□ 宋 濤 Song tao

淺論宋代耀州窯青瓷的刻花裝飾

□ 宋 濤 Song tao

一、耀州窯發(fā)展概述

耀州窯是我國(guó)古代北方一座重要的民間窯場(chǎng)，其窯址主要分布在陜西省銅川市轄區(qū)內(nèi)的黃堡鎮(zhèn)、陳爐鎮(zhèn)、立地坡、上店村、玉華村及耀縣塔坡等地，其中以黃堡窯址面積最大，有“十里窯場(chǎng)”①之稱，是耀州窯的中心窯場(chǎng)。

黃堡鎮(zhèn)窯場(chǎng)于唐代創(chuàng)燒，憑借靠近唐都長(zhǎng)安的優(yōu)越地理?xiàng)l件，該窯場(chǎng)不僅生產(chǎn)當(dāng)時(shí)各個(gè)窯場(chǎng)普遍燒造的白釉瓷、黑釉瓷、黃釉瓷、青釉瓷等十幾個(gè)品種的日用瓷器，還專為長(zhǎng)安宮殿燒造三彩和琉璃建筑材料，這個(gè)時(shí)期可以說(shuō)是廣收博采，兼容并蓄，是一個(gè)大雜燴的時(shí)期；至五代，黃堡窯場(chǎng)經(jīng)過(guò)前朝一兩百年的生產(chǎn)實(shí)踐，開始逐漸發(fā)展成熟，并由前朝的多品種燒造而逐漸轉(zhuǎn)向?qū)龁我磺啻善贩N的新局面，并一度被宮廷選中燒供御器；至宋代，耀州窯迎來(lái)了鼎盛時(shí)期，此時(shí)燒造的青瓷以其典雅的釉色和精湛的刻花裝飾形成了自身獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，被后世譽(yù)為“北方青瓷的代表”②和“宋代青瓷刻花之冠”③，并且輻射到陜甘交界的旬邑窯、河南的臨汝窯、宜陽(yáng)窯、寶豐窯、新安城關(guān)窯、禹縣鈞臺(tái)窯、內(nèi)鄉(xiāng)大窯店窯、廣州西村窯、廣西永福窯等，形成了一個(gè)龐大的民間瓷窯體系；至金代，耀州窯雖受到戰(zhàn)亂影響，從前代的高峰跌落下來(lái)，但仍能持續(xù)并燒造出月白釉等瓷器新品種；金代后期直至元代，戰(zhàn)亂對(duì)黃堡窯場(chǎng)產(chǎn)生了極大影響，由于戰(zhàn)火使得作為生活必需品的陶瓷制品嚴(yán)重匱乏，為提高產(chǎn)量，窯工們不得不擴(kuò)大窯爐面積，縮短燒成時(shí)間，使得青瓷釉色賴以形成的還原氣氛相對(duì)不易控制，再加上元青花瓷器的橫空出世，其他窯場(chǎng)亦有各種顏色釉瓷問(wèn)世，青瓷已不再是時(shí)代的主流，因此耀州窯的青瓷生產(chǎn)逐漸衰落下去，而白瓷、黑瓷、醬色瓷等粗瓷的生產(chǎn)開始復(fù)蘇，供日常之用；至元末明初，黃堡窯場(chǎng)在日益萎縮中終于停燒。

有關(guān)耀州窯的文獻(xiàn)記載，從宋代至民國(guó)的文獻(xiàn)資料中雖然都能找到，但皆為只言片語(yǔ)，且褒貶不一，出入極大，這也使得前人對(duì)耀州窯瓷器的研究一度爭(zhēng)議頗大。直至1954年，我國(guó)著名古陶瓷專家陳萬(wàn)里先生在離黃堡遺址附近的黃堡高級(jí)小學(xué)里，發(fā)現(xiàn)了我國(guó)碑碣記載有關(guān)陶瓷生產(chǎn)的最早的一塊碑刻，即《德應(yīng)侯碑》，其真實(shí)面目才得以大白于天下。該碑碑文生動(dòng)地記載了耀州窯的位置、生產(chǎn)工藝流程及其精湛的藝術(shù)造詣，全文共588字，文筆優(yōu)美，措辭中肯，成為研究耀州窯彌足珍貴的文獻(xiàn)資料（圖1）。

