江智生

華昀(廈門)建筑設(shè)計有限公司（361000）

關(guān)于某酒店建筑設(shè)計

江智生

華昀(廈門)建筑設(shè)計有限公司（361000）

21世紀(jì)的社會文化與經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，酒店建筑也越來越受到重視，好的酒店建筑已成為城市形象和文化的標(biāo)志，也是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會文明的一種標(biāo)志。以下具體對酒店建筑設(shè)計進(jìn)行了探究。

酒店建筑設(shè)計；建筑節(jié)能；環(huán)保設(shè)計

0 引言

酒店設(shè)計是一種綜合性比較強的環(huán)境設(shè)計，包含了住宿、餐飲、娛樂、辦公。隨著現(xiàn)代化城市進(jìn)程的加快，酒店設(shè)計正朝著國際化方向發(fā)展，因此酒店設(shè)計也開始被重視。不同類型的酒店面對不同的消費人群，因此酒店各部分的空間設(shè)計是否明確，層次是否清晰，配套設(shè)施是否齊全，裝修是否精良，設(shè)計是否完善，服務(wù)是否全方位就顯得尤為重要。

1 設(shè)計理念：因地制宜、山水交融

文章分析的某酒店位于旅游風(fēng)景區(qū)，在占地、建筑面積、地上建筑面積的用地分別為51 000 m2，36 300 m2，25 200 m2，酒店房間有153個。該酒店以接待度假休閑游客該為主，面向高消費人群，定位為休閑度假精品酒店，同時兼顧中式客房和別墅式客房設(shè)計，富有文化特色。

該酒店將自然環(huán)境和建筑結(jié)合起來，構(gòu)成一個統(tǒng)一的整體。酒店設(shè)計因地制宜，以院落為載體，將整體布局融于山水環(huán)境之中，將整個建筑融為一個整體，同時又化整為零。該酒店的建筑可劃分為兩種類型,一種為集中區(qū)域，另一種為點狀區(qū)域。將集中區(qū)域和點狀區(qū)域共同圍繞中心景觀，從而打造出規(guī)模較大的院落。同時院落的建筑和地形最大限度地結(jié)合在一起，建筑與庭院相互交錯，整個建筑群完全融入環(huán)境之中[1]。

2 總平面設(shè)計

2.1 設(shè)計構(gòu)思與布局

該酒店以院落為載體來進(jìn)行總體布局，形成了一組融情與山水之中、層次豐富的建筑群。該酒店在調(diào)查了周邊環(huán)境后將整體分為兩大區(qū)域：酒店主體和酒店別墅。西北部地勢平坦，靠近區(qū)域里主要干道，因此酒店主體區(qū)設(shè)在西北部；東南部地形坡度較大，背靠連綿群山，因而酒店別墅區(qū)設(shè)在東南部。

該酒店以公共區(qū)域和集中客房作為主體。酒店的主體部分強調(diào)中軸線，以皇家園林的空間結(jié)構(gòu)為主，在垂直軸線安排多座院落，主體部分地上4層，地下1層。地上1層有大堂、餐飲區(qū)和集中客房。大廳作為酒店的核心，不僅為游客提供了休息、放松心情、欣賞美景的去處，而且還是聯(lián)系餐飲、會議、客房的空間樞紐。大廳的標(biāo)高抬起形成半地下室，顯示了出口恢宏的氣勢，地下1層主要設(shè)有辦事處和泊車區(qū)。

2.2 道路交通與綠化

酒店的別墅區(qū)采用了分散式布局，形成了許多院落,因此將院落作為主要元素。酒店別墅建筑依山而建，與地勢相交融，錯落有致，也成為了風(fēng)景的一部分。別墅雖空間層次豐富，卻有內(nèi)在的秩序。庭院將散落的別墅組成了一個個的院落，又把景觀與院落道路聯(lián)系起來，每一間客房都能看到優(yōu)美的風(fēng)景。同時，建筑成為環(huán)境的一部分，達(dá)到人與自然完美融合的境界。中心景觀在酒店主體區(qū)和別墅區(qū)之間，可以讓更多的人看到。

3 建設(shè)設(shè)計

該設(shè)計繼承天然造園的理念，巧妙地進(jìn)行環(huán)境的處理，為客人提供獨特的酒店環(huán)境。進(jìn)入酒店后，一座匠心獨運的橋到達(dá)小廣場，此處形成了以水作為主要背景的酒店第一個景觀節(jié)點。向左一轉(zhuǎn)，豁然開朗起來，到達(dá)了氣勢高大的大堂區(qū),可以眺望景區(qū)的寬闊的廣場區(qū)，在湖山河中的噴泉造型優(yōu)美。穿過入口庭院和停車?yán)葋淼酱筇?，大堂重檐頂部是天窗，可觀云影，此處為酒店空間序列的高潮部分。主要的庭院景觀比大堂低，因此進(jìn)入酒店大堂之后透過大片的透明玻璃可以看到內(nèi)庭的美景和遠(yuǎn)處的水景。大堂外的泳池借助高差形成無邊泳池，泳池隱于客房的視線之外，使酒店空間的主軸得到了完美的延伸和收尾。

