張麗

5月23日，2017年廚電高峰論壇在北京成功召開。蘇寧易購集團廚衛(wèi)公司經(jīng)營三中心總經(jīng)理柳賽在論壇上進行了以“緊抓契機 創(chuàng)新求變”為主題的演講，通過對蘇寧易購廚電情況盤點，梳理了整個廚電行業(yè)的發(fā)展脈絡，并詳細解讀了蘇寧易購廚電的發(fā)展之路。

品牌變革：線上占比迅速提升

據(jù)柳賽透露，1-4月份蘇寧線上線下兩個渠道加起來同比增長超過了30%，其中，整個線上業(yè)務增長90%，線下實體店增長23%，線上占比持續(xù)穩(wěn)步提升，線上移動端占比達到72%。從細分類別來看，洗碗機產品成為了名副其實的增長黑馬，同比增長高達179%，市場前景喜人。

從品牌格局來看，2017年1至4月份，身處第一陣營的老板、方太、西門子，增長態(tài)勢明顯處于行業(yè)領先水平，繼續(xù)領跑；處于第二陣營的華帝、美的、海爾則正在扶搖直上；萬和、萬家樂、德意、帥康為代表的第三陣營企業(yè)正在積極尋求突破，謀求上位；此外，更有九陽、松下等諸多品牌的搶灘入局。整個廚電市場，品牌格局正處于急速變革中，優(yōu)勝劣汰不可避免。

千里傳音：大數(shù)據(jù)驅動下的新營銷

為了迅速適應互聯(lián)網(wǎng)大潮下的廚電市場發(fā)展，蘇寧易購從2016年開始利用大數(shù)據(jù)升級營銷工具。柳賽表示，無論在線上還是在線下，蘇寧易購都有基于大數(shù)據(jù)驅動的專屬營銷工具。在線上，基于短信、PUSH、郵件、站內信等數(shù)據(jù)匯聚，精準捕捉顧客潛在需求；在線下，蘇寧有千里傳音、蘇寧V購、金礦、店+等信息匯聚，提升會員專屬權益體驗。

今年315期間，蘇寧與老板品牌合作，基于會員數(shù)據(jù)，利用千里傳音取得了巨大成功?；顒悠陂g，老板廚衛(wèi)全渠道數(shù)字營銷轉化買家1759人，轉化金額1502.6萬，全渠道客單價達8539元，千里傳音為全渠道的銷售帶來了11.8%銷售增量。

信心十足：蘇寧看好廚電市場

“廚電市場的規(guī)模正在迅速擴大，無論是銷售情況還是利潤空間都非常良好”。在柳賽看來，當前的經(jīng)濟大環(huán)境，非常有利于廚電行業(yè)的發(fā)展。以“一帶一路”為例，它會給廚電市場帶來四大發(fā)展契機：開辟全新市場，引爆廚電產品增量需求；促進內引外聯(lián)，提升中國廚電企業(yè)國際競爭力；消除區(qū)域壁壘，助力中國廚電市場布局全球；發(fā)揮獨特優(yōu)勢，規(guī)避不利競爭，中小品牌另辟生存空間。

正是因為有了這樣的市場大環(huán)境，在2017年，蘇寧對廚電領域制定了增長計劃，預測全渠道增長35%，其中，線上渠道增長100%，占比30%，線下渠道增長25%，占比70%。柳賽強調，對于蘇寧而言，這樣的增長計劃雖然有挑戰(zhàn)，卻并非不可能，因為，蘇寧已經(jīng)做好了充分的準備。

“總結起來，蘇寧這一年就是在做五件事，而這五件事正是蘇寧定制增長計劃的底氣”，柳賽最后總結道。第一件，助力中高端產品的發(fā)展，整個廚電行業(yè)產品是向中高端升級；第二件，通過線上線下平臺終端，尤其線下實體終端去優(yōu)化我們終端的形象，幫助品牌商去強化體驗，打造具有品牌特質廚電的同時，更加深化消費者對品牌的認識；第三件，渠道下沉，2100家直營店，布局三四級市場非?？欤坏谒募?，線上線下競銷工具去實現(xiàn)精準營銷，利用現(xiàn)在已建成的營銷工具，利用會員大數(shù)據(jù)，包括千里傳音、金礦等做到精準化營銷，讓資源投放更加高效；第五件，結合目前市場消費熱點，利用嵌入式洗碗機高速發(fā)展趨勢去聯(lián)合品牌商一起推動洗碗機嵌入式發(fā)展，帶動廚電品類的增長。