資訊·國際動態(tài)

希臘：香蕉供不應(yīng)求價格上漲

今年3月，南美洲香蕉售價非常高，且呈持續(xù)上漲之勢，已經(jīng)達(dá)到歐洲市場限定的最高水平。其中的主要原因在于低產(chǎn)出與高需求之前的供需不平衡。由于香蕉供應(yīng)嚴(yán)重不足，盡管種植戶不斷提高售價，但香蕉的消費(fèi)需求仍居高不下，使得當(dāng)前歐洲香蕉市場極具挑戰(zhàn)性。據(jù)希臘PlanetFruits貿(mào)易公司的銷售員稱，這種情況將持續(xù)到復(fù)活節(jié)。

PlanetFruits是一家香蕉進(jìn)出口貿(mào)易公司，其香蕉來自南美地區(qū)的厄瓜多爾、哥倫比亞以及北美地區(qū)的墨西哥、哥斯達(dá)黎加和洪都拉斯等，其中，厄瓜多爾是其香蕉的最主要來源。通過從這些國家進(jìn)口香蕉以保證其香蕉的周年供應(yīng)。公司銷售的香蕉僅5%被轉(zhuǎn)口至其他國家，95%銷往國內(nèi)市場。在銷往國內(nèi)市場的香蕉中，60%通過超市銷售，其余通過小商店和批發(fā)商銷售。目前零售行業(yè)對香蕉的品質(zhì)要求很高，零售商對不同的香蕉類型需求增加，且有機(jī)香蕉的需求保持緩慢而穩(wěn)定的增長。

香蕉作為希臘的主要消費(fèi)水果之一，年人均消費(fèi)量達(dá)8.5kg，年均消費(fèi)香蕉總量約500萬箱。希臘消費(fèi)者更喜歡來自墨西哥、哥倫比亞和厄瓜多爾的香蕉，因?yàn)槠浔Ｙ|(zhì)期長，個頭大且味道更佳。而巴拿馬和危地馬拉等地區(qū)的香蕉由于含糖量較高，保質(zhì)期下降，盡管價格相對低廉，但仍不受希臘消費(fèi)者青睞。

（資料來源：planetfruits，禾 本/摘譯）

西班牙：預(yù)防柑桔黃龍病刻不容緩

眾所周知，柑桔黃龍病是一種毀滅性病害，由柑桔木虱傳播，目前西班牙加利西亞省和葡萄牙已發(fā)現(xiàn)這種昆蟲。目前對于柑桔黃龍病以預(yù)防為唯一解決方案，尚未找到有效的治療方法，一旦樹體感染，只能被銷毀，以防進(jìn)一步傳播。

為了尋求柑桔黃龍病的防治方案以及感病植株的生物防控方法，西班牙柑桔行業(yè)組織在穆爾西亞省舉辦了一場技術(shù)交流會，業(yè)內(nèi)專家及生產(chǎn)商、企業(yè)等參加了此次會議。穆爾西亞省是西班牙檸檬主產(chǎn)區(qū)。西班牙檸檬總產(chǎn)量約100萬t，其中60萬t產(chǎn)自穆爾西亞；檸檬種植面積約3.9萬hm2，其中2.2萬hm2位于穆爾西亞；西班牙檸檬樹總量為900萬株，而穆爾西亞地區(qū)檸檬樹總量占600萬株。

美國是世界柑桔主產(chǎn)國之一，目前佛羅里達(dá)州柑桔黃龍病形勢非常嚴(yán)峻。由于無法治愈病害，缺乏抗性品種，預(yù)計(jì)在3~4年內(nèi)該州柑桔樹將被毀滅。巴西柑桔產(chǎn)業(yè)也正在掙扎求生存，目前已有4000萬株樹被連根拔起。在西班牙，也將無法抗擊柑桔黃龍病，最好的防治策略就是預(yù)防，系統(tǒng)而規(guī)范的管理是阻止柑桔黃龍病傳播的唯一有效方法。

與會專家指出，一旦柑桔黃龍病在西班牙蔓延，后果將不堪設(shè)想，各地區(qū)、國家甚至整個歐洲范圍內(nèi)應(yīng)該即刻展開預(yù)防行動，通過適當(dāng)?shù)姆煞ㄒ?guī)，柑桔黃龍病的蔓延還是有望得到控制。此外，必須加強(qiáng)植物檢疫，一些灌木和觀賞植物也能感染并傳播病害，加強(qiáng)植物檢疫以防止病害傳播刻不容緩。專家呼吁提高公民的防范意識，共同保護(hù)西班牙柑桔產(chǎn)業(yè)免遭這一毀滅性病害的襲擊。

（資料來源：laopiniondemurcia.es， 禾 本/摘譯）

伊朗：堅(jiān)果年產(chǎn)量超過118萬t

據(jù)伊朗農(nóng)業(yè)部官員稱，伊朗堅(jiān)果年產(chǎn)量超過118萬t，其中近80萬t供國內(nèi)消費(fèi)，其余用于出口。

伊朗生產(chǎn)的堅(jiān)果種類很多，達(dá)28種，其中主要的堅(jiān)果包括開心果，年產(chǎn)量超過26萬t，杏仁16萬t，核桃23萬t，葡萄干23萬t，榛子2.5萬t，白桑葚2.2萬t，無花果4.4萬t以及花生1.8萬t。同時，伊朗也是堅(jiān)果消費(fèi)大國，年人均堅(jiān)果消費(fèi)量為10kg，是全球平均堅(jiān)果消費(fèi)量的4倍。目前伊朗堅(jiān)果儲備充足，國內(nèi)供應(yīng)從未短缺，并且足以滿足新年期間的堅(jiān)果消費(fèi)增長。

（資料來源：financialtribune，禾 本/摘譯）

智利：堅(jiān)果產(chǎn)量增長20%

2017年智利堅(jiān)果采收已經(jīng)開始，較預(yù)計(jì)提前了兩周。本產(chǎn)季氣候條件適宜，除了一些地區(qū)出現(xiàn)霜凍，春季整體天氣良好，有利于堅(jiān)果正常生長。2017年智利堅(jiān)果總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過9萬t，較2016年增加約20%。2016年由于Serr品種開花問題和Chandler品種受降雨影響，智利堅(jiān)果生產(chǎn)遭受損失，總產(chǎn)量僅7.2萬t。

在國際市場上，美國的上產(chǎn)季堅(jiān)果庫存已被大量銷售，并且大部分本產(chǎn)季堅(jiān)果已進(jìn)入市場，所以目前堅(jiān)果庫存量少。近期，在迪拜海灣食品展，生產(chǎn)商證實(shí)印度和摩洛哥對堅(jiān)果的需求很高，且需求仍在增長。歐洲和亞洲市場，如日本和韓國，堅(jiān)果的庫存量低，對智利堅(jiān)果的需求正在增長。同時，土耳其市場正在觀望智利堅(jiān)果生產(chǎn)情況，等待價格穩(wěn)定后再行購買。目前智利堅(jiān)果價格較2016年高10%~15%，不過，后期堅(jiān)果價格將呈穩(wěn)定態(tài)勢。

