張婉婉

鹽城市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀及影響因素研究

張婉婉

通過文獻資料、問卷調(diào)查和專家訪談等研究方法，對鹽城市轄區(qū)內(nèi)的12家健身俱樂部2015年度的經(jīng)營現(xiàn)狀進行調(diào)查，初步分析了健身俱樂部地理位置、健身設(shè)備及增值服務(wù)、健身俱樂部定價、健身教練水平、健身俱樂部環(huán)境五個因素，對健身俱樂部經(jīng)營的影響。

鹽城市；健身俱樂部；經(jīng)營現(xiàn)狀；影響因素

全民健身運動的發(fā)展與健身俱樂部的經(jīng)營有直接關(guān)聯(lián)，健身俱樂部是全民健身運動的核心領(lǐng)域［1］。健身俱樂部的發(fā)展對全面健身運動有著重要的意義和積極的推動作用。健身俱樂部經(jīng)營獲利的同時，也推動了相關(guān)體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)《2011—2015年中國健身服務(wù)行業(yè)發(fā)展研究報告》顯示，2015年我國健身俱樂部數(shù)量增長速度達20%以上；截至2015年底，在我國具有一定規(guī)模的健身俱樂部達4 425家［2］，其中20%的俱樂部處于盈利狀態(tài)，而其余80%的俱樂部處于維持或虧損狀態(tài)；同時健身俱樂部的發(fā)展呈現(xiàn)發(fā)達地區(qū)向落后地區(qū)輻射的趨勢。鹽城市位于江蘇省的北部，為江蘇省經(jīng)濟較為落后的地區(qū)。鹽城市部分健身俱樂部積累了一定的運營管理經(jīng)驗，但是大部分健身俱樂部的經(jīng)營狀況不盡理想，多數(shù)俱樂部處于維持或虧損狀態(tài)，有些俱樂部面臨倒閉的危險，因此對鹽城市健身俱樂部經(jīng)營及影響因素的研究很有必要，而目前該方面內(nèi)容的研究還是一個空白。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

江蘇省鹽城市轄區(qū)內(nèi)的金仕堡健身會所（共3家店）、菲比特國際健身會所、明翔健身俱樂部、青橙健身會所、美瑞斯特健身會所、涵邦國際健身中心（共3家店）、艾力特健身俱樂部、東方健身房，共12家健身俱樂部。以以上12家健身俱樂部2015年度的經(jīng)營狀況為基礎(chǔ)，研究鹽城市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀和影響因素。

1.2 研究方法

1.2.1 問卷調(diào)查法

向鹽城市轄區(qū)內(nèi)的金仕堡健身會所（共3家店）、菲比特國際健身會所、明翔健身俱樂部、青橙健身會所等12家健身俱樂部的營銷部經(jīng)理，以及健身俱樂部經(jīng)營管理相關(guān)專家發(fā)放問卷60份，回收有效問卷53份，回收率為88.3%。并采用Excel進行數(shù)據(jù)分析，通過比較、演繹、邏輯推理等方法進行分析，結(jié)合專家訪談從而得出相關(guān)結(jié)論。

1.2.2 專家訪談法

就鹽城市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀，會員結(jié)構(gòu)等問題進行廣泛的訪談。訪談對象包括：鹽城市部分健身俱樂部的管理者，部分俱樂部教練及會員，同時走訪了健身俱樂部經(jīng)營方面的專家11位，了解他們對鹽城市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀的認識，結(jié)合問卷篩選出影響健身俱樂部運營的主要因素。

1.3 樣本（調(diào)研區(qū)域）的選擇

根據(jù)研究需要，考慮到數(shù)據(jù)的代表性以及數(shù)據(jù)收集的可行性，本研究選擇鹽城市市轄區(qū)內(nèi)的亭湖區(qū)、鹽都區(qū)2個區(qū)域作為調(diào)研區(qū)域，開展鹽城市商業(yè)健身俱樂部的調(diào)查研究。亭湖區(qū)為教育相對發(fā)達的文教區(qū)代表，學(xué)校和社區(qū)數(shù)量較多，健身人群多為學(xué)生和社區(qū)人員；鹽都區(qū)為經(jīng)濟相對發(fā)達的商業(yè)區(qū)代表，健身人群多為白領(lǐng)，這2個區(qū)域能夠為鹽城市健身俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀提供典型研究樣本。所選擇的健身俱樂部具體信息如表1所示。

