王紅毅+楊柳

[提 要]隨著經(jīng)濟(jì)全球化，跨文化意識(shí)迅速成為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的重要內(nèi)容之一。當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)尚存在一些不足，應(yīng)從提高認(rèn)識(shí)、創(chuàng)新方式方法等方面培養(yǎng)提升大學(xué)生的跨文化意識(shí)。

[關(guān)鍵詞]英語(yǔ)教學(xué)；跨文化意識(shí)；策略

[作者簡(jiǎn)介]王紅毅（1961—），女，江西省宜春學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院教授，研究方向?yàn)橛⒄Z(yǔ)教學(xué)法、應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)；楊 柳（1978—），女，江西省宜春學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院講師，研究方向?yàn)檎Z(yǔ)用學(xué)、英語(yǔ)教學(xué)法。（江西宜春 336000）

[基金項(xiàng)目]2013年江西省高等學(xué)校教改課題“基于跨文化意識(shí)培養(yǎng)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革創(chuàng)新與實(shí)踐”（JXJG-13-15-9）

隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展，國(guó)際交流與合作日益增多，社會(huì)對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的要求也相應(yīng)提高。教育部《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》中指出，提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)，使他們?cè)诮窈髮W(xué)習(xí)、工作和社會(huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行交際，以適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。目前由于傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，大部分師生的跨文化意識(shí)薄弱。一方面，教師未能將跨文化知識(shí)有計(jì)劃有步驟地融入教學(xué)中；另一方面，學(xué)生對(duì)跨文化知識(shí)的學(xué)習(xí)也不夠重視，更談不上有效的運(yùn)用。為了提高學(xué)生的跨文化交際能力，培養(yǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的復(fù)合型人才，在大學(xué)英語(yǔ)教與學(xué)中，學(xué)生不僅要掌握語(yǔ)言的基本技能，更要了解語(yǔ)言中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵；教師在進(jìn)行語(yǔ)言知識(shí)輸入的同時(shí)，也要對(duì)學(xué)生輸入一定他國(guó)文化知識(shí)，培養(yǎng)他們的跨文化意識(shí)，提高他們的跨文化交際能力。

一、培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的意義

（一）語(yǔ)言與文化相輔相成

胡文仲（1992）認(rèn)為：語(yǔ)言是文化的載體，又是文化的一部分，在外語(yǔ)教學(xué)中不重視文化知識(shí)（包括交際文化和知識(shí)文化）顯然會(huì)落后于客觀的需要。在英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，可以幫助學(xué)生正確理解不同文化現(xiàn)象、風(fēng)土人情及宗教信仰等特征。

（二）了解西方文化習(xí)俗，有利于拓寬學(xué)生知識(shí)面

中西方文化都有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，政治經(jīng)濟(jì)體制、歷史背景及宗教信仰完全不同，很多英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)一些簡(jiǎn)單的英語(yǔ)表達(dá)、俗語(yǔ)、風(fēng)俗習(xí)慣或文化傳統(tǒng)都只知其然，不知其所以然，所以在英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，讓他們更深層次地了解西方文化習(xí)俗，有利于拓寬他們的知識(shí)面。

（三）學(xué)習(xí)中西方文化差異，有利于提高學(xué)生的跨文化交際能力

充分認(rèn)識(shí)并了解與本民族文化有顯著差異或沖突的文化現(xiàn)象、風(fēng)俗、習(xí)慣，以包容的態(tài)度予以接受與適應(yīng)。中西方文化差異主要表現(xiàn)在：思維習(xí)慣和生活態(tài)度差異、價(jià)值觀念差異、稱謂差異及對(duì)待動(dòng)物差異等方面。在英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行跨文化意識(shí)的培養(yǎng)有利于培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行正常的日常交際，提高他們的跨文化交際能力，減少不必要的誤會(huì)。

（四）培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)，有利于培養(yǎng)綜合文化素養(yǎng)高的復(fù)合型人才

很多學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面表現(xiàn)出高分低能的現(xiàn)象，在日常生活中不能流利地用英語(yǔ)與外國(guó)人進(jìn)行正常的交流。導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因除了缺乏英語(yǔ)環(huán)境，還有一個(gè)深層次原因，那就是缺乏跨文化知識(shí)和意識(shí)。在英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯綜合素質(zhì)，提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，才能使他們具備較強(qiáng)的適應(yīng)能力與交際能力，成為真正的綜合能力強(qiáng)的復(fù)合型人才。