（資料來源：chilenut，禾 本/摘譯）

土耳其：蘋果產(chǎn)量上升

近年來土耳其蘋果產(chǎn)量呈上升趨勢。蘋果是初春土耳其市場最暢銷的水果，這種情況一直持續(xù)到夏天。土耳其大多數(shù)蘋果為本地產(chǎn)，進(jìn)口蘋果在土耳其幾乎沒有市場。大型種植戶通常直接向當(dāng)?shù)厥袌龉┴洸⒊隹?，一些出口企業(yè)則依靠小型種植戶提供貨源。土耳其蘋果種植戶對引進(jìn)新品種感興趣。目前，土耳其是世界五大蘋果生產(chǎn)國之一，年產(chǎn)量390萬t。

土耳其是全球蘋果消費(fèi)量最高的3個國家之一，人均蘋果年消費(fèi)量約123kg，遠(yuǎn)高于世界平均消費(fèi)量74kg。幾年前，一些新品種如“富士”和“粉紅女士”被引入土耳其，市場反響良好。這些新品種引入獲得成功很大一部分歸功于社交媒體的宣傳，其次生產(chǎn)商及銷售商也在推廣方面投入了大量人力財(cái)力。傳統(tǒng)市場如當(dāng)?shù)氐募Q(mào)市場仍然是土耳其蘋果分銷的重要渠道。不過，如鮮切產(chǎn)品銷售這樣的銷售方式目前在土耳其極少見到。

土耳其蘋果價格在剛上市時較低，隨后逐漸提高。土耳其蘋果大部分出口到鄰國，如印度、中東、非洲和亞洲國家。以前土耳其蘋果最重要的出口市場是俄羅斯，尤其是俄羅斯與歐洲的貿(mào)易暫停之后。后來由于俄羅斯與土耳其的政治關(guān)系及雙邊貿(mào)易摩擦，土耳其蘋果出口俄羅斯受限，目前只有一小部分水果品種被允許出口俄羅斯，蘋果不在該名單上。

與亞洲國家開展貿(mào)易可能是土耳其一個有前景的選擇，盡管目前出口亞洲依然面臨挑戰(zhàn)。有銷售商指出，因?yàn)槿狈εc其中一些國家的協(xié)議，向亞洲國家銷售蘋果可能很困難，但土耳其當(dāng)局正在努力解決這個問題。物流運(yùn)輸始終是一個問題，特別是在旺季或法定節(jié)假日期間。然而，隨著對亞洲市場的貿(mào)易越來越重要，銷售商希望航運(yùn)機(jī)構(gòu)改善通往遠(yuǎn)東市場的路線。

業(yè)界人士指出，缺乏對土耳其蘋果部門的組織協(xié)調(diào)阻礙了蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。土耳其是世界第四大水果生產(chǎn)國，土耳其種植者和出口商在其他水果行業(yè)也發(fā)揮著重要作用，如易剝皮柑桔、檸檬、櫻桃、葡萄和杏等。蘋果部門適當(dāng)?shù)慕M織協(xié)調(diào)可以顯著改善目前的狀況。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）

南非：菠蘿產(chǎn)量在遭遇干旱后反彈

南非KwaZulu-Natal省 （夸祖魯—納塔爾?。┍辈康腍luhluwe地區(qū)是鮮食女王菠蘿栽培面積最大的地方，在過去3年中遭遇了105年來最嚴(yán)重的旱災(zāi)。Hluhluwe菠蘿銷售協(xié)會主席JohannesMeyer表示，盡管當(dāng)?shù)厮畨涡钏蕴幱诘臀?，但業(yè)界希望近期的降雨能帶來菠蘿產(chǎn)量反彈。維多利亞女王菠蘿是南非當(dāng)?shù)刈钐鸬牟ぬ}之一，但保質(zhì)期不長，是KwaZulu-Natal地區(qū)主要種植的品種。由于其易腐性，該地約90%的菠蘿用于供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)。該地區(qū)菠蘿年產(chǎn)量約480萬箱（8kg/箱），種植面積800hm2。該地區(qū)的菠蘿可以周年采收。該地區(qū)10%左右的菠蘿用于出口。該地區(qū)的出口菠蘿不能與出口市場附近的菠蘿生產(chǎn)商競爭，因?yàn)樗麄兛梢酝ㄟ^海運(yùn)出口菠蘿。南非很多種植戶曾經(jīng)嘗試在多處種植菠蘿，但都未成功。Hluhluwe地區(qū)靠近大海，即使一個月不下雨，也不會嚴(yán)重影響菠蘿生產(chǎn)。該地區(qū)菠蘿主要出口歐盟、英國、中東和加拿大等市場，有的出口商采用空運(yùn)，拉高了出口成本。

東開普省的主要菠蘿栽培品種為Cayenne，主要用于榨汁。據(jù)東開普省菠蘿種植者協(xié)會成員稱，該省菠蘿年產(chǎn)量可達(dá)7.5萬t，未來計(jì)劃將產(chǎn)量提高到10萬t。東開普省是世界上距離赤道最遠(yuǎn)的種植菠蘿的地區(qū)。受當(dāng)前溫暖的印度洋影響以及該地區(qū)冬季及夏季降水重疊，該地區(qū)適合菠蘿生長。

該省生產(chǎn)的菠蘿約90%被送往Summerpride食品公司并將其加工成濃縮菠蘿汁，85%的菠蘿汁用于出口，主要出口南美市場，占總銷售量的38%，此外還出口歐盟和俄羅斯。與KwaZulu-Natal的鮮食女王菠蘿不同，由于加工設(shè)備的維護(hù)，東開普省的菠蘿自12月中旬至翌年2月中旬暫停采收。在南非，菠蘿是勞動力非常密集型的行業(yè)，生產(chǎn)過程中的所有階段都是手工完成的。因此，菠蘿生產(chǎn)商是南非菠蘿產(chǎn)地的主要雇主。

（資料來源：PineappleGrowers’Association，梁 容/摘譯）

澳大利亞：柑桔業(yè)界鼓勵消費(fèi)者購買當(dāng)季水果

澳大利亞柑桔協(xié)會主席塔尼亞查普曼說，她希望消費(fèi)者能夠獲知本地柑桔的采收上市季節(jié)，并形成共識，即僅在一年中的特定時間段能購買到國產(chǎn)柑桔，并將柑桔當(dāng)作和桃及杧果等一樣的季節(jié)性水果，僅在產(chǎn)季內(nèi)消費(fèi)柑桔。

