲調(diào)的說(shuō)明。因此，本文對(duì)《漢英韻府》煙臺(tái)話音系只能做聲母和韻母的歸納。下面將《漢英韻府》正文中所有官話韻母字條下的煙臺(tái)話音節(jié)進(jìn)行搜集和整理，并參考南官話音節(jié)后所列字條，參證各個(gè)音節(jié)的中古音來(lái)源，從而對(duì)其聲韻系統(tǒng)進(jìn)行歸納。結(jié)果如下：

圖1 《漢英韻府》(1889，正文第1頁(yè))

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的聲母一共有18個(gè)。

表1 《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的聲母(18個(gè))

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的韻母應(yīng)該有56個(gè)。具體的列表如下：

表2 《漢英韻府》煙臺(tái)話單元音韻母表(10個(gè))

表3 《漢英韻府》煙臺(tái)話復(fù)元音韻母表(17個(gè))

表4 《漢英韻府》煙臺(tái)話鼻音韻母表(18個(gè))

表5 《漢英韻府》煙臺(tái)話入聲韻母表(11個(gè))

與我們一般認(rèn)知的煙臺(tái)話相比較，《漢英韻府》煙臺(tái)話韻母系統(tǒng)保留了11個(gè)入聲韻，但這些入聲韻的字在數(shù)量上大概五百左右，跟總字?jǐn)?shù)的一萬(wàn)兩千多個(gè)比起來(lái)，算比例很少的了。如果衛(wèi)三畏的記錄屬實(shí)，說(shuō)明這個(gè)時(shí)期的煙臺(tái)話中還存在古入聲韻字，可能是入聲完全消失前的一些殘留。另外，衛(wèi)三畏在元音的區(qū)分上比較細(xì)致，把一些音位變體單獨(dú)分列出來(lái)，所以韻母在總數(shù)上會(huì)更多。

二、《漢英韻府》煙臺(tái)話音系與現(xiàn)代煙臺(tái)話的比較

錢曾怡等人的《煙臺(tái)方言報(bào)告》于1982年由齊魯書社出版，對(duì)現(xiàn)代煙臺(tái)話作了全面的描述?！稛熍_(tái)方言報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)中有22個(gè)聲母、37個(gè)韻母、3個(gè)聲調(diào)?！稘h英韻府》煙臺(tái)話音系沒(méi)有涉及聲調(diào)部分，所以就不進(jìn)行比較。聲母與韻母的具體比較如下：

(一)《漢英韻府》煙臺(tái)話聲母與《煙臺(tái)方言報(bào)告》聲母比較

《煙臺(tái)方言報(bào)告》統(tǒng)計(jì)共有聲母22個(gè)：

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的聲母是18個(gè)。二者相比較，大部分是相同的，具體的比照列表如下：

表6 《漢英韻府》煙臺(tái)話與《煙臺(tái)方言報(bào)告》聲母比較

從上表對(duì)比可見，二《煙臺(tái)方言報(bào)告》的聲母多了4個(gè)，主要區(qū)別有兩個(gè)：

1.古見影組

《漢英韻府》的煙臺(tái)話音系中，古見組以及部分影組字仍合并為一組，用[k]、[k]、[x]表示。而在《報(bào)告》中，這些字分立為兩組。其中，古見組影組的一二等，仍用[k]、[k]、[x]表示；而三四等的字，則分化出舌面中音，用[c]、[c]、[?]表示。

2.古泥娘母

以上這兩種聲母的分化，大概都是受到介音的影響而產(chǎn)生的。這在聲母的演變中，是一種較常見的現(xiàn)象。

(二)《漢英韻府》煙臺(tái)話韻母與《煙臺(tái)方言報(bào)告》韻母比較

《煙臺(tái)方言報(bào)告》的韻母總共是37個(gè)，其中沒(méi)有入聲韻母。具體如下：

ao毛桃 iao標(biāo)條 ou否頭 iu丟柳 an半南 ian邊然 uan磚船 yan宣全

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的韻母是56個(gè)，包含的入聲韻母是11個(gè)。但《煙臺(tái)方言報(bào)告》音系沒(méi)有入聲韻母。下面分組進(jìn)行對(duì)比說(shuō)明。

