徐艷玲

（浙江省東陽(yáng)市吳寧一中）

在教學(xué)活動(dòng)觀察中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)科學(xué)課上，學(xué)生的活動(dòng)是淺層次的，甚至是無(wú)效的，是為活動(dòng)而活動(dòng)的。實(shí)際上，課堂上學(xué)生的活動(dòng)不是科學(xué)課堂教學(xué)的目的，而只能是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、落實(shí)教學(xué)內(nèi)容的手段，這些手段反映了教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式的變革。一節(jié)好的科學(xué)課，如果從學(xué)生活動(dòng)的角度來(lái)觀察，它應(yīng)該是分層次的、高質(zhì)量的。為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)的三維目標(biāo)，學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作、觀察、閱讀等活動(dòng)，上升到科學(xué)思維，如探究性學(xué)習(xí)，再升華到情感的宣泄，形成正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀，“動(dòng)手”“動(dòng)腦”“動(dòng)情”為科學(xué)課學(xué)生活動(dòng)的“三層次”?，F(xiàn)以浙教版七年級(jí)上冊(cè)第四章第一節(jié)《物質(zhì)的構(gòu)成》教學(xué)為例談?wù)剬W(xué)生活動(dòng)的設(shè)計(jì)。

一、“動(dòng)手”：身體的活動(dòng)——學(xué)生課堂活動(dòng)的第一層次

“動(dòng)手”活動(dòng)的特點(diǎn)和作用是：鍛煉實(shí)驗(yàn)的基本操作技能；體驗(yàn)、接受刺激與營(yíng)造氛圍。

【教學(xué)程序一】創(chuàng)設(shè)情境，引入教學(xué)

教師演示實(shí)驗(yàn)：一裝滿小石塊的燒杯中能繼續(xù)加入沙子嗎？為什么？（預(yù)設(shè)回答：因?yàn)樾∈瘔K之間有空隙。）問題：裝滿水的燒杯中能滲透入另一種液體嗎？

【教學(xué)程序二】引導(dǎo)探究，建構(gòu)知識(shí)

學(xué)生活動(dòng)一：討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明水中能否滲透入其他液體。

預(yù)設(shè)1：直接在盛滿水的燒杯中滴加酒精。

引導(dǎo)：現(xiàn)象不明顯不易觀察。且由于液體表面張力的存在不能科學(xué)證明。知識(shí)鏈接：液體的表面存在著作用于液體表面，使液體表面積縮小的液體表面張力。

引語(yǔ)：科學(xué)中定性研究往往比較粗略，要進(jìn)行精確測(cè)量需要定量研究。如何進(jìn)行定量證明？（預(yù)設(shè)回答：用量筒量取一定體積的液體進(jìn)行研究。）

預(yù)設(shè)2：用量筒分別量取一定體積的水和酒精相互混合，觀察體積之間是否有變化。

學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)：用量筒分別量取20 ml水和20 ml酒精，并混合，觀察混合的液體總體積。

提出問題：為什么20 ml水和20 ml酒精混合后總體積會(huì)小于40 ml？

引語(yǔ)：難道酒精內(nèi)部、水內(nèi)部也存在著空隙？

知識(shí)建構(gòu)：水和酒精是由一種叫分子的微粒構(gòu)成的，分子與分子之間存在著一定的空隙。

通過(guò)相關(guān)的資料呈現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)分子的知識(shí)：很多物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，如：水、酒精、蔗糖、氧氣、甲烷、二氧化碳等等。分子是一種很小的微粒。

反思：把教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)酒精和水的混合實(shí)驗(yàn)改為在類比實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出問題的創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，不僅符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，同時(shí)能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。在設(shè)計(jì)方案后，學(xué)生量取一定體積的水和酒精進(jìn)行混合實(shí)驗(yàn)?zāi)苠憻拰W(xué)生“動(dòng)手”使用量筒測(cè)量液體體積的實(shí)驗(yàn)基本技能。

二、“動(dòng)腦”：思維的活動(dòng)——學(xué)生課堂活動(dòng)的第二層次

這些活動(dòng)的表現(xiàn)形式有：討論、交流、研究、表述（口頭的和書面的）等，通過(guò)這些活動(dòng)，學(xué)生可以得到科學(xué)思維方法、協(xié)作學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)、表達(dá)能力等方面的訓(xùn)練。學(xué)生的科學(xué)思維活動(dòng)應(yīng)該是在第一層次活動(dòng)上的提升。一節(jié)好的科學(xué)課應(yīng)該具備層次和梯度，要層層推進(jìn)，這種層次和梯度，就應(yīng)該體現(xiàn)在學(xué)生的活動(dòng)上。