澳大利亞柑桔產(chǎn)季始于4月初，一直持續(xù)到12月，所以澳大利亞柑桔的供應(yīng)期很長，僅有很短的空檔期。商店為了能夠全年供應(yīng)柑桔，當(dāng)澳大利亞柑桔產(chǎn)季結(jié)束后，商店需要從其他國家進(jìn)口柑桔，其中不可避免地出現(xiàn)柑桔品質(zhì)下降問題，而這可能會引起消費(fèi)需求降低。當(dāng)消費(fèi)者有一次糟糕的購買經(jīng)歷后，可能會致其在至少6周時間內(nèi)不會再次購買，從而影響到澳大利亞本國柑桔產(chǎn)業(yè)。

澳大利亞柑桔產(chǎn)業(yè)非常引以為傲的是盡可能生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的柑桔。澳大利亞柑桔產(chǎn)業(yè)需要增加品牌建設(shè)和保護(hù)意識，才能確保柑桔品質(zhì)和銷量。

（資料來源：abc.net.au，禾 本/摘譯）

巴西：受柑桔黃龍病影響，中小型柑桔園即將消失

十多年來，巴西和美國佛羅里達(dá)州柑桔產(chǎn)區(qū)一直在與柑桔黃龍病作斗爭，花費(fèi)無數(shù)，但仍對柑桔產(chǎn)業(yè)造成了破壞性的影響。業(yè)界人士指出，巴西對抗柑桔黃龍病的情況比美國佛羅里達(dá)州有優(yōu)勢，因?yàn)樵诎臀饔懈嗟闹匦掳l(fā)展的空間。巴西部分遭受柑桔黃龍病侵襲的柑桔種植戶重新選地發(fā)展柑桔。

在巴西和美國這兩個全球柑桔生產(chǎn)大國，隨著柑桔黃龍病肆虐，部分中小型柑桔園農(nóng)場主因無力承擔(dān)防控柑桔黃龍病的花費(fèi)及其帶來的利益損失，被迫退出柑桔行業(yè)，僅大型種植戶可以另起爐灶，在其他地方繼續(xù)選址發(fā)展柑桔。2012—2015年，巴西柑桔樹總量下降了18%；與此同時，柑桔農(nóng)場的數(shù)量下降了38%。業(yè)界人士預(yù)測，在未來10年內(nèi)巴西柑桔產(chǎn)量很難恢復(fù)到以前的4億箱。

（資料來源：newschief.com，梁 容/摘譯）

波蘭：蘋果和梨生產(chǎn)商亟須支援

歐盟農(nóng)業(yè)委員長菲爾霍根宣布，歐洲委員會將同意對受3年前俄羅斯禁令損失的生產(chǎn)商們提供更多資助，波蘭的蘋果和梨生產(chǎn)商尤其需要此項(xiàng)資助。

波蘭農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展部長克日什托夫建議，為了防止水果和蔬菜上市數(shù)量大幅降低，提高對撤出市場領(lǐng)取補(bǔ)償金的水果的限制。目前，波蘭蘋果價格較去年同期降低了10%~15%，這也是歐洲委員會介入的原因之一。

目前歐盟委員會已劃撥4.5億歐元用于補(bǔ)償果蔬種植戶，其中2.15億歐元已補(bǔ)償給波蘭種植戶。波蘭生產(chǎn)商已經(jīng)撤回了近70萬t果蔬，歐盟撤回總量為150萬t。

（資料來源：radioszczecin.pl，禾 本/摘譯）

新西蘭：70%消費(fèi)者偏愛購買本土產(chǎn)品

據(jù)近期一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)新西蘭人更偏愛本國生產(chǎn)的水果和蔬菜，并且需要在標(biāo)簽上標(biāo)明產(chǎn)品的原產(chǎn)地。

據(jù)新西蘭園藝組織和新西蘭消費(fèi)者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在購買新鮮果蔬、罐頭產(chǎn)品和冷凍果蔬時，71%的新西蘭人希望在產(chǎn)品標(biāo)簽上注明原產(chǎn)地，另70%新西蘭人更傾向購買本土產(chǎn)品。據(jù)新西蘭園藝組織的首席執(zhí)行官麥克查普曼說，80%新西蘭人每周購買一次新鮮果蔬，并且大多數(shù)人支持產(chǎn)品強(qiáng)制標(biāo)記原產(chǎn)地。目前，新西蘭法律并未強(qiáng)制要求產(chǎn)品標(biāo)明原產(chǎn)地，但是一項(xiàng)相關(guān)的法案將在4月初審。

（資料來源：newshub.co.nz，禾 本/摘譯）

新西蘭：迷你獼猴桃產(chǎn)量增長快

新西蘭迷你獼猴桃（Bowerkiwifruit，又名軟棗獼猴桃）正在采收。這種獼猴桃果肉香甜，表皮綠色而光滑，果實(shí)小，很受消費(fèi)者歡迎。據(jù)新西蘭迷你獼猴桃種植者協(xié)會主席杰夫·奧利弗說，由于果肉很甜且易于食用，迷你獼猴桃很受孩子們喜歡，同時也被成人接受，可以用于果汁、沙拉、開胃菜和甜食中，也可在烘焙中使用，制作果醬等，尤其是用于蛋糕裝飾。

盡管用途很多，但迷你獼猴桃對于許多新西蘭人來說，仍然是一種新奇水果。迷你獼猴桃成串生長，需要小心采摘和細(xì)致包裝。相對于傳統(tǒng)獼猴桃而言，迷你獼猴桃的包裝需要更加緩慢細(xì)致，由經(jīng)驗(yàn)豐富的包裝團(tuán)隊(duì)完成，同時對質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。

目前，新西蘭迷你獼猴桃產(chǎn)量逐步增長，業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心其市場供應(yīng)過大，從而影響到種植者收益。迷你獼猴桃生產(chǎn)成本高，果枝修剪和人工采摘耗財(cái)費(fèi)力，精細(xì)的包裝和運(yùn)費(fèi)也增加了成本。另外，在本產(chǎn)季末期，一些迷你獼猴桃果園出現(xiàn)提早落果現(xiàn)象，尚未找出明顯原因，這也令種植者為之擔(dān)心。

（資料來源：nzkiwiberry，禾 本/摘譯）

澳大利亞：國際需求可能導(dǎo)致柑桔短缺

據(jù)澳大利亞柑桔 （CitrusAustralia）最新消息，近期國際市場對澳大利亞產(chǎn)柑桔的需求增加，如果當(dāng)?shù)厣a(chǎn)不進(jìn)行擴(kuò)大，在未來幾年內(nèi)，澳大利亞柑桔市場將出現(xiàn)供應(yīng)短缺情況。