伴隨著大量考古成果的問(wèn)世，耀州窯的歷史地位逐漸被認(rèn)識(shí)。以宋代耀州窯青瓷為代表的獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格被后世譽(yù)為“北方青瓷的代表”，在當(dāng)時(shí)我國(guó)南北青瓷兩大體系中，它代表了北方青瓷的最高水平，其所采用的刻花裝飾也因犀利灑脫的技法而成為群窯之冠，至今難有超越。耀州窯輻射范圍之廣、影響之大也使其成為宋代六大窯系④之一。

二、宋代耀州窯獨(dú)具特色的刻花技法

自原始社會(huì)的陶文化開始，我們的祖先就已經(jīng)有意識(shí)地在陶器上面刻劃或者繪制一些簡(jiǎn)單的紋飾或圖案來(lái)增加其美觀度，堪稱為最早的陶瓷裝飾，并在我國(guó)數(shù)千年的陶瓷創(chuàng)作中應(yīng)用不衰。一般來(lái)說(shuō)，瓷器的裝飾手法分為三種：一種是利用氧化金屬在高溫下的發(fā)色原理，在成型的器胎上施以添加了各種不同氧化金屬原料的釉料，高溫下，各種釉色相互熔融、流動(dòng)而發(fā)生奇妙的釉色變化，形成各種釉斑、流紋等效果，起到裝飾作用，稱為釉裝飾，如鈞窯、建窯等窯口就是采用的這種裝飾方法；再一種是用各種金屬色料直接在素胎上繪畫后施釉入窯燒成的釉下彩，或是在燒成后的白瓷上填彩經(jīng)過(guò)二次燒成的釉上彩，都稱為彩裝飾，如景德鎮(zhèn)的青花、釉里紅、五彩、粉彩等；第三種即是在泥胎上刻、劃、印出各種花紋,再通體施以單純釉色，利用刻劃所造成的胎面高低起伏而形成釉色的深淺層次變化起到裝飾作用，稱為胎裝飾。宋代耀州窯瓷器所采用的即是胎裝飾的手法，其中尤以刻花為主且成就最高。

圖1 德應(yīng)侯碑拓片

圖2 牡丹紋

從宋代耀州窯瓷器的傳世品來(lái)看，其所運(yùn)用的刻花技術(shù)刀法犀利靈銳，走線灑脫豪放，具有很強(qiáng)的立體感和空間感，是一種淺浮雕式的刻飾方法。紋飾部位結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確，線條優(yōu)美，并且深淺恰當(dāng)，既保證有一定深度使紋飾與背景的層次脫離開來(lái)以形成起伏，又不致太深使得釉面無(wú)法漫平胎面而導(dǎo)致出現(xiàn)瑕疵。從紋飾的邊緣來(lái)看，有的地方能看出明顯的行刀痕跡，應(yīng)當(dāng)是窯工們根據(jù)紋飾需要刻意而為之，以增強(qiáng)畫面效果和器物的樸拙之感。

由于歷史久遠(yuǎn)，對(duì)于宋人的刻花操作我們無(wú)法親眼目睹，只能由今人根據(jù)傳世作品上刀痕的深淺和走勢(shì)等特征不斷摸索和實(shí)踐，從而形成一套最接近于宋代耀瓷刻花效果的操作方法，并由此推斷出宋代耀瓷的刻花有一刀法和兩刀法之分。據(jù)陜西省銅川市陶瓷研究所孟樹鋒在《宋代耀瓷的裝飾藝術(shù)》⑤一文中所述，這兩種刀法的區(qū)別大致如下：一刀法是指用一種平頭刀或者斜頭刀在坯體的表面以垂直的角度直接刮刻，線條的寬窄粗細(xì)由刀的用力輕重、吃泥深淺、刀口正斜以及紋飾結(jié)構(gòu)的需要來(lái)決定，這種技法多施于碗、盤一類的常規(guī)產(chǎn)品上，用來(lái)刻較簡(jiǎn)練的紋飾，由于一刀刻的刻法和紋飾比較單純，再加上陶工熟練程度較高，刻得速度較快，刻出的線條非常流暢、犀利，這是一刀法的特點(diǎn)；兩刀法則跟雕花較為相像，用尖細(xì)刀在紋樣的輪廓線上，以刀口與坯體垂直的角度扎劃一刀，再用寬斜刀或彎斜刀沿第一刀扎痕外的一定寬度處，以刀口與坯體平行的角度斜削一刀，并與第一刀的刀痕底部相交，然后再按紋樣線條的走向把泥雕下來(lái)，這叫做“半刀泥”的線條形式，線條在行進(jìn)中有寬窄深淺的變化，在坯體厚薄的承受能力、刀痕完成紋飾的深淺程度、施釉燒成后釉子漫平器面的處理等方面組合更為科學(xué)。從現(xiàn)有的宋代耀瓷刻花紋飾進(jìn)行分析，兩刀法為主要手法。

