摘 要：調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力，建立促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收的雙贏機制是增加農(nóng)民收入的新途徑。其中休閑農(nóng)業(yè)是一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式，對產(chǎn)業(yè)格局調(diào)整，動城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合都發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。本文主要通過分析發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義，探討加快休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策，旨在為我國農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收提供參考。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)增效；農(nóng)民增收；發(fā)展對策

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的過程中，農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收是一項中心任務(wù)，也是“三農(nóng)”工作的中心。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展有效的將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起，將田園景觀和農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動作為一種旅游資源，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)格局的調(diào)整，是增加農(nóng)民收入的一個重要途徑。文章就發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要性展開分析，對如何發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收進行討論和研究，實現(xiàn)階段經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的互相促進。

一、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義

1.能夠促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的功能是單一的，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以將農(nóng)村第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)的形式與第三產(chǎn)業(yè)有機的結(jié)合起來，促使農(nóng)村經(jīng)濟向綜合功能方向發(fā)展，例如，生產(chǎn)、生態(tài)、文化、旅游等經(jīng)濟功能的結(jié)合，促使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化的進程。為農(nóng)民增加收入拓寬了渠道，對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展也發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

2.能夠增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點

在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式單一，單一的加工生產(chǎn)限制了農(nóng)民經(jīng)濟收入的增長。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，可以拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廣度，最大程度的開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的觀賞價值，不僅能夠獲取農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)的經(jīng)營利潤，還能獲取旅游方面的收益，增加了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的途徑。

3.為農(nóng)村剩余勞動力提供就業(yè)機會

農(nóng)村勞動力大量流失是我國當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要限制因素之一，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以完善農(nóng)村配套服務(wù)體系，為農(nóng)村提供更多的就業(yè)崗位，減少農(nóng)村勞動力的流失。例如，休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展，需要有住宿、交通等基本條件的完善，還需要設(shè)置相應(yīng)的導(dǎo)游、管理人員和服務(wù)人員，為農(nóng)村剩余勞動力提供了就業(yè)的機會。

4.加速城鄉(xiāng)一體化進程和促進新農(nóng)村建設(shè)

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展會吸引更多的外來游客，可以促進本地農(nóng)民接收更多的知識、新文化，給村民提供向城市居民學(xué)習(xí)的機會。同時，也能促進農(nóng)業(yè)知識的廣泛傳播，加快城鄉(xiāng)一體化的進程，為農(nóng)村社會穩(wěn)定和諧起到良好的帶動作用。

二、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的對策

1.完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高公共場所綜合配套服務(wù)能力

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展不能脫離良好的公共基礎(chǔ)設(shè)施，所以在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)之前要解決好交通、通訊、住宿等一系列的問題。良好的基礎(chǔ)設(shè)施才能保證農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的高效性，為城市游客到農(nóng)村旅游提供更為便利的條件。所以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的當(dāng)?shù)貞?yīng)該積極尋求交通、旅游等部門的合作，加強農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的完善，開辟農(nóng)村旅游專線，提高農(nóng)村綜合配套服務(wù)能力。

2.根據(jù)農(nóng)村實際，結(jié)合農(nóng)業(yè)資源和文化資源

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展切忌單一性，否則發(fā)展會受到較大的資源性限制，并不能保證農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)定可持續(xù)的發(fā)展。每個地域都有其特定的文化和習(xí)俗，農(nóng)村在休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)得的過程中，可以挖掘當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化資源，將休閑農(nóng)業(yè)和文化活動緊密的聯(lián)系在一起，賦予休閑農(nóng)業(yè)更為鮮明的文化特征，突出本地特色，提高休閑農(nóng)業(yè)的附加值，取得良好的經(jīng)濟效益和市場效益。

3.休閑農(nóng)業(yè)要始終突出“農(nóng)”的特性

外來游客對休閑農(nóng)業(yè)的追求，主要是注重對農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體驗。所以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色，將休閑農(nóng)業(yè)的形式與農(nóng)民群眾的生活精密的聯(lián)系在一起，例如，在果園采摘，在農(nóng)家生活做飯等，將農(nóng)村生活始終貫穿在休閑農(nóng)業(yè)活動當(dāng)中。其次，要積極拓展農(nóng)業(yè)功能，例如促進種植、養(yǎng)殖等一體化，創(chuàng)建高效農(nóng)業(yè)模式，吸引更多的游客，為其經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)揮積極作用。

4.加強從業(yè)人員的培訓(xùn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量水平

休閑農(nóng)業(yè)歸根結(jié)底是一種旅游資源的開發(fā)形式，而旅游開發(fā)的核心是要有健全的服務(wù)體系，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該制定行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)管理措施，建立明確的制度保障體系，結(jié)合農(nóng)村勞動力現(xiàn)狀進行素質(zhì)教育培訓(xùn)，不斷的提高農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，提高從業(yè)人員的服務(wù)水平，提高休閑農(nóng)業(yè)的品牌效應(yīng)和口碑，是實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)壯大，發(fā)展的有效途徑。

5.注意保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要始終與生態(tài)環(huán)境保持協(xié)調(diào)、統(tǒng)一，尤其游客對休閑農(nóng)業(yè)的追求一項內(nèi)容就是農(nóng)村綠色、天然的生態(tài)環(huán)境，這也是農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)生存和發(fā)展的根本。所以農(nóng)村在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的過程中，應(yīng)該盡量保證原生態(tài)和原風(fēng)貌，切忌過度追求商業(yè)化，對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成破壞。

三、結(jié)語

綜上所述，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展有效的將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起，將田園景觀和農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動作為一種旅游資源，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)格局的調(diào)整，是增加農(nóng)民收入的一個重要途徑。農(nóng)村應(yīng)該完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高公共場所綜合配套服務(wù)能力；根據(jù)農(nóng)村實際，結(jié)合農(nóng)業(yè)資源和文化資源；始終突出“農(nóng)”的特性；加強從業(yè)人員的培訓(xùn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量水平；注意保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。

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作者簡介：李春雷（1979-1），女，中級農(nóng)藝師，中級經(jīng)濟師。