據(jù)市場和質(zhì)量信息部門經(jīng)理稱，按照澳大利亞目前的柑桔種植速度，在不久的將來，柑桔供應(yīng)將無法滿足需求。僅僅根據(jù)理論模型推測，在近幾年中，如果柑桔種植面積不能擴(kuò)大，將影響目前市場的供應(yīng)能力，以及對新興市場的拓展。

同時，需求的增長對于澳大利亞柑桔產(chǎn)業(yè)也是一次重要的發(fā)展機(jī)遇。柑桔產(chǎn)業(yè)應(yīng)加大對某些品種的投入，如日益流行的無籽、易剝皮柑桔種類等，促進(jìn)澳大利亞柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（資料來源：abc.net.au，禾 本/摘譯）

有機(jī)抗褐變粉末幫助延長鮮切蘋果保質(zhì)期

由于食物浪費(fèi)及其對環(huán)境的負(fù)面影響不斷成為頭條新聞，消費(fèi)者積極尋求更健康、便利和經(jīng)濟(jì)的方式將更多的新鮮農(nóng)產(chǎn)品添加到飲食中。綠色成長公司（GrowGreenIndustries）擁有唯一食品生產(chǎn)衛(wèi)生和保質(zhì)期等級評定的支持，目前宣布已開發(fā)出eatFresh-FCTM抗褐變粉末，可用于防止鮮切蘋果等新鮮產(chǎn)品褐變，時間可長達(dá)26天，同時還能保持產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色和風(fēng)味。

據(jù)該公司首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人MareyaI-brahim稱，僅在美國，有機(jī)廢物就是垃圾填埋場廢物的第二大組成成分，被環(huán)境規(guī)劃署稱之為最大的甲烷排放源。eatFresh-FCTM是避免新鮮果蔬很快腐爛并能出現(xiàn)在家庭餐盤中的可行、有機(jī)的解決方案。 采用重新配制的 eat-Fresh-FCTM抗褐變粉末完成的最近的保質(zhì)期測試，結(jié)果非常好。至第26天時，蘋果的風(fēng)味仍未改變。在26天的保質(zhì)期測試中，與對照相比，eatFresh-FCTM可以抑制褐變，并保留鮮切蘋果片的顏色和質(zhì)地。由植物性原料混合制成，eat-Fresh-FC粉末經(jīng)認(rèn)證可用于有機(jī)和常規(guī)產(chǎn)品，可與水混合用作浸泡或噴霧。蘋果、土豆、鱷梨、萵苣、草莓等產(chǎn)品也可以用eatFresh-FC產(chǎn)品處理，以抑制褐變，延長保質(zhì)期。

如今越來越多的人們喜歡鮮切產(chǎn)品帶來的便利。該公司希望與生產(chǎn)加工商、餐館、學(xué)校及正在準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品或希望在短時間內(nèi)達(dá)到方便、經(jīng)濟(jì)和有效的解決方案的食品服務(wù)公司合作，減少果蔬腐爛率，減少環(huán)境污染。

（資料來源：GrowGreenIndustries,Inc.，梁 容/摘譯）

印度：阿方索杧果45%用于出口

得益于印度獨(dú)特的農(nóng)藝及氣候特征，阿方索杧果只能在印度栽種，其他地方不能正常種植。據(jù)印度一家杧果出口公司SaiAgro負(fù)責(zé)人稱，印度的阿方索杧果所以沒有競爭對手，該杧果不能與湯米·阿特金森或肯特杧果相比。因此，印度能將這種水果出口到英國、荷蘭、新加坡、阿聯(lián)酋、科威特、阿曼以及最近的東歐和中國等市場。

不過，今年印度阿方索杧果的市場波動很大，因今年南部許多地方收成很好。因此，阿方索杧果出口沒有出現(xiàn)高峰，價格也相當(dāng)穩(wěn)定，出口商和種植戶未能在價格波動中得到益處。每年均有新的出口商進(jìn)入印度，國際市場對杧果的需求在增長。因此，阿方索杧果已成為絕大部分出口商的首選。受此影響，近年來印度的杧果產(chǎn)量每年以10%的速度增長。

（資料來源：saifreightindia，梁 容/摘譯）

全球：榛子市場到2026年將達(dá)到120億美元

題為 《榛子市場：2016—2026年全球行業(yè)分析與預(yù)測》的報告分析了全球榛子消費(fèi)情況，并將榛子分為兩類：榛子肉和帶殼榛子。2016年全球消費(fèi)的帶殼榛子超過9萬t，占全球榛子產(chǎn)量不到1%。大多數(shù)由榛子加工制成的食用產(chǎn)品是通過提取果仁中的營養(yǎng)。到2026年底，世界上榛子仁的銷售額預(yù)計(jì)將超過127億美元。2016年，個人、面包店以及世界領(lǐng)先的食品和飲料制造商消費(fèi)榛子約948876t。持久性市場研究機(jī)構(gòu)（PersistenceMarketResearch）預(yù)測，目前全球榛子市場價值達(dá)到72億美元，并將以5.9%的年增速上升，到2026年底將達(dá)127億美元的收入。

與其他堅(jiān)果和干果相比，全球榛子市場仍處于初級階段，預(yù)計(jì)在未來幾年將穩(wěn)步增長。這份報告顯示，在未來幾年內(nèi)對榛子原材料的需求將持續(xù)增長。到2026年底，全球榛子總收入的近三分之一將來自于榛子原材料的銷售。然而，加工榛子產(chǎn)品的消費(fèi)量將會高得多，到2026年底，其收入值將達(dá)到74億美元。

該報告還透露，世界領(lǐng)先的食品制造商將共同成為榛子最大的用戶。全球榛子收入的80%以上將來自食品制造商，如用于蛋糕制作、酒吧或糖果制品。此外，對榛子的需求也來自于想增加產(chǎn)品吸引力的飲料生產(chǎn)商，其消費(fèi)額將上漲6.4%。到2026年底，價值超過10億美元的榛子將被出售給制藥公司和化妝品制造公司。

（資料來源：PersistenceMarketResearch，梁 容/摘譯）

阿根廷：種植戶與政府共商藍(lán)莓發(fā)展戰(zhàn)略

來自阿根廷藍(lán)莓委員會（ABC）的種植者與由來自不同政黨的成員組成的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會的代表們就藍(lán)莓業(yè)發(fā)展亟待解決的問題進(jìn)行了交流，種植戶要求政府宣布藍(lán)莓生產(chǎn)進(jìn)入緊急狀態(tài)。阿根廷藍(lán)莓委員會囊括了該國80%以上的藍(lán)莓出口。藍(lán)莓業(yè)界人士要求代表們宣布阿根廷藍(lán)莓生產(chǎn)進(jìn)入緊急狀態(tài)并采取有助于促進(jìn)藍(lán)莓業(yè)中長期發(fā)展的措施，同時要求代表們在短期內(nèi)采取緩解措施，以提升種植戶的競爭力，尤其是小型種植戶的競爭力。