三、宋代耀州窯青瓷主要的刻花紋飾

裝飾藝術(shù)除了裝飾手法與技巧之外，紋飾的題材也是極為重要的一個(gè)方面。裝飾紋樣的豐富多彩，是耀州窯從唐代以來(lái)就具有的特點(diǎn)，至五代時(shí)進(jìn)一步得到發(fā)展，進(jìn)入北宋后更進(jìn)入繁榮的發(fā)展期。從發(fā)掘出土和傳世的耀瓷觀察，僅北宋時(shí)期的裝飾紋樣就可達(dá)200多種，⑥耀州窯的這一特點(diǎn)在同時(shí)代其他窯場(chǎng)中顯得非常突出。根據(jù)對(duì)文獻(xiàn)資料中記載的宋代各窯口傳世品對(duì)比分析，可以肯定，耀州窯瓷器的刻花題材之豐富、紋樣種類之多在其他窯口當(dāng)中是獨(dú)一無(wú)二的。在這些紋飾中，以采用的多寡為序大致包括三類：以各種花草如牡丹、蓮花、菊花、萱草等最為常見的植物類紋飾；以鴨、犀牛、魚、摩羯、鹿等居多的動(dòng)物類紋飾；以嬰戲?yàn)橹鞯娜宋镱惣y飾；其它的還有諸如浮云、流水、山巒以及幾何類裝飾紋樣。以下根據(jù)題材種類區(qū)分試作具體闡釋。

1.植物類紋飾

植物類紋飾是耀州窯裝飾紋樣中最為廣泛運(yùn)用的題材，在該類題材中，以牡丹紋和蓮花紋最常見，其次有菊花、海棠、水藻及葡萄、石榴、松、竹、忍冬、卷草等。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，花卉植物在平民百姓心中，常是理想生活的寄托，寓意質(zhì)樸而單純。如牡丹象征富貴，梅蘭竹菊象征不畏權(quán)威、潔身自好；蓮花象征品質(zhì)高雅、靈芝象征健康長(zhǎng)壽等。在耀瓷植物類裝飾紋樣中，牡丹紋從唐代一直延續(xù)應(yīng)用到元代，品種繁多，也最為特色。蓮紋也是耀州瓷中較為常見的紋飾之一，它的出現(xiàn)與佛教的傳入密切相關(guān)。這里主要以牡丹紋樣和蓮紋為例試作分析。

圖3 蓮花紋

圖4 摩羯戲水紋

（1）牡丹紋

牡丹紋作為我國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)陶瓷裝飾圖案之一，具有濃郁的民族氣息，深受社會(huì)各階層的喜愛，被人們視為繁榮昌盛、幸福美好的象征，因而也得寵于各類工藝品裝飾題材。陶瓷上的牡丹紋飾體現(xiàn)了人們對(duì)幸福美好生活的向往，寓意著國(guó)家繁榮昌盛，民族文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。宋代牡丹紋飾以耀州窯瓷器的種類最為豐富，品種繁多，有花瓣多層重疊的、雙層多瓣式、單層三瓣式等。形式有折枝、交枝、纏枝、連環(huán)牡丹，此外還有配以動(dòng)物、嬰孩、文字的牡丹圖案，如鳳戲牡丹、嬰戲牡丹等，其瀟灑流暢的刻花線條配以飽滿富麗的牡丹花枝，真切地傳達(dá)了宋代耀州青瓷的完美神韻。碗類牡丹紋的構(gòu)圖從適合容器出發(fā)，多為圓形圖，構(gòu)圖的骨架一般具有對(duì)稱式，穩(wěn)重大方、莊重典雅。瓶類牡丹紋樣構(gòu)圖裝飾有二方連續(xù)、四方連續(xù)等，骨架以纏枝牡丹為主線，自然地連接枝葉和花瓣，視覺(jué)連續(xù)性強(qiáng)且有節(jié)奏感、韻律美，嚴(yán)謹(jǐn)中不失生動(dòng)活潑的趣味感（圖2）。