表1 鹽城市部分健身俱樂部一覽表

2 結(jié)果分析與討論

2.1 鹽城市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀

2.1.1 健身俱樂部的基本類型和規(guī)模

健身俱樂部的基本類型分為3種：1）酒店內(nèi)的健身房，一般面積不大，價格較貴，主要服務(wù)于酒店客人；2）面向中上層收入人群的會員制健身俱樂部，配有先進的設(shè)備，豐富的課程設(shè)置和專業(yè)的教練員，人氣一般比較旺；3）大眾健身俱樂部，硬件和軟件水平較低，但人氣較旺［3］。鹽城市的健身俱樂部大部分為會員制健身俱樂部，為此本文以鹽城市的會員制健身俱樂部為主要對象。對于會員制健身俱樂部，按照投資規(guī)模大小分類，可分為超大型健身俱樂部（投資金額大于2 000萬元），大型健身俱樂部（投資金額500萬-2 000萬元），中型健身俱樂部（投資金額50萬-500萬）和小型健身俱樂部（投資金額小于50萬元）［4］。鹽城市轄區(qū)內(nèi)12個健身俱樂部按投資規(guī)模大小分類，其中，超大型健身俱樂部3家，大型健身俱樂部4家，中型健身俱樂部4家，小型健身俱樂部1家，如圖1所示。

圖1 樣本健身俱樂部分類

2.1.2 健身俱樂部會員的特征

根據(jù)問卷分析和訪談的結(jié)果，健身俱樂部會員群體的性別和學(xué)歷分別是：男性約占47.2%，女性約占52.8%；研究生學(xué)歷約占3%，本科生學(xué)歷約占34%，?？粕鷮W(xué)歷約占42%，?？埔韵录s占21%。

2.1.3 健身俱樂部會員人數(shù)與目標(biāo)人數(shù)

根據(jù)日本運動健康俱樂部制定的有關(guān)俱樂部經(jīng)營的基本指標(biāo)［5］：會員的場館利用率為20%，即每天約有20%的俱樂部會員使用場館。小型健身俱樂部的目標(biāo)會員人數(shù)1m2設(shè)施面積平均2-3人；中型健身俱樂部1m2設(shè)施面積平均1.5-2人；大型健身俱樂部1m2設(shè)施面積平均1-1.5人。以此計算出鹽城市12家健身俱樂部的目標(biāo)人數(shù)，具體如下：小型健身俱樂部：東方健身房的目標(biāo)人數(shù)為1 600-2 400；中型健身俱樂部：金仕堡健身會所（建軍中路店）目標(biāo)人數(shù)為3 975-5 300，青橙健身會所的目標(biāo)人數(shù)為1 500-2 000，涵邦國際健身中心（南門華府店）目標(biāo)人數(shù)為1 800-2 400，金仕堡健身會所（楊東路店）目標(biāo)人數(shù)為3 000-4 000；大型健身俱樂部：菲比特健身會所目標(biāo)人數(shù)為5 600-8 400，美瑞斯特健身會所目標(biāo)人數(shù)為4 000-6 000，艾力特健身俱樂部目標(biāo)人數(shù)為3 000-4500，金仕堡健身會所（東方玄武店）目標(biāo)人數(shù)為3 000-4 500；超大型健身俱樂部：涵邦國際健身中心（伯樂達店）目標(biāo)人數(shù)為6 000-9 000，明翔健身俱樂部目標(biāo)人數(shù)為9 000-13 500，涵邦國際健身中心（人民南路）目標(biāo)人數(shù)為10 000-15 000。圖2為鹽城健身俱樂部目標(biāo)人數(shù)和實際人數(shù)對比。由圖2可知，健身俱樂部的實際人數(shù)均小于目標(biāo)人數(shù)，且大中型健身俱樂部的實際人數(shù)與目標(biāo)人數(shù)的差距更大。

圖2 鹽城部分健身俱樂部的目標(biāo)人數(shù)和實際人數(shù)

2.2 鹽城市健身俱樂部經(jīng)營的主要因素

通過問卷調(diào)查并結(jié)合專家訪談，分析總結(jié)得出影響鹽城市健身俱樂部運營的主要因素為：健身俱樂部地理位置、健身俱樂部健身設(shè)備及增值服務(wù)、健身俱樂部定價、健身俱樂部環(huán)境五個方面。其中，不同規(guī)模的健身俱樂部在這五個方面又有所差異，如圖3所示。在超大型健身俱樂部、大型健身俱樂部影響排名均列首位的是健身俱樂部地理位置；中型健身俱樂部影響排序列首位的是健身俱樂部健身設(shè)備；小型健身俱樂部影響排首位的是健身俱樂部定價。

圖3 不同類型健身俱樂部影響因素排序

2.2.1 健身俱樂部地理位置

健身俱樂部的地理位置是影響健身愛好者選擇健身俱樂部的重要影響因素。一般來說，人們更愿意在住宅或工作地點附近選擇合適的健身俱樂部，距離過遠對于健身者而言，意味著更多的時間和體力消耗。對于健身俱樂部而言，周邊交通環(huán)境的便利是一個被動的附加條件，是健身俱樂部經(jīng)營者在早期規(guī)劃階段予以考慮的問題，對于健身愛好者而言，地理位置的靠近、便利的交通能夠節(jié)約時間成本。健身俱樂部經(jīng)營者可以通過地理位置的優(yōu)越性增加對健身者的吸引力。