ABC主席CarlosStabile表示，感謝立法委員們聽取了藍(lán)莓種植戶的聲音，了解了阿根廷藍(lán)莓生產(chǎn)商的處境。2015—2016年，阿根廷藍(lán)莓出口量增長了近15%，但這一年的經(jīng)濟(jì)狀況卻很糟糕。阿根廷藍(lán)莓業(yè)需要采取可以提升競爭力的切實(shí)措施，如降低勞動力、生產(chǎn)和運(yùn)輸成本等。ABC已經(jīng)在阿根廷東北部、西北部地區(qū)和BuenosAires地區(qū)進(jìn)行了試點(diǎn)，共投資1.375億美元，試點(diǎn)面積2750hm2，年產(chǎn)量2.1萬t，年出口藍(lán)莓1.7萬t，離岸價值達(dá)1.1億美元，主要出口目標(biāo)市場為美國（65%）、英國（15%）、歐洲大陸（15%）、加拿大（4%）、新加坡（1%）和巴西（1%）等26個國家和地區(qū)，目的是要將阿根廷打造成藍(lán)莓的國際超市，加快開放中國市場的進(jìn)程是阿藍(lán)莓種植戶目前非常期待的。這項(xiàng)試點(diǎn)活動由國家能源局、國家海洋協(xié)會和Buenos Aires市共同發(fā)起。

同時，立法委員也注意到阿根廷藍(lán)莓業(yè)由于缺乏競爭力面臨的各種問題。ABC主席表示，有必要審查所有的稅收和社會保障繳款政策，特別要降低勞動稅，因?yàn)榘趧佣愡h(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他藍(lán)莓國家而使阿藍(lán)莓失去競爭力。主席指出，ABC每年直接雇用工人70萬人，而其工資是本地區(qū)最高的。當(dāng)然，這是有積極意義的，表明社會水平高于其他競爭國家。所以ABC的目標(biāo)是找到一種在不影響工人工資或減少生產(chǎn)者利益的情況下提升競爭力。各位與會議員表示，委員會是生產(chǎn)部門與立法機(jī)關(guān)之間聯(lián)系的紐帶，下一步，聯(lián)合立法委員會將在兩個月內(nèi)直接到生產(chǎn)基地從種植戶處聽取問題和意見。此外，立法者承諾在談判協(xié)議方面尋求進(jìn)展，并幫助提出其他建議，如植物檢疫和增值稅退稅等問題。

ABC是阿根廷一個民間組織，匯集了阿根廷藍(lán)莓生產(chǎn)者、出口商和區(qū)域商會，并將其他協(xié)會聯(lián)系在一起，包括美索不達(dá)米亞生產(chǎn)者協(xié)會（Apama）、阿根廷藍(lán)莓和其他漿果生產(chǎn)者協(xié)會（CAPAB） 以及圖庫曼藍(lán)莓生產(chǎn)者協(xié)會（APRATUC）等。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）

美國：佛州發(fā)現(xiàn)鱷梨趨蟲物質(zhì)

美國佛羅里達(dá)大學(xué)食品與農(nóng)業(yè)研究所的研究人員日前找到了一種有助于防治鱷梨蟲害的物質(zhì)，即水楊酸甲酯，該物質(zhì)散發(fā)的氣味將阻止有害甲蟲靠近鱷梨樹，從而降低佛羅里達(dá)鱷梨病害的傳播。

研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)紅灣鱷梨木感染月桂萎蔫病真菌（laurelwiltfungus）后，將產(chǎn)生一種名為水楊酸甲酯的物質(zhì)，該物質(zhì)可以驅(qū)趕紅灣鱷梨樹上的粉蠹蟲，而粉蠹蟲是傳播這種致命真菌的媒介。紅灣鱷梨樹是商業(yè)栽培的鱷梨樹的近親，這種水楊酸甲酯也能驅(qū)趕鱷梨樹上的粉蠹蟲。昆蟲學(xué)家指出，水楊酸甲酯能將蠹蟲的攻擊減少90%左右。該發(fā)現(xiàn)對于鱷梨種植者來說是一個利好消息，由于目前市面可供使用的殺菌劑價格昂貴，不適用于農(nóng)場大規(guī)模使用。新發(fā)現(xiàn)的水楊酸甲酯價格低廉，價格比馬鞭草烯酮低80%。另外，如果將水楊酸甲酯與誘蟲餌一起使用，則具有更廣闊的市場前景。

（資料來源：growingproduce，禾 本/摘譯）

新西蘭：擬擴(kuò)大熱帶水果生產(chǎn)

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，新西蘭香蕉年進(jìn)口量約7.2萬t，新西蘭年人均香蕉消費(fèi)量達(dá)18kg，預(yù)計(jì)家庭平均香蕉年消費(fèi)額約88美元，年香蕉消費(fèi)總額超過1.42億美元。為了降低害蟲進(jìn)入新西蘭的風(fēng)險，許多進(jìn)口香蕉使用了有毒農(nóng)藥，這對人類健康是非常危險的。帕盧拉灣的種植戶正試圖尋找解決方法，大力發(fā)展本土有機(jī)熱帶水果。在新西蘭北部地區(qū)，通過有機(jī)方法種植的香蕉等熱帶水果可以成為進(jìn)口香蕉的替代供應(yīng)來源，不僅食品健康，還可為該地區(qū)的種植戶帶來豐厚的收益。據(jù)估計(jì)，有機(jī)香蕉收益將在兩年內(nèi)達(dá)到6.7萬美元/hm2，而有機(jī)菠蘿的收益將在5年內(nèi)達(dá)到13.2萬美元/hm2。

目前，該地區(qū)約20位種植者共同組成了新西蘭熱帶水果種植戶聯(lián)盟（TFGNZ），嘗試對熱帶水果進(jìn)行商業(yè)化種植，并積極發(fā)展成員，聯(lián)系經(jīng)驗(yàn)豐富的園藝種植戶，擴(kuò)大熱帶水果生產(chǎn)。

（資料來源：nzherald.co.nz，禾 本/摘譯）

墨西哥：研究人員開發(fā)生物農(nóng)藥對抗柑桔黃龍病

墨西哥國立理工學(xué)院（IPN）的一位研究人員開發(fā)出了一種新的生物農(nóng)藥，可以防治傳播柑桔黃龍病的柑桔木虱，從而減少柑桔類水果如檸檬、甜橙、寬皮柑桔以及番石榴等的損失。