（2）蓮花紋

蓮花紋也是耀瓷較為常見的紋飾之一。蓮花亦荷花，是一種帶有佛教意義的裝飾題材，以示潔凈，同時(shí)它的出現(xiàn)也與佛教密切相關(guān)。早在宋代，蓮花就已被賦予了更深更廣的含義，北宋理學(xué)家周敦頤的《愛蓮說(shuō)》有云：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，表達(dá)了其追求高尚人格的向往。在唐、五代和宋初，就已經(jīng)出現(xiàn)貼塑、雕花形式的仰蓮和覆蓮瓣用來(lái)作為器壁裝飾。在宋代耀瓷刻花中更出現(xiàn)了有花朵、蓬實(shí)和枝葉組合的蓮花紋樣，其中有水波蓮花、一把蓮、雙把蓮、三把蓮、纏枝蓮等，另外還有不少蓮花與嬰孩、魚、鴨、水波等的相互組合，極為豐富。因?yàn)樯徏y自身紋飾的特點(diǎn)，花瓣較大，形態(tài)特征明顯，花形優(yōu)美，所以這一特征也被完美運(yùn)用在耀瓷中，其不僅僅存在于碗、盤、碟等器物上，還有完全仿照蓮花造型的器物，如蓮花形香薰，腹外貼塑一周雙層蓮瓣，花瓣豐滿，造型靈巧活潑，插入香火后，煙裊裊升起，仿佛看到了一朵蓮花正徐徐開放（圖3）。

2.動(dòng)物類紋飾

中國(guó)傳統(tǒng)瑞獸圖案品種繁多，形象獨(dú)特，被賦予吉祥的寓意，并被廣泛的運(yùn)用在裝飾與造型藝術(shù)上。動(dòng)物類題材在耀瓷裝飾紋樣中也有大量的運(yùn)用，有龍、摩羯、獅、虎、鹿等走獸圖案，有蝴蝶等良蟲圖案，有鳳、孔雀等飛鳥圖案以及游魚圖案等。

（1）摩羯紋

摩羯也稱作“摩伽羅”、“摩羯魚”，在印度神話中是兇猛無(wú)比的“海中大魚”、“魚之王”，其形象為長(zhǎng)隆嘴，利齒，凸睛，魚身魚尾，用來(lái)象征大海中水族的權(quán)威。在宋耀瓷紋飾中亦有采用，所見多為“摩羯戲水”和“水波摩羯”，成雙或單個(gè)的摩羯魚均具有鮮明的動(dòng)感，表現(xiàn)得活靈活現(xiàn)（圖4）。

（2）牛紋

作為古代農(nóng)耕文明最重要的家畜，牛的形象早在新石器時(shí)代就已在陶器上出現(xiàn)。宋金時(shí)期耀瓷常見的牛紋多為“吳牛喘月”形象，如金代耀州窯青釉刻花吳牛喘月紋碗，碗內(nèi)心飾菱形開光，開光外刻卷枝花草紋，開光內(nèi)一輪明月高掛天空，下方一頭水牛口微張，前腿直立，后腿曲膝跪地，抬頭仰望明月，口微張，刻花刀法嫻熟干練，構(gòu)圖簡(jiǎn)潔明快，花紋生動(dòng)自然，為宋金耀州窯青釉刻花器物中的代表紋飾。此圖案原名“犀牛望月”，經(jīng)考證應(yīng)為“吳牛喘月”，語(yǔ)出《世說(shuō)新語(yǔ)·言語(yǔ)第二》：“滿奮畏風(fēng)。在晉武帝坐，北窗作琉璃屏，實(shí)密似疏，奮有難色。帝笑之。奮答曰：‘臣猶吳牛，見月而喘?！彪m然這種紋樣表面上描繪江南的吳牛，實(shí)際上反映了金人統(tǒng)治下漢族匠人不堪壓迫的一種心態(tài)，影射了當(dāng)時(shí)激烈的民族矛盾（圖5）。