二、大學(xué)英語(yǔ)跨文化意識(shí)教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）教師的跨文化意識(shí)薄弱

在我國(guó)，關(guān)于跨文化意識(shí)的研究起步較晚，發(fā)展速度較慢，缺乏科學(xué)、系統(tǒng)的理論研究，能夠用于教學(xué)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)不足，客觀上導(dǎo)致了大學(xué)英語(yǔ)教師在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)的觀念淡薄。目前不少教材都融入了面向世界、經(jīng)濟(jì)全球化的內(nèi)容，但部分教師本身跨文化意識(shí)薄弱，在教學(xué)過(guò)程中仍注重語(yǔ)言形式的教學(xué)，而忽視了教材中的文化內(nèi)涵，導(dǎo)致學(xué)生不知道什么是跨文化，更談不上培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。

（二）學(xué)生缺少對(duì)異國(guó)文化的了解

傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)的主要內(nèi)容都是分析語(yǔ)法結(jié)構(gòu)和大量記憶單詞，導(dǎo)致大部分學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)都受到母語(yǔ)遷移的影響，遵循著從語(yǔ)音到單詞，再到短語(yǔ)和句子成分分析的規(guī)則。很多學(xué)生掌握了一定的語(yǔ)言能力，能夠進(jìn)行一定的閱讀，通過(guò)一些相應(yīng)的等級(jí)考試，但真正進(jìn)行語(yǔ)言交流時(shí)，由于缺少對(duì)異國(guó)文化的了解，難以達(dá)到準(zhǔn)確交流的目的。

（三）學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)僅限于語(yǔ)法與詞匯

經(jīng)過(guò)多年來(lái)傳統(tǒng)的應(yīng)試教育，大多數(shù)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)僅限于詞匯和語(yǔ)法的練習(xí)，而對(duì)于詞匯中出現(xiàn)的各種文化現(xiàn)象或來(lái)源卻不了解，導(dǎo)致英語(yǔ)詞匯的短暫記憶。并且由于英語(yǔ)等級(jí)考試及期末考試的壓力，更是強(qiáng)化了學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)付考試的能力，認(rèn)為只要在考前突擊做一些試卷，背一些單詞就可以通過(guò)考試。所以導(dǎo)致學(xué)生對(duì)跨文化意識(shí)持無(wú)所謂的態(tài)度，更談不上主動(dòng)學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)。

三、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)的培養(yǎng)策略

針對(duì)跨文化意識(shí)在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的現(xiàn)狀，我國(guó)外語(yǔ)界專家如莊智象、束定芳及文秋芳等先后提出了跨文化意識(shí)培養(yǎng)的原則：適應(yīng)性、階段性、交際性和滲透性等。國(guó)外專家如Seelye，H.N.（1989）提出了幾個(gè)實(shí)際教學(xué)原則：通過(guò)所教的語(yǔ)言了解文化；使文化行為成為每課學(xué)習(xí)的一個(gè)重要部分；讓學(xué)生取得相應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位的能力；讓學(xué)生對(duì)自身文化及目標(biāo)文化均有所了解；要認(rèn)識(shí)到并非所有文化教學(xué)都要改變學(xué)生自身的文化行為，而是要讓學(xué)生了解到人們的行為是受其文化影響的。

（一）提高教師對(duì)跨文化教學(xué)的認(rèn)識(shí)

教師是學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的引導(dǎo)者，在課堂上起著主導(dǎo)作用，所以轉(zhuǎn)變教師傳統(tǒng)觀念，增強(qiáng)教師的跨文化意識(shí)和水平是提高教師跨文化教學(xué)的關(guān)鍵。學(xué)?？梢詮亩鄠€(gè)角度幫助教師提高對(duì)跨文化教學(xué)的認(rèn)識(shí)，如對(duì)教師進(jìn)行校內(nèi)培訓(xùn)，從教學(xué)技巧上幫助教師將社會(huì)文化知識(shí)內(nèi)容貫穿到教學(xué)的全過(guò)程，提高教師的跨文化教學(xué)的實(shí)踐能力；邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外學(xué)者到本校進(jìn)行學(xué)術(shù)講座、舉辦跨文化教學(xué)研討會(huì)；選派教師外出參加各級(jí)別的跨文化交流，拓寬教師的知識(shí)面。