一位墨西哥國家一級研究人員指出，這種殺蟲劑是在環(huán)境生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室研制出來的，其活性成分是一種可以抵抗昆蟲的真菌。昆蟲病原真菌是控制害蟲的一種可行的生物替代方法，因?yàn)樗鼈兎浅Ｒ?、高效，對人類不致病。這位科學(xué)家還說，這類生產(chǎn)成本便宜的真菌侵入到宿主（昆蟲），導(dǎo)致宿主死亡，因?yàn)槠渚哂懈叨拘?。目前該產(chǎn)品正在申請專利，該研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)與對該產(chǎn)品感興趣的塔毛利帕斯州的政府官員和個體生產(chǎn)商進(jìn)行了交談，以期運(yùn)用到生產(chǎn)中以減少柑桔損失。

（資料來源：Notimex，梁 容/摘譯）

墨西哥：用柑桔皮治理水污染

來自格拉納達(dá)大學(xué)（UGR）以及墨西哥電化學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)中心、工程與工業(yè)發(fā)展中心（CIDESI）的研究人員開發(fā)了一種用水果皮（如甜橙和葡萄柚）生產(chǎn)的新材料來凈化含有重金屬和有機(jī)化合污染物的水的方法。這項(xiàng)研究借助于設(shè)計(jì)一個新工藝——即時控制壓降處理技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)可能改變上述殘留物的結(jié)構(gòu)，使其具有吸附性能，例如有更大的孔隙率和表面區(qū)等。

來自UGR科學(xué)院碳材料研究團(tuán)隊(duì)的一位研究員解釋說，通過后續(xù)的化學(xué)處理，他們已經(jīng)設(shè)法為材料添加了功能組，從而使其能夠選擇性除去存在于水中的金屬和有機(jī)污染物。

（資料來源：azocleantech.com，梁 容/摘譯）

秘魯：杧果出口創(chuàng)歷史紀(jì)錄

據(jù)秘魯杧果生產(chǎn)及出口商協(xié)會 （APEM）消息，本產(chǎn)季秘魯杧果出口量高達(dá)15萬t，達(dá)到了歷史最高水平，較2012/2013產(chǎn)季的紀(jì)錄高出1萬t，比上銷售季增長了20%。

2016年11月至2017年1月，秘魯中部和北部沿海地區(qū)雨水少，否則杧果出口量可能會更高。另外，自1月中旬以來，北海岸地區(qū)遭受了暴雨影響，估計(jì)使出口量減少了8%。目前降雨已經(jīng)造成了道路坍塌，一些植物和加工廠被淹沒，可能會影響下一產(chǎn)季的產(chǎn)量。

APEM通過Facebook對杧果進(jìn)行每周報告。根據(jù)最新報告，2017年第8周，秘魯杧果出口量為6794集裝箱，每箱杧果22t。其中海運(yùn)201次，空運(yùn)9次以及陸地運(yùn)輸35次。

秘魯杧果主要出口市場包括美國 （40%）、荷蘭（35%）、英國（8%）、加拿大（4%）以及西班牙、德國和瑞士（3%）。

（資料來源：elcomercio.pe，禾 本/摘譯）

西班牙：摩洛哥和法國是最大園藝供應(yīng)商

根據(jù)海關(guān)總局的數(shù)據(jù)，2016年西班牙新鮮果蔬進(jìn)口額達(dá)23.13億歐元，較2015年增長17%；果蔬進(jìn)口量達(dá)280萬t，較2015年增長12%。2016年西班牙自摩洛哥進(jìn)口的新鮮果蔬價值達(dá)4.13億歐元，較2015年增長了23%，摩洛哥是西班牙園藝產(chǎn)品最大的供應(yīng)國，緊隨其后的是法國。2016年西班牙自法國進(jìn)口的新鮮果蔬價值達(dá)3.15億歐元，較2015年增長24%。

在過去5年中，西班牙自摩洛哥進(jìn)口的新鮮果蔬價值增長了221%，由2012年的1.29億歐元增長至2016年的4.13億歐元。在西班牙園藝產(chǎn)品進(jìn)口方面，摩洛哥共占18%份額，其中水果進(jìn)口額達(dá)1.76億歐元，較2015年同期增長36%。水果進(jìn)口增長主要是紅色水果，包括樹莓（60%，5500萬歐元）、藍(lán)莓（32%，3450萬歐元）和草莓（38%，2500萬歐元）。

作為西班牙第二大園藝產(chǎn)品供應(yīng)國，2016年法國向西班牙出口的果蔬占西班牙園藝產(chǎn)品總進(jìn)口額的13.6%。在新鮮水果方面，蘋果最高，為5710萬歐元，較2015年增長9%；其次是甜橙（850萬歐元）和香蕉（820萬歐元）。

秘魯是西班牙第三大園藝產(chǎn)品供應(yīng)國，總出口額達(dá)1.63億歐元，隨后是荷蘭、阿根廷、意大利、葡萄牙和哥斯達(dá)黎加。其中值得注意的是荷蘭，向西班牙出口的果蔬價值達(dá)1.42億歐元，較2015年增長了25%，出口量增長了34%。

（資料來源：fepex.es，禾 本/摘譯）

南非：2017年柑桔出口將增長

據(jù)南非柑桔種植者協(xié)會首席執(zhí)行官稱，2017年南非柑桔出口情況與2015年不同，柑桔出口增長顯著，預(yù)計(jì)出口總量為1.228億盒（15kg/盒）。

2017年南非胡德斯普瑞特地區(qū)伏令夏橙出口量預(yù)計(jì)將達(dá)580萬盒，較2016年增長95%。2016年該地區(qū)遭受了嚴(yán)重的冰雹，伏令夏橙產(chǎn)量嚴(yán)重受損。今年該地區(qū)產(chǎn)量逐漸恢復(fù)，加之部分幼樹開始投產(chǎn)，2017年南非伏令夏橙出口量預(yù)計(jì)可達(dá)5000萬盒，同比增長19%。

2017年南非檸檬產(chǎn)量增長形勢樂觀，各檸檬產(chǎn)區(qū)均表現(xiàn)出增產(chǎn)勢頭，奧蘭治河地區(qū)的檸檬產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長94%，檸檬產(chǎn)量最大的地區(qū)東開普省預(yù)計(jì)檸檬增產(chǎn)16%。2017年南非檸檬出口量預(yù)計(jì)達(dá)1750萬盒，較2016年增長18%。

易剝皮柑桔種植戶也對今年的寬皮柑桔生產(chǎn)及出口持樂觀態(tài)度，預(yù)計(jì)易剝皮柑桔出口量將比去年同期增長16%，達(dá)到1322.2萬盒。其中，晚熟寬皮柑桔出口增長尤為突出，新增加的發(fā)展柑桔的種植戶大部分種植的是晚熟寬皮柑桔，目前增長面積達(dá)以前的5倍，預(yù)計(jì)至2023年寬皮柑桔出口量將翻倍。