（3）鴛鴦紋

圖5 吳牛喘月紋

圖6 池蓮鴛鴦紋

圖7 海水游魚紋

圖8 嬰戲牡丹紋

鴛鴦古稱“匹鳥”，據(jù)師曠《禽經(jīng)》描述：“鴛鴦，匹鳥也。玄鳥，燕也。二鳥朝倚暮偶，愛其類也?！雹吆笕顺Ｒ浴俺小迸c“暮偶”來(lái)象征人間夫妻愛情，并以鴛鴦的不同組合與搭配，來(lái)借喻不同的寓意。宋代耀州青瓷刻花的裝飾中較為常見的有“鴛鴦戲水”、“鴛鴦戲蓮”、“鴛鴦戲柳”、“鴛鴦戲游鴨”、“單鴛鴦戲雙鴨”等等，用來(lái)借喻不同氛圍之中，夫妻的恩愛與幸福生活。其裝飾的手法與內(nèi)容協(xié)調(diào)生輝，豐富而又生動(dòng)，有時(shí)打破常規(guī)布局，使圖案變化豐富而又新穎。如“鴛鴦戲游鴨”和“單鴛鴦戲雙鴨”的裝飾圖案，在水波游鴨中加進(jìn)了鴛鴦，不僅增加了圖案的內(nèi)容，也變化了宋代以前的傳統(tǒng)對(duì)稱格局，產(chǎn)生裝飾形式的多樣化（圖6）。

（4）魚紋

魚紋最早出現(xiàn)在仰韶文化陶器裝飾上，是一種最古老的傳統(tǒng)吉祥紋樣。宋代陶瓷裝飾領(lǐng)域的魚紋更是屢見不鮮?！棒~”與“余”諧音，又可引申為富裕、富足，此時(shí)的耀州青瓷，在裝飾形式上進(jìn)行一系列的變化，與蓮花進(jìn)行搭配，形成“連連有余”的圖形語(yǔ)言，寓意人們生活富裕、美好。其它比較多見的魚紋裝飾還有“水波三魚”、“雙魚戲蓮”、“柳枝群魚”、“魚鴨戲蓮”、“鴛鴦?dòng)昔~戲蓮”、“水藻群魚”等等；宋代耀州窯的匠師們對(duì)這類紋樣的處理，又根據(jù)不同的整體效果作具體的布局，合理組織畫面，時(shí)而概括，時(shí)而細(xì)膩，使其生動(dòng)活潑，靈活多樣（圖7）。

3.人物類紋飾

人物類紋飾在宋代耀州窯青瓷的裝飾中并不少見，宋代工匠在創(chuàng)作時(shí)對(duì)人物的基本特征進(jìn)行了梳理，抓住人物性格與形象，在生活題材來(lái)源的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了藝術(shù)的高度概括和夸張，以形寫神，以達(dá)到符合青瓷刻花的裝飾藝術(shù)效果。主要的裝飾紋樣與圖案包括嬰戲類人物紋飾、生活場(chǎng)景類人物紋飾、佛教道教類人物裝飾等。以下主要介紹一下常見的嬰戲紋。