2.2.2 健身俱樂部健身設(shè)備及增值服務(wù)

健身設(shè)備是健身俱樂部的基本要素。要為健身者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并從中獲得更大的經(jīng)濟效益，健身俱樂部的硬件設(shè)施就顯得尤為重要。增值服務(wù)是健身俱樂部經(jīng)常會忽略的要素，健身者不僅是來健身，還應(yīng)該得到更多的健身知識和幫助，優(yōu)秀的健身俱樂部會提供一些免費的指導(dǎo)課程，幫助健身者認識健身，熟悉器械，避免運動傷害，增值服務(wù)是提高健身俱樂部核心競爭力的一個重要因素。

2.2.3 健身俱樂部定價

健身俱樂部合理的價格制定是影響健身愛好者選擇的關(guān)鍵因素，因為它不僅僅是價格高低的問題，而且還與健身俱樂部的硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、會員層次緊密相關(guān)。對于健身俱樂部而言，在經(jīng)營中，過分依賴價格手段，往往會忽略服務(wù)質(zhì)量［6］。對于健身者而言，健身開支應(yīng)該不超過月收入的15%，或占年收入的10%左右，否則會帶來較重的生活負擔(dān)，這為健身俱樂部的定價提供一定的依據(jù)。

2.2.4 健身俱樂部教練水平

健身俱樂部的教練水平是影響健身者對俱樂部的印象及認可度的重要標(biāo)準(zhǔn)。健身教練是直接為健身會員提供服務(wù)的人群，也直接影響著老會員的續(xù)卡率及滿意度。一個合格的健身教練不僅應(yīng)具備健身理論知識，豐富的實踐經(jīng)驗也同樣重要；健身教練應(yīng)能根據(jù)會員生理狀況制定合適的健身計劃，并能在會員出現(xiàn)運動損傷等突發(fā)情況時做出迅速而準(zhǔn)確的反應(yīng)。因此，健身教練的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)對健身俱樂部的長期發(fā)展起到重要的作用。

2.2.5 健身俱樂部環(huán)境

根據(jù)《公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》［7］（GB9668-1996）和《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》［8］（GB/T18883-2002）對體育館衛(wèi)生的規(guī)定，它規(guī)定了體育館內(nèi)的微小氣候、空氣質(zhì)量、通風(fēng)等標(biāo)準(zhǔn)值及其衛(wèi)生要求，因此，對于健身俱樂部的環(huán)境要求十分嚴(yán)格。人在室內(nèi)健身，溫度升高，促進細菌、病毒等微生物的大量繁殖。研究表明，在健身房鍛煉1.5h后，細菌總數(shù)比健身房開館前增加了1.5倍［9］。細菌的增加會對人體健康不利，因此，為了保證室內(nèi)健身房空氣清新，還應(yīng)該安裝空氣凈化設(shè)備或經(jīng)常開窗通風(fēng)，關(guān)注室內(nèi)外空氣質(zhì)量，大氣的監(jiān)測報告及評定。

當(dāng)然，除上述5個方面的主要因素外，鹽城市健身俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀還受到經(jīng)濟水平、開設(shè)課程［10］等因素的影響。如：當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平與城市建設(shè)規(guī)劃，特別是健身俱樂部周邊交通環(huán)境的改善對健身俱樂部經(jīng)營有一定的影響作用。

3 結(jié)論

鹽城市轄區(qū)內(nèi)的金仕堡健身會所、菲比特國際健身會所等12個健身俱樂部的健身人群特征主要是女性略多于男性，主要其學(xué)歷主要以?？?、本科為主。影響俱樂部經(jīng)營的因素主要有：健身俱樂部地理位置、健身俱樂部健身設(shè)備及增值服務(wù)、健身俱樂部定價、健身俱樂部環(huán)境5個方面。其中健身俱樂部地理位置因素對超大型、大型健身俱樂部的影響排名均列首位。

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［8］中華人民共和國衛(wèi)生部.GB/T18883-2002室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)［S］.北京:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2002.

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Study on the Current Situation and Influencing Factors of Yancheng City Fitness Club Operation

ZHANG Wanwan

By means of literature，questionnaire and expert interview，this paper investigated the operation status of 12 fitness clubs in Yancheng city in 2015，and analysed 5 five aspects that impacted the operation of clubs.The impacts were shown as following，health club location，facilities and value-added services of health club，health club pricing，fitness instructor level，and health club environments.

Yancheng City；fitness club；operation status；influencing Factor

G80-05

A

1003-983X（2017）03-0197-03

2016-12-05

張婉婉（1994-），女，江蘇鹽城人，在讀碩士，研究方向：賽事組織管理、體育新聞傳播.

南京體育學(xué)院體育系，江蘇南京210000

Nanjing Sport Institute，Department of Physical education，Nanjing Jiangsu，210000