【教學(xué)程序三】繼續(xù)探究，拓展思維

情境：將一滴紅墨水滴入燒杯的水中。觀察現(xiàn)象并提出質(zhì)疑：水逐漸被染紅（或酒精和水混合體積的體積變化）僅僅是因?yàn)榉肿娱g有空隙嗎？

學(xué)生活動(dòng)二：如何證明分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)？

①預(yù)設(shè)學(xué)生回答方案：液體（水）與液體（酒精或紅墨水）之間的擴(kuò)散現(xiàn)象。②引導(dǎo)：難道由分子構(gòu)成的物質(zhì)都是液體嗎？要使實(shí)驗(yàn)結(jié)論具有普遍意義怎么證明？③拓展思維：氣體與氣體之間的擴(kuò)散現(xiàn)象證明分子在不停做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)；證明固體與固體之間的擴(kuò)散現(xiàn)象證明分子在不停做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。④升華思維：液體與固體之間、液體與氣體之間、固體與氣體之間等等分子不停做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的實(shí)例。⑤小組合作交流生活中的事例，代表小組匯報(bào)事例。

學(xué)生活動(dòng)三：探究活動(dòng)：分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的劇烈程度與什么因素有關(guān)？①設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。小組合作討論。②評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，相互評(píng)價(jià)。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)控制變量法、實(shí)驗(yàn)操作以及觀察的難易程度等探究原則進(jìn)行評(píng)價(jià)。③進(jìn)行小組合作探究。④匯報(bào)探究結(jié)論并分析探究過(guò)程中的得失。

反思：分子不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)是微觀運(yùn)動(dòng)，如何從宏觀的擴(kuò)散現(xiàn)象證明微觀運(yùn)動(dòng)，是一種宏觀與微觀辯證統(tǒng)一的哲學(xué)思想。宏觀擴(kuò)散現(xiàn)象的證明事例，引導(dǎo)學(xué)生從同種狀態(tài)的不同物質(zhì)之間、不同狀態(tài)的不同物質(zhì)之間舉例或設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)思維的完整性。通過(guò)小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)、交流評(píng)價(jià)活動(dòng)鍛煉學(xué)生探究活動(dòng)所需的思維。所以說(shuō)活動(dòng)是“動(dòng)腦”的活動(dòng)，是思維的活動(dòng)。

三、“動(dòng)情”：情感的宣泄——學(xué)生課堂活動(dòng)的第三層次

情感、態(tài)度和價(jià)值觀的形成是課堂教學(xué)中通過(guò)學(xué)生的活動(dòng)形成的。在具體的“動(dòng)情”活動(dòng)中逐漸形成科學(xué)的求真態(tài)度、對(duì)科學(xué)本質(zhì)觀的理解、對(duì)STSE的認(rèn)識(shí)情感等等科學(xué)情感、態(tài)度與價(jià)值觀。

【教學(xué)程序四】體驗(yàn)活動(dòng)，升華情感

1.提出問題：不同物質(zhì)的分子之間的空隙有區(qū)別嗎？

2.探究實(shí)驗(yàn)：比較空氣分子之間的空隙與水分子之間空隙的大小。

用注射器抽取5 ml空氣，前端用手指頂住，使其密封。用另一只手慢慢推活塞，你能將空氣壓縮到多少ml。

步驟2：將5 ml的空氣改為5 ml水（將水倒入小燒杯便于抽?。?，步驟同上，你能將水壓縮到多少ml。

3.引導(dǎo)歸納：不同分子之間分子的空隙大小不同。一般氣體分子之間空隙最大，固體分子間空隙最小。

4.情感點(diǎn)悟：

（1）你能從實(shí)驗(yàn)中得到什么啟發(fā)？

（2）你能根據(jù)不同分子間空隙不同的原理解釋氣體無(wú)形嗎？液體為什么會(huì)流動(dòng)？固體有固定的形狀嗎？

（3）請(qǐng)小組合作交流如何從分子有關(guān)理論談?wù)勅绾畏乐轨F霾（或其他有毒氣體）對(duì)我們?nèi)梭w的傷害？

反思：教學(xué)活動(dòng)不管怎樣，必須給學(xué)生一個(gè)情感宣泄的渠道，在這一過(guò)程中，老師要給予積極的引導(dǎo)，讓學(xué)生在情感宣泄的活動(dòng)中形成正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。

編輯 薄躍華