嬰戲類人物紋飾是宋代耀州窯青瓷刻花藝術(shù)中最為常見的一種。以此題材為裝飾紋樣的耀州窯青瓷，可以追溯到五代時(shí)期，如“嬰戲纏枝”紋，只不過(guò)當(dāng)時(shí)采用了剔劃花類的裝飾手法。宋代在此種題材上有了較大的發(fā)展，在青瓷刻花手法的運(yùn)用上也日益增多，表現(xiàn)形式也逐漸豐富多樣，工藝手法最為成熟，畫面主題性強(qiáng)，立意明確，刀法嫻熟、線條流暢、層次分明。圖案中的人物形象都以胖嘟嘟的童嬰為主，可愛的臉蛋、活潑的姿態(tài)，讓人勾起對(duì)孩童時(shí)代的向往。他們有的或帶肚兜裸四肢，或裸體纏著絲帶，但都以項(xiàng)圈圍頸，手帶手鐲，腳有腳環(huán)。先民們根據(jù)枝葉和藤蔓纏枝裝飾的區(qū)別，采取不同的姿勢(shì)處理畫面，時(shí)而有抓枝懸空之態(tài)，時(shí)而有騰躍攀登之勢(shì)，時(shí)而有蕩秋千之嬉戲，時(shí)而有翻身飄舞之狀，其形象逼真、動(dòng)態(tài)可鞠，表現(xiàn)出了一系列的活潑可愛的嬰戲場(chǎng)景（圖8）。

除以上紋飾外，在宋代耀州青瓷的刻花裝飾中，以浮云、流水、山石類為題材的裝飾紋樣同樣具有非常重要的價(jià)值（圖9），其雖然不像前面幾類是以主體圖案的裝飾功能出現(xiàn)，但在耀州窯青瓷藝術(shù)的風(fēng)格特點(diǎn)中，起到了輔助、點(diǎn)綴和陪襯的作用，從而使得整體圖飾更加豐富、生動(dòng)。還有諸如文字類的裝飾紋樣（圖10），也是宋代耀州窯青瓷刻花裝飾藝術(shù)的一個(gè)種類。由此可見，宋代耀州窯的青瓷刻花裝飾紋樣豐富多變，又能與青瓷造型巧妙地結(jié)合在一起，形成完美和諧的有機(jī)整體。裝飾題材的內(nèi)容之廣，形式種類之多，圖案形象之優(yōu)美，裝飾內(nèi)涵寓意之豐富，在我國(guó)陶瓷藝術(shù)史和傳統(tǒng)工藝美術(shù)史上擁有重要的地位。

四、宋代耀州窯青瓷刻花裝飾的藝術(shù)特點(diǎn)

宋代耀州窯青瓷的刻花裝飾藝術(shù)，可以說(shuō)是有史以來(lái)形成的最成熟、最完善的審美意識(shí)的具體形態(tài)之一，并且具有濃厚的當(dāng)?shù)孛耖g文化的表現(xiàn)特色和獨(dú)到的藝術(shù)魅力。我們可以看到，在我國(guó)歷史上，陜西地區(qū)幾乎就是一本濃縮的中國(guó)發(fā)展簡(jiǎn)史，雖然宋代一度南遷，但還是在很多的文化藝術(shù)領(lǐng)域，充分體現(xiàn)了中華民族的整體文化素質(zhì)、審美格調(diào)和生活情趣。當(dāng)時(shí)耀州窯的青瓷藝術(shù)，已在我國(guó)形成相當(dāng)分量的比重，在其生產(chǎn)工藝的影響下，以耀州青瓷藝術(shù)為特色的制瓷工藝得到傳播，陜西、甘肅、山西、河北、河南、廣東、廣西等地區(qū)相繼出現(xiàn)大小不一的生產(chǎn)窯場(chǎng)，逐步發(fā)展成為以耀州窯為中心的耀州窯系。宋代耀州青瓷的裝飾藝術(shù)風(fēng)格，體現(xiàn)出宋人浪漫主義的生活情調(diào)，以及對(duì)生活的那種總體文化特征灑脫而又精致、浪漫而又不脫離現(xiàn)實(shí)的主觀感受。由此，對(duì)于宋代耀州青瓷刻花裝飾的藝術(shù)特點(diǎn)可以歸納為以下幾點(diǎn)：