2017年南非葡萄柚出口量也將上漲，出口量將達(dá)1340萬盒，以紅色葡萄柚為主，出口量預(yù)計(jì)達(dá)1200萬盒，其余為白色葡萄柚。

不過，2017年南非的臍橙出口情況不容樂觀。2017年東開普省的臍橙產(chǎn)業(yè)受不良?xì)夂蛴绊懀瑑?yōu)質(zhì)果數(shù)量減少了30%~35%，一級果數(shù)量顯著減少，臍橙價格預(yù)計(jì)將激增。盡管其他地區(qū)的臍橙產(chǎn)量有所增加，但2017年南非臍橙總出口量約2630萬盒，僅與受旱災(zāi)的去年基本持平。

（資料來源：ecofinagency，禾 本/摘譯）

尼日利亞：擬出口加工腰果取代生腰果

尼日利亞農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村發(fā)展部部長稱，到2019年尼日利亞將不再進(jìn)行生腰果出口，轉(zhuǎn)而出口加工腰果。

在拉各斯舉辦的2017首次農(nóng)產(chǎn)品展覽會上，奧貝部長提到，加工腰果的出口利潤更高，例如生腰果出口售價為1200美元/t，而加工腰果則高達(dá)1萬美元/t。加工腰果的出口收益遠(yuǎn)高于生腰果。在未來兩年內(nèi)，尼日利亞將不再出口生腰果，而是將生腰果進(jìn)行烘烤加工后，再進(jìn)行加工腰果出口。照此計(jì)算，2016年尼日利亞損失了大量未經(jīng)加工的出口腰果，損失價值達(dá)14億美元。

（資料來源：ecofinagency，禾 本/摘譯）

歐洲：成為智利鱷梨主要出口市場

智利鱷梨銷售季接近尾聲。智利哈斯鱷梨委員會總經(jīng)理指出，今年智利鱷梨產(chǎn)量和出口量都不錯，鱷梨出口可能會持續(xù)到7月，與新銷售季（2017/2018）部分重疊。據(jù)智利鮮果出口商協(xié)會（ASOEX）的統(tǒng)計(jì)，2016年9月1日至2017年3月14日，智利出口鱷梨136153t，主要是哈斯鱷梨。其中，出口歐洲市場超過84000t，歐洲成為智利鱷梨主要出口目標(biāo)市場，超過了智利本國的鱷梨消費(fèi)量。歐洲國家是智利鱷梨進(jìn)口增長大國，尤其是德國。該趨勢也出現(xiàn)在了中國，如今智利針對中國的鱷梨出口量已經(jīng)增長了3倍。2015/2016銷售季，智利向德國出口鱷梨46t，但2016/2017銷售季出口量則超過了2800t。同期法國從智利進(jìn)口的鱷梨從814t升至4200t；瑞士則從23t增加到超過1000t；比利時則從436t增加到1500多t。同期智利向中國市場出口的哈斯鱷梨由 5400t增到1.1萬t。

該總經(jīng)理指出，與新市場中的任何新產(chǎn)品一樣，鱷梨出口中國市場初期缺乏控制，出口量太大，品質(zhì)不及預(yù)期，導(dǎo)致價格下跌。因此，從收益來看，中國并不是智利最好的出口目標(biāo)市場，但卻是一個非常有吸引力的市場，今后智利鱷梨行業(yè)將會集中精力在該市場。

宣傳推廣活動是智利鱷梨出口增長的重要手段。推廣活動主要在銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行，如以銷售水果為主的百貨店和專賣店等。此外，還通過社交媒體開展宣傳推廣活動，重點(diǎn)是指導(dǎo)消費(fèi)者采用最佳方式食用這種水果。

美國是智利第三大鱷梨出口目標(biāo)市場，今年從智利進(jìn)口鱷梨達(dá)2.6萬t。由于美國新政對墨西哥鱷梨出口影響，墨西哥鱷梨出口將會部分轉(zhuǎn)向歐洲等市場，這在一定程度上將影響智利鱷梨出口。不過，這也將為智利鱷梨創(chuàng)造機(jī)會，因?yàn)槊绹{梨進(jìn)口商已開始密切關(guān)注智利鱷梨。

（資料來源：SimFRUIT，梁 容/摘譯）

秘魯：藍(lán)莓出口預(yù)計(jì)今年增長23%

據(jù)秘魯出口商協(xié)會（Adex）報告，今年秘魯藍(lán)莓出口量將至少增長23%，出口額有望超過3億美元。AdexAgro公司經(jīng)理PaulaCarrion表示，藍(lán)莓已成為秘魯農(nóng)業(yè)出口的旗艦產(chǎn)品。近年來，秘魯藍(lán)莓出口增長驚人，2017年也不例外。這種消費(fèi)增長反映了世界傾向健康和營養(yǎng)產(chǎn)品的趨勢、秘魯開辟了新的出口目標(biāo)市場以及擁有生產(chǎn)藍(lán)莓的有利條件。秘魯有望成為全球主要的藍(lán)莓供應(yīng)國。不過，業(yè)界人士指出，秘魯藍(lán)莓生產(chǎn)還有很多有待改善的地方，如產(chǎn)品運(yùn)輸、參加國際展覽會以及產(chǎn)品促銷等。

今年Adex帶領(lǐng)出口公司參加了在德國舉行的果蔬博覽會，在博覽會上展出了一系列產(chǎn)品，包括藍(lán)莓。最近藍(lán)莓進(jìn)入中國將有助于提高秘魯藍(lán)莓出口。有出口商呼吁衛(wèi)生部門繼續(xù)開拓更多的市場，特別是亞洲市場。據(jù)Adex的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，今年1月秘魯藍(lán)莓出口額為965.6萬美元，主要出口新鮮藍(lán)莓，其次是藍(lán)莓汁。秘魯藍(lán)莓主要的出口目標(biāo)市場是美國（450.7萬美元）、荷蘭（262.8萬美元）、英國（217萬美元）和西班牙等，此外還有泰國、俄羅斯、法國、波多黎各和薩爾瓦多。

（資料來源：andina.com.pe，梁 容/摘譯）

秘魯：與印度啟動自貿(mào)協(xié)定談判

秘魯和印度之間的自由貿(mào)易協(xié)定正在協(xié)商中，兩國關(guān)于自由貿(mào)易協(xié)定的第一輪正式談判預(yù)計(jì)將于6月開始。在這一輪中，談判者將討論多個問題，包括關(guān)稅、衛(wèi)生和植物檢疫、貿(mào)易技術(shù)壁壘、投資、服務(wù)貿(mào)易、人員流動和合作等問題。在這方面，印度駐秘魯大使表示雙方?jīng)]有太多的沖突，而且兩國的立場與實(shí)現(xiàn)貿(mào)易協(xié)定的簽署相輔相成，期望該條約盡快完成。自由貿(mào)易協(xié)定將迅速增加秘魯和印度的雙邊貿(mào)易。

