余軍
化學(xué)作為一門重要的基礎(chǔ)自然科學(xué),在解決環(huán)保問題中應(yīng)發(fā)揮不可替代的重要作用。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中向?qū)W生滲透環(huán)保教育,不僅必要,而且可行。新課改后的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)突出了趣味性、靈活性、探究性的特點(diǎn),注重調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí),在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)動(dòng)手能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力等方面具有一定的優(yōu)勢。充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育,可以通過以下幾個(gè)方面展開。
一、強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)
在初中化學(xué)教材中設(shè)計(jì)了各種各樣的實(shí)驗(yàn)以促進(jìn)學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)。但只要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),就必然會(huì)用到一些藥品、試劑、燃料等,這樣,化學(xué)實(shí)驗(yàn)也就成為了環(huán)境污染的重要隱患。因此,化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要秉承嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的原則,按照實(shí)驗(yàn)要求的方法、步驟進(jìn)行操作,在藥品試劑的用量方面,也要嚴(yán)格按照規(guī)定取用,否則不但可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯或者實(shí)驗(yàn)失敗,造成藥品試劑、能源的浪費(fèi),污染環(huán)境,甚至還會(huì)引發(fā)安全事故。因此,在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),教師要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)規(guī)則的重要性,促使學(xué)生嚴(yán)格遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作守則,按照實(shí)驗(yàn)的要求適量取用藥品和試劑,重視對(duì)廢棄物品的回收處理,從源頭上控制化學(xué)實(shí)驗(yàn)造成的污染,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
例如,在進(jìn)行鎂、鋅、鐵、銅放在鹽酸中反應(yīng)檢測金屬的活動(dòng)性的實(shí)驗(yàn)時(shí),盡管學(xué)生不是第一次進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,教師也多次強(qiáng)調(diào)過化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作守則,但為了加深學(xué)生對(duì)于遵守實(shí)驗(yàn)操作守則的認(rèn)識(shí),教師還是在實(shí)驗(yàn)前給出了很多提示:“同學(xué)們,在這個(gè)實(shí)驗(yàn)完成后,廢液怎么處理?”“倒入實(shí)驗(yàn)室盛放廢液的容器?!薄盀槭裁茨??這樣做有什么好處?”教師又問?!胞}酸具有酸性,防止反應(yīng)中剩余的鹽酸進(jìn)入下水道,腐蝕下水道,造成水源的污染?!薄巴瑢W(xué)們說得太好了。請大家一定要牢記,實(shí)驗(yàn)室的藥品、試劑、廢棄物品都不能隨意亂倒、亂丟,這樣很可能會(huì)給我們賴以生存的環(huán)境造成污染?!痹谶M(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中,教師也密切關(guān)注學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提醒糾正,促使學(xué)生切實(shí)遵守實(shí)驗(yàn)操作守則,避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)造成環(huán)境污染。
由此看來,教師可以通過多種方式,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到遵守實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范的重要性,從而減少由于學(xué)生在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)操作不當(dāng)引發(fā)的環(huán)境污染問題,養(yǎng)成良好的環(huán)保意識(shí)。
二、用好化學(xué)演示實(shí)驗(yàn),豐富學(xué)生的環(huán)保知識(shí)
在初中化學(xué)教學(xué)中,教材設(shè)計(jì)了很多演示實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)大部分操作都比較簡單,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也比較明顯,便于學(xué)生觀察,具有很強(qiáng)的示范性,可以很好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí),提高學(xué)習(xí)效率。在教學(xué)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可以通過深挖實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)步驟等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育,豐富學(xué)生的環(huán)保知識(shí)。
例如,在進(jìn)行硫在氧氣中燃燒的演示實(shí)驗(yàn)時(shí),教師先讓學(xué)生自學(xué)實(shí)驗(yàn),然后,教師一邊實(shí)驗(yàn)操作,一邊總結(jié)強(qiáng)調(diào):“取出少量硫,放人燃燒匙,在酒精燈上點(diǎn)燃后,觀察火焰的顏色,再放入盛有氧氣的集氣瓶內(nèi)?!弊寣W(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在學(xué)生聞到了刺鼻的氣味后,教師提問:“大家猜測一下具有刺鼻氣味的生成物是什么?”“二氧化硫?!薄皼]錯(cuò),硫在氧氣或者空氣中燃燒生成了二氧化硫。關(guān)于這種氣體,哪位同學(xué)知道它的性質(zhì)呢?”有部分學(xué)生知識(shí)面比較廣,對(duì)二氧化硫有了初步的了解:“二氧化硫就是平常我們所說的酸雨的罪魁禍?zhǔn)?,具有刺激性氣味和腐蝕性?!薄巴瑢W(xué)們說的非常正確。確實(shí)二氧化硫是造成大氣污染的主要物質(zhì),那么,大家再思考一下,剛才實(shí)驗(yàn)中生成的二氧化硫能排放到空氣中嗎?(不能)怎么改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)保護(hù)我們的環(huán)境呢?課后大家以學(xué)習(xí)小組的形式討論改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的方法。”通過這種方式,既滲透了環(huán)保知識(shí),又拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)空間。