圖9 水波紋

圖10 文字類裝飾紋

1.取材于生活，寫實(shí)中見奇

我國(guó)傳統(tǒng)陶瓷業(yè)在宋代進(jìn)入繁榮時(shí)期，宋代社會(huì)隨著商品經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活方式也發(fā)生了變化，對(duì)審美的要求也提出了較高的標(biāo)準(zhǔn)。在耀州青瓷的裝飾紋樣中不難發(fā)現(xiàn)，有較多的題材均來(lái)自于生活當(dāng)中常見的事物，不僅有花卉、人物、動(dòng)物、蟲魚等，還有一些喜聞樂(lè)見的民間故事等等。先民們深入觀察、捕捉和凝練生活中得來(lái)的素材，進(jìn)行精心的加工和組合，以對(duì)造型經(jīng)過(guò)歸納和取舍的方法，運(yùn)用智慧和對(duì)美的審評(píng)規(guī)則，創(chuàng)造出一系列的適合紋樣和優(yōu)美圖案，賦予了青瓷裝飾語(yǔ)言的生存價(jià)值。

2.取材廣泛，內(nèi)容豐富

宋代耀州窯青瓷紋飾的取材均來(lái)源于生活，它的范圍之廣，變化之豐富，實(shí)屬傳統(tǒng)陶瓷裝飾藝術(shù)當(dāng)中的典范。裝飾紋樣的豐富多彩，也是從唐代以來(lái)就具有的特點(diǎn)，到五代時(shí)期，進(jìn)一步得到發(fā)展；北宋時(shí)期，耀州窯進(jìn)入繁榮發(fā)展時(shí)期，僅僅北宋的裝飾紋樣就多達(dá)200余種。其中裝飾紋樣的題材以植物類的各種花卉居多；其次為動(dòng)物類的瑞獸、珍禽、昆蟲等，水族類亦大量出現(xiàn)；同時(shí)還有人物故事、佛道造像類；幾何紋樣也已常常出現(xiàn)在裝飾圖案的邊飾布局當(dāng)中。

3.審美與實(shí)用相結(jié)合

宋代耀州青瓷的刻花裝飾與青瓷產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值有機(jī)地結(jié)合在一起，加上釉色如玉，質(zhì)地純厚，使造型增添了強(qiáng)烈的藝術(shù)美感。比如，在碗的口部處理上，以刻花裝飾圖案的輪廓線為基礎(chǔ)，對(duì)口部進(jìn)行弧線的處理，形如花瓣，不僅增加了審美價(jià)值，并且使口緣具備了一定的觸感；在青瓷刻花盤的內(nèi)部，進(jìn)行紋樣的裝飾，會(huì)使使用者在進(jìn)餐的同時(shí)獲得了視覺(jué)的享受。諸如此類，在宋代耀州青瓷刻花藝術(shù)中，精美的工藝、豐富的題材、優(yōu)美的圖案等，充分地與所裝飾的器皿造型有機(jī)地結(jié)合在了一起，增強(qiáng)了耀州青瓷本身所具有的實(shí)用價(jià)值，使其具備了較高的審美意境。

(編后：本文作者、上善堂創(chuàng)辦人宋濤長(zhǎng)期從事古陶瓷的收藏和研究，頗有收獲和心得。本刊推出此文，意在鼓勵(lì)更多的民間文物愛好者、研究者將自己的研究心得和結(jié)晶展示出來(lái)，本刊提供這樣一個(gè)開放式平臺(tái)，供大家討論。)

注釋：

①（民國(guó)）黎錦熙《同官縣志》卷十二工商志：“南北沿河十里，皆其陶冶之地，所謂十里窯場(chǎng)是也”，銅川市印臺(tái)區(qū)史志辦公室整校，2006年。

②佐藤雅彥（日）《中國(guó)陶磁史》，平凡社，1978年。

③馮先銘《中國(guó)陶瓷》，上海古籍出版社，2001年。

④所謂六大窯系，指的是宋代定窯、鈞窯、磁州窯、耀州窯、龍泉窯和景德鎮(zhèn)窯。

⑤孟樹峰《宋代耀瓷的裝飾藝術(shù)》，《陶瓷學(xué)報(bào)》，2005年06期。

⑥陜西省考古研究所/耀州窯博物館《宋代耀州窯址》，文物出版社，1998年。

⑦（春秋）師曠撰，（晉）張華注：《禽經(jīng)》，《叢書集成初編》，中華書局，1985年。

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