1.單元音韻母

二者單元音韻母都是9個(gè)，具體的比照如下：

表7 《漢英韻府》煙臺(tái)話與《煙臺(tái)方言報(bào)告》單元音韻母比較

從上表可見，《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的單元音韻母多了兩個(gè)。《漢英韻府》煙臺(tái)話的[?]韻只有18個(gè)字，來(lái)自中古的假攝麻韻三等開口字，如“遮車哶”。其它同來(lái)源的字都已經(jīng)演變?yōu)閇i?]韻了。在現(xiàn)代煙臺(tái)話中，這剩余的十幾個(gè)字也進(jìn)一步演變了。《漢英韻府》煙臺(tái)話的[:]韻，來(lái)自中古果攝、遇攝一等合口，以及宕攝山攝曾攝一等入聲字，如“磨波簸坡破”，入聲字如“莫末默勒博潑”。這個(gè)韻的字主要都是搭配唇音鼻音的聲母[m]、[p]、[p]，可能就是由于受到這個(gè)影響，所以與其它同來(lái)源的字區(qū)別開來(lái)。在現(xiàn)代煙臺(tái)話中，這些字演變?yōu)閇o]韻。

另外，《漢英韻府》煙臺(tái)話的[o]韻，基本上都來(lái)源于中古的流攝侯韻尤韻一三等開口字，如“后勾口樓歐剖嗽兜頭走愁”。這些字在現(xiàn)代煙臺(tái)話中不再是單元音韻母，而是變成了復(fù)元音韻母[ou]。

2.復(fù)元音韻母

二者復(fù)元音韻母比照如下：

表8 《漢英韻府》煙臺(tái)話與《煙臺(tái)方言報(bào)告》復(fù)元音韻母比較

上表的對(duì)應(yīng)是根據(jù)每個(gè)韻相應(yīng)的字進(jìn)行區(qū)別。由于擬音的不同，出現(xiàn)相對(duì)應(yīng)的差別，如[?]和[e]、[ai]和[a?]的不同。《漢英韻府》還多了四個(gè)復(fù)元音韻母，少了一個(gè)[ou]?！稘h英韻府》煙臺(tái)話[ui]韻的字只有一個(gè)音節(jié)[tsui]，包含的字不到十個(gè)，估計(jì)只是一些變化過(guò)程中的殘留；在現(xiàn)代煙臺(tái)話中，這些字并入了《漢英韻府》煙臺(tái)話的[u?i]韻，變成現(xiàn)代的[ui]韻。其它幾個(gè)《漢英韻府》煙臺(tái)話中多出的復(fù)元音韻母在現(xiàn)代煙臺(tái)話中也都被歸并了，[io]韻并入[iu]韻，[ioa]韻并入[y?]韻，[uoa]韻并入[uo]韻?！稘h英韻府》煙臺(tái)話的[io]、[ioa]、[uoa]這三個(gè)韻母，基本都只搭配見組[k]、[k]、[x]這三個(gè)聲母，這些聲母在現(xiàn)代煙臺(tái)話中，分化出舌面中音，所以也影響了其韻母的變化。有些歸并，大都由于韻母處在演變的過(guò)程中，所以還有某些殘留，而到了現(xiàn)代煙臺(tái)話中，這些變化已經(jīng)完成，所以這些韻母被歸并了。而現(xiàn)代煙臺(tái)話中的[ou]韻，則是由《漢英韻府》煙臺(tái)話中的單元音[o]演變而來(lái)的。

3.鼻音韻母

二者鼻音韻母比照如下：

表9 《漢英韻府》煙臺(tái)話與《煙臺(tái)方言報(bào)告》鼻音韻母比較

從上表可見，《漢英韻府》煙臺(tái)話音系多了三個(gè)鼻音韻母。其中的[?n]韻只搭配[ch]、[ch]、[sh]這三個(gè)聲母，而同來(lái)源的[an]韻則沒(méi)有搭配這三個(gè)聲母，所以二者其實(shí)可以互補(bǔ)。在現(xiàn)代煙臺(tái)話中，二者合并為一個(gè)[an]韻，不再區(qū)分?！稘h英韻府》煙臺(tái)話音系中[un]、[u]二韻的情況也與此類似。[un]、[u]韻只搭配[k]、[k]這兩個(gè)聲母，而分別與它們同來(lái)源的[un]、[ua]韻則都沒(méi)有搭配這三個(gè)聲母，可以說(shuō)彼此都是互補(bǔ)的。只能說(shuō)衛(wèi)三畏在記音時(shí)做得更精細(xì)，才產(chǎn)生了這些不同。

4.入聲韻母

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系包含11個(gè)入聲韻母，但《煙臺(tái)方言報(bào)告》音系沒(méi)有入聲韻母。這個(gè)不同產(chǎn)生的原因，估計(jì)可能是衛(wèi)三畏的那個(gè)時(shí)期，煙臺(tái)話中還有少量入聲韻母沒(méi)有被同化，所以仍體現(xiàn)在音系中，而到了現(xiàn)代，入聲則完全消失了。但目前沒(méi)有其他同時(shí)期的材料相印證，所以僅做為推測(cè)。

三、《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的特點(diǎn)及演變軌跡

(一)《漢英韻府》煙臺(tái)話聲母的特點(diǎn)