（二）充分利用教材

教材是學(xué)生汲取知識(shí)的直接來(lái)源。我校在校本科生所用《大學(xué)英語(yǔ)》教材是教育部推薦使用教材—《全新版大學(xué)英語(yǔ)綜合教程》（第二版），這套教材所選課文題材廣泛，語(yǔ)言規(guī)范。重點(diǎn)在于教師要依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知和心理特點(diǎn)選擇教學(xué)內(nèi)容和方法，充分挖掘教材的文化知識(shí)，通過(guò)對(duì)比中西方文化差異導(dǎo)入文化，提高學(xué)生的文化敏感性；也可以通過(guò)創(chuàng)設(shè)交際情境，引導(dǎo)學(xué)生挖掘語(yǔ)言內(nèi)涵，鼓勵(lì)學(xué)生探索語(yǔ)言深層次的意蘊(yùn)。

1.挖掘詞匯的文化內(nèi)涵

由于生活的文化背景不同，詞匯的語(yǔ)用、語(yǔ)義等語(yǔ)言現(xiàn)象也會(huì)產(chǎn)生很大的差異。教師在詞匯教學(xué)中要注意挖掘文化內(nèi)涵，對(duì)詞語(yǔ)背后的文化現(xiàn)象或背景進(jìn)行拓展及比較，通過(guò)對(duì)英、漢語(yǔ)詞匯差異的比較，讓學(xué)生了解詞匯中所含的文化內(nèi)涵。如，在講解顏色時(shí)，很多學(xué)生不理解“green-eyed”為什么翻譯過(guò)來(lái)是“紅眼病”，教師就要解釋“green”除了是“綠色”，還可以表示“嫉妒”等意思。這樣，不僅學(xué)生可以知其然，還可以知其所以然，大大減少學(xué)生在實(shí)際語(yǔ)言運(yùn)用過(guò)程中出現(xiàn)的文化盲點(diǎn)，提高學(xué)生詞匯記憶能力，并且在將來(lái)的跨文化交際過(guò)程中能夠使用正確的詞語(yǔ)，進(jìn)行成功的跨文化交際活動(dòng)。

2.在語(yǔ)篇教學(xué)中滲透跨文化意識(shí)文化對(duì)比

由于思維模式不同，中西方文章的語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)也有很大差異。但是，很多教師在語(yǔ)篇教學(xué)中容易忽視引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行中西方文化對(duì)比這個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)為只要講解了語(yǔ)篇中所出現(xiàn)的文化現(xiàn)象就可以了。其實(shí)，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析其語(yǔ)篇結(jié)構(gòu)，對(duì)比中西方作者的思維模式，是很有必要的。如《綜合教程》第一冊(cè)u(píng)nit 4 “The American Dream”教師可以將其與我國(guó)的“Chinese Dream ”進(jìn)行對(duì)比，而在講解引言中“... For them the dream is that talent and hard work can take you from log cabin to White House.”這句話時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“l(fā)og cabin”和“White House”各自所象征的生活進(jìn)行討論，接著在分析全篇文章時(shí)，可以讓學(xué)生之間對(duì)比自己所理解的“Chinese Dream”，這樣一來(lái)，學(xué)生在了解不同文化背景產(chǎn)生的語(yǔ)言及文化特征與習(xí)慣的同時(shí)，對(duì)西方文化的認(rèn)知得到了進(jìn)一步加深，從而增強(qiáng)他們的文化敏感度和對(duì)跨文化的興趣。并且，這樣進(jìn)行比較有助于幫助學(xué)生樹立民族文化自覺(jué)與文化自信，為他們將來(lái)更好地傳播中國(guó)文化打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)強(qiáng)化跨文化意識(shí)