2016年秘印兩國的雙邊貿(mào)易差額達(dá)到了17.33億美元，比2015年的16.11億美元增長了8%，且這種增長是在全球經(jīng)濟(jì)不景氣的背景下發(fā)生的。秘魯?shù)幕娟P(guān)稅很低，而印度的關(guān)稅非常高，所以秘魯?shù)某隹诋a(chǎn)品需要支付更多的關(guān)稅，但如果雙方達(dá)成關(guān)稅降低到零的協(xié)定，秘魯將會有更多的產(chǎn)品出口到印度。

貿(mào)易差額預(yù)計(jì)在自由貿(mào)易協(xié)定簽署前將增加20%。在貿(mào)易協(xié)定談判的同時，秘魯柑桔有機(jī)會通過消除植物檢疫壁壘進(jìn)入印度這個大市場。為此，秘魯國家農(nóng)業(yè)衛(wèi)生局（Senasa）已于1月組團(tuán)前往印度，討論秘魯柑桔和藍(lán)莓進(jìn)入印度市場的可能性。Senasa參與考察的人員稱，秘魯柑桔和藍(lán)莓有可能在簽署貿(mào)易協(xié)定之前進(jìn)入印度市場。因?yàn)闆]有關(guān)稅壁壘，生產(chǎn)者只需要滿足植物檢疫要求就可以進(jìn)入印度市場，而印度對秘魯柑桔等水果需求旺盛。

（資料來源：Gestion，梁 容/摘譯）

秘魯：三月至九月出口柑桔十三萬噸

秘魯柑桔生產(chǎn)者協(xié)會 （ProCitrus）總經(jīng)理指出，秘魯預(yù)計(jì)將在3月中旬到9月底開始出口超過13萬t的柑桔，比2016年出口的12.8萬t增長2%~3%。其中，11.5萬t為易剝皮柑桔，而去年同期易剝皮柑桔出口量為11萬t。易剝皮柑桔是秘魯柑桔中的明星產(chǎn)品，品質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量高，無病蟲害，非常有競爭力。柑桔產(chǎn)量可能超過預(yù)期，但這取決于秘魯種植區(qū)的規(guī)模和氣候。

秘魯出口柑桔中有35%運(yùn)往美國，24%運(yùn)往英國，其次是荷蘭和加拿大，這四個市場占秘魯出口柑桔總量的80%以上。就新市場的開辟而言，目前秘魯正在努力打開多米尼加市場。去年多米尼加衛(wèi)生部門派出代表團(tuán)考察了秘魯，商談甜橙出口的可能性。今年秘魯有望向多米尼加出口部分伏令夏橙，看看秘魯其他柑桔是否能進(jìn)入多米尼加。另外一個一直在努力的市場是日本。日本代表團(tuán)將于4月底或5月初訪問秘魯，最終確定易剝皮柑桔能否進(jìn)入日本市場。Procitrus攜手全國農(nóng)業(yè)衛(wèi)生服務(wù)局（Senasa）正在大力推動與不同的亞洲國家如泰國、越南和馬來西亞的談判，以期開辟更多的亞洲市場。

（資料來源：agraria.pe，梁 容/摘譯）

巴拿馬：欲復(fù)制哥斯達(dá)黎加菠蘿的成功模式

哥斯達(dá)黎加目前是世界上最大的菠蘿出口國，這主要得益于堅(jiān)實(shí)的公私合作關(guān)系和基于商業(yè)智能信息的營銷策略。去年該國出口了價值8.73億美元的熱帶水果，面積近43000hm2，在過去10年中增長了一倍多。但是，巴拿馬的情況幾乎完全相反，盡管巴拿馬以擁有世界上最甜的菠蘿而聞名。去年巴拿馬菠蘿栽培面積2900hm2，菠蘿出口額從2015年的2100萬美元下降到2016年的1400萬美元。據(jù)哥斯達(dá)黎加對外貿(mào)易協(xié)會Procomer的經(jīng)理AlvaroPiedra稱，哥斯達(dá)黎加之所以取得成功，是因?yàn)樗麄円恢痹趪H水平上銷售水果，并遵照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求。實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的關(guān)鍵是組織良好以及業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的順利溝通：“群集而有序的產(chǎn)業(yè)將是一個突破，這正是哥斯達(dá)黎加菠蘿銷售的運(yùn)作模式。首先需要組織起來，其次是針對不同市場制定公私戰(zhàn)略。哥斯達(dá)黎加的菠蘿銷售成功，是因?yàn)樗麄冊谑澜绺鞯囟加匈Q(mào)易宣傳辦事處，而這些辦事處成為了不斷提供信息的“衛(wèi)星”。

Procomer每年拿出1700萬美元的預(yù)算，用于參加國際博覽會，并在全球各地開設(shè)了40個辦事處。近期Procomer的業(yè)務(wù)團(tuán)體和分銷商研究了一個對國際市場產(chǎn)生了重大影響的戰(zhàn)略：在銷售水果的盒子中標(biāo)注說明此菠蘿是在最佳的成熟度采收的，并采用飛機(jī)從原產(chǎn)地運(yùn)送，這顯示出哥斯達(dá)黎加是如何出口菠蘿的。Procomer正在開展一個項(xiàng)目，將菠蘿包裝上的代碼納入其中，以便消費(fèi)者可以從手機(jī)中查詢。2016年哥斯達(dá)黎加出口額約170億美元，其中產(chǎn)品占56%，服務(wù)業(yè)占44%。工商部和巴拿馬出口商協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)人訪問了哥斯達(dá)黎加，了解了該國具體的做法，以提升巴拿馬菠蘿出口。

據(jù)Procomer介紹，巴拿馬與哥斯達(dá)黎加的貿(mào)易差額為8.724億美元；其中巴拿馬出口額為2.94億美元。如果沒有公共部門和私營部門之間的合作關(guān)系，出口部門就無法變得強(qiáng)勁而有活力，而且營銷戰(zhàn)略仍然是成功的主要組成部分之一。

哥斯達(dá)黎加菠蘿出口戰(zhàn)略有幾個重要的特征：宣傳產(chǎn)品的原產(chǎn)性、社會進(jìn)步、可持續(xù)發(fā)展、創(chuàng)新和質(zhì)量，按照這些指導(dǎo)方針為不同市場制定營銷策略。

（資料來源：impresa.prensa.com，梁 容/摘譯）

“資訊·國際動態(tài)”欄目責(zé)任編輯：董朝菊