1.古知莊章分立

在《漢英韻府》的煙臺(tái)話系統(tǒng)中，古知組二等與古莊組以及部分古章組合口字歸并為一個(gè)聲母，衛(wèi)三畏用[ts]、[ts]、[s]來(lái)表示，知組字如“朝中追超寵槌”，莊組字如“楂齋斬叉柴攙”；而古知組三等與古章組則合并為另一個(gè)聲母，衛(wèi)三畏用[ch]、[ch]、[sh]來(lái)表示，知組字如“蜇展肘趁長(zhǎng)撤”，章組字如“遮旃周嗔昌車”。

2.古精組按等分立

《漢英韻府》的煙臺(tái)話中，精組的一二等與中古的知組二等及莊組合并，衛(wèi)三畏用[ts]、[ts]、[s]表示，如“匝藏糟擦倉(cāng)測(cè)”；而精組的三四等則與古知組三等及章組合并，衛(wèi)三畏用[ch]、[ch]、[sh]來(lái)表示，如“擠焦將妻槍樵”。

3.古日母字變?yōu)榱懵暷?/p>

古日母字在《漢英韻府》的煙臺(tái)話中變?yōu)榱懵暷傅淖?，而且搭配的韻母變?yōu)辇R齒呼和撮口呼。例如：染然、人忍、如乳，衛(wèi)三畏的標(biāo)示分別是：[yen]、[yin]、[yü]，擬測(cè)為：[ian]、[in]、[y]。

4.古影疑母合并，變零聲母

在《漢英韻府》的煙臺(tái)話音系中，古影母、古疑母合并為一個(gè)聲母，都變成零聲母了，如安岸、凹敖、歐偶。這一點(diǎn)與現(xiàn)代普通話的變化相同。

5.無(wú)卷舌音

《漢英韻府》的煙臺(tái)話音系的聲母中，沒(méi)有卷舌聲母?，F(xiàn)代普通話的卷舌音在其音系中都不卷舌，如爭(zhēng)精、臣親、乘星、蟲粗、超曹、生蘇，這幾組都是同聲母。衛(wèi)三畏將其聲母分別標(biāo)示為[ch]、[ch]、[sh]、[ts]、[ts]、[s]，都是舌尖前和舌面前，而沒(méi)有卷舌的舌尖后音。

6.尖團(tuán)分立

與普通話部分尖團(tuán)不同，《漢英韻府》的煙臺(tái)話音系尖團(tuán)分立。所謂的團(tuán)音即古見組，衛(wèi)三畏標(biāo)示為[k]、[k]、[h]；尖音即古精組，則分為[ts]、[ts]、[s]和[ch]、[ch]、[sh]兩組。如“堅(jiān)欺虛”的聲母分別為[k]、[k]、[h]；“尖七須”的聲母分別為[ch]、[ch]、[sh]。二者涇渭分明，沒(méi)有混合。

(二)《漢英韻府》煙臺(tái)話韻母的特點(diǎn)

1.形成四呼格局

與現(xiàn)代普通話一樣，《漢英韻府》煙臺(tái)話音系已經(jīng)形成開口、齊齒、合口和撮口的四呼格局。

2.韻母數(shù)量多

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系的韻母總數(shù)達(dá)到56個(gè)，比現(xiàn)代煙臺(tái)話的韻母數(shù)多了將近20個(gè)。這主要有兩方面的原因：一是《漢英韻府》煙臺(tái)話音系仍然有入聲韻母存在，雖然數(shù)量不多；一是衛(wèi)三畏對(duì)元音的審音十分細(xì)致，把一些完全互補(bǔ)的音位變體也進(jìn)行單列，而現(xiàn)代煙臺(tái)話音系則對(duì)其進(jìn)行歸并。

3.保留入聲韻母

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系仍然有11個(gè)入聲韻母，這些入聲韻母的數(shù)量已經(jīng)大大減少。每個(gè)入聲韻母往往只保留搭配三四個(gè)聲母的部分，其余都已經(jīng)丟失入聲韻尾?？赡茉谛l(wèi)三畏所接觸到的煙臺(tái)話里，還有極小部分的入聲殘留，入聲處在消失的過(guò)程中。

4.有些韻母丟失介音[u]

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系中古止蟹臻三攝合口呼搭配古端精組及來(lái)母的字，丟失[u]介音。與[ts]、[ts]、[s]、[t]、[t]、[l]這6個(gè)聲母相搭配的中古止攝、蟹攝和臻攝合口呼字都變成開口呼，也就是失去了介音[u]。如嘴翠雖堆腿論，衛(wèi)三畏的標(biāo)注分別是[tséi]、[tséi]、[séi]、[téi]、[téi]、[lǎn]。