現(xiàn)代信息技術(shù)包括高科技的教學(xué)器材及各種網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等教學(xué)設(shè)施，如互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了很大的便捷性。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中充分利用這些現(xiàn)代信息技術(shù)，能延伸學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和思維方式，讓英語(yǔ)教學(xué)不受時(shí)間和空間的限制，學(xué)生可以更直觀、清晰地獲取確切的文化信息，有助于學(xué)生記憶力、表達(dá)能力及認(rèn)知能力的提高，幫助學(xué)生感受異域文化的多樣性，引發(fā)學(xué)生對(duì)深層文化的思考和分析，能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化的感受力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如有的高校充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，安排學(xué)生課余時(shí)間進(jìn)入機(jī)房進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，就深受學(xué)生的歡迎。

（四）營(yíng)造跨文化學(xué)習(xí)氛圍

跨文化意識(shí)的培養(yǎng)不僅僅在課堂上，更是要滲透在學(xué)生生活的每一個(gè)空間。一方面，引導(dǎo)學(xué)生充分利用課外時(shí)間，加強(qiáng)課外閱讀，組織學(xué)生參加英語(yǔ)協(xié)會(huì)舉辦的各類體現(xiàn)中西方文化差異的中西方文化講座；另一方面，在各種中西方節(jié)假日時(shí)創(chuàng)造不同的校園環(huán)境，利用廣播、宣傳欄等引導(dǎo)學(xué)生感受不同節(jié)日氛圍。如建立英語(yǔ)廣播電臺(tái)，根據(jù)西方不同的節(jié)日，播放這些節(jié)日的來(lái)歷、故事及相關(guān)的電影和歌曲，播放VOA“Words and their stories”等節(jié)目；如組織學(xué)生進(jìn)行各類中西方文化知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，每年舉辦非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生大學(xué)英語(yǔ)大賽（英文歌曲大賽、電影配音大賽、英文朗讀大賽）、圣誕晚會(huì)、萬(wàn)圣節(jié)等；再如開展與留學(xué)生班級(jí)、寢室及個(gè)人結(jié)對(duì)活動(dòng)。教師方面可開設(shè)跨文化交際的選修課。通過(guò)提供、營(yíng)造這些真實(shí)自然的跨文化交際環(huán)境和活動(dòng)，能有效促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行中西方文化學(xué)習(xí)及對(duì)比，提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性及跨文化意識(shí)和能力。

（五）完善英語(yǔ)評(píng)價(jià)方式

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)方式不能局限于分?jǐn)?shù)，更多在于學(xué)生綜合能力的提高。學(xué)生實(shí)踐跨文化意識(shí)的主陣地在于課外，所以傳統(tǒng)的英語(yǔ)評(píng)價(jià)方式并不能真正的評(píng)價(jià)學(xué)生的跨文化意識(shí)，學(xué)生的平時(shí)成績(jī)應(yīng)該除了出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)之外，很大一部分還要包括他們的課外實(shí)踐，形式可以是音頻、視頻或圖片等。評(píng)估方式可采用形成性評(píng)估和終結(jié)性相結(jié)合的評(píng)估體系，如期末考試60%+平時(shí)成績(jī)20%+口語(yǔ)成績(jī)20%。教師可以以合作學(xué)習(xí)的形式給學(xué)生布置與課文跨文化內(nèi)容相關(guān)的話劇表演、手工、繪畫或?qū)懽鞲?jìng)賽，如《綜合教程》第四冊(cè)u(píng)nit 4“America As A Collage”，課文涉及多元文化和跨文化交際，課后要求學(xué)生以小組為單位制作“大拼盤”進(jìn)行PK，并選出代表表述“產(chǎn)品”，學(xué)生既動(dòng)了手又動(dòng)了口，這樣的活動(dòng)有助于激發(fā)學(xué)生各方面的潛能，增強(qiáng)他們參與交際的意識(shí)，提高學(xué)生對(duì)異國(guó)文化的適應(yīng)能力。

四、結(jié)語(yǔ)

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，有助于拓寬學(xué)生的國(guó)際視野，幫助他們學(xué)習(xí)和了解世界優(yōu)秀的文化和文明，還有助于增強(qiáng)國(guó)家語(yǔ)言實(shí)力傳播，培養(yǎng)學(xué)生在全球化趨勢(shì)下適應(yīng)多元文化的能力，從而達(dá)到培養(yǎng)大批具有國(guó)際視野，通曉國(guó)際規(guī)則，能夠參與國(guó)際事務(wù)與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的人才的最終目的。

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[責(zé)任編輯：于龍廣]