由此看來,通過尋找演示實(shí)驗(yàn)與環(huán)保教育的結(jié)合點(diǎn),創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入探索,可以豐富學(xué)生的環(huán)保知識(shí),提高環(huán)保教育的實(shí)際效果。
三、創(chuàng)新設(shè)計(jì)學(xué)生實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保體驗(yàn)
新課改后初中化學(xué)教材增加了一些探究性實(shí)驗(yàn),以便學(xué)生通過自主探究完成實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力。這些探究實(shí)驗(yàn)也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育很有價(jià)值的素材。通過為學(xué)生的探究創(chuàng)造條件,弓I導(dǎo)學(xué)生完成探究活動(dòng),可以滲透環(huán)保理念,加深學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)知。
例如,在組織學(xué)生學(xué)習(xí)《酸雨危害的模擬實(shí)驗(yàn)》時(shí),教師為了讓學(xué)生深刻了解酸雨的危害,在上課之前除了準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所必需的集氣瓶、樹葉、二氧化硫(氣)、水、鋅粒、石灰石等,還在下雨后及時(shí)到當(dāng)?shù)匾粋€(gè)鋼鐵廠區(qū)內(nèi)取了一瓶雨水,讓學(xué)生在完成了二氧化硫溶于水與在空集氣瓶中分別放人樹葉、鋅粒、石灰石后產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比,之后再讓學(xué)生在教師提前準(zhǔn)備好的水中放入樹葉、鋅粒、石灰石,觀察現(xiàn)象,并且和二氧化硫溶于水的集氣瓶中的物質(zhì)進(jìn)行對(duì)比。學(xué)生發(fā)現(xiàn)這瓶水中的樹葉也有點(diǎn)變黃、石灰石表面也有氣泡。教師問:“這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題?”學(xué)生們很容易就意識(shí)到鋼鐵廠排放的氣體中含有二氧化硫,對(duì)大氣造成了污染。教師繼續(xù)追問,鞏固學(xué)生對(duì)環(huán)保的認(rèn)識(shí):“通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),我們知道大氣污染就發(fā)生在我們身邊,我們應(yīng)該為保護(hù)環(huán)境做點(diǎn)什么呢?”以此加深學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識(shí)。學(xué)生們在問題的引導(dǎo)下,議論紛紛,提出了很多想法:“不要亂丟垃圾,保持環(huán)境衛(wèi)生。”“節(jié)約用水、用電?!薄?/p>
酸雨危害模擬實(shí)驗(yàn)本身就是很好的環(huán)保教育材料,教師通過對(duì)這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的稍微改進(jìn),增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)于酸雨危害的認(rèn)識(shí),而且還對(duì)當(dāng)?shù)氐拇髿馕廴疽灿辛擞H身體驗(yàn),進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
四、利用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生養(yǎng)成良好的環(huán)保習(xí)慣
近年來,微型實(shí)驗(yàn)得到了廣泛的應(yīng)用。這種新型的實(shí)驗(yàn)比常規(guī)實(shí)驗(yàn)的藥品試劑的用量少,節(jié)省了試劑、能源和時(shí)間,還減少了環(huán)境污染,是對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育的良好素材。以微型化為理念,對(duì)常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改良設(shè)計(jì),可以促使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約意識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)保習(xí)慣,真正把環(huán)保落實(shí)到行動(dòng)中。
例如,對(duì)于在一些試管中進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用井穴板來完成。井穴板具有較強(qiáng)的耐用性,性能比玻璃儀器要好,且容量小,可以極大地節(jié)省化學(xué)反應(yīng)試劑的用量。同時(shí),借助現(xiàn)代化的多媒體設(shè)備,對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行投影放大,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象十分明顯。另外,利用井穴板完成實(shí)驗(yàn)還有利于學(xué)生對(duì)比實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。如進(jìn)行酸、堿、鹽物質(zhì)與酸堿指示劑的實(shí)驗(yàn)時(shí),就可以取少量的試劑同時(shí)在井穴板中完成,酸堿指示劑的顏色變化對(duì)比非常明顯。采用這種實(shí)驗(yàn)方式,教師可以讓學(xué)生比較與原來的常規(guī)實(shí)驗(yàn)有哪些差別,讓學(xué)生意識(shí)到微型實(shí)驗(yàn)的優(yōu)劣性,加深對(duì)環(huán)保的理解,自覺、自發(fā)地養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣。
總之,環(huán)保教育是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,也是化學(xué)教學(xué)的神圣使命,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)施環(huán)保教育的重要載體。初中生剛開始接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn),正是訓(xùn)練學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)操作技能的關(guān)鍵時(shí)期,也是培養(yǎng)學(xué)生正確的思想觀念的奠基階段,充分利用好初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以有效地滲透環(huán)保教育,讓環(huán)保理念深植學(xué)生心中,使學(xué)生養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣。
(責(zé)編 林劍)