5.古歌戈韻一等字變?yōu)楹峡?/p>

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系中的古歌韻和戈韻的一等字，由開口變?yōu)楹峡?。如歌戈克磕盒賀，衛(wèi)三畏將這些字的韻母都標(biāo)為[wòa]，變得與“鍋過(guò)闊火禍”同音了。

6.有卷舌元音

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系中古止攝三等開口呼搭配古日母的字，讀為卷舌元音[]，如：餌耳爾二等。這種變化與現(xiàn)代普通話相同。

《漢英韻府》煙臺(tái)話音系中有一個(gè)[ù]韻。這個(gè)韻的字來(lái)自中古果攝、遇攝一等合口，以及宕攝山攝曾攝一等入聲字，如“磨波簸坡破”，入聲字如“莫末默勒博百北潑撲”。這個(gè)韻的字主要都是搭配唇音的聲母：[p]、[p]、[m]，估計(jì)會(huì)不會(huì)受到這個(gè)影響所以與其它同樣來(lái)源的字區(qū)別開來(lái)。根據(jù)字典的拼音系統(tǒng)，衛(wèi)三畏覺(jué)得ù的發(fā)音如turn[t:n]、learn[l:n]中的ur或ea。普遍存在于上海和汕頭，與ǎ極其相似。所以將其擬定為[:]。這是一個(gè)比較特殊的元音。

8.古流攝尤侯韻一三等開口字

衛(wèi)三畏把《漢英韻府》煙臺(tái)話中的古流攝尤侯韻一三等開口字?jǐn)M為單元音[ò]，如“后勾口樓歐剖嗽兜頭走愁”等。這些字在中古都是復(fù)元音韻母，在現(xiàn)代煙臺(tái)話中也是擬作復(fù)元音韻母[ou]。根據(jù)錢曾怡等人的記音，這個(gè)韻母在發(fā)音時(shí)舌位并沒(méi)有到達(dá)[u]。對(duì)此現(xiàn)象，可以推測(cè)在衛(wèi)三畏那個(gè)時(shí)代，韻母[ou]的主要元音后面的這個(gè)[u]比現(xiàn)代來(lái)說(shuō)更弱，甚至在口語(yǔ)中可以忽略，所以衛(wèi)三畏把這個(gè)韻擬為單元音。

(三)150年來(lái)的演變規(guī)律

通過(guò)與錢曾怡等人的《煙臺(tái)方言報(bào)告》的比較，可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)一百五十年的演變，《漢英韻府》的煙臺(tái)話音系的聲母、韻母都產(chǎn)生了變化。聲母主要是發(fā)生了分化，產(chǎn)生了舌面中塞擦音[c]、[c]、[?]和舌面前鼻音[]。韻母則更多是發(fā)生歸并，某些因?yàn)槁暷傅挠绊懚鴨瘟⒌捻嵅慷急粴w并，如：[io]韻并入[iu]韻、[ioa]韻并入[y?]韻、[uoa]韻并入[uo]韻、[?n]韻并入[an]韻、[un]韻并入[un]韻、[u]韻并入[ua]韻等。另外，中古的流攝侯韻尤韻一三等開口字，不再是單元音韻母，而是變成了復(fù)元音韻母[ou]，入聲韻母完全消失。這些歸并大大減少了現(xiàn)代煙臺(tái)話韻母的數(shù)量。

[1]衛(wèi)三畏.漢英韻府[M].上海：美華書院，1889.

[2]錢曾怡.煙臺(tái)方言報(bào)告[M].濟(jì)南：齊魯書社，1982.

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[5]張樹錚.清代山東方言語(yǔ)音研究[M].濟(jì)南：山東大學(xué)出版社，2005.

[6]張西平.傳教士漢學(xué)研究[M].鄭州：大象出版社,2005.

[7]游汝杰.西洋傳教士漢語(yǔ)方言學(xué)著作書目考述[M].哈爾濱：黑龍江出版社，2002.

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[9]孫志波.清代山東方言韻書述要[J].漢字文化,2015(1)：26-29.

[10]張樹錚.山東方言歷史鳥瞰[J].古漢語(yǔ)研究,1996(2).

[11]張樹錚.膠遼官話的分區(qū)(稿)[J].方言，2007(4)：363-371.

[12]羅福騰.膠遼官話研究[D].濟(jì)南:山東大學(xué)，1998.

[13]王曉軍.山東方言語(yǔ)音研究[D].上海:上海師范大學(xué)，2004.

2016-09-16

2015年度福建省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“《漢英韻府》中的19世紀(jì)末廈門、福州方言音系研究”(FJ2015C192)。

林琳(1981-)，女，講師，博士，從事漢語(yǔ)語(yǔ)音史研究。

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2095-7602(2017)03-0078-06