大堂是對入住不同客房的客人進(jìn)行分流的地方。集中區(qū)的游客由大堂電梯通往客房區(qū)，十分方便。進(jìn)入別墅區(qū)的路蜿蜒曲折而又很有詩情畫意，在這里你可以選擇在服務(wù)區(qū)乘坐電瓶車到達(dá)各庭院，也可以在服務(wù)區(qū)乘坐小船來到別墅區(qū)。

4 酒店建筑節(jié)能與環(huán)保設(shè)計

4.1 外墻保溫設(shè)計

該酒店采用的是新型保溫裝飾，集保溫、防水、飾面等功能于一體，是滿足當(dāng)前房屋建筑節(jié)能需求、提高工業(yè)與民用建筑外墻保溫水平的優(yōu)選材料，也是節(jié)能改造的首選材料。

4.2 反面節(jié)能設(shè)計

在反面節(jié)能設(shè)計方面，該酒店進(jìn)行了廢氣、垃圾的回收處理，用來進(jìn)行房屋供熱，大大節(jié)約了酒店成本，也秉承了綠色節(jié)約這一理念，獲得了一致的好評。

4.3 可再生能源設(shè)計應(yīng)用

該酒店運用了風(fēng)能發(fā)電，利用了太陽能電池板用于夜間路燈的照明?？稍偕茉吹膽?yīng)用雖然在短期內(nèi)看不到收益，可就長遠(yuǎn)來看這是一種正確的選擇，大大節(jié)約了酒店成本[2]。

5 酒店建筑設(shè)計的意義

5.1 連接城市生命

從整體上說，酒店建筑設(shè)計作為城市建筑的一部分，是城市的一道亮麗的風(fēng)景線，依附于城市的發(fā)展與城市共存亡，因此酒店建筑設(shè)計要與城市的整體發(fā)展協(xié)調(diào)進(jìn)行。酒店建筑作為一種城市的特殊建筑，如果沒有按照規(guī)劃進(jìn)行建設(shè)，必將阻礙城市的發(fā)展，成為城市發(fā)展中的不和諧因素。比如說，在一座城市的風(fēng)景區(qū)應(yīng)建一座與當(dāng)?shù)仫L(fēng)景相協(xié)調(diào)的酒店，如果建一座豪華的五星級酒店就顯得與該景觀格格不入，與整個城市文化不相協(xié)調(diào)，這對整個城市的文化不相融。又比如，在交通要道建立酒店，如若舉辦大型宴會，必然會造成交通堵塞，會給城市環(huán)境造成惡劣的影響。具體來說，酒店是一個城市的標(biāo)志，連接著城市的生命。

5.2 傳遞信息

上面講到酒店建筑的設(shè)計和城市的關(guān)系，但是酒店建筑設(shè)計理念和一般的建筑設(shè)計還存在形象和質(zhì)的區(qū)別。具體的表現(xiàn)就是無論周圍的環(huán)境如何，酒店都必須明確地告訴游客，這就是酒店這一信息，同時還要告訴游客該酒店的類型和檔次。但是酒店的設(shè)計外觀不能過于張揚，因此很多建筑師都不愿意在酒店建筑中投入大量的精力，還有的建筑師將酒店設(shè)計成一個相對具體的建筑，這就失去了酒店本身的意義所在，就不能在第一時間明確讓人感受到這個建筑是酒店，也不能很好地傳達(dá)出正確的信息以及酒店設(shè)計的真正概念。

5.3 符合酒店經(jīng)營及發(fā)展的需要

酒店以追求利益作為本質(zhì)需求，這樣才能滿足酒店發(fā)展的需要。為了達(dá)到這一目的有以下兩方面措施：首先，酒店建筑設(shè)計要符合經(jīng)營的整體框架，這要求酒店的建筑設(shè)計和酒店的整體系統(tǒng)相結(jié)合；其次，酒店建筑設(shè)計要完整全面地體現(xiàn)出酒店的整體特色和經(jīng)營理念，表現(xiàn)出酒店的品味和品質(zhì)，。

6 總結(jié)

該酒店以人文環(huán)境為出發(fā)點，在設(shè)計中因地制宜把院落融于山水之中，總體布局突出了山水度假酒店的設(shè)計特色。

[1]夏韜.淺談度假酒店的設(shè)計[J].建筑與文化,2011(8)：132-133.

[2]趙湘?zhèn)?成都花水灣名人度假酒店建筑設(shè)計[J].建筑學(xué)報, 2011